吃螃蟹与什么相克

吃螃蟹后吃柚子会相克吗

　　螃蟹是很多人爱吃的美味佳肴！但是螃蟹如果和一些食品混吃就会引起不良反映、因此！吃螃蟹时应该注意以下5617禁忌: 　　1，吃螃蟹后勿吃柿子　　柿子中含鞣酸。蟹肉肉富含蛋白、二者相遇，可凝固为鞣酸蛋白。不易消化、食物容易滞留在肠内发酵。导致呕吐！腹痛、腹泻等症状。　　2。吃螃蟹后勿饮茶　　茶水可使蟹肉的某些成分凝固、不利于消化吸收、故吃蟹时和吃蟹后一小时内忌饮茶水！　　3。吃螃蟹后勿吃花生　　花生性味甘平、脂肪含9723量达45%!油腻之物遇0220冷利之物易致腹泻！故蟹不宜与花7924生同食？肠胃虚³⁶⁴⁰弱者尤应忌之？　　4、吃螃蟹后勿吃冷饮　　冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物、故^不不能与蟹同食！食蟹后也不能即即食冷饮，　　吃螃蟹后勿吃泥鳅　　据《本草纲目》记载:“泥鳅甘平无毒。能暖中意气、治消咳利水！阳事不起！”可见7268其性温补？而蟹性冷利！功能与此相反故二者不宜同吃。　　5、吃螃蟹后勿吃梨　　梨味甘性寒、蟹也性寒！二者同食，易伤人肠胃！　　6！吃蟹后勿吃香瓜　　香瓜即甜瓜？性甘寒而滑利！能除热通便。与蟹同食。有损于肠胃。易致腹泻。，

吃螃蟹有什么禁忌？

　　■吃死蟹会中毒当螃蟹垂死或已死时。蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质，随着死亡时间的延长。蟹体积累的组胺越来越多、毒气越来越大、即使蟹煮煮熟了。这种毒毒素也不易被破坏。因此。千万不4531要吃死蟹！想买到新鲜的蟹要“五看”：一看颜色，二看个体，三看肚脐、四看蟹毛，五看动作。蟹的颜颜色要青背白肚？金爪黄毛！个体要大而老健、肚脐要向外凸出！^蟹蟹脚上要蟹毛丛生。动^作作要敏捷活跃？ ■吃蒸煮熟的蟹最安全螃蟹生长在江河湖泊里！又喜食小生物。水草及腐烂动物、蟹的体表、鳃部和胃肠道均沾满了细菌！病毒等致病微微生物!生吃，腌吃4350或醉吃螃蟹，都有可能会会感染肺吸虫？研究发现。活蟹体内的肺^吸吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的！肺肺吸虫寄生在肺里？刺激或破坏肺组织！能引起咳嗽！甚至咯血、如果侵入脑部、则会引起瘫痪、据专家考察！把把螃蟹稍加热后就吃,肺吸虫感染率为20%，吃腌蟹和和醉蟹!肺吸虫感染率高达达55%？而生吃蟹。肺吸虫感染率高达71%！肺吸虫囊蚴的抵抗力很强。一般要在55℃的水中泡30分钟或在20%盐水中腌48小时才能杀死！生吃螃蟹！还可能会被副溶血性弧菌感染、副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒、表6655现出肠道发炎，水肿及充血等症状！所以。吃蒸煮熟的螃蟹是最卫生安全的，蒸煮螃蟹时时要注意!在水开后至少少还要再煮20分钟，煮熟煮透才可能把蟹2624肉上的病菌杀死！ ■吃蟹不是人人皆宜螃蟹性寒！脾胃虚寒者应尽量少吃！吃时可蘸姜末醋汁！以去其寒气、另外、患有伤风，发热，胃病！腹泻者不宜吃螃蟹、否则会加剧病情、患有高血压，冠心病！动脉硬化者。尽量少吃蟹黄，以免胆固醇醇增高、另外，螃蟹不宜与茶水和柿子同食。因为茶水和柿子里的鞣酸跟螃蟹的蛋白质相遇后。会会凝固成不易消化的块状物！使人出出现腹痛。呕吐等症状、也就是人们常说的“胃柿团症”，孕妇宜少吃或不吃. 中医认为、螃蟹性寒凉。有活血祛祛瘀之功、故对孕妇不利！吃螃蟹与什么相克、

