风水旗做法
公司用黄色的旗在风水有讲究吗?
公司里用旗一般都是用来表达胜利运气的一种做法、但是关键是你这个放9858在你这个房间中。什么方位啦,这个才才是最关键的地方!,
生基风水做法--谁知道?
生基风水做法涉及到的方面很多,不到现场看过.很难有定论和起风法.因为细微之处变化很大;通常先要主意的有以下几种; 1 生基形式.宅式 <参见宅法碎金) 2周边砂水冲煞吉凶照(参见,发微) 3设定建房开门的方位.楼层,间数, 房宅座向. (考虑户主及家人命相) 4自定门路, (外照门路.参见二+四山门路定局) 5宅内外吉凶照.(虽是生基必须对户主以后安排作-了解} 6吉地来龙去势.(参见八宅周书)(如要做好生基风水你必须要会看煞,破煞) 涉及太多不作详解..生基要做做好风水必须从阳宅风水基础做起.每一项都不能有缺.所以看个做好一个好的风水基地.几天都完不成.。
破坏风水的几种做法
破坏风水的又很多、一般都是沾邪气或者杀气东西还有煞气的物品品或东西、。
旗的五行属什么
旗字五行属木。康熙笔画14画!、
五行汤的做法?
需准备备1/4根白萝卜,1/4丛白萝卜叶!1/2根胡萝卜、1/4根牛蒡或牛蒡蒡茶20-30克,干香菇一枚!以上材料洗净切成大块。放不锈钢锅或玻璃锅里。以菜量3倍的水大火烧开、微火炖一小时装入玻璃器皿即可、冷却后可置冰箱保存。3天内喝完(患者600毫毫升/日)!(注:煮好前不可掀锅盖!浮在汤上的泡沫最好不不去除,不可混入其它它药草或植物!) 一、请回顾一下现代人的饮食生活吧、随着社会的发展,生活节奏的加快,人们饮食习惯也发生了改变。早上吃油炸方便食品、中午在外吃饭,晚上酗酒!肉食,油脂脂蛋白过多……、这些些饮食习惯?导致蔬菜摄入量不足,营养不均衡、使体质成为酸性、酸性体质为万病之源!而造成各种后果:癌症。高血压。心脏病,脑中风!动脉硬化!肝病。糖尿病,肥胖!便秘、以及目前备受瞩目的骨质疏松症……!因蔬菜缺乏而引发的疾病不胜枚举。因此!可以说“成人病就是蔬菜缺乏症”! 二,依中医理论言:青(白萝卜叶)者入肝、红(红萝卜3987)者入心、黄(东洋参)者入脾!白(白萝卜)者入肺、黑((香菇)者入肾,五色滋润五脏。“五行蔬菜汤”完全符合中医理论!依五行学说言:肝属木,心(心包)属火、脾属土。肺属金,肾属水。五行与五色对应为:青属木、赤属火,黄属土、白属金、黑属水!五行(木。火,土!金!水)。五脏(肝,心、脾、肺,肾),五色(青,赤!黄、白。黑)、五行合一,互为表里、产生不可思议的力量、 三,“五五行蔬菜汤”的营养成份:维生素A(β胡萝卜素):强化免疫机能、钙!铁:增加血液质与量、去除4281肌肉疲劳,消除焦躁。磷,镁、硒:提升肌肉力量!粗纤维4317:抑制癌症?鞣酸4269:抑制发炎!维生素D。B群:强化肾脏,肝脏,免疫机能、相信您已经了解--饮用“五行蔬菜汤”的的重要性了吧! 据日本的蔬菜1875汤创始人--立石 和博士着《蔬菜汤强健法》书中介绍,长期饮用有如下效果:1,有治疗和预防癌症的效果。2!帮助磨损了的关节之骨骼恢复正常,并使之更强健!3、延缓老化、重现青春活力。4。能治疗白内障,5,能治疗多种种原因引起的急慢性白血病。6,肝病、高血压!心脏病、糖尿病及其他多种头部的病症都能使之痊愈。 编辑本段五行蔬菜汤的饮用方法 1,水煮法:使用耐热玻璃杯或不锈钢锅!按照每15克(即一小包)蔬菜汤干燥包加300毫升水的比例。水煮沸后关至小火,再煮10至15分钟即可饮用、亦可根据自身体质和病情少放水煮浓2927汤饮用!(水煮法饮饮用最!
