与海带相克的食物

东瓜和海带是不是相克食物

　　东瓜和海带不8454是相克食物!

猪蹄海带焖黄豆无花果会不会食物相克

　　猪蹄海带焖黄豆无花果不会食物相克　　猪蹄味甘！性凉！有滋阴补虚，清热的功效！　　海9088带性味咸寒？有软坚化痰。清热利水的功效, 　　黄豆性味甘。平。入脾。胃经、清热利小便，解毒功效　　无花果有清热润肺。除疾润肠。止泻痢！利咽喉。开^胃胃驱虫功效，与海带相克的食物，

海带和哪些水相克

　　你好。　　海带食物相克表　　柿子　　海带和柿子相克，两者同吃会生成不溶性的结合物、可能导致胃肠道道不适。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用、海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合！生成^不不溶性的结合物？容易影响某些营养成分的消化吸收。导致胃肠道不适。所以海带不宜与柿子一起食用。　　茶　　海带和茶相克、会引起肠胃不适！吃海带后不要马上喝茶！因为茶茶含鞣酸？海带中含有丰富的铁，鞣酸会阻碍体内铁的吸收！　　酸涩水果　　海带和酸涩水果相克！导致肠胃不适。吃过海带也不宜立即吃酸涩⁹²⁸²的水果。因为海带中的砷如果没有被冲洗干净的话、^酸酸涩水果中的维生素C与砷相作用、容易形成成有毒物质,再者！酸涩水水果含植物酸，海带中含有丰富的铁、植物酸会阻碍体内^铁铁的吸收，　　猪血　　海带和猪血相克、两者同吃不利于消化吸收。导致便秘！　　甘草　　海带不宜同甘草同食、海带属属于咸寒冷滑的食品，并含有丰富的碘，容易易与甘草中的某些成分发生不良反应,甘草补气健脾。当配甘温温之品为好！而海带咸冷！故2142服用甘草时。一定要禁食海菜！　　酸性食物　　海带属碱性食物。最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄！乳酪，甜点，白糖、金枪鱼。比目鱼，火腿，培根！鸡肉！猪肉。鳗鱼。牛肉，面包。小麦等。、

食物相克西红柿和土豆是吗

　　西红柿和土豆食物相克！　　原因：　　士豆会在人体的胃肠中会产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀、从而导致食欲不佳、消化不良，所以不能一起吃！　　土豆和什么一起吃好　　土豆+牛肉：　　土豆是含淀9672粉较多的根茎类食物,可供给人较多的热量　　土豆+豆角：　　可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻　　土豆+牛肉：　　不但味道好、且土豆含有丰富^的的叶酸，起着保护胃黏膜的作用　　！

