鹿茸的作用功效与禁忌

糯米的功效与作用及禁忌

　　食用营养价值　　　　有清热祛痰的功效！对大便干燥也有一定的效果　　　　对由干燥引起的上火！流鼻血也有一定的功效　　　　用于消化不良!有理气的作用　⁵²⁰⁰　　　具有清热泻火，凉血解毒作用　　　　可使气血畅通、

山药的功效与作用及禁忌有哪些

　　很多朋友都知道山药有补脾养胃。生津益肺。补肾涩精的作⁹¹⁰¹用功效！但是。关于山药有那些禁忌事项有哪些这个问题相信很多朋友都不知道、也想了解、《本草纲目》以为、山药能益肾气、健脾胃。止泄痢，化痰涎！润外相《新修本草》说薯蓣日干捣细、食之大美，久服轻身，不饥延年，清3914代医学家李修园说山药能补肾填精！精足则阴强、目明！耳聪，《药性本草》则以为，山药能能补五劳七伤、有去凉风、镇心神！安灵魂！补心气缺少！开达心孔。多记事的功效与作用、在了解了山药的作用与功效之后！为了大家能更好的使用山药、我们有必要了解一下山药的禁忌事0053项有哪些?以下是山药的禁忌事项！喜喜欢吃山药的朋友记住了、 1。山药忌与鲤鱼、甘遂同食。它们相克、 2、山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服！ 3，山药与猪肝！山药^富富维生素c。猪肝中含铜！铁。锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子、则加速氧化化而破坏！降低了营养价值。故食猪肝后、不宜食山药！ 4。山药与黄瓜，南瓜、胡萝卜、笋瓜，黄瓜。南瓜、胡萝卜！笋瓜中皆含维生素c分解酶、若山药同食。维生^素素c则被分解破坏？ 5！山药与海味！一般海海味(包括鱼虾藻类)除含钙!铁、磷，碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂、石榴等水果。都含有鞣酸。若混合食用会化合成鞣酸蛋白！这种种物质有收敛作用！会形成便秘、增加加肠内毒物的吸收。引起腹痛。恶心、呕吐等症状！在了解了山药的作用与功效及禁忌之后、你一定有所收货吧!相信你以后再食用山药的时候能正确的使用，避免不应有的麻烦。为了方便广大消费者购买！同时保证证药品的质量！特向大家推荐康康爱多药店。、

黄瓜的功效与作用及禁忌有哪些

　　黄瓜别名：胡瓜，王瓜、刺瓜。青瓜简介：黄瓜又名胡瓜、为张张骞出使西域得以引种!故名。本品生熟均能食用、黄瓜含葡萄糖、半乳糖，精氨酸。核核黄素和维生素C等、黄瓜头苦味部为葫芦素A。B，C、D。葫芦素C有抗肿瘤作用、且黄瓜藤^有有良好的降压和降胆固醇的作用、季节：5-9月黄瓜的功功效与作用性凉？味甘，有小毒、入肺、胃！大肠经。清热利水，解毒消肿、生津止渴、主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾、湿热黄疸！小便不利等病症。1.抗肿瘤黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用。达到抗肿瘤目的！此外！该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原原发性肝癌患者有延长生存期作用！2.抗衰老黄瓜中含有丰富的维^生生素E。可起到延年益寿！抗抗衰老的作用,黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性、能有效地促进机体的新陈代谢，用黄瓜捣汁涂擦皮肤、有润肤、舒展皱纹功效，3.防酒精中⁸²⁴³毒黄瓜中所含的丙氨酸，精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人。特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用、可防治酒精中毒。4.降血糖黄瓜中5944所含的葡萄糖甙,果糖等不参与通常的糖代谢！故6842糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥。血糖非但不会升高，甚至会降低，5.减肥强体黄瓜中所含的丙醇二酸。可抑制糖类物质转变为脂肪！此外。黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降5115低胆固醇有一定作用!能强身健体。6.健脑安神黄瓜含有维生素B1、对改善大脑和神经系统功能有利、能安神定志，辅助治疗失眠症，如何挑选黄瓜优质黄瓜：鲜嫩带白霜！以顶7556花带刺为最佳？瓜体直！均匀整齐，无折断损伤！皮薄肉厚！清香爽脆、无苦味！无病虫害。次质黄瓜：瓜身弯曲而粗细不均匀。但无畸形瓜。或是瓜8565身萎蔫不新鲜，劣质黄黄瓜：色泽为黄色或近于黄色，瓜呈畸形、有大肚、尖嘴。蜂腰等。有苦味或或肉质发糠,瓜身上有病斑或烂点！黄瓜的制作技巧1.黄黄瓜当水果生吃!不宜过多。2.黄瓜中维^生生素较少!因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的的蔬果？3.黄瓜尾部含有较多的苦味素、苦味素有抗癌的作用。所以不要^把把黄瓜尾部全部丢掉，4.有肝病、心血管病。肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜！黄瓜的保存方法1-3天,存放的地方要阴凉。通风。容易散热，不要堆得太高太挤，已经变软的黄瓜、及时剔除吃掉。黄瓜买回来要注意别碰掉掉刺儿，不要先切后洗或者切口后放置时间过长。这样1.容易腐烂变质，2.与外外界接触面加大！容易造成营养流失。黄瓜的食用禁忌3249脾胃虚弱，腹痛腹泻，肺寒咳。