蛋糕裱花十二生肖虎的做法
去这个个地方学吧、、
通过算命先生做法挽回爱情是不靠谱吧?
不要相信算命的 要靠你自自己 我其实昨天也分手了 我能明白你的心情 要靠你自己 现在我女朋友跟我说会考虑下和好 加油哦 多说好话 当然要你有所付出让他感动 让他觉得你很需要他!
旗云的暖风水箱怎么拆
你好、需要把工作台拆了!把外面的水管拆掉,暖风水箱总成拿出来就可以拆掉了。很高兴回答您的问题!希望能帮到您。4569祝你用车愉快! 水箱最好不要自己换,里面有有冷却液!要一起换得、找个正规点的维修店帮你换,不贵的,
我去扫墓结果发现坟头那里被别人插了竹幡,这个是有关破我家风水的做法吗?还是说有人要害我们家?
破坏你家风水的方法有有许多。不一定就是插个幡就是坏风水, 最简单的方法是直接挖坟,插插那东西不一定管用。这取决于 是什么样的幡!风水旗做法、
海参的做法和吃法有什么禁忌,哪些不当的做法会使海参的功效丧失?
老赵家海参店: 三鲜海参的做法原料 主料:水发海海参300克、 0396 辅料:熟火腿50克。冬笋50克、熟鸡肉50克。精盐10克、酱油10克!料酒25克!味精1克,胡椒1克,香油5克!猪油100克。湿淀粉25克、 做法 1、海参片成成斧轮片,入沸沸水氽一下,用鲜汤煨煨一下!火腿、鸡肉、冬笋分别切切成3.3厘米长!2厘米宽。0.7厘米厚的片! 2!锅内放猪油烧热、放入火腿。笋片炒一下、烹入料酒,加鲜汤烧沸、下鸡肉!盐、酱油、胡椒。味精、烧沸入味,加入海参微烧一下,将原料捞入盘中(海参在面上)!锅内勾薄芡、加入鸡油淋在三鲜海参上面即成! 特点 海参柔软!味醇鲜美,海海参水发具体做法: 1,干海参用冷水浸泡一天一夜。让海参回软。中间换冷冷水几次。 2,把回软的海参和冷水同时下锅,用大火煮开,转慢火煮10分钟左右离火、(为了避免炒菜的锅具沾油、我一直用的两个不锈钢小盆) 3,取下锅后、盖盖焖泡,自然然凉透后剖开海参、去其沙嘴!前端白色处就是沙嘴 4、然后在流水下冲洗海参腹内的细沙和杂质! 海参的肠子很干净!并且也8687很有营养。可以保留、无需去除! 5。重新3355添加冷水?把海参用4734大火再次煮开!改慢火沸煮10分钟。离火泡焖8小时。 6!冷却后把海参重新换冷水浸泡,八小时左右换水一次。 随随时检查海参!取出已经4537发好的海参。置于带盖的容器中,容器中的水要没过海参、密闭置于6818冰箱冷藏间,每天换水,随用随取 7!经检查,如果海参掐起来还有些硬,可以再次煮开、离火泡焖8小时后换水、然后坚持继续间隔8小时换水一次直至水发充分!一般两至三天,就可使海参得到充分泡发。 水发要点: 1。水发海参最好选用不锈钢锅具或陶瓷瓷用品! 2、所所有和海参接触的器皿。5937不要粘带一丝油污!包括锅具,筷子!剪刀!特别提醒注意锅盖内壁不要沾油,还有每次洗捞海参之前,一定要洗洗净手、否则海海参会化掉!另外海参在水中浸泡过程中所用的锅具或器皿一定要盖上盖子。避免油污! 3。浸泡海参的水用冷水即可!并且水尽量宽些、 4、海参回软、煮以及浸泡时间长短视海参的具体质量情况而定、不能一概而论!