有哪些食物是相克的？

　　鸡蛋忌糖精----同食中毒？死亡，　　2！豆豆腐忌蜂蜜----同食耳聋, 　　3！海带忌猪血----同食便秘？　　4。土豆忌香蕉----同食生雀斑、　　5，牛肉忌红糖----同食胀死人！　　6。狗肉忌黄鳝----同食则死！　　7、羊肉忌田螺----同食积食复胀。　　8。芹菜忌兔^肉肉----同食脱头发？　　9。番茄忌绿豆----同食伤元气！　　10、螃蟹4694忌柿子---同食腹泻。　　11，鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏、　　12！洋葱忌蜂蜜----同食食伤眼睛。　　13，黑鱼忌茄子----同7727食肚子痛、　　14，甲鱼忌忌苋菜----同食中毒？　　15。皮蛋忌红糖----同食发呕、　　16。人参忌萝卜----同食积食滞气！　　17。白酒积柿子----同食心闷，　　　　蒜+狗肉同食会引起中毒！可以用人乳。鼓汁治疗，　　黄瓜+芹菜同食会减少营养成分的吸收、　　花生+黄瓜同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可^以以吃霍香丸, 　　麦冬+鲫鱼同食会中毒！可以用地浆水解毒，　　柿子+螃蟹同食会生病，中毒。　　蜂蜜+大米同同食会胃痛! 　　芹菜+甲鱼同吃会中毒。可以用橄⁷⁷⁸⁶榄汁解毒! 　　味精+鸡蛋鸡蛋也含谷氨酸。炒炒鸡蛋放味精!会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味！　　虾皮+红枣同食会中毒。　　鸡肉+芝麻同食严重会死亡！用甘草用水煎服。　　鹅肉+柿子同食严重会死亡．可可以用绿豆水煎服! 　　巧克力+牛奶这两者同食易结成不溶性草酸钙。还会出5962现头发干枯，　　羊肝肝+红豆同食会引起中毒。可以用鸡屎白解毒！　　牛奶+果汁果汁属于酸性饮料、能使蛋白质凝结成块影响吸收！降低牛奶的营养，　　牛奶+橘子刚喝完牛奶就吃橘子、影响消化吸收，而且还会使人腹胀！腹痛、腹泻。　　豆浆+红糖红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值、　　萝卜+木耳同食会得皮炎！　　西红柿+地瓜同食会得结石病！呕吐，腹痛，腹泻！　　柿子子+土豆吃土豆？胃里会产生盐酸、柿子在胃酸的的作用下沉淀、难消化不易排出，　　黄豆+猪血同食会消化不良。　　西红椅+猪肝猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原⁰⁷⁸⁷来的抗坏血酸功能。　　猪肝+菜花菜花含的纤维素中的醛糖醋残^基基与猪肝的铁？铜！锌等微形成螯合物！　　蜜+豆腐花同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗！　　猪肝+豆芽猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化！失去其营养养价值。　　大枣+鱼+葱同食会消化不良　　西红柿+胡萝卜维生素c丰富的食品搭配合吃！就会把维维生素C破坏! 　　酸牛奶+香蕉同食易产生致癌物、　　牛奶+韭菜牛奶与含草酸多的韭菜混合食用。就会影7614响钙的吸收！　　豆浆浆十鸡蛋鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合。不易吸收、　　碱+粥维生素B1，B2，尼克酸和维生索C在酸性中很稳定！在碱性环境中易被分解！　　鱼肉+西红柿食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用！　　西红柿+黄瓜黄瓜中含有维生索C分解酶！同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。　　水果+萝卜同食容易患甲状腺肿，　　胡^萝萝卜+白萝卜胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C!使营营养价值降低 , 　　回答者：yeahning - 经理四级 4-15 19:08 　　其他回答共共 1 条　　一，食物与相关食物相克：　　　　1，猪肉与豆类相克：形成腹胀！气壅！气滞！　　　　2，猪肉与菊花相克克：同食严重会导致死亡, 　　　　3！猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。　　　　4，猪肉与田螺相克：二物同属凉性！且滋腻易伤肠胃、　　　　5，猪肉与茶相克：同食易产生便秘！　　　　6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。　　　　7。肉与杨梅子相克：......余下全文>>、

西红柿与什么食物相克，什么食物与芥菜相克

　　西红柿相克的食物：　　^西西红柿+虾：产生砒霜会中毒 , 　　西5262红柿+鱼干：同食易产生致癌物 ! 　　西红柿+石榴：影响营养素的吸收、　　西红柿+冰棍：一起7892吃会中毒，　　西红柿+海蟹：8640腹泻 , 　　西红柿+鱼肉：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用！　　西红柿+白酒：一起吃会感觉胸闷！气短，　　西红柿+咸鱼：一起吃易产生致癌物！　　西红柿+土豆：土豆会在人体的胃肠中产生0874大量的盐酸,西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀。从而导致食欲不佳、消化不良，　　西红柿+螃蟹：产生砒霜会中毒，　　西4216红柿+冰棒：一起吃会中毒？　　西红柿+河蟹：一起吃会引起腹泻？　　西红柿+皮皮虾：产生砒霜会中毒。　　西红柿+香菇：破坏类胡萝卜素，　　西红柿+猪肝肝：西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧！使其失去原来的抗坏血酸功能！　　西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏、　　西红柿+红薯：一起吃会得结石病。呕吐。腹痛、腹泻！　　西红柿+黄瓜：西红柿中中含大量维生素C！有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用、而黄瓜中含有维生素C分解酶。一起吃可使其中的维生素C遭到破坏，　　芥菜相克的食物: 　　鸡肉与芥菜不可同食：鸡肉不宜与芥菜同食, 食后会使人大伤元气，　　芥菜与⁷⁷¹⁴鲫鱼不能同食：鲫鱼的食物药性属甘温、其功能之一是消水肿、解热毒、但与芥菜同食，反而引发水肿、这是因为芥菜的食物药性属辛辣！加上人们一般都是将芥菜腌制后食用、腌菜盐重味咸。水肿患者、肾功能不全者过食则易加重病情。　　芥菜与猪肝相克：二者均为温热之^品品, 同食令人上火, 　　芥菜不可与鳖肉同食：食后身体不适。 7622　　龋齿患者不宜吃芥菜：芥菜粗糙坚硬, 食用易损坏牙齿？，