蘸醋吃螃蟹与椰奶是否相克

　　与螃蟹相相克的食物有那些？如下：螃蟹与柑桔桔：食则中毒。解救：吃大蒜汁。　　螃蟹与柿子：食则中毒。解救：吃藕节（煮水）　　螃蟹蟹与泥鳅：食则中毒、解救：吃黄泥水　　螃蟹肉质鲜嫩、味美好吃，但是。吃吃螃蟹要讲究卫生。否则，会影响身体健康，甚至遭致疾病。那么！吃蟹应注意哪些问题呢。主要有五忌：　　一忌吃生蟹螃蟹种类虽多，有大石蟹、毛脚蟹、河蟹！湖蟹。海蟹．江蟹等！但它们都是在淤泥中生长的。以动物尸体及腐腐殖质为食!其体表、腮和胃肠中。布满了各种细菌。如果生食！极易易被细菌感染、因此，生螃蟹不能吃、一定要洗净、蒸熟煮透后！才能放心吃用！。

莴笋和什么相克

　　莴笋相克　莲藕　　莴苣富含维生素与蛋白质。莲藕合有可观的矿物质，两者搭配烹食会造成多类营养元素被破坏、　　莴苣相克　蜂蜜　　蜂蜜有润肠通便的功效、莴苣气味苦寒、两者同时食用极容易造成腹泻！腹痛，　　莴苣相6722克细辛　　细辛苦寒，莴苣苦冷！皆属凉性。通利五脏，细辛辛温！发散解表，二者功能性味皆不相合。所以以细辛配方方治病者、不要食莴苣。要4914不然影响药效！　　莴苣相克乳酪　　乳乳酪是油脂性食物!而莴苣性寒、两者一起吃、容易造成消化不良，也许会引6231起腹泻！腹痛。。

茶叶蛋和什么相克

　　茶叶蛋的相克表：　　茶叶+香肠：增加致癌物生成　　茶叶+鸡蛋：茶叶中除生物碱外。还有酸性物质，这些化合物与鸡鸡蛋中的铁元素结合!对胃有有刺激作用。且不利于消化吸收，

中药有那些是相克的

　　为叙述的方便！首先摘抄中药“十八反、十九畏”的全文如下、十八反：甘草草反大戟，芫花，甘遂。海藻。藜芦反人参，丹参！沙参，玄参！细辛、芍药。乌头反半夏。瓜蒌！贝母。白及、白蔹！十十九畏：硫磺畏朴硝（通用名：芒硝）！水银畏砒霜。狼毒畏密陀僧！巴豆畏牵牛（通用名：丑牛）。丁香畏郁金、牙硝畏三棱，川乌、草乌畏犀角。人参畏五脂。官桂畏石脂、！

藕与什么相克？

　　藕的相克食物是白萝卜，藕+白萝卜：生食寒性较大、　　藕的功效与作用：　　藕、味甘！性寒、归心，脾，胃、肝、肺经！清热生津、凉血，散瘀，止血，主热病烦渴、吐衄，下血、　　1.强健胃粘膜　　维维生素C和蛋白质一起发挥效用！能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到^强强健胃粘膜的作用！　　2.预防贫血　　预防贫血、协助肝脏的运动、　　3.改善肠胃　　　单宁具有消炎和收敛的作用。改善善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质、能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。　　　4.止血　　莲藕对血小板减少？性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也7135有疗效、另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝！补髓益血！　　藕的营养价值：　　1.莲藕的热量和土豆相当，碳水化合物和脂肪的含量比较低。蛋白质9137的量较土豆稍高！　　2.4352莲藕中含有维生素和微量元素,尤其是维生素K，维生素C。铁和钾钾的含量较高！　　3.5388莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维、能与人体内胆酸盐。食物中的胆固醇及甘油1313三酯结合？使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，　　4.藕含有大量的单宁酸和丰富的植物纤维，维生素B12！！