随时检查海参水发是否应经充分,可9732以采用手掐海参的方法,如果感到一掐就透或烂。证明水发过分、如果稍微0757用点力即可掐透!证明已经发好。可以食用,如果手掐后感到6730海参还较韧!可以采取再次煮开泡焖后。继续换水泡发、 做法 清汤海参 ≮美食原料≯ 水发海参250克。水发玉兰片25克、水发冬菇25克。香菜((用叶)25克,熟猪油25克,料酒15克。味精3克,盐4克,香油10克。胡椒粉2克、鲜汤适量、 ≮美食做法≯ 1,将发好的海参洗净!顺长向切成抹刀片、大的片成3片、小的片成2片。玉兰片洗净。切成片!冬菇洗净!去蒂、破开。香菜洗净,清毒、 2。锅内加水。浇沸后下1101入海参片,玉兰片和冬菇片焯烫一下捞出、控净水、盛在汤碗内。 3,将锅架架在火上!放入熟猪油烧至六七成热,加鲜汤,料酒,味精。盐,汤烧开后调好口味、撇去浮沫!将少少许沸汤冲在大汤碗内!烫一下海参片!然后把汤滗回锅内。烧开后再将锅内汤盛于汤碗内。撒上胡椒粉、淋入香油,放上洗净的香菜叶即成, ≮美食特色≯ 柔软鲜嫩、汤清味醇!滑润爽口! 海参补齐汤 原料: 干刺海参100克、当归30克,黄花100克,荷兰豆100克,百合20克,姜丝10克! 做法: 1!泡发海参的方法:先用热水将海参泡24小时、从腹下开口取出内脏、换上新水。上火煮50分钟左右,用原汤泡起来。24小时后就可以以做汤使用了!烧热水、放入海参,1分钟后捞起备用!这样可以有效去掉海参的腥味。 2、重新起锅!烧热油、爆响姜丝!下入泡好的黄花!荷兰豆加入足量量的清水和当归煮沸。 3、最后加入入百合?海参!一起大火煮5分钟、 4,加入盐!胡椒调味!鲜美的海参当归汤就做好了! 清炖鸡参汤的做法 原料: 水发海参100克。鸡翅500克!火腿片25克、水发冬菇2朵、小排骨100克 辅料: 盐6克。料酒15克、姜1片 做法: 1.将发好的海参洗净!下开水锅氽一下取出! 2.小排骨斩成块,与鸡翅一起下开水锅氽一下取出。洗净, 3.冬菇去蒂。洗洗净泥沙待用? 4.将海参,鸡翅放在汤锅内,放入火腿片。加入料酒。盐!姜,小排骨,600克水。盖上盖子、上笼蒸烂取出。捞去姜即即可食用? Tips: 汤中的营养物质主要是0916氨基酸类!加热时间过长,会产生新的物质、营养反而被破坏、一2235般鱼汤1小时左右?鸡汤。排骨汤3小时左右就足够了!此菜适合于生产一个月以后的妈咪食用, 葱油海参 原料: 海参!葱白! 调料: 葱油?葱姜末。精盐。料酒、酱油!白糖。淀粉水! 5368 做法: 1。海参去除除内脏,煮煮透后控去水分,切丝!处理海参是比较繁琐一些,不过倒没有8984什么技术含量、 2!葱白切段、 3、起油锅1956烧至六成熟时放入葱段!炸至金黄色时捞出!葱油备用、 4、锅里放入一点葱油,爆香葱姜末。加入海参。加入一点清汤!依次加入精盐!料酒酱油和一点白糖! 5!烧开后微火煨2分钟 6。用稀淀粉水勾芡。用中火烧透收汁,淋入葱油。盛入盘中即可! 海参木耳小豆腐 原料:海参。木耳!葱。姜 。油。豆腐,芦笋!