柚子跟什么食物相克

　　柚子和柠檬差不多。含大量Vc,所以不能和很多海鲜比如虾、蟹。蛤、牡蛎等同吃~ 因为很多海鲜体内含大量砷。但一般体内所含砷的化学价（化学价是一种化学结构的表示方法———编辑注）是五价，一般情况下！五价砷对人体体是没有害处的？理论上讲，高5235剂量的维生素C（一次性摄入维生素C超过500毫克）和五价砷经过复杂的化学反应,会转变为有毒的三价砷（即我们常说的““砒霜”），当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒！所以海鲜+Vc=砒霜　　关于柚子　　中医认为柚子味甘酸。性寒、无毒、有健脾、止咳。解酒的功效！但但如果一次食柚量过多!不仅会影响肝脏解毒，使肝脏受到损伤。而且还会引起其他他不良反应。甚至发生中毒！柚子吃多了会中毒的症状有哪些、　　柚子吃多了会中毒的症状包包括头昏！恶心，心悸，心动过速。倦怠乏力、血压降低等症状。特别危险险的是服用抗过敏药特非那丁期间，食用柚子或饮用柚子汁！可致心律失常！严重时可引起心宣纤维颤动！甚至猝死，　　能与柚子产生相互作用的药物还很多、如∶硝硝苯地平、维拉帕米、地尔硫草等钙拮抗剂。氯氮平等抗精神病药，西^沙沙必利等胃肠药，环孢素A等免疫抑制剂，咖啡因等中枢5271兴奋剂等！专家指出、在服用这些药物时！只要饮^用用一杯柚子汁!就可能能引起上述作用!因此、医学专家们告诫患者！服药时千万别吃柚子或饮柚子汁、尤其是老年病人，当防引起不测，　　另外柚子对避孕药的影响最为突出、专家称“如果服用了避孕药的妇女。在性生活后食用1～2个柚子!或者直接用一大杯柚4992子汁送服避孕药，那么她就有可能3735成为一名母亲!原因就在于于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收！” 　　柚子适合人群：一般人群均可食用，太苦的的柚子不宜吃，　　1. 患胃病!消化不良者！慢性支气管炎，咳嗽！痰多气喘者。心脑肾病患者尤其适合　　2. 脾虚便溏者慎食，。

