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柯尔克孜族的饮食禁忌

柯尔克孜族的民族禁忌

  与其他信奉伊斯兰教民族大体相同,柯尔克孜人忌食猪!驴、骡及自死动物的肉。忌食动物血忌食非伊斯兰教徒宰的动物。饭前要洗手、手上的水忌甩、要用布擦干!柯尔克孜族好客!凡有来客、不论6095相识与否!都要热情招待并拿出最好的食品待客、在请客人吃羊肉时。先请客人吃羊尾巴油,然后再吃胛骨和羊头肉,尤以羊头肉待客为尊!客人在吃肉前、要先取出一些分给主人家的妇女和小孩,在吃其他食品时。摆在桌上的盘里要留一部分不要吃光、以表示主人招待的丰盛!如吃不完。切忌将剩菜剩0004饭倒在地上?在客人使用的餐具里、不能剩下残羹剩饭,这一禁忌不仅非9309穆斯林的客人要切记!就是穆斯林的客人也不能例外。 忌踩盐和食物、盐和食物自古被族人视为神圣物品。故认为踩踏盐与食物为极大罪过!此外。古代柯尔克孜人还忌跨越象征食物宝藏的餐布!忌坐由牲畜绒毛搓成的毛绳、忌跨越花绳(据传该族视狼为图腾!而狼跨越花绳)等原始宗教性禁忌习俗!忌对月亮!星星诉苦、该族先民认为星代表人的生命,是人的命星,月是冷神!向其诉苦是一种罪过?忌傍晚睡觉、易6915被妖魔缠身,忌晚上往外拿白色的东西,因奶为白色、是该族主要食品、故视白为财富!为幸运。为神圣色!晚上从家里往外拿白色的东西,这等于拿走财富与幸福、忌黑。认为黑色可引起恐惧!带来灾难,为邪恶!黑暗、绝望之象征,故除丧礼中穿黑色衣服外,日8125常生活中忌讳黑色?,

饮食禁忌

  鸡蛋忌糖精(易中毒!多食亡)   豆腐忌蜂蜜(同食耳聋)   葱类忌蜂蜜(同食伤眼睛)   土豆忌香蕉(同食生雀斑)   牛肉忌红糖(同食胀死人)   黄鳝忌狗肉(同食伤肝)   芹菜忌兔肉(同食脱头发)   狗肉忌绿豆(同食伤元气)   螃蟹忌柿子(腹泻,多食死亡)   鹅肉忌鸭梨(同食忌伤肾脏)   黄瓜忌花生米(同食伤脾)   甲鱼忌苋菜(同食中毒)   皮蛋忌红糖(同食呕吐)   人参忌萝卜(同食伤元气)   白酒忌柿子(同食心闷,多食亡)   豆腐忌菠菜(同食生结石)   鸡肉忌菊花(多食死亡)   鲤鱼忌甘草(同食死亡)   羊肉忌南瓜(同食腹胀难忍)   栗子忌牛肉(同食麻木)   鸭肉忌梅子(多食发老病)   山芋忌白酒(同食生胃病)   梨子忌开水(同食泄泻)   蛇肉忌萝卜(同食死亡)   田螺忌蚕豆(多食肠绞痛)   羊肉忌西瓜(多食肝腹水)   海带忌洋葱(多食便秘)   西药片忌酒(同食胃穿孔)   猪肉忌麻花植物(同食死亡)   雀肉忌香蕉(多食过敏),

胆结石饮食禁忌什么?

  肾结石不能吃的食物一、草酸食物比如像菠菜!芹菜。茭白。莴笋等、尽量不要吃豆类。甜菜。芹菜,青椒。香菜等食物,   二!禁忌的水8212果比如像葡萄?无花果干!核果等!像苹果、柑橘等,而对于一些症状比较轻的患者。这类水果虽然可以食用但必须要注意适量,   三。忌饮料比如像豆制品!动物骨头等!像牛奶,豆浆等。大量的蛋白质!都是不利于患者健康的、尽量的3709少喝酒。   四。忌荤食比如像牛肉!羊肉等食物,止食用的动物肉类以及动物内脏等食物!更要注意少吃!   肾结石的自我护理要点:   1.出现恶心呕吐者应及时就诊。按医嘱补液。注意电解质平衡。   2.多饮水。至少每日饮水2000~3000ml、除白天大量饮水外!睡前也需饮水500ml,睡眠中起床排尿后再饮水200ml!   3.增加体育活动、如跳跃等使结石易排出!   4.适当调节饮食。可以预防结石的再生!含钙结石患者应少吃牛奶等含钙高的饮食、草酸盐结石患者应少吃菠菜!马铃薯,豆类和浓茶等!磷酸盐结石患2438者宜用低磷?低钙饮食!并口服氯化胺使尿液酸化。尿酸盐结石患者应少吃含嘌呤的食物?如动物内脏、肉类及豆类,口服碳酸氢钠使尿液碱化、亦利于尿酸盐结石的溶解!   5. .肾结石可以喝德 浦 的喻 石.蓪..茶.,可以排石的,可以长期喝。。