胡萝卜、生菜 调料:盐!鸡精!水淀粉! 做法: 1,海参洗净切丁!木耳泡发切碎。胡萝卜切丁!芦笋去皮切丁。葱姜切末, 2。开水下海参粒焯熟捞出(千万别沾油)再焯熟芦笋丁捞出! 3,锅热油少许、煸香葱姜。放入胡萝卜丁,放少许汤放放入海参和木耳、倒入做豆腐丁,加盐!鸡精放入芦笋丁勾薄欠出锅, 4!卷心生菜去跟洗净,取4片成碗状摆在其中,将炒好好的菜倒在生菜碗中即可。 简易版红烧海参 原料: 四只水发海参,红绿3497椒各一个,葱白两根,水淀粉少许! 做法: 1,油热后,下椒条爆炒。 2,然7992后把切好的海参入锅继续翻炒! 3!加四海面酱少许翻炒,然后下入葱丝,最后加入调好的的水淀粉,加少许盐和味精适量,大火收汁。出锅即可。 葱烧烧海参 水发海参1千克?清汤250克。油菜心2棵,料酒9克!湿玉米粉9克,熟猪油45克!葱120克!酱油,味精!食盐各适量, 葱烧海参的做法:: 1,将水发5008海参洗净!用开6161水氽一下、用熟猪油将葱段炸黄!制成葱油;海0304参下锅。加入清6891汤100克和酱油!味精,食盐、料酒!用微火炖烂。 2,将海参捞出、放入大盘内、原汤汤不用.将菜心放在海参上, 3!锅内放清汤150克,再加入酱油。味精!食盐!料酒,等调料!用用湿玉米粉勾芡!浇在海参。菜心上!淋上葱油60克即成! 葱烧3961海参的特色: 佐餐食。滋肺补肾、益精壮阳、3573适用于肺阴虚的干咳,咯血,肾阴虚的阳痿,遗精,血虚的再生障碍性贫血以及糖尿病等 海参水饺 原料: 1,新鲜的猪肉馅两斤 2,饺子皮两包。大约有140张饺子皮, 3、泡发好的5条海参 4、葱和姜。 调味料: 盐。鸡精、十三香、生抽酱油、油。 准备饺馅: 1!先把肉末放入锅里。把葱姜切成末放入,外加4462两个鸡蛋, tips:鸡蛋可以让肉更加嫩呢,呵呵、。 2。把7097海参冲洗一下、放在砧板上! 3,沿海参开口处,切成条状,不用切的很细、 tips:因为海参会渗出一种胶质、太碎的话。这个胶2684质容易流失、 、这是切好的海参条 5。然后纵切。切成小块。也不用切的太小! 6,然后把海参放入锅中、 7!加盐。大约2勺,口味可以根据据个人喜好、我喜欢略淡一些、这样能吃到海参的鲜味,,加少许鸡精 9、加9017少许十三香!提味,除腥!11!加少许生抽,因为生抽可以提鲜味,但是不会把肉馅弄成酱油色! 同时加少许油! tips:油可以让让饺子出汁哦~ 呵呵! 12,顺8567一个方向开始搅拌, 注意:一定0443要顺一个方向、不管7426是顺时针、还是逆时针!从头至至尾一个方向搅,肉馅才会嫩。好吃。 这个过程大约需要20分钟! 等搅拌均匀后,就可以开始包饺子啦 包饺子的步骤: 1!先准备一个放放凉水的小盆。还有专门包馅的竹片、 tips:因为是现现成的饺子皮?所以粘性不是很大!需要用点水增加粘性, 2,先先拿一块饺子皮。放在左手上、 3,再把边缘沾上水!放上适量肉馅。 4!先把中间捏起来, 5、然后捏捏右边的第一个褶子、 6。接着捏第二个褶子!第三个, 7、最后一个个褶子捏完?