科普不能同食的食物食物相克有哪些

　　食物相克每一道食材都有自己特有的功效。³³¹⁵但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候。功效就有可可能变成病因，这就是我们所说的食物相克、[1] 2018年3月15日，央视3·15晚会一号消费预警发布：食物相克说法都是谣言、螃蟹与西红柿在人体胃液中的。螃蟹中的砷不会转变为砒霜。过度关注食物物相克，会影响我们摄入食物的多样性、食物相克传言是站不住脚的！内容介绍6676编辑“豆腐蜂蜜同食耳聋,土⁷⁸²⁸豆香蕉同食生雀斑,牛肉红糖同食胀死人”,网上种种食物相克理论令人触目惊心，你是不是深信不疑?但事实上,食物相克可谓中国历史上流传最久的食品谣言！[4] 历史上第一则食物相克谣言已无从考证,但追本溯源,可以归结到传统的“五行相克”原理。比如在《金匮要略》中记载“食生肉！饮乳,变白虫”、意思是食生肉同时饮乳,体内会产生白虫。当时认为这是这两种食物“相克”造成的。但后来的科学发现,白虫实指绦虫,在猪肉和牛肉中存在,如果肉品没有煮熟,虫卵会进入人体小肠引起寄生虫病,与是否饮乳没有关系,更不是相克问题。[4] 2008年前后,兰^州州大学？哈尔滨医科大学也相继通过实验对“食物相克”说法进行了辟谣，[4] 然而,有些人在同食啤酒与海鲜、螃蟹与柿子^后后,确实出现了痛风!腹腹泻等症状,这又该如何解释?曾任卫生部副部长？中华医学会秘书长的黄树则撰文表示,食物不洁、饮食过量、体质过敏等都会导致少数人出现腹泻、皮肤肤发痒等不良反应!当真实因素未引起起注意时,人们就会把偶然因素当作患病因素。[4] 正是利用了公众的知识盲区以及对^健健康的重视,一些人将食物相克谣言变为渔利工具,最常见的就是各种相关书籍!无论是在网上还是实体书店,都有食物相克书籍跻身畅销书之列。翻看看内容,其说法大致相同。一位资深图书编辑透露,市面上许多养生！美食！励志书的作者都是职业攒书人,并无专业背景,攒一本书的价格通常5000元左右,一般一个月就可“速成”,内容也是拼凑抄袭而成！食物相克类图图书就是典型！[4] 澄清传言编辑菠菜和豆腐菠菜和豆腐。有好多人认为是相克的。原因是豆腐里6330面有钙？而菠菜里0037含草酸！两者一起吃会形成草酸钙容易得结石！其实这个问题很好解决！吃菠菜时提前焯一下水！就会减少菠菜里的草酸含量、降低了草酸钙的生成，这样就提提高了豆腐中钙的利用率？除了菠菜。像草酸含量比较高油菜。小白菜。苋菜等。建议议吃前都要水焯一下,以避免体内钙及其他矿物物质的流失。[1] 黄瓜和西红柿有人人说黄瓜和西红柿在一起会损失维生素C，两者相克不能在一起吃!我们知道黄瓜含有维生素C分解酶。会破坏VC。但它首先破坏的是自^身身的维生素C，而不会去找西红柿5354的维生素C!两者相克没道理!土豆和鸡蛋小时候就听大人说过。土豆和鸡蛋在一起吃会中毒。有人信以为真!其实没有什么科学道理。1976用鸡蛋和土豆做成的土豆鸡蛋饼，两者搭配即有鸡蛋提供的优质蛋白。又有土豆提供的细腻的淀粉和维生素、膳食纤维等！富含营养。又健康可口;外国人还经常将这两种食材搭配在一起，做成土豆鸡蛋奶酪蛋糕，非常的美味！[1] 香蕉和酸奶香蕉和酸奶不但能在一起吃、而且0011打成香蕉奶昔味道口感还非常好，含有丰富的镁和钙，坚持喝有助于润肠通便！安神助眠哦！[1] 海鲜和柠檬海鲜遇柠檬或其它含维生素C的食物等同于砒霜，理由是虾等软壳类食物含有浓度较高的五钾砷化合物。与还原剂维生素C反应、转变为有毒的三价砷！这就是人们俗称的砒霜、而事实上！海海产品砷含量很低，每一公斤海产品含砷量不到0.1毫克、而砒霜霜摄入达几十毫克才能中毒,这样计算起来每次摄入海产品的量必须达到几公斤甚至几十公斤、而且要吃够大量的水果和蔬菜，并且在人体内得发生百分之百的反应，才能产生砒霜！^海海鲜加维生素C不仅不会中毒、反而是绝配！在烹饪鱼虾蟹等海鲜类食物时，若若杀菌不彻底容易导致食物中毒？而柠7619檬中含有柠檬酸等有机酸。有一定的杀菌作用、[1] 螃蟹与柿子传言:螃蟹与柿子3312均为寒性,同食后经反应会造成疼痛、腹泻。破解:柿子中含有鞣酸,螃蟹富含蛋白质,两种物质之间会产生相互影响！但在人体环境内是否产生反应并不确切，这种影响不会造成腹泻。中毒或其他明显不适。其他鱼虾。肉类，鸡蛋等富含蛋白质食物类似螃蟹,都很容易腐败变质，细菌繁殖并导致腹泻或过敏症状,但这与柿子无关、[4] 啤酒与海鲜传言:啤酒与海鲜同食后会相互作用,导致痛风。破解:这种搭配的缺点是嘌呤多,增加血液中尿酸(嘌呤的代谢产物)浓度。但主要原因并不是两者发生了什么反应,而是因为二者本身都是高嘌呤食物。另外,高嘌呤食物6550不止啤酒和海鲜,还有肉类，大豆等。这些食物不论怎样搭配,都会对痛风患者或高尿酸血症患者不利,但对于血尿酸正常的健康人,并没有额外的坏处，[4] 虾与维生素C传言:维生素C能将虾中的五价砷还原为三价砷,三价砷就是剧毒砒霜,人吃后会中毒。