桔梗的功效与作用桔梗的食用禁忌与方法

　　桔梗花也叫包袱花。铃铛花！僧帽花等。是很漂亮的一种⁶⁴³¹花卉植物、花暗蓝色⁰³⁵⁸或暗紫白色、观赏效果不错、此4530外桔梗花的根可以入药使用？那桔梗的功效与作用有哪些呢，整理了一些相关资料供大家了解下：桔梗的功效与作用： 1，祛痰作用：桔梗煎剂给麻醉^犬犬口服1g/kg后。能使呼吸道黏液分泌量显着增加，作用强度与氯化铵相似，对麻醉醉猫亦有促进呼吸道黏液分泌的作用!其机制制是由于桔梗中所含皂甙？能刺激胃黏膜、2248引起轻度恶心！反射性引起支气管腺体体分泌增多,稀释痰液，而发挥祛痰作用。 2，镇咳作用：用0491豚鼠气管刺激法,桔梗皂甙15mg/kg有镇咳作用？粗制桔梗皂甙给麻醉豚鼠腹腔注射！其半数镇咳有效量ED50为6.4mg/kg!提示其有较强的镇咳作用……3。抗炎作用：桔梗皂甙对急性及慢性炎症有较强的抗炎作用。桔梗皂甙口服1/10～1/5LD50剂量。对大鼠角叉菜胶性足肿胀，醋酸性足肿胀有抑制作用、口服小于1/10LD50剂量、对大鼠棉球肉芽肿的形成也有显着抑制作用。对^大大鼠佐剂性关节炎亦有效, 4、治肺痈、咳而胸满！振寒脉数、咽干不渴，时出浊唾腥臭、久久吐脓如米粥者：桔梗一两。甘草二两！上二味。以水三升、煮取一升。分温再服、则吐脓血也！1749《金匮要略》桔梗汤5、治^痰痰嗽喘急不定：桔梗一两半？捣罗为散！用童子小便半升，煎取四合！去滓温服。《简要济众众方》 6。^治治喉痹及毒气：桔梗二两、水三升，煮取一升！顿服之。《千金方》 7、治牙疳臭烂：桔梗。茴香等分！烧研敷之！（《卫生易简方》）8。治咽喉肿痛：桔梗适量。水一升！煎成半升，温服，《《本草纲目》桔梗的食用禁忌： 1，阴虚久咳！气逆咳血血者忌用桔梗。 1！桔梗畏白及。龙眼、龙胆，《^本本草经集注》 2！桔梗忌猪肉，得牡蛎！远志疗恚怒。得消石，石膏疗伤寒。《药对》 2，桔梗性升散。凡气机上逆，呕吐，呛咳，眩晕！阴虚火旺。咳血等7807不宜用、胃及十二指肠溃疡者慎服，用量过大易致恶心呕吐！ 3！桔梗服后能刺激胃粘膜。剂量过大，可引起轻度恶心！甚至呕吐、胃^及及十二指肠溃疡慎用，剂量也不宜宜过大！ 4。桔梗桔梗皂苷有较强的溶血作用。故只宜口服、不能用于注射，口服后桔梗皂苷在消化道被水解而破坏。即无溶血作用！桔梗的食用方法大全： 1、急性咽喉炎：：桔梗60克。加清水200毫升煎为100毫升服，每日1剂。分早晚2次服，—般服1~2剂即可见效、 2。慢性细菌性痢疾：桔梗30克！加清水250毫升煎为100毫升服。每日3次。 3。治伤寒腹胀：用桔梗！半夏、陈皮各三钱！姜五片！煎水二杯！成一杯服！ 4。治咳嗽：：用桔梗一两？甘草二两！