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高粱米和什么相克

我喜欢煮粥吃。每次把红小豆.薏米.黑米.绿豆.高粱米.糙米掺一起煮。不知这样可否合适?它们之间有相克吗?

   一起煮没什么问题。相互之间不相克、但是、这几种粗6821粮中有不能用铁锅的,有不适合体寒者吃的。也有不易消化的。所以请楼主根据自己情况选择食用!   红小豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药!《神4799农本草经》说它“主治下水肿!排痈肿脓血”。《药性本草》说可“治热毒,散恶血”。《本草纲目》记载。红小豆“味甘、性平,无毒!下水肿、排痈肿脓血。疗寒热、止泄痢。利小便。治热毒、散恶血!除烦满。健脾胃、……”医家通过临床实践!认为它对痈肿有特殊疗效,例如《朱氏集验方》称:“此药治一切痈疽疮疥及赤肿!不拘善恶、但水调涂之、无不愈者”、现代医学还查明、红小豆对金黄色葡萄球菌。福氏痢疾杆菌及伤寒杆菌都有明显的抑制作用! 可能有1540的副作用是:“多服泄津液、令人枯燥”!即是说吃多了会是身体里的9861水分过于流失,   薏仁是常用的中药.又是普遍常吃的食物、性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿!舒筋除痹,清热排脓等功效!为常用的利水渗湿药、薏仁主要成分为蛋白质。维生素B1。B2有使皮肤光滑!减少皱纹。消除色素斑4082点的功效,长期饮用,能治疗褐斑,雀斑。面疱、使斑点消失并滋润肌肤?而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿!消水肿的作用、也被当作节食用品!薏仁主力缓!宜多服久服,脾虚无湿!大便燥结及孕妇慎服。   黑米在中医使用中有显著的药用价值。古农医书记载:黑米“滋阴补肾!原产黑米健身暖胃、明目活血”,“清肝润肠”!“滑湿益精、补肺缓筋”等功效。可入药入膳、对头昏目眩、贫血白发!腰膝酸软,夜盲耳鸣症,疗效尤佳!长5419期食用可延年益寿,因此!人们俗称 :“药米”、“长寿米”、由于它最2709适于孕妇。产妇等补血之用!又称“月米”、“补血米”等、 黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝。补益脾胃。益气活血。养肝明目等疗效,经常食用黑米。有利于防治头昏,目眩,贫血!白发!眼疾!腰膝酸软。肺燥咳嗽,大便秘结、小便不利!肾虚水肿!食欲不振,脾胃虚弱等症。黑米适宜产后血虚,病后体虚者、或贫血者、或肾虚者,年少须发早白者食用。忌 脾胃虚弱的小儿或老年人不宜食用!另外,黑米外部有坚韧的种皮包裹,不易煮烂,若不煮烂其营养成分未溶出!多食后4176易引起急性肠胃炎,因此应先浸泡一夜再煮。   绿豆性寒!是夏令饮食中的上品。其药用:清热,消暑,利水。解毒。常食绿豆。对高血压。动脉硬化。糖尿病。肾炎有较好的治疗辅助作用、绿3482豆忌用铁锅煮!1924并:素体阳虚!脾胃虚寒,泄!

莲子,白扁豆,芡实,高粱米,小米共煮粥的功效与禁忌,

  1. 小米因富含维生素B1。B12等。具有防止消化不良及口角生疮的功效,   2. 小米具有防止泛胃。呕吐的功效,   3. 还具有滋阴养血的功能、可以使产妇虚寒的体质得到调养。帮助她们恢复体力!   4. 小米具有减轻皱纹?色斑!色素沉着的功效, 小米补充信息:1. 中医认为小米粥表面漂浮的一层“米油”营养极为丰富、可以代替参汤!   2. 用小米煮粥!睡前服用、易使人安然入睡、   3. 识别用姜黄粉染色的小米:用姜黄粉染色的小米。煮成粥后米烂如泥。汤清似水!失去了小米原有的风味和营养成分,使7652用价值不大,要判断小米是否被染色、可用手拈几粒小米!沾点水在手心里搓一搓!8704凡用姜黄粉染过色的小米颜色由黄变灰暗,而手心会残留黄色粉状物。,

怀孕妇可以能吃高粱米吗

  孕妇可以适量吃一些高粱米!高粱米含较多纤维素!对需要控糖的孕妇来说高粱米是难得的健康粗粮。不过高粱米中的蛋白质以醇溶性蛋白质为多,是一种不完全的蛋白质不易吸收、所以最好与其他粗粮混合食用提高营养价值!、