破解:虾因受污染在头部残留重金属五价砷,而维生素C有一定的还原性,按化学性质,遇到还原剂,可能把五价砷还原为三价砷,但两者需需要一定的条件和剂量才会发生,不是说将它们同食就能产生剧毒，科学系列实验证实,假设人体是还原反应的场所,被吃进肚子里的五价砷全部还原为三价砷,起码一次要吃125公斤左右的虾,加上巨量的维生素C,才会产生毒性、[4] 鸡蛋与豆浆传言:豆浆中有胰蛋白酶抑制物,能抑制蛋白质的消化,降低营养价值,甚至形成不被消化的物质、破解:两者都是富含蛋白质的食物,一^起起食用没任何问题！但要注意,食用生的、未彻底煮熟的豆浆可可能产生不良反应。但只要豆子经过充分浸泡并将豆浆彻底煮熟,这些物质就可以放心食用,无须担心，[4] 桃子和西瓜桃子和西瓜都属于含糖量较²⁷⁹⁸高的水果？而参照《中国食物成分表》来看，西瓜和桃子的营养素成分分比较重合、比如都含有较多胡萝卜素。维生素A等、高糖食物吃太多容易让肠胃不佳的人出现腹泻。这其实与糖2059的渗透性有关，人在吃西瓜或2267桃子的时候？如果量太大，胃肠壁细胞吸收水分的能力小于肠胃里糖的⁵⁸⁰¹渗透压。细胞中的水分就会渗出进入胃肠道、由于西瓜和桃子本身的含水量很高，导致肠胃胃中水分过多而产生腹泻！胃肠道功能欠佳的人容易在吃了两种水果后！发生腹泻、[5] 2018年3月月15日、央视3·15晚会澄清食物相克谣言。[6] 2018年的晚会更加注重知识性与服务性！公布布了四号消费预警？对广为流传的食品相生相克图谱！土鸡蛋^洋洋鸡蛋营养识别以及小朋友穿洞洞鞋乘扶梯易发生事故，电动自行车充电过量易爆炸、都以科学的方式进行了解答辟谣。有关食物相克的说法法数不胜数？红枣和虾皮同食会中毒，VC和砷形成砒霜。还有菠菜和豆腐一起吃容易肾里形成结石、哪哪些是科学的？比如西红柿9563和螃蟹同吃等于砒霜、中国农业大学食品科学和营养工程学院的范志红副教授！通过实验，用数据进行了僻谣。两者相混合后！无机砷的⁶¹³⁸测定结果小于0.06毫克每千克！远远低于国家标准！且这种物质原本就在螃蟹里、加入西红柿后根本就没有增加！土鸡蛋洋鸡蛋营养差别可忽略不计生活中经常听到这样一种说法！土鸡蛋比洋鸡蛋更营养，中国农业大学食品科学和营养工程学院教授沈群表示、洋鸡蛋蛋和散养的鸡蛋在蛋白质、脂肪和水分上面确实是有一些差别的！但是对比人体对营养素的需求来讲！这些差别非常的少。关于鸡蛋的的颜色、其实取0313决于母鸡的种类。和8589其它因素没有关系，^无无论是白的鸡蛋还是红壳的鸡蛋！营养成分差别都不太大！[3] 不9896可全信编辑肉+茶致消化不良、没有任何实验证据证实茶叶会影响蛋白质的吸收，而且按照人的正常饮食。蛋白质一天摄摄入量,而摄入茶叶中的鞣酸最多是几百毫克、即使能结合。那也只能与微不足道的蛋白质¹¹²⁹相结合？影响不大，土豆+牛肉致胃肠功能紊乱！胃排空食物的时间与含油脂脂的多少有关!含油脂越少。排空的时间越短。因此牛肉比土豆慢、但这并不代表对消化功能有任何影响。如果按照上上述说法有影响的!那蔬菜和肉。蛋的滞留时间都不一样！都会有影响、这是不符合实际的！橘子+柠檬致消化道溃疡。没有人吃柠檬是是整个吃下去的、一般都都是冲水喝或滴几滴柠檬汁。在这样的情况下。与胃酸相比较。其酸性并没有²¹⁹⁶胃酸高!因此不必太介意，这些食物相克的说法概念混淆不清，与两种食物同食无关，如啤酒酒+ 熏肉致癌!熏熏肉在熏烤过程中!产生的⁶⁶⁵⁶多环芳烃类物质、以及发生环化、热热聚合等反应、产生苯并花等有害物质，对人体具有强大的致癌作用！因此，引起致癌跟喝啤酒关系不大！所以食物相克的的说法不可信？[1] 事实上，民间流传已久的“食物相克”说法并不靠谱。科普作家云无心在1379接受媒体采访时就表示！本来无毒的两种东西碰到一起、需要发生复杂的变化才可能变出毒性来。而人体不是一个合适的化学反应器。吃进肚子的食物成分之间发生的反应都很简单，在这样的条件下生成有毒物质的化学反应。还没有被人类发现、[7] 不洁饮食编辑一般来说,患有^胃胃溃疡的病人不适合多食可促进胃酸分泌的食物！如玉米、土豆等;患有糖尿病的病人！则不适合多糖饮⁰⁶²⁶食;若食用。一般般会有不适感!但是！由于缺乏相关营养知识的了解、人们将其归咎于“食物相克”、有很多人吃出病是由于不洁饮食造成，而非“食物相克”引起！日常生活饮饮食中、食物在采集，运输。清洗。烹饪当中、受有毒化学物质污染或者发生食物腐败等都可引起胃肠道不良反应，腹泻，中毒甚至死亡、[1] 在我国发布的　《中国居民膳食指南（2016））》中也提到。到2016年为止都没有发现过真正因为“食物相克”导致食物中毒的案例和报道！有时人们吃完东西不舒服。往往是因为食物不干净。食用方式不当。过敏体质等个人原因。而网络上的传言却片面地夸大了食物间的相互作用、并且忽视了剂量的重要性。才会出现了“中毒”！“致死”等种种谣传说法，