肝病饮食的禁忌食物

  对于肝病患者来说。营养丰富的食物能够帮助肝细胞修复。但有些食物则不易多吃!要掌握其量!吃多了反而会影响肝病的康复,   1、巧克力、糖及各种甜食:一日之内不易多吃。吃得过多会使胃肠道的酶分泌发生障碍。影响食欲、糖容易发酵、能加重胃肠胀气!并易转化为脂肪!加速肝脏对脂肪的贮存、促进脂肪肝的发生,   2!少食用葵花籽:葵花籽中含有不饱和脂肪酸?多吃会。消耗体2159内大量的胆碱、可使脂肪较易积聚肝脏,影响肝细胞的功能,   3!少食松花蛋:松花蛋含有一定量的铅。铅在人体内3559能取代钙质!经常食用松花蛋会使钙(钙食品)质缺乏和骨质疏松!还会引起铅中毒,   4。少食味精:味精是调味佳品,肝病患者一次用量较多或经常超量服用,可出现短暂头痛!心慌甚至恶心等症状、   5!方便面。香肠和罐头食品常含有对人体不利的食品色素与防腐剂等、经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担!   6。羊肉:羊肉是高脂肪,高蛋白食物、具有很高的营养价值。但是乙肝患者却不可以吃,因为羊肉1735甘温大热!过多食用会使病灶发展。加重病情。所以乙肝患1018者应少吃或是不吃为宜?   7、肥猪肉:肥猪肉是含脂肪很高的食品。含动物性脂肪高达90%以上。而蛋白质仅有2.2%、乙肝患者如果摄入2701过多的脂肪!会使肝脏产生不同程度的变化!不利于病情恢复,所以肥猪肉会被列为乙肝患者的禁忌食物、   8。虾:虾虽然可以补肾。壮阳!属于传统0859医学上的“发物”,并且虾是一种高胆固醇食物。患有急,肝硬化慢性乙肝,的患者不宜多吃!   9,.韭菜:韭菜含有的粗纤维较多?而且比较坚韧。不宜被胃肠消化吸收,这对肝硬化胃气虚弱的患者极为不利!食用时需要谨慎,慢性乙3100肝患者多有阴虚内热的表现,应该忌食!   10,各种腌制食品盐分太高?肝病患者吃多了易影响水。钠代谢,对5413失代偿期的肝硬化患者则应禁忌,   11、不宜吃小麦!土豆类食物!以往认为。晚期肝病病人出现嗜睡!记忆力丧失!木僵化及昏迷不醒等症状、是因肝功能障碍引起的,但据美国科学家研究发现!晚期肝病病人发生的神志不清、与病人血液中积聚的一种叫“天然苯二氮样化合物”有关。研究人员说!小麦和土豆类食物含有少量的天然二氮类物质!但由于量少、对健康(健康食品)人不能起到镇静作用,而慢性肝病患者如常食用这类食物!由于肝功能障碍?机体不能把食物中含有的天然镇静剂及时分解清除!造成食物性的二氮类化合1865物在体内积聚、当这类物质达5663到一定量时!即可引起病人嗜睡、木僵及昏迷!因此!科研人员指出、慢性肝病病人,除了禁忌使0886用合成的二氮类药物(如安定)之外!也不宜食含有这类天然镇静剂物质的小麦和土豆类食物,    柯尔克孜族的饮食禁忌!