魔芋与什么相克

  所有的酸性食品   魔芋   魔芋是一种多年生草木植物,地下块茎为扁球形,个大、叶柄粗壮。园柱形、淡绿色。有暗紫色斑。掌状复叶!生长在疏林下!具有散毒。养颜、通脉、降压!减肥。开胃等多功能、   魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维、多种氨基酸和微量元素,经常食用对人体好处很多:   (1)清洁肠胃,帮助消化,防治消化系统疾病、   2737(2)降低胆因醇!防治高血压。   (3)防治肥胖,延年益寿,   (4)对防治糖尿病有好的作用,   魔芋是有6780益的碱性食品。对食用动物性酸性食品过多的人。搭配吃魔芋、可以达到食品酸,碱平衡!对人体健7811康有利,丰富多彩的魔芋食品、必将有广阔的前景!   魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称?又名磨芋、鬼芋。鬼头。花莲杆、蛇六谷等、主要产于东半球热带。亚热带。我国为原产地之一。四川。湖北,云南,贵州、陕西。广东!广西。台湾等省山区均有分布,9317魔芋种类很多,据统计全世界有260多个品种!我国3650有记载的为19种。其中8种为我国特有、   目前。我国和日本是世界上两大魔芋主产国!此外东南亚几个8477国家有少量种植。虽然日本的魔芋是从中国传去的。但自20世3057纪60年代以来?日本政府对魔芋的科技研究和产业化发展方面给予了大力支持、所以目前日本是国际上研究利用魔芋水平最高的国家。而且魔芋7991也已经成为其一项朝阳产业,近年来。我国南方诸省也大力发展种植魔芋、每年生产魔芋精粉(主要含魔芋多糖)约700吨!四川省的产量占50%以上!魔芋亩产5千至1万斤。从1984年至1999年这15年来看!单价在0.3元至1.2元之间波动,就按最低亩产最低价格计算!每亩也有1千5百元收益, 4679  魔芋地下块茎扁圆形!宛如大个儿荸荠、直径可达25厘米以上,营养十分丰富!含淀粉35%、蛋白质3%、以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物1347质元素。还含有人类所需要的魔芋多糖、即葡萄甘露聚糖达45%以上、并具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点,魔芋地下块茎可加工成魔芋粉供食用!并可制成魔芋豆腐,魔芋挂面。魔芋面包。魔芋肉片,果汁魔芋丝等多种食品。魔芋食品不仅味道鲜美,口感宜人、而且有减肥健身、治病抗癌等功效,所以近年来风靡全球。并被人们誉为“魔力食品”?“神奇食品” !“健康食品”等,但魔芋全株有毒。以块茎为最,中毒后舌。喉灼热。痒痛,肿大,民间用醋加姜汁少许?内服或含漱可以解救,因此魔芋食用前必须经磨粉、蒸煮、漂洗等加工过程脱毒!   我国9896早在2000千多年前就开始栽培魔芋了,食用历史也相当悠久,在我国西晋大文学家左思的使洛阳纸贵的名著《蜀都赋》中就有“以灰汁煮即成冻。以苦酒淹食,蜀人珍之、”这样的记载,相传很久以前。四川峨眉山的道士。用魔芋块茎淀粉生产的雪魔芋豆腐!色棕黄!其形酷似多孔海绵。味道鲜美,饶有风味。为峨眉山一珍品。后来!魔芋从中国传到日本!深受日本人所喜爱。几乎每户每餐必食之。直到现在也仍然是日本民间最受欢迎的风雅食品!而且日本厚生省还明确规定中小学生配餐中必须有魔芋食品。目前、日本已是世界9803上最大的魔芋食品消费国家?同时,魔芋也被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一。   魔芋具有较高的医学价值、我国古代医学典籍《本草纲目》,《三元延寿》、《开宝本草》等均有所记载:魔芋有毒。味辛,性寒、有解毒!消肿。行於!化痰!散7828积等多种功能?能医治疟疾!闭经、疔疮。丹毒!烫伤。乳痈、疝气!痈疖肿毒,毒蛇咬伤等病症、现代医学则对魔芋有了更多更新的认识:首先,魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力!有超过任何一种植物胶的粘韧度、即可填充胃肠?消除饥饿感,又因所含热量微乎其微、故可控制体重!达到减肥健美的目的,其二,有降脂的作用!国外的一些营养学家曾做过这样一个试验、将小白鼠分成两组!投喂等量高脂肪食物!一组不加魔芋、另一组加少量魔芋粉,结果加喂魔芋的一组小白鼠体内胆固醇含量比另一组低100毫克以上!科学家认为、魔芋中含有一些化学物质!