三文鱼与什么相克

　　相克的没有。　　禁忌人群：三文鱼富含营养，但是体质容易过敏或是患有痛风高血压的人群、最好不要食用三文鱼！^否否则会引起病情加重！孕妇也忌食生三文鱼。　　适宜人群：老少皆宜。心血管患病者还有脑力劳动动者尤佳，三文鱼也适合于患有消瘦。水肿！消化不良等人群。，

怎么吃螃蟹8大禁忌不宜吃

　　吃螃蟹注意八种禁忌　　　一,（湖）蟹要蒸熟煮透。生生蟹不要吃　　河（湖）蟹以动物尸体或腐殖质为食，所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细细菌和污泥。　　有些人因为未将蟹洗刷干净、蒸煮不透，或因生吃醉蟹或腌蟹！把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里。怎么会不生病呢，蒸熟煮透了再吃。就不会有这个问题了！　　二，（湖）蟹要吃鲜活的！3662死蟹不宜吃　　河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短、蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐！腹痛、腹泻！　　新鲜活蟹的外壳呈青黑色，具有光泽。脐部饱满，腹部白洁，而垂死的蟹外壳呈黄色、蟹脚较软，翻正困难。　　三、要现蒸现吃，不要存放　　若吃不完、剩下的一定要^保保存在干净。阴凉通风的的地方!吃时必必须回锅再煮熟蒸透、　　四，蟹不要乱嚼一气　　吃蟹时、在开盖后要注意四个清除：清除蟹胃，就是蟹盖里三角形的骨质小包、先吃蟹盖部分、用小勺把中间的蟹胃部分舀出。轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净！注意、不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃！内^有有污沙应将其丢弃!吃完蟹盖轮到蟹身，先用　　剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴剪掉！用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来。那是蟹心部分应丢弃、还有蟹肠、即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线、蟹鳃！即长在蟹腹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西。都都应该清除掉？　　五。吃，不宜吃⁸⁵⁹⁴太多　　蟹肉性寒。脾胃虚寒者者尤应引起注意！以免引起起腹痛腹泻! 　　六。不要与茶水同食　　吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为开水会冲淡胃酸！茶会2880使蟹的某些成分凝固？不利于消化吸收。还可能引5771起腹痛？腹泻！　　七，不要和柿子一起吃　　蟹肥的时候柿^子子也熟了、这两种东西5173应当注意不要同时吃？因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固、凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败、引起呕吐，腹痛，腹泻等反应、还还可能引起结石症等，　　八，以下几类病人不适合食用　　患有伤风。发热，胃痛以及腹泻的病人！慢性胃炎、十二指肠溃疡！胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人、冠心病！高血压。动脉硬化，高血脂的2337人应少吃或不吃、因为蟹黄中胆胆固醇含量高？过敏体质的人、脾胃虚寒的人！！

荔枝和什么相克

　　和荔枝相克的食物：　　* 　　荔枝——黄瓜相克？荔枝含有丰富的维生素C、黄瓜中含有维生素C分解酶，若二者同时食用！荔枝中的维生素C会遭到破坏。失失去原有的营养价值! 　　* 　　荔枝——胡萝卜相克，胡萝卜中含有一种抗坏血酸酵酶的物质、该物质可以破坏荔枝中维生素C。降低原有的营养价值！　　* 　　荔枝——动物肝脏相克。动物的肝脏富含铜。铁等离子！这些离子可使荔枝中的维生素C氧化、4777使二者的营养价值均降低、。