美国人饮食禁忌

  要看人!他们一到你一定要问他们对什么东西是过敏的,这个每个人都不一样、大多数的人都会有过敏的东西,其他的就还好,还有一定要3830门他们想不想尝试新东西!想我的美国朋友来中国、他们有的很想尝试狗肉和龟。但他们当中也会有人很反感这些?所以要多问他们。美国人是不会介意你们问他们这些东西的。反而这更能显出你对他们的尊重,   还有一点,不要强迫他们吃和喝酒!!

血糖高有什么饮食禁忌

  一、尽量少吃富含精制糖类的食品,如:糖果、炼乳!蜂蜜!汽水、罐装或盒装的果汁、加糖蜜饯。蛋卷。中西式甜点心!加糖罐头等。     二,饮食尽量平淡不可过咸、避免摄食加工或腌制的食品、烹调食品采取炖。烤、烧!清蒸、水煮。凉拌等方法!避免用勾芡,糖醋。蜜汁!茄汁。醋溜等烹调方法!     三,少吃油炸。油煎和油酥的食品,以及猪皮。鸡皮,坚果类(如:花生,瓜子、腰果、松子!核桃等)8309等含油脂高的食品,     四!炒菜采取不饱和脂肪酸高者(如:大豆油。花生油、玉米,葵花油、橄榄油、红花子油等)。少用饱和脂肪酸高者(如:猪油!牛油,奶油。肥肉等)、     五。含淀粉质高的食品!如:蕃薯!马铃薯。芋头!玉米,菱角。红豆、绿豆,不可随意吃、须按计划食用。!

高尿酸有哪些饮食禁忌?

  你好,建议为了预防和治疗痛风,饮食上应做到三多三少:   1 多饮水,少喝汤.血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤,鱼汤,鸡汤,火锅汤等.白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质.多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降.汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高.   2 多吃碱性食物,少吃酸性食物.痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复.而多吃碱性食物,能帮助补充钾,钠,氯离子,维持酸碱平衡.   平时饮食中请注意3501:   一.   吃肉?鱼时应煮后去汤,因为50%的嘌呤均溶于水中,含嘌吟较高的食物有动4155物脑内脏,鸡。鸭。鸽!鱼等。其次为牛肉。猪肉,羊肉。兔、火腿,香肠、骨髓   等,在牛奶!鸡蛋、豆类!蘑菇,香菇、米。面!藕粉,核桃!花生,栗子!植物油、蔬菜瓜果,海藻类等食物中含嘌吟较少,   二.饮食应以素为主,粗放一些好!应尽量少吃荤油!多吃素油如芝麻油,花生油!玉米油!米糠油。小麦胚芽油!葵花子油!豆油!菜籽油等、荤素油的比历以1:2为宜、   三.多饮水!多吃蔬菜瓜果等富含维生素、矿物质及纤维的食物、使每天的尿量保持在2000毫升以上。可以使体内生成的过剩尿酸淤积的盐类能随尿排出。。

糖尿病人饮食禁忌

  糖尿病饮食注意事项是什么,糖尿病是现在很常见的一种疾病。这种疾病给很多患者带来很大的影响,糖尿病发病人群主要是老年人,那么针对这种疾病的患者在饮食方面的注意事项是什么呢。下面一起来了解一下、 1.要多吃无糖食品。所谓“无糖食品”实质上是未加蔗1709糖的食品?某些食品是用甜味剂代替蔗糖!但是仍然不能随便吃, 2.吃甜点心和咸点心没有区别。均会引起血糖升高, 3.甜味剂不会转化为葡萄糖,不会影响血糖的变化,不能作为低血糖症的自救食品。 4.碳水化9998合物食物要按规定吃!不能少吃也不6650能多吃、要均匀地吃(碳水化合物是指粮食、蔬菜。奶、水果,豆制品,硬果类食物中的糖分)、 5.少吃多餐。既保证了热量和营养的供给,又可避免餐后血糖高峰、 6.吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等!“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的,如:荞麦,燕麦、尽管这些食物消化吸收的时间较长、但最终还是会变成葡萄糖、 7.吃3305副食也要适量!多吃含膳食纤维的食物!少吃盐,少吃含胆固醇的食物。 8.打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念! 9,.关于吃水果的问题、血糖控制较好的病人、可以吃含糖量低的水果。如苹果。梨子,橘子!橙子。草莓等、但量不宜多,吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候。如果后吃水果就等于加餐了!血糖会马上高起来!另外。西瓜吃了以后!糖吸收很快,故尽量不吃。香蕉中淀粉含量很高、应算1041主食的量! 10,不能用花生米、瓜子,核桃。杏仁、松子等硬果类食物充饥、 11.糖尿病人千万不要限制喝水、 12.以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中,这些蔬菜为土豆!白薯!藕,山药,菱角。芋头。百合,荸荠!慈姑等。,