能降低血清胆固醇和甘油三酯,可有效地减轻高血压和心血管疾病,其三,魔芋中含有一种凝胶样的化学物质,具有防癌抗癌的神奇魔力,只要将成熟的魔芋经过简单提取分离、2946制成魔芋精粉,再把精粉加水加热,就可产生魔芋凝胶、这种凝胶被人吃入体内后!能形成半透明膜衣、附着在肠壁上!阻碍各种有害物质。特别是致癌物质的吸收!所以魔芋又被称为“防癌魔衣”,其四,魔芋能使小肠酶分泌增加、加快清除肠壁上沉积物,使其尽快排出体外!所以魔芋既能开胃化食?又能清除肠8892道垃圾!其五!魔芋还含有对人体有利的果胶。生物碱、17种氨基酸和微量元素、对于现代富贵病也具有明显的疗效,另外。魔芋还含有一种天然的抗菌素。以魔芋精粉为主要原料。配上其它原料制成食品后!魔芋能在食品表面形成抗菌膜。7388可防治细菌侵袭,延长贮存时间,起到保鲜防菌的作用。   魔芋属的一些种类块茎富含魔芋多糖、尤其是白魔芋、花魔芋品种含量高达50—65%!魔芋多糖又称魔芋葡萄甘露聚糖、是由众多的甘露糖和葡萄糖,以β-1,4-糖苷健连接起来的线性高分子化合物。在其分子的某些糖基侧链上、连接有一定数量的乙酰基团!葡萄糖和甘露糖的分子比为1:1.5—1.7、分子量可高达106 道尔顿、粘度特高、溶于水!在水中膨胀度特大。具有特定的生物活性,这些特性、决定了魔芋多糖具有多种的用途、除医学外、魔芋多糖在纺织,印染。化妆。陶瓷,消防、环保、军工、石油开采等方面都有广泛的用途、此外。魔芋精粉加工过程中有30%—40%的飞粉产生。由于飞粉中也含有一定量的葡萄甘露聚糖,因此,飞粉也是多羟基化合3908物为主体的天然高分子化合物?所以象淀粉一样,可以制成黄原酸酯。应用于沉淀废水中的可溶性重金属离子!   蒟蒻。花杆南星!花杆莲、麻芋子,花伞把   天南星科魔7052芋属植物魔芋Anorphophallus konjac K. Koch!以球状9965块茎入药!夏秋采挖!除去地上茎叶及须根,洗净。阴凉处风干。   辛!寒!有毒,    消肿散结、解毒止痛。用于肿瘤,颈淋巴结结核。外用治3572痈疖肿毒,毒蛇咬伤。   3~5钱,大量可以用至1两(须煎3小时后方能服用)!外用适量,捣烂敷患处,   (1)同属植物尚有下列两种同供药用。花杆莲(花麻蛇)Amcrphophallus rivieri Durieu,蛇枪头Amorphophallus dunnii Tutch.、   《全国中草药汇编》   在东京,作为一道特产美食。魔芋是在水和魔芋的混合物里,加上石灰等凝固剂而制成的柔软的固体物质!被众人青睐的是其独特口感,水源取自多摩地区秋川的优质水、作为原料的魔芋1759也是本地产的!   绣球素梅花虾球   原料:魔芋素梅花1袋。中虾肉150克!青红椒适量,鱼茸200克!五彩丝适量,   调料:精盐!味精,白胡椒粉!上汤、生粉,精油!   制作:1将鱼茸调味上劲挤成圆形,滚上五彩丝!制成绣球上蒸笼蒸熟,放入盘边。2将素梅花氽水,与划好油的虾肉。青红椒放入调好味的锅内颠翻,出锅。倒入围好的绣球中即成。   特点:色彩鲜艳!爽滑可口、咸鲜适中,   脆皮素蹄筋   原料:魔芋素蹄筋1袋!生粉。吉士粉、鸡蛋,   调料:盐。味精、料酒!百胡椒粉。椒盐,葱,姜、精油、   制作:1!将素蹄筋氽水!加入盐,味精!料酒、胡椒粉入味待用?   2。将素蹄筋拍粉。挂吉0367士糊待用!   3,锅上火放入精油。待油温达7成热时,将挂糊的素蹄筋放入油锅炸至外脆里嫩即成、   特点:色泽金黄。外脆里嫩、香酥可口。   高汤芋扎金华片   原料:魔芋丝结一盒。冬菇20克。熟春笋50克、金华火腿50克。葱40克,高汤适量、   调料:精盐、味精!生粉、白胡椒粉、精油,   制作:1!将冬菇!熟春笋、金华火腿切成条状、   2、用葱将切好的冬菇。春笋、金华条和丝结扎在一起蒸10分钟!装盘。   3!锅上火加入顶汤。盐!味精!白胡椒粉勾芡,淋油浇在蒸好的芋丝结上即成。    特点:造型美观?酥烂爽口。   魔芋烧鸭:   主料:嫩肥鸭、水魔芋。青蒜苗段!绍酒,   辅料:川盐、酱油、味精!郫县豆瓣、蒜片。湿淀粉。花椒。肉汤。猪化油。   制作:1)将净鸭去鸭头、颈。翅尖!脚掌,剔去大骨。斩成条!   2)水魔芋切成条,放沸水锅内氽两次、去掉石灰味。再漂在温水内。   3)炒锅置旺火上!下猪化油3887烧至七成热时,放入鸭条煸炒至浅黄色起锅?   4)再将锅洗净加入肉汤烧沸!捞出花椒和豆瓣渣,放入鸭条,魔芋条,姜。蒜,绍酒!川盐,酱油烧至汁浓鸭软!   5)魔芋入味时、加入青蒜苗、味精,   6)最后用温淀粉勾薄芡起锅,   色香味:色红亮!鸭肉肥酥!咸辣,