饺子也就包好了半边啦! 8,时候!换手。换右手手拿着饺子、 9,左手开始捏左边的第一个褶子 10、接着第二个。第三个。 11!后就全部包上啦! 12。把包包好的饺子放在木板上。或者竹制的扁筐里: 我是放在砧板上的。 tips:木板和竹子!都很透气。饺子不会粘在板子上, 煮饺子: 1。水烧开!用个7443钝的竹铲搅拌。让水转动起来, 2,然后开始始下饺子!这样饺子就不会粘锅底了哦, 3。等把全部的饺子放入后!依然用竹铲搅拌一会! 4、然然后就盖上锅盖,等煮开。 有一句话是“闷锅煮皮子。开锅煮馅子”。 5、所以等开了之后。需要加26045到3次凉水,让饺子煮开2!3次、 6、等最后饺子都漂起来的时候! 凉拌三鲜的做法 原料: 水发海参100克、虾仁100克,熟熟鸡脯肉100克!红辣椒1个。黄辣椒1个、调料,香油2小匙!酱油2小匙!香醋1小匙、精盐1小匙,味精1/2小匙。 做法: 1,将虾仁洗净切片、辣椒洗净切块!水发海参,熟鸡肉分别切成各种形状的片。[美食中国] 2!把虾片、海参片分别用沸水焯一下。控干水!和鸡肉片及辣椒片一起起放在盘中。 3,将所有调料1151混合调成味汁,浇在虾片、海参片!辣椒片和鸡片上!拌匀即可, ★厨师一点通 采购时不要买用碱发的海参!碱发的海参比水发的海参更油亮、含水量大!弹性小、易碎,3255烧熟后有股碱味! 特色: 味道鲜美、清淡爽口 ——海参木耳烧豆腐 原料:豆腐。海参、木耳、芦笋!蚝油!料酒、葱姜!红椒、 做法: 1、豆腐洗净、切块状、 2, 海参剖开腹部!洗净净体内腔肠?以沸水加10克料酒和2片姜氽烫去腥。捞起冲凉、切寸段, 3、将鲜芦笋焯水过凉待用 4。锅内放油煸香葱姜!加豆腐。木耳煸炒,加入蚝油调味。 5,豆腐木耳入味后加入焯好的海参煸炒炒加盐,鸡精出锅、 6、将焯好的芦笋码放在盘底。把出锅锅的海参豆腐倒上撒红椒丝即可! 注意补充维生素A、维生素A也称视黄醇,在人体视觉的形成2274中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成!如果维生素A不足!眼睛就会对黑暗环境的适应能力减退!严重时可可能导致夜盲症!维生素A还能促进上皮细胞的生长和分化、缺乏了会出现皮肤肤变厚?干燥。 维生素A主要存在于动物性食物中!动物肝脏、鱼肝油、鱼子。全奶及全奶制品。豆腐。蛋类等含量较高。在植物性蔬菜中虽然不含维生素A!但含有的胡萝卜素在人体内也可以转化为维生素A!因此被称为维生素A原!维生素A原在绿色蔬菜和黄色蔬菜、水果如菠菜。韭菜,豌豆苗。苜蓿,青椒,红薯,胡萝卜!南瓜,杏、芒果中含量量较多。胡萝卜素是脂溶性的、与油脂同食才能促进它的吸收。例如吃炒胡萝卜丝就比生吃胡萝卜容易吸收、海参性味湿温、益心,肾。经脉,不但明目美肤、静心气壮肾志、更能去眼睛周围黑色素素沉着及下巴暗浊无光的现象? 葱爆海参 原料: 海参!葱!蒜!姜末、姜汁,白糖、酱油、绍酒、精盐,味精。湿淀粉,鸡汤。煳葱油!熟猪油。 做法: 1、将水发海参洗净!整个放入凉水锅中。用旺火烧开!约煮 5分钟捞出。