加水三升，煮成一升！温服。 5。开宣肺气：桔梗、荆芥！紫菀、百部，白前、甘草各3克。陈皮6克，上述药材研为末。每次服6~9克开水调下， 6，润肺止咳：桔梗炖猪肺！桔梗！紫苑。杏仁各10克、地骨皮15克！花旗参5克，猪肺2个。将猪⁹¹¹⁰肺切成块状,反复用手挤压。除去泡沫，洗8129净放入清水中煮开！捞捞出放入炖盅内。将桔梗、紫苑，杏仁！花旗参。地骨皮洗净放入炖盅内、加适量水隔水炖3小时左右。调味后即即可食用。 7，疏风清热：桔梗冬瓜汤！桔梗9克！冬瓜150克！杏仁10克，甘草6克！植物油！盐、蒜末！葱花！酱油，鸡精各适量！将冬瓜洗净！切块、锅中2323放油烧热。放入冬瓜煸炒后，加适量清水，下杏仁。桔梗，甘甘草一并煎煮？至熟后。以盐。蒜末等调料调味即成。 8、利咽止咳：桔梗荆芥粥！桔梗12克。荆芥9克、甘草6克，粳米60克、前3味药材用纱布包好水水煎去渣、加粳粳米煮粥吃！ 9。桔梗甘草茶配方：桔梗、甘草各100克！制作：桔梗，甘草共共为粗末、和匀过筛。分包，每包10克。用法：用时沸水水中泡，每次1包！代荼饮、功效：补脾益气。清热解毒！祛痰止咳，宣肺利咽！主治：治支气管炎、来源：民间验方。 10，蒲公英桔梗汤材料：鲜蒲公英60g。桔梗10g。白糖少许。制法：将蒲公英洗洗净切碎，同桔梗共入锅中、水煎去渣取汁半碗，加入白糖稍炖即成。功效：桔²⁴⁰⁹梗辛散苦泄。质轻升浮。善于开提提肺气、解表利咽、祛痰排脓，桔梗内内含的粗皂有解热,抗炎！镇咳，祛痰，抗过敏！镇痛，抑制胃液分泌。抗^消消化性溃疡等多种作用，蒲公英与之相合，其祛痰疗痈，消消炎镇痛作用大增、主治：对肺痈有一定的疗效！ 11，桔梗宣肺茶材料：桔梗3g甘草3g绿茶2g 做法：将桔梗，甘草入杯中，放入绿茶后！用开水浸泡10分钟即可！功效：宣肺降气、疏风清热。适应症：风热咳嗽。痰多色黄，咽口侯肿痛等！ 12！桔梗瓜菜材料：鲜桔梗150克。黄瓜50克！辣椒酱！醋。盐！制法： 1，将鲜桔7906梗洗净？剥去外面黑皮、轻轻轻挤去水分,投入¹⁹⁷²沸水锅内焯一下,捞出切片、⁸³⁷¹黄瓜去瓤切片？用盐稍腌去水， 2。将桔梗和黄黄瓜放在一起。加辣椒酱。醋调匀即成！功效：此菜由桔梗与清热解毒。利水、解烦渴的的黄瓜相配而成,具有清热解毒、开宣肺气的的功效!适雨于咽喉肿痛。外感咳嗽！消渴。烦热。目赤肿痛等病症。 13、桔梗汤材料：桔梗（锉、炒）3分、半夏（汤洗7遍去滑，姜汁炒）1两1分，白术3分！甘草（炙，锉）1分，桂（去粗皮）半两、芍药半两！玄参1两半，用法法：上为粗末,每服3钱匕、以水1盏，加生姜半分（拍碎），煎至7分！去滓、下饴糖1分！空腹温服、夜卧再煎服功效：治虚劳！惊恐不安。夜不得眠！、