糖尿病饮食禁忌

  我国科学家运用干细胞手段治疗糖尿病及其并发症的临床研究已获得数项突破性成果。这些成果不仅使患者的病情得到了极大缓解。更对我国干细胞研究在国际地位的提升,国内细胞治疗相关政策的制定起到了积极的推动作用!可以百度“盛世利众生物”了解最新干细胞技术,

四季饮食禁忌有什么?

  《记·内则》曰:凡和、春多酸!夏多苦、秋多辛。冬多咸,调以滑甘!(注:酸苦辛咸,木火金水之所属。)多其时味!所以养气也。四9511时皆调以滑甘?象土之寄也,孙思邈曰:春少酸增甘、夏少苦增辛、秋少辛增酸,冬少咸增苦。四季少甘增咸、《内则》意在乘旺!孙氏意在扶衰!要之无论四时。五味4992不可偏多、《抱朴子》曰:酸多伤脾。苦多伤肺。辛多伤肝,咸多伤心!甘多伤肾、此五味克五藏!乃五行自7145然之理也、凡言伤者、当时特未遽觉耳!   健康的饮食是一门很高深的学问。仅四季饮食来说。就充满了玄妙的变化,《礼记·内则》中明言、春天里该多吃酸的!夏天中多吃苦的!秋天里多吃辛的!冬季多咸食,这酸苦辛咸其实是和天地五元素中的木火金水相对应的!顺应天地四时的变化、这对自身的养气是很有帮助的!但同时记住四季之中要以甘甜来调节,就像金木水火土构筑了土石万物的基础一般!   饮食之所以要跟着四季的变化而变。主要是因为四季温度、湿度等外界条件变化的缘故!而且饮食是一门复杂而艰深的学问!7663并不是一成不变的规则所能拘束的,于是,药王孙思邈又说:“春季少吃酸多甜食、夏天少吃苦多辛食!秋季少吃辛多酸食!冬天少甜食多吃苦、不过总体上一年四季需要少吃甜食多吃咸的?”   《礼记·内则》中饮食之说之所以和孙思邈观7474点产生了差异,并不是中医理论的矛盾、相反。二者是基于同一个理论基础延伸出的类似观点,只不过二者出发点不同、《礼记·内则》的意图在于使健壮的身体更加强壮!而孙思邈目的是调养扶助身体虚弱的人,不过!无论是《礼记··内则》的看法。还是药1388王的观点,老人四季养生最重要的是。四季饮食要论味,但五味不可偏多!   身体健康是一个7374平衡的系统、任何与健康有关的事都要遵从适度原则、饮食也是如此!曹老先生引用《抱朴子》的话说:“酸食过多对脾有害、苦吃多了伤肺,辛食过多对肝不利。咸食吃多了对肾不好,”由饮食导致的五脏受伤!或许当时并没有特别的感受,但长期积累后!就会在其他的病症上表现出来。因此,老人四季养生要防微杜渐!要因季节变化而相应变化,   真正的养生之术往往是无术之术,即在看似杂乱无章的生活饮食中,遵从一定的养生秘诀、而四季多味3860的饮食养生方法!即是在看似杂乱无章的饮食中、摄取平衡的饮食!亦是一种无术之术、做法如下:   春天吃酸春季多吃酸味的食物、如含维生素C的食物和有机酸的水果!以及糖醋和酸辣类的菜肴等!科学研究发现、这些酸味食物中含有某种物质,能够成倍地提高钙。铁!锌等无机盐的吸收率!   夏天吃苦夏季天气炎热,而苦味的食物。如苦瓜。油麦菜等。具有清热降火的功效。适量摄取此类食物对身体有益、   秋天养肺秋季气候干燥。天气转凉。是滋养肺气的时机。可在饮食中适量加入辛辣的食物!如姜、蒜等!既可提高4719免疫力?又可增强血液循环,   冬天养肾冬季天气寒冷,属水!主肾经、是滋养肾的好时机、因此。此时应多吃一些口味重的黑色食物!如木耳,黑豆!芝麻等、、


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