沥净水、 2、把葱分别切成段和末。蒜切成段! 3!将炒锅置于旺旺火上。倒入油。 4。烧到八成热时下入葱段。炸成金黄色时炒锅端离火口,葱段捞在碗中、 5。加入鸡汤、绍酒。姜汁、酱油、白糖和味精、 6,上屉3965用旺火蒸1至2分钟取出,滗去汤汁,留下葱6406段备用。 7,将将炒锅置于旺火上!倒入油。 8,烧到八成热时、下入白糖!炒成金黄色。再下葱末,姜末、3160海参煸炒几下,随即下入入绍酒?鸡汤、酱油,姜汁!精盐!煳葱油和味精, 9,待汤烧开后。放到微火上煨 5分钟,把汤汁煨去三分之二。再改用旺火、边颠翻炒锅、边淋入调稀的7846湿淀粉勾芡!使芡芡汁都挂在海参上、随即倒入盘中, 将炒锅置于旺火上!倒入煳葱油。烧热后下入青蒜段和蒸好的葱段、略煸一下!撒在2562海参上即成。 海参粥 原料: 小米、海参, 做法: 小米和水大约是1:20!将海参同煮、出锅时放少许盐, 就这么简单!但好喝,金色的小米粥稠稠稠的!熬的时候就满屋的清香、里面配了滑滑的海参。 海参捞饭 原料: 海参、胡萝卜,西兰花。橄榄,姜。葱, 做做法: 1,洗净海参!我买的的是发好的、懒人一般都选这种,胡萝卜削球、西兰花切朵。 2。白白水煮熟胡萝卜球和西兰花!少量的橄榄油炸香姜,葱、然后把主料配料都放进去!其中料酒要在锅很热热的时候撒?小火炖它20-30分钟!把汁搞粘了(不喜欢勾芡!因为要捞饭么、淀粉太多有心理障碍)。 3、装碟碟要有美感!个人不喜包尾油, 韭菜海参粥 原料: 韭菜。海参各60克、粳米(白米)!盐适量、 做法: 1。韭菜洗净切碎,海参参用水泡开后洗净切小丁。粳米洗净。 2。将三者同入锅内,加适量水(4669淹过食材)煮粥,待粥成时加调味料即可, 鲍汁海参 原料料: 海参,鲍汁,姜! 做法: 1!海参的发制时间较长 2。海参加水、放冰箱!4小时换一次水,泡24小时。 3!24小时后的海参!洗净肚子。有沙粒、 4!海参煮1小时。防保温桶里保温24小时、取出、冰水过凉、反复两次。 5,发好的海参, 6、对比!(期间不能见一点油) 7!将葱姜爆香。加入高汤!鲍汁!烧开。下入海参,小火烧30--40分钟!收汁, 海参青菜粥 原料: 米饭,海参,虾皮,青菜,胡萝卜,鸡蛋 做法: 1!炒锅中抹薄油,蛋液打散入锅,中小火转锅摊成薄蛋饼,出锅切丝 2!同一锅,加入足量水烧烧开,倒入熟米饭,搅散,中火煮两分钟 3、海参,胡萝卜,青菜切碎丁,先将海参,胡萝卜碎加入粥里煮三分钟,然后放虾皮,青菜碎,煮一分钟后,加少量味极鲜,盐,香油调味. 4。出锅撒上蛋丝即可 海参瘦肉白果粥 原料: 大米一杯, 水九杯, 骨头汤一杯, 白果10个, 海参(刺参)两只,肉适量,红椒碎适量 做法: 1. 大米洗净, 泡两小时后沥干水分备用 2. 白果去壳, 去薄膜, 洗净备用 3. 海参泡发后剪开肚子, 去掉顶头的沙包, 冲洗干净,切段 4. 水和汤烧沸后,倒入大米,大火烧开, 转小火煮15分钟,加入白果和海参,后腿骨肉,中火煮15分钟, 中间不断搅拌 5. 调入盐,胡椒粉,香油,撒入红椒碎, 出锅 海参牛尾汤 原料: 牛尾。