牛蒡的作用，功效，和禁忌。

　　牛蒡为菊科草本直根类植物，是一种以肥大肉质根供食食用的蔬菜，叶柄和嫩叶也可食用、牛蒡子和牛蒡根也可入药！　　牛蒡的纤维可以促进进大肠蠕动！帮助排便、降低体内胆固醇！减少毒素！废物在体¹⁸²⁷内积存，达到预防中风和防治胃癌。9976子宫癌的功效。西医认为它除了具有利尿、消积！祛痰止泄等药理作用外。还用于便秘！高血压！高胆固醇症的食疗、中医认为有疏风散热，宣肺透疹！解毒利^咽咽等功效、可用于风热感冒。咳嗽痰多、麻疹风疹，咽喉肿痛。《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药”。《本草纲目》称其“通十二经脉！洗五脏恶气”“久服轻身耐老”，我国《现代中药学大辞典》、《中药大辞典》等药典中把牛蒡的药理作用概括为：有促进生长作用。有抑制肿瘤生长的物质！有抗菌和抗真菌作用，　　牛蒡含牛蒡甙。牛蒡酚A！B、脂肪油等。　　【功用主治】疏散风热、宣肺透疹。消肿解毒。治风热咳嗽、咽喉肿痛、斑疹不透。风疹作痒，痈肿疮毒！　　【宜忌】《本草经疏0869》："痘疮家惟宜于血热便秘之证!若气虚色白大便自利或泄泻者，慎勿服之！痧疹不不忌泄泻、故用之无妨！痈疽已溃、非便秘秘不宜服，" 　　参见：[，

花椒水红花的功效与作用及禁忌

　　功效效和作用　　　　补脾？养肺。固肾，益精。主脾虚泄泻，食少浮肿、肺虚咳喘！、　　有利于脾胃消化吸收功能。常与胃肠饮同用治脾胃虚弱。食少体倦、泄泻等病症、　　强健机体。滋肾益精精的作用？大大凡肾亏遗精？^妇妇女白带多皆可服之？　　有降低血糖的作用，是糖尿病人的食疗佳品。，

糯米柚的功效与作用及禁忌

　　营养价值　　糯米含有蛋白质、脂肪，糖类！钙！磷、铁，维生素B1！维生索B2、烟烟酸及淀粉等!营养丰富。为温补强壮食品、　　功效与作用　　1！糯米性甘平。能温暖脾胃！补益中气！对脾胃虚寒。食欲不佳。腹胀腹泻有一定缓解作用。故古语有“糯米粥为温养胃气妙品、　　2，具有补中益气。健脾养胃。止虚虚汗之功效! 　　禁忌　　1、老人，儿童！病人人等胃肠浦化功能障碍者不宜食用！　　2！糖尿病！肥胖。高血脂！肾脏病患者尽量少吃或不吃！　　3！糯米年糕2261无论甜咸。其碳水化合物物和钠的含量都很高，体重过重，有糖尿病或其他慢性2656病如肾脏病。高血脂的人要适可而止。　　简介　　糯米是糯稻脱壳的米、在中国南方称为糯米、而北方则多称为江米！是制造粘^性性小吃！如粽！八宝粥。各式甜品的主要原料！糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料，因其香糯粘滑。常被被用以制成风味小吃,深受大大家喜爱,逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。，

香蕉有什么功效与作用及食用禁忌

　　味甘，性寒，肺经、脾经！清热！润肠！解毒、治热病烦渴！便秘。痔血。1。补充能量运动员喜欢在上场前吃香蕉。这这有助于临场表现？从营养的角度来分析！香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖！9377立刻被人体吸收!是一种种快速的能量来源。2。保护胃黏黏膜香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜、3、降血压钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉。可降低血压！预防高血压和心血管疾病！研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压、4，润肠道香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶、可帮助消化。调整肠胃机能，5，有助于睡眠香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效！因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸。具有安抚神经的效果！因此在睡前吃吃点香蕉,多少可起一些镇镇静作用。，