桃子与西瓜相克不相克

  桃子与西瓜不相克。放心食用   桃子相克食物如下   1!桃子不能和白酒一起吃。不能把桃子当做下酒菜?因为两种都是燥热食物!吃了会流鼻血!严重时会使人昏迷   2。桃子也不能和李子一起吃。吃了会便血!   3!桃子也不宜与柿子一起吃、   4。桃子不能和海鲜:如螃蟹或者虾一起吃,   5!桃子也不宜与鳖肉!龟肉。狗肉,牛肉等热补性食物一起吃、吃了容易5031诱发旧病或者发生炎症!、

食物相克大虾与什么相克

  不是说食物   相克的只是   个人的体质   不适应而已   哪有相克的东西。、

洋参和什么相克

  一般认为西洋参不能和破气的药物和食物同用!如萝卜等,以免影响药力!不宜0167同时饮茶!因为茶中的鞣酸会影响药物吸收。另外不宜与藜芦。五灵脂等中药合用,西洋参性寒。除7616了补气生津,还能清火除烦。养胃益肺,不会导致“上火”!血压升高等问题。但它终归是药物。不适用2242于所有人!西洋参适合于有上述气虚症状!而又伴有津液损伤或阴虚内热者。如面红、口干、心烦失眠的人、   西洋参可以清火。因此脾胃虚寒,大便稀溏或男子阳痿。早泄!遗精、女子性欲淡漠!痛经!闭经。带多者,就不宜把西洋参作为保健品!以免进一步损伤阳气而加重病情。高粱米和什么相克!

如何看干支相克

  干支相克其实是干与干!支与支之间同类别的相比对论克的关系?例如甲乙(木)—生→丙丁(火)—生→戊己(土)—生→庚辛(金)—生→壬癸(水)(循环往复)   甲乙(木)—克→戊己(土)—克→壬癸(水)—克→丙丁(火)—克→庚辛(金)(循环往复)。

人参和什么相克

  人参反藜芦,畏五灵脂。恶皂荚。不易茶、萝卜。养殖的也可、但药力逊于野生,人参与红糖煮粥无害!红糖含有氨基酸!碳水化合物,苹果酸。核黄素。胡萝卜素!烟酸和微量元素锰、锌,铬等各种元素、人参补脾!补气。生津,益血、安神、增智,、

属牛和什么相克

  属牛的   根据古代算命术中的说法。(月份都是农历)、   属牛(丑12月)与羊(未6月)。是(未丑)相冲,是为(六冲)、   属牛6324(丑12月)与马(午5月)!是(午丑)相害!是为(六害)   所以属牛的与羊,马是相冲相害的!宜避开。。


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