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纳西族的饮食禁忌

慢性肾炎与饮食的禁忌

  慢性肾小球肾炎需要严格限制食盐!限制植物蛋白质、限制辛辣0014刺激性食物!限制高嘌呤食物、限制草酸钙高的食物!   1,需限制食盐慢性肾炎患者需要忌食咸菜、酱,豉,腌制制品。   2!忌植物蛋白质植物蛋白质中含大量嘌呤碱,能加重肾脏中间代谢的负担。故不宜食用、如黄豆、绿豆,蚕豆,豆浆!豆腐!豆芽等。   3,忌辛辣刺激性食物多8388种香料!胡椒,辣椒、咖喱、葱、大蒜,胡椒,生姜、芥末等对肾脏有刺激作用。应禁用!   4。慢性肾炎患者忌含有高嘌呤食物如:猪头肉!沙丁鱼,鸡汤。牛肉汤、芹菜,菠菜!羊肉、狗肉!雀肉、兔肉,油腻之品花生等,   5,忌食草酸钙高的蔬菜如竹笋!韭菜。茭白等、   石家庄肾病医院shenzj网站祝您早日康复纳西族的饮食禁忌!

纳西族的民族习俗,所在地,禁忌,特色

  纳西族的民族习俗,所在地,禁忌,特色:   宗教信仰   旧时多信“东巴教”、是纳西族原有的一种巫教,宣言“万物有灵!灵魂不灭”,部分信仰喇嘛教、丽江地区还信奉红教!永宁地区信奉黄教、13-14世纪佛教、道教传入,但信奉者不多!天主教和基督教也曾传入!信者也不多。   9888纳西族对东巴文的研究尤为突出,用“东巴文”书写的东巴教经典《东巴经>>是研究纳西族社会发展的珍贵资料,有古老的长篇叙事诗《创世纪》?还有本民族医药,音乐。舞蹈,建筑!绘画。雕刻等。     生活习俗   纳西族的建筑古6459朴典雅。最有名的代表就是丽江县的大研镇,古城的建筑群都是土木结构的瓦屋、大多是二坊一照壁式建筑,也有四合院、这些建筑的门窗,牌楼上有精工细雕的图案!题材丰富,有双凤朝阳。降龙伏虎、二云抢日!暗八仙等、这8092些图案清秀明丽?线条生动苍劲、形象栩栩如生!显示了纳西族人民的艺术造诣和审美情趣、   主要为一夫一妻的父系小家庭制,部份地区还存在着对偶婚和母系家庭残余!50年代!母系1755家庭在该地区还占40-50%、80年代。母系家庭占35%。   行土葬!永宁等地区行传统火葬!     服装特色   纳西族的服饰古"今变化较大、现在的男于服装已基本上与汉族相同,妇女的服装仍然保留着独特的民族风格。其特点是宽腰大袖上衣、外加坎肩!多为蓝。白、黑三色、腰系百褶围腰。下穿长裤,背披羊皮披肩!披肩缀有刺绣精美的七星各色图案、称为"披星戴月"!象征着纳西族妇女的勤劳。     节日   纳西族原来信仰东巴教,喇嘛教木及天!地!山!水等自然神,以农历记年!不少节日!如:春节,清明!端午,中秋等均与当地汉族大致相同。期中春节是最大的传8172统节日!并且伴有许多祭祀活动。届时家家都要宰杀年猪!制作酸肝、酿制米酒。除夕之夜要杀鸡。炖猪头祭灶君和祖先?就餐时!如4851家里有人外出,在餐桌上也要摆上碗筷,以表示全家团圆,初一早餐禁荤食,初二开始走亲访友!互相拜年。请客吃饭和互赠红糖!红饼、点心等礼物、晚5612辈给长辈拜年时,要送一圈7480猪膘肉!两筒茶。一瓶酒。一盒糖!长辈则以酒,茶招待客人、至初五。全村寨男女老幼带活鸡?活鸭。猪膘肉和炯酒到温泉洗浴和野炊。除年节外,纳西族还有许多祭祀活动!其中最为隆重的是“纳西祭天大”!祭天大一般都选在正月上、中旬。届时要选好祭天场,由东巴教掌教人(无掌教人的村寨!推选德高望重的老人)任祭司、并宰杀轮流喂养的祭天猪!各家各户都要捐大麦,小麦用来酿酒、做饵块!祭前要清扫场地!搭棚!砌灶安锅!祭时用全牲大祭,在场者均要洗手执香肃立!祭毕、用猪血灌肠、猪头,内脏烧汤、熟后按户分食,大祭后三天。还要进行以各家各户为单位的小祭、还有“祭三朵(本族保护神)”!4602纳西族认为三朵是属羊的?每年二月八日和八月羊日!要用全羊祭。丽江地区的纳西族祭三朵还要带着火锅到风景秀丽的地方野餐、其中纳西族传统名菜“酿松茸”是用松茸菌帽,酿入肉泥!蒸熟后做为祭祀!特别是祭祖的一道专用菜肴,纳西族热情好客、每当猎获归来!凡路遇的4263行人都可分得一份猎物!贵客临门!主人要做六样或八样菜进行款待!纳西族男女社交大都在节日期间进行,男女青年相识后!通过媒人撮合,双方家长合完八字。男方就请媒人送给女方酒一几。茶二筒,糖四盒或六盒、米二升。有的地方还1545要加上砣盐两个?以4456表示山盟海誓、算是订婚,订婚时要摆定婚宴!一般要5837做12个菜(冷荤!小碗,大碗各四个称为三叠水)、菜肴之中要有凉藕(表示聪明伶俐)?粉丝(表示长命百岁)。百合(表示百年合好)?丸子(表示8337团圆吉利)、婚礼要进行3—5天、届时男,女双方都要置办酒席,席上分上八位,下八位......余下全文>>。

