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桃花功效与作用及禁忌

醪糟的功效与作用禁忌

  醪糟富含碳水化合物,蛋白质,B族维生素、矿物质等。这些都是人体不可缺少的营养成分,醪糟里含有少量的乙醇!而乙醇可以促进血液循环。有助消化及增进食欲的功能!!

百合花的功效与作用禁忌

  1!百合花性4374微寒平,味甘微苦。入肺经、   2!具有润肺。清火,安神的功效、   3,主治咳嗽、眩晕、夜寐不安,天疱湿疮!、

糯米的功效与作用及禁忌

  食用营养价值     有清热祛痰的功效、对大便干燥也有一定的效果     对由干燥引起的上火!流鼻血也有一定的功效     用于消化不良,有理气的作用     具有清热泻火,凉血解毒作用     可使气血畅通,

高粱米的功效与作用 它有哪些食用禁忌

  高粱、俗称蜀黍、芦稷,茭草。茭子。芦穄、芦粟等、属于禾本科高梁属一年生草本!是古老的谷类作物之一,高粱的种类甚多、按高粱穗的外观色泽、能够分为白高粱!红高粱,黄高粱等!按品种及其性质可分3585为粘高粱及其粳高粱!2746高梁的果实称为高粱米、通常含淀粉60%一70%!每100克高梁米中含5105蛋白质8.4克。脂肪2.7克,碳水化5526合物75.6克。钙7毫克,粗纤维0.3克。灰分0.4克、钙17毫克!磷188毫克!铁4.1毫克、硫胺素0.14毫克。核黄素0.07毫克!尼克酸0.6毫克、维生素B1 0.26毫克。维生素B2 0.09毫克。每百克高粱米的发热量为1525.7千焦耳,高梁中含的脂肪及铁6080较大米多!高梁皮膜中附有一些色素及其鞣酸!加工过粗。则饭红色!味涩,不利蛋白质的汲取消化。 高粱米是高2885粱碾去皮层后的颗粒状成品粮!高粱又称红粮、蜀黍、古称蜀秫,主要产区集9654中在东北地区,内蒙古东部和西南地区丘陵山地、按其性质分,5381有粳性及其糯性两种。粒质分为硬质及其软质!籽粒色泽有黄色!红色,黑色,白色或灰白色,淡褐色五种!中国的名酒如茅台,五粮液!泸州老窖,汾酒等都以红高粱为主要原料。高粱籽粒附有的丹宁!绝大部分存在于种皮及其果皮中!丹宁有涩味。阻碍人体对食物的消化汲取!容易导致便秘?为了清除丹宁对人体的不良影响。碾制高粱米时。应尽可能将皮层去净。食用时,可通过水浸泡及煮沸、以改善口味及其减轻对人体的影响! 主要营养成分,按占干物质计,粗蛋白质9%、粗脂肪3.3%。碳水化合物85%!粗纤维1%,和钙。磷。铁等微量元素及其维生素B族,其中,蛋白质以醇溶性蛋白质为多,色氨酸。赖氨酸等人体必需的氨基酸少的!是一种不全9898部的蛋白质,人体不易汲取,如将其与其他粮食混合食用。则可提高营养价值!食用以白色高粱米为最好。含丹宁最少。角质最多,食用品质好、磨粉及其做淀粉。粉质较好,历史上高粱米曾是东北城乡人民的主要食粮之一,能够做米饭,也可磨粉及其制作多种面食、原粮经清理!脱壳,碾去皮层(多道碾白)。成品整理即为成品!因为加工除去了皮层,并附有碎米、糠粉等,极易吸湿发热。不耐久储、储藏期间要根据温度!湿度变化,适时密闭门窗,以防吸湿发热霉变、 高粱有一定的药效!起到及其胃!健脾、消积、温中,涩肠胃。止霍乱的功效、高粱中附有单宁、有收敛固脱的效果、患有慢性腹泻的病人常食高粱米粥有显然疗效,但大便燥结者应少食或不食高粱、高粱不,