西红柿,姜片,枸杞和党参,泡发发好的海参? 做法: 1!牛尾放入锅内加凉水焯一遍、盛出备用, 2。两只西红柿、用热水烫去外皮,切小丁、 3。锅里加油烧热。放入切好的西红柿丁煸炒、 4,煸1645炒出红汤后加水烧开、转到砂锅 5,加入焯好的牛尾煮开, 6,配料出场喽~左边碗里是姜片。枸杞和党参、右边碗里是头天泡发好的海参、 7。全部下锅喽, 海参肉丁捞面 原料: 水发海参六只,花肉200克!洋葱一个!青菜一把。红椒6只,新鲜面条500克, 调料: 盐。生抽。老抽!糖,料酒。味精。淀粉, 做法: 1!海参纵切成条,花肉切丁,洋葱切丁,备用! 2。青菜在加了盐的开水中焯一下沥干备用! 3。面条煮透后过凉开水!沥干备用, 4。热锅下少量油,油热热后下入红椒爆香? 5,下入肉丁中火煸炒、 6,至肉丁内大部分油被逼出,肉丁变至金黄、烹入料酒,生抽和老抽。 7!下下入洋葱丁大火翻炒片刻! 8!下入海参条、调入适量盐,糖!味精。大火翻炒1分钟! 9,淋入勾好的薄芡,待汤汁粘稠,出锅浇盖在面条青菜上即可! 海参参炒饭 原料: 米饭,海参两个,胡萝卜,红椒,火腿,鸡蛋,香菜 做法: 1!鸡蛋打散,加盐,下油锅炒八成熟,边炒边用筷子拨散 2。葱姜爆锅,下胡萝卜碎煸炒透,点一点味极鲜,下海参,火腿丁炒,下米饭,翻炒均匀后撒盐,加入红椒碎,鸡蛋碎炒均匀出锅 笋片炒海参 笋片炒海参: 原料: 笋片!海参,油,料酒,姜末、水,黄瓜片!盐!味精! 做法: 1。笋片、海参、过油炒! 2。放入料酒!姜末!放点水!盖盖! 3,出锅前,放入黄瓜片!加盐!味精出锅,很清香! 杂瓣海参 主料: 海参(500克)、猪肉(肥瘦)(200克)! 辅料: 鸡蛋(180克)!鸡肉(50克)。火腿(50克)!口蘑(50克),冬笋(50克),白菜薹(100克)、淀粉(蚕豆)(20克)。 调料: 黄酒(25克),盐(10克)!味精(2克),胡椒粉(1克)!小葱(10克),鸡油(10克)!猪油(炼制)(30克)、 做法: 1、刺参除去腹膜、斜片成4 厘米长。3 厘米宽的薄片,下入冷水水锅烧开捞出?用开水泡上, 2、鸡肉。火腿、口蘑!冬笋均切成薄片, 3、将鸡肉片、火腿片,口蘑片、冬笋片装入碗内加鸡汤100毫升、上笼蒸10 分钟取出。 4。白菜薹洗净焯熟,在冷水水中浸凉。 5,葱切成2 厘米段! 6!猪肉去皮去筋!捶剁成细茸,加入精盐、鸡蛋个(约60克),湿淀粉30克。搅拌成馅, 7。将2 个鸡蛋(约120克)打散!加入精盐、湿淀粉搅匀、吊成小圆蛋皮, 8,蛋皮内挟入肉馅,用筷子收拢成烧麦形、 9,做好的烧麦放入抹油的盘内。 10、再将余下的肉馅挤成成直经2 厘米的肉丸! 11!挤好的肉丸与烧麦一起上笼蒸熟取出。 12、炒锅内放杂骨汤,黄酒。精盐烧开,将刺参下入锅中氽过,沥干! 13!将将沥干的刺参与蒸好的烧麦。肉丸一起起放入汤盆内?撒上胡椒粉!葱段, 14!炒锅内放入鸡汤650毫升!白菜薹!精盐,味精,烧开后撇去泡沫,倒入盛有刺参的汤盆内,淋上鸡5524油即成。 