纳西族的礼仪与禁忌

  纳西族在长期的生产生活实践中!产生了一些本民族共同遵守的礼仪与禁忌、了解这些!可以更好地认识这个民族的历史、文化和习俗、也可以更好地尊重民族习惯!和睦相处。   一、日常生活中的礼仪及禁忌   纳西族具有热情。知书达礼。尊老爱幼的传统美德!纳西西族内部团结和睦!对外开放吸纳,以礼相待,形成了丰富的礼仪文化!   在公共场所忌高声喧哗。说粗话!骑马到村前必须下马。也不能把马拴在祭天的地方!纳西族重信用讲义气!一般不计较客人因不懂纳西族的习俗礼仪而产生的过失!但很看重平等与信用!所以在与纳西西族交往时有什么要求最好能直接说明。不可欺瞒哄骗。在一般民居中!白天待客多喜欢在檐廊下!晚间待客2759多在正房堂屋、如在木楞房里、则在火塘边、座位虽无严格区分!但讲究5440老幼尊卑!男女有别!如在饭桌或火塘边!其正位称"上八位"或"格故鲁"、是老人的优先位子。因此,到纳西族人家里。只要有老人在,即便主人邀请,也要把"上八位"让给老人、进餐时、更应先请老8602人和长辈入座,切不可主动占据,如果有老人进来、年轻人要起5481身让座、或主动问候,有老人的场合、不可高翘二郎腿、在会客和饮食场合要坐姿端正。忌高声喧哗,猜拳行令、不要踩踏饭桌横档、当主人敬烟酒,盛饭时。宜用双手相接,并表谢意、吃饭时4674忌敲碗筷,忌翻菜!忌接连不断地夹菜!一般夹菜时要招呼旁人一起动筷、夹一次。停一会儿、待上一口下咽后再夹第二箸!鸡头应让年长者享用,鸡爪不能3828给小孩吃?不要在碗底留剩饭,如果坐二人凳。起立时要关照旁人坐好!防止旁人翻翘跌倒。造成伤痛、共同进餐时。若已经吃完饭、最好陪旁人一会儿。若想提前离席!要招呼别人"请慢用",进纳西人家时!7897不可打主人家的狗。不可当着主人或客人的面打4100骂小孩!不要擅自进入老人和女人卧室。在沪沽湖地区、不得随意进入姑娘的"花楼"?不要询问"阿夏"的情况!不能翻弄灶里的灰。祭天。祭祖先、祭战神时。忌外人观看,忌跨竖在大门口的"陆"石!"色"石、忌跨火塘。忌坐在门槛上。忌用刀斧在门槛上砍东西、忌猎杀进入家宅的小动物。蛙蛇进屋。应恭送出门、不能伤害逗转耳畔的蜜蜂!不准在厨房锅灶里煮猫或其他野生动物,不许杀耕牛、驮马和报晓的雄鸡!忌吃狗肉、马肉!猫肉和水牛肉,传说他们都为纳西族祖先立下功劳,无比忠诚,任劳任怨!平时要善待。死后要善葬。不得在家中唱情歌,吹口哨!公公不得进入媳妇的卧室。太阳落山后6171不能扫地,客6983人在座不能扫地,不得在5416客人离去,

土耳其人的饮食禁忌

  土耳其的蔬菜非常丰富!常用茄子,西红柿,青椒等   ●土耳其的主食主要是面包和各种饼!很少吃米饭。也没有面条和粥   ●土耳其大部分的菜以羊肉为主,牛肉和鸡肉也有供应。沿海一带可以2430吃到新鲜的鱼   ●土耳其人很爱喝茶。茶以小杯盛载,味浓,可以加糖。但不加奶   ●土耳其人吃饭时用刀。叉。勺。完全是5583西餐的吃法!先喝汤、酸奶餐中有各种饮料、酒类(主要是啤酒!葡萄酒)、餐后是咖啡或红茶.,

佛教的饮食禁忌有哪些

  皈依的在家人!居士。0451也是可以吃三净肉的?只是提倡吃素、出家人是素食的!!荤是:大葱大蒜洋葱韭菜、这6750些尽量不要吃?