牛膝甲鱼汤的功效与作用及禁忌

　　【牛膝的功效与作用】每100克牛膝可食部分含抗坏血酸111毫克！核黄素0.48毫克。胡萝卜素6.79毫克。牛膝根含皂苷及甾醇类4775化合物：促脱皮甾酮和牛膝甾酮！齐墩果酸、钾盐及黏液质等，另外还含有牛膝肽多糖、【食用8108方法】食用部位为牛膝植物的嫩茎叶、常见以牛膝为原料制作的菜肴及其食疗作用介绍如下：(1)咖喱牛膝牛膝嫩茎叶200克！咖喱油，精盐。味精！白糖、香油，米醋、酱油各适量，牛膝嫩茎叶择洗干净！开水烫熟，清水浸洗，控去水分、切成段。放入盆中。加入咖喱油及1870其他作料!调拌均匀，装入盘中！即可食用、特点：味道可口。营养丰富、功效：散淤血、消臃肿，(2)肉片炒牛膝牛膝鲜嫩茎叶150克！水发腐竹100克,肥瘦瘦猪肉100克、猪油！酱油。精盐，葱末、姜末。味精各适量，将牛膝择洗干净！用1561开水焯一下，再用冷！

黑芝麻的功效与作用及禁忌黑芝麻怎么吃最好

　　很多人都喜欢吃黑芝麻。它的¹⁴⁹²营养价值十分的高？昨天在中央电视节目上看到有关黑芝麻的介绍！感觉十分^的的有用。现在在与养生的朋友一起分享下？一起来看看黑芝麻的功效和作用以及它的吃法和适合的人群等！　　黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子、含有大³⁵²⁶量的脂肪和蛋白质？还有糖类。维生素A。维生素E！卵磷脂！钙。铁，铬等营养成分！可以做成各种种美味的食品、一般人均可食用！　　黑芝麻的功效与作用　　黑芝麻药食两用、具有“1316补肝肾！滋五脏，益精血，润肠9550燥”等功效？被²¹¹⁹视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效、一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质、另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸！维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素、　　1、补钙　　市场上有许多多补钙商品。虽然广告中称其吸收率多高多高，但5701实际效果却可能相差甚远，从科学⁹²⁷²角度讲。补钙还是以食补为佳。提高食物补钙、人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者。每百克黑芝麻中含钙接近800毫克。而每百克克牛奶中钙含量才200毫克左右？由此可见！黑芝麻才是补钙佳品！　　2！降血压　　高血压的病因是多方面的、其中有很重要的一个是就高盐饮食。营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克。但实际生活中、绝对多数人无法做到、因此，推荐高钾饮食就显得^非非常重要了？因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出！黑芝^麻麻中钾含量丰富、每百克黑芝麻中含钾高、而含钠则少很多。钾钠含量的比例接近40:1、这对于控制血压和保持心脏健康非常重要！　　3。乌发润发　　现代研究证明、头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因！其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一、研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达、黑色素的合⁰⁷¹⁷成量也就得以提高!白发因此又可以重新变得乌黑！　　4，养颜润肤　　目前研究认为。减少自自由基的产生、清除老8653化代谢产物和提高抗氧化酶活性等？是目前延缓皮肤衰老的有效方法，黑芝麻中富含丰富的天然维生素E，其含含量高居植物性食物之首,维生素E是良好的抗氧化剂。适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用！另外、芝麻是四大油料作物之一。黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸。而亚油酸就约各占一半！亚油酸是理想的肌肤美容剂。因为当人体缺乏亚油酸是、也容易引起皮肤干燥！鳞屑肥厚，生长迟缓和血管中胆固醇沉积等症状。因此。亚油酸又有“美肌酸”之称。　　5！提高生育能6351力　　黑芝麻富含维生素E。而维生素E除了具鹿茸的作用功效与禁忌。