野菊花茶的功效与作用 菊花茶有何禁忌

   野菊花茶的功效与作用   1。《本草纲目》中对菊花茶的功效与作用也有详细的记6777载:野菊花茶具有性甘,微寒,具有散风热,平肝明目之功效、《神农本草经》认为,白菊花茶能主诸风头眩。肿痛!目欲脱,皮肤死肌!恶风湿痹。久服利气、 轻身耐劳延年!   2、 现代医学证实:菊花茶具有降血压。消除癌细胞。扩张冠状动脉和抑菌,长期饮用能增加人体钙质,调9516节心肌功能?降低胆固醇。适合中老年人和预8477防流行性结膜炎时饮用,对肝火旺!用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。   3。菊花茶1574香气浓郁。提神醒脑。也具有一定的松弛神经!舒缓头痛的功效。菊花可扩张冠状动脉,增加血流量、降低血压,对冠心病,高血压、动脉硬化!血5074清胆固醇过高症都有很好的疗效,   菊花茶的禁忌   不是任何人都适宜喝菊花茶,比如说脾胃虚寒的的人群就应尽量少饮用菊花茶,研究表明:阳虚体质的人!如果一味地喝清热性很强的野菊花茶就会容0153易损伤正气,就会越喝越虚的情况;多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适。导致反酸!,

牛奶的功效与作用及禁忌,牛奶有什么好处,牛奶有什么

  1,牛奶的最大好处是含有超多的钙!因此喝牛奶。对于孕妇来说可以保证胎儿的钙含量!对于儿童来说可以增进骨骼发育成长。对于老年人来说(特别是骨质疏松的老年人)更是大有裨益、   2!牛奶中含有碘!锌,可以提升大脑的思维能力及判断力、对于儿童而言十分有益、   3,8160牛奶可以帮助睡眠!很2202多人睡前都会喝杯牛奶,也许就是这原因?   4。牛奶有助于缓解身体疲劳和眼部疲劳!   5、对于爱美的女性来说,牛奶中的铁、铜和维生素A可0438以让皮肤更细腻光滑、!

雪耳的功效与作用及禁忌

  雪耳也是白 木 耳   被称为"长生不老药"和"延年益寿品",   【白木耳】 【别名】 又名银耳、白耳子,雪耳、   【性味】 性平、味甘。无毒.   【分布】 白木耳分布我国大部分地区!主产于四川,贵州等地。有野生和栽培两种。野生产8266量极低?目前市场上供应的皆   为栽培的干制品?分布于我国浙江?福建!江苏等地区 !   【产期】 5~8月为盛产期,采时宜在早晨或晚上或阴雨天、用竹刀将白木耳刮入笼中、淘净、拣去杂0908质晒干或烘干,夏秋 5548  季生于阔叶树腐木上、目前国内人工栽培使使用的树木为椴木。栓皮栎!麻栎!青刚栎!米槠等一百多种 、   【鉴别】 一般以色白稍带黄!微有光泽,朵大肉厚!蒂头无黑点和杂质,体轻质地硬脆者为上品!   【烹调方法】 银耳可炖焖制成甜羹?也可以凉拌或配炒荤素菜肴、银耳柔软滑糯、清爽滋润。风味独特、用清水浸发,宜   单食、甜羹、炖。焖、炒,荤素菜肴、火锅作汤等。 作为滋补健身营养佳品,白木耳多用做汤羹 。   【药用功效】 据《中国药物大辞典》记载有“强精补肾、强肺,生津止咳,降火,润肠益胃,补气和血、强壮身体,补脑   提神、美容嫩肤,延年益寿”之功效。   清代学者张仁安称白木耳:"独有麦冬之润而无其寒、有玉竹之甘而去其腻。为润肺滋阴之要品,"   《本草问9424答》称其"治口干肺痿,痰郁咳逆"  8667 [临床应用]   1,治肺热咳嗽!咯血、齿衄。鼻衄,崩漏:白木耳30克!冰糖适量。水煎烂食,每日2次!   2!治心烦失眠。干咳痰少。饮食减少:白木3340耳10克,温水泡发蒸1小时、0562鲜莲子30克(去心)开水浸泡,光鸡1只煮沸。加入少量米酒!食盐、白糖、味精。倒入白木耳。鲜莲子,煮熟佐膳食用!   3!治心悸乏力,咽干口燥:白木耳10克!太子参15克。冰糖适量。水煎服!   4。治高血压。血管硬化、肺结核低热:白木耳20克清水浸泡半小时!粳米100克。大枣5枚。同煮粥,煮至快熟时加入泡胀洗净的白木耳!用适量冰糖调味食用。   5,7576治肺阴虚咳嗽!咯血,失眠:4801白木耳10克!温水泡发半小时。加水煮沸后用0113小火继续煎熬半小时、加入冰糖10克!鸡蛋清1个,煮沸后食用!每日1次、   6。治胃阴不足。咽干口渴!大便燥结:白木耳20克。白糖适量。水炖成糊状食,每日2次,   7、治肺肾阴亏,干咳痰中带血:白木耳20克。猪胰100克、猪瘦肉100克。冬菇30克、先将白木耳清水浸开、洗净摘小朵。冬菇清水浸、洗净,去蒂!猪胰!猪瘦肉洗净切片,用油,盐稍腌。把白木耳。冬菇放入锅内!加清水适量,武火煮沸15分钟后!放入猪胰!猪瘦肉!文火煲至肉熟。调味佐膳、   8。治糖尿病:白木耳30克!猪脊骨500克,青木瓜1个(约300克)、红枣5枚、把猪脊骨,木瓜、红枣一齐放入开水锅内!武火煮沸后、文火煲2小时!放入白木耳!再煲1小时!调味佐膳!   [用法用量]水煎。炖成糊状食。每次10-30克、   =========================================   白木耳-润肤佳品   人年纪大了!皮肤会产生皱纹。失去了年轻时的光泽!原因很多。其中很重要的一点是皮肤下层的胶质失去弹性!整容医生利用胶质外物植入皮下。拉平皱纹。固然不失7015为一个好办法,但是利用食物延长皮下胶质的寿命,或增加皮下胶质,才是更好的办法。   白木耳,就是有这种作用的食物,白木耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用。长期服用是良好的润肤佳品,并且8974其价格不高?烹调方法多种。适合长期服用,   白木耳是润肤佳品   人年0462纪大了!皮肤会产生皱纹,失去了年轻时的光泽,原因很多。其中很重要的一点是皮肤下层的胶质失去弹性,整容医生利用胶质外物植入皮下!拉平皱纹。固然不失为一个好办法,但是利用食物延长皮下胶质的寿命、或增加皮下胶质!才是更好的办法、   白木耳!就是有这种作用的食物!白木耳富有天然植物性胶质、加上它的滋阴作用,长期服用是良好的润肤佳品!并且其价格不高、烹调方法多种,适合长期服用。。