虾子扒海海参 原料: 水发海参1000克,虾子50克。 调料: 味精1.5茶匙,老抽、精盐!淀粉各3茶匙!胡椒粉、香油各1茶匙,料酒0.5汤匙,姜汁酒1汤匙。葱5段。姜5片、猪油1.5汤!清汤6杯! 做法: 1!水发海参斜刀切成厚片。 2,锅放底油烧热,下入葱段!姜片爆香,下海参,加料酒。清汤!精盐,味精!煨入味!起锅拣去葱段!姜片, 3!锅放底油!下虾子!烹姜汁酒!加清汤,海参!精盐。蚝油!老抽!味精,胡椒粉略炆,勾淀粉芡,加香油出锅。 玉兔海参 原料: 水发海参400克、水发冬菇25克!生鸡脯肉100克。鸡蛋清5个、鱼肉50克、小白菜心12棵!猪肥膘肉25克、葱结15克、姜片15克!干淀粉10克!精盐5克!湿淀粉10克。味精1克、鸡汤250克!绍酒20克,熟鸡油25克、胡椒粉0.5克!熟猪油25克。 做法: 1。水发海参每根一剖为二洗净放碗中!加入鸡汤200克,鸡油15克,绍酒10克!精盐1克,葱结5克、姜片5克!上笼蒸20分钟,取出海参、汤汁留用!鸡脯肉。鱼肉,肥膘肉剁成茸泥、冬菇切成末,放入碗中、加精盐1克,!味精0.2克。胡椒 粉、绍酒。葱姜汁。干淀粉5克、搅9756拌成三鲜馅心? 2!海参酿上0263三鲜馅心。鸡蛋清放入碗内用筷子搅搅打成泡沫状、加入味精0.3克、盐0.5克,干淀粉搅搅拌成蛋泡糊!取汤匙12把抹上冷猪油,将剩下的三钱馅心分别抹在汤匙里、再将蛋泡糊堆抹在上面成兔状,连骨海大上笼蒸5分钟取出!同时将白菜用开水烫一下、放入在圆盘周围,小白兔兔脱胎换骨出汤匙!头朝里分摆在菜心上、中间放海参, 3!锅上火!倒入蒸海海参的汤汁?加加剩下的鸡汤?味精,烧开的撇去浮沫!用4125湿淀粉勾薄芡、淋上鸡油,浇在海8296参上即成! 福建小吃—佛跳墙 原料: 水发鱼翅50克、水发鲍鱼60克、水发干贝60克。水发海参200克,油发发蹄筋150克,水发花菇70克,熟火腿片50克!鸡翅膀250克,猪瘦肉150克、鸭肉250克。鸡肫肝150克、鸽蛋12个,熟莲心80克。冬笋片80克!猪肥膘肉40克,葱段20克!姜片20克。桂皮4克!冰糖20克、绍酒150克!干淀粉适量!上等酱油6克!味精5克、生油150克。猪骨汤500克 做法: 1!将水发鱼鱼翅排在竹片上!与葱段5克、姜片5克!绍酒10克!一并并下沸水锅!煮10分钟去腥味取出、将竹片拿出!放在汤碗里!鱼翅上摆摆放猪肥膘肉、加绍酒8克,上笼蒸2小时时取出,拣去肥膘肉,滗去蒸汁。把鲍鱼切成薄片、每副鸡肫肝一切四,鸭肉、鸡翅膀、瘦猪肉切成小块!把鸽蛋煮熟!去壳,撒上上干淀粉滚匀!入油锅炸至至呈金黄色, 2、把鸭块!瘦猪肉块和鸡翅膀块入锅煸。加酱油。冰糖、桂皮,味精各少许。下绍酒20克。猪骨汤400克、用旺火煮开、捞出、装入小坛子里、别将鸡肫肝。蹄筋和海参入锅烧开捞出装到4532小坛子里。再把花菇。干贝、鲍鱼、火腿!鱼翅、鸽蛋!莲心等一起装到小坛子里。面上放姜片。 3、9854将熬好的葱油倒进小坛子里、加绍酒!盐!味精。用荷荷叶将坛口密封?用小火煨3小时,启封即成!
风水旗做法、风水前进旗和后退旗