穆斯林的饮食禁忌有哪些

  穆斯林很注意饮食的选择,而且很严格。这些饮食的选择多数与宗教教义的规定有关?穆斯林禁食的东0967西很多!不过最主要的有四种:猪肉,自死物、血液和酒、,

肺癌饮食禁忌和注意事项

  肺癌患者忌食辛辣食物、从中医角度讲,肺癌主要症状多2195表现为热毒,阴虚。辛辣食物(如辣椒!胡椒等)性温热、有耗伤阴津、助热生痰的作用、食之会加重阴虚,使病情恶化! 忌食烟熏烧烤食物如烟熏香肠、熏肉!烤羊肉等!因其中含有的苯并花等成分均为致癌物质。同样道理!因腌制食物在制作过程中容易发霉而产生7543致癌性霉菌及致癌物质亚硝胺、故 肺癌患者要尽量少食用这类食物、如酸菜,腌菜,腌肉等, 忌食盐摄入过多!因过多的盐会抑制体内免疫系统,如白细胞减少等,有致癌的风险。 肺癌应该多吃一些含硒的食物,如海产品!五谷!芦笋等,因为硒对5788癌细胞的发生。发展是有抑制作用的、硒被称为“抗癌之王”,有研究发现,每日补充充足硒!癌症的死3691亡率下降了50%!补硒可以延长病人生存期限, 目前都是结合禾存补硒制剂补充的!属于有机硒、对机体没有副作用的、。

红薯有什么饮食禁忌

  红薯忌与柿子同吃:红薯和柿子不宜在短时间内同时食用。如果食量多的情况下!应该至少相隔五个小时以上、如果同时食用!红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质!果胶反应发生沉淀凝聚!产生硬块。量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡?如果感觉胃部不适。一定要去医院做胃镜、看看是否有胃出血或胃溃疡!   吃红薯不可过量:红薯含一种氧化酶。这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多!会使人腹胀。打嗝、放屁、红薯里含糖量高!吃多了可产生大量胃酸、使人感到2721“烧心”!胃由于受到酸液的刺激而加强收缩、此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松。胃里的酸液即倒流进食管!人就吐酸水了、糖分多了,身体一时吸收不完、剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服,   因此。现在流行的红薯养生法并非人人都适合!如果食用后出现腹泻的症状、就别勉强了。改吃糙米也有同样的效果!。

西藏有什么饮食禁忌吗?

  在藏民家喝茶时不能太急。太快、不能一喝到底!要先轻轻地吹开茶上的浮油,分喝数次!而且绝对不能发出“呼呼”的声响。这是对主人不尊重!喝完茶后。碗底要留一点儿茶、表示礼貌、吃饭也是一样。还有很多相关礼仪建议楼主到天上西藏看一看!他们有专门针对这方面的介绍,,

小二支气管炎的饮食禁忌?

  咳嗽是儿童秋冬季最为常见的外感疾病的症状之一、在许多呼吸系统疾病中都可见到!如流感!支气管炎,肺炎。哮喘等、护理咳嗽儿童、注意饮食禁忌很重要?一般来说、咳嗽儿童的饮食禁忌主要有以下几个方面: 一。禁食寒凉食物。中医认为“形寒饮冷则伤肺”,就是说身体一旦受了寒,饮入寒凉之品?均可伤及人体的肺脏,而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆所致。此时如饮食仍过凉!就容易造成肺气闭塞,症状加重,日久不愈!不论是儿童还是成人。咳嗽多会伴有痰,痰的多少又跟脾有关!脾是后9468天之本?主管人体的饮食消化与吸收、如过多进食寒凉食物。就会伤及脾胃,造成脾的功能下降!聚湿生痰!二,禁食肥甘厚味食物。中医认为咳嗽多为肺热引起。儿童尤其如此!日常饮食中,5571多吃肥甘厚味可产生内热,加重咳嗽、且痰多粘稠。不易咳出,对于哮喘的患儿?过食肥甘可致痰热互结!阻塞呼吸道,加重哮喘、使疾病难以痊愈!所以在咳嗽期间应吃一些清淡食物!三!禁食橘子,许多人认为橘子是止咳化痰的?于是让患咳嗽的孩子多吃橘子!实际上。橘皮确有止咳化痰的功效?但橘肉反而生热生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。所以,6534儿童在咳嗽期间饮食要清淡、长期咳嗽不愈的患儿、可用梨加冰糖煮水饮用,它的效果是润肺止咳,也可用鲜百合煮粥、这对咳嗽日久、肺气已虚的儿童效5689果甚好、对于脾虚疾多的患儿,平时可多食山药!或煮莲子粥。薏米粥及大枣粥等?!


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