红枣有哪些功效与作用及禁忌?

  红枣可具有健胃!养血。安神、驻颜祛斑。健美丰肌的作用和功效,红枣虽然好7938处多多!但是也有7378一些禁忌。红枣最好不要和黄瓜或者萝卜一起食用!也不要和动物肝脏同食!。

黑芝麻和小米煮的功效与作用及禁忌

  这道粥有健脾补血,润肠通便!滋补虚劳的作用、另外还可以滋润肌肤、是面色红润,是美容3759护肤的一道好粥。   小米:小米忌与杏仁同食、   黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食!、

燕窝的功效与作用及禁忌

  燕窝是食品、作用就是共人们作为保健养生的滋养食品,燕窝含有大量的唾液酸?为水溶性蛋白质。含有十八种氨基酸?燕窝的最大的好处就是:增强免疫力。愈合伤口。修复受损细胞、让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上。所以科研证明它能抗流感,0715燕窝合适八个月以上的所有人食用?   据现代医学科研、燕窝中含有3种最独特的物质:   I . 唾液酸唾液酸(SA)!学名叫作“N-乙酰基神经氨酸”,是一种天然存在的碳水化合物。可以阻止病菌入侵,预防感冒。咳嗽等呼吸系统疾病,   II. 表皮生长因子(EGF)!可刺7743激多种细胞的增殖、主要是表皮细胞。内皮细胞,对于角膜损伤!烧烫伤及手术等创面的修复和愈合有很好的疗效。在美容方面它能调节细胞生长和分化!滋嫩皮肤!预防色斑。增强皮肤的修复促进伤口愈合,延缓衰老!   III. 集落刺激因子(CSF),对免疫系统有调节作用。重组人体细胞,   食用营养保健品就如人们饿了必须吃三餐一样。营养品就是在身体消耗完后得补充!所以要看到效果必须长期耐心食用! 燕窝被一般人理解为养颜美容品。它确实有养颜和滋养身体的功效、   至于燕窝禁忌。如果是没有加入任何药用价值的配料,食用燕窝没有什么禁忌或和某些其他食品有冲突、桃花功效与作用及禁忌!


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