海带和哪些蔬菜会相克？

　　猪血与海带食物相克　　二者同食会便秘。　　柿7262子与海带食物相克　　海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用？　　海带的最佳搭配食物。海带食物相宜列表　　萝卜+海带=萝卜炖海带　　海带+鸭肉=海带炖鸭肉　　海带+乌骨鸡=海带炖乌鸡　　海海带+豆腐　　海带含有人体所需的碘,可治疗碘缺乏而引起的病症。它还有降压。防动脉硬化，通便！促进有害物质排泄，减肥等作用！豆腐富含人体需要的多种营养成分,有清热解毒、补中生津的作用。　　豆腐等豆类食品含有较多的皂角苷,能阻止引起动脉硬化的氧化脂质产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解！同时皂角苷还能促进体内碘的排出,易引起甲状腺功能降低,如能将豆腐与含碘丰富的海带搭配,就可以避免这种现象、　　海带+芝麻　　芝麻和海带同食,具有美容、抗衰老的功效、因为芝麻能改善血液循循环,促进新陈代谢,降低胆固醇？海带中含丰富的碘和钙,能够对血液起到净化的作用,促进甲状腺素的合成，　　海带+冬瓜　　冬瓜有益气强身。延年益寿，美容减肥¹³⁴⁵的功能,海带有清热利尿。祛脂降压的功效！二者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养物质。，

羊肉和哪些食物相克？

　　羊肉+南瓜：两补同时！令人肠胃气壅　　羊肉+豌豆苗：易发生黄疸和脚气病　　羊肉+南瓜子：可能会引起腹胀，胸闷等症！　　羊肉+半夏：一起吃影响营养成份的吸收　　羊肉+海螺：腹泻　　羊肉+西瓜：伤元气　　羊肉+茶：容易发生便秘　　羊肉+豆酱：二者功能相反!不宜一起吃　　羊肉+梅梅干菜：一起吃回引起胸闷　　羊肉+鲳鱼：影响营养素的吸收　　羊肉+板栗：二者都不易消化,同炖共炒都不相宜、甚至可能同吃还会引起呕吐　　羊肉+奶酪：二者功能相反、不宜一起吃　　羊肉+百合：腹泻　　羊肉+赤^小小豆：同食会引起中毒　　羊肉+醋：羊肉大热!功能益气补虚、醋中含蛋白质！糖，维生素、醋酸及多种有机酸。其性酸温、消肿活血、应与寒性食物配合！与羊肉不宜　　羊肉+何首乌：身体不适　　羊肉+竹笋：一起吃会引起中毒。可以用地浆5414水治疗。