与菠菜饮食相克食物

食物相克的的说法科学吗？菠菜和豆腐不能同时吃，有人经常吃菠菜和豆腐的包子饺子，一点事都没有？

　　哦。这个问题要从营养的角度来看，菠菜和豆腐不能同时吃。是说菠菜中的草酸含量很大，如果菠菜在做之前没有经过焯水去掉草酸。那么草酸与豆腐中中的钙相遇而形成草酸钙。从而导致这种钙不易被人体吸收、并不是说人们吃了就就会马上显现出某种状态。人们饮食是要讲究营养吸收的！如如果吃了某样食品!⁸²²⁰没有达到营养的目的!那又有什么意义呢、所以讲食物的相克。一定要科学地从食材与食材材的营养成分来考虑问题!。

菠菜不能和什么一起吃 与菠菜相克的十种食物

　　不能和菠菜一起吃食物 　　菠 菜 + 大豆：会损害牙齿 　　菠 菜 + 牛肉：会降低营养价值 　　菠 菜 + 带鱼：会不利营养吸收 　　菠 菜 + 韭菜：会引起腹泻 　　菠 菜 + 丝瓜：会引起腹泻 　　菠 菜 + 银耳：会破坏维生素C 　　菠 菜 + 豆腐：会影响钙吸收 　　菠 菜 + 黄豆：会影响钙的消化吸收 　　菠 菜 + 牛奶：会不利消化吸收 　　菠 菜 + 酸奶：会易破坏酸奶钙质 　　菠 菜 + 虾皮：会影响钙吸收 　　菠 菜 + 豌豆：会影响钙吸收 　　菠 菜 + 鳝鱼：会导致腹泻 　　菠 菜 + 猪肉：减少铜的吸收 　　菠 菜 + 猪里脊肉：减少铜的吸收 　　菠 菜 + 牛奶：一起吃会引起痢疾 　　菠 菜 + 黄瓜： 菠 菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏 　　菠 菜 + 黄豆：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用 　　菠 菜 + 黄鳝：腹泻 　　菠 菜 + 鳝鱼：一起吃易导致腹泻 　　菠 菜 + 韭菜：腹泻 　　菠 菜 + 奶酪： 菠 菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收 　　菠 菜 + 豆腐： 菠 菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的6599钙无法吸收 　　菠 菜 + 蜂蜜：引起心痛、

糯米与什么食物相克 吃糯米的饮食须知有哪些

　　一，吃糯米的注意事项有哪些 　　一。哪些人不宜吃糯米 　　1.湿热痰火偏盛之人、凡发热。咳嗽痰黄！黄疸，腹胀之人忌食;发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态!因此应吃些流食等容易消化的食物，否则会加重病情， 　　2.病后消化力弱者！糯米黏腻，若作糕饼、更难消化。病后消化力弱者忌食糯米糕饼，此时患者食欲虽有好转。但消化功能仍然较弱、过量食用用糯米不利于康复？ 　　　3.糖尿病人！因为糖尿病患者是对糖的代谢不正常，忌食食多糖食物,而米饭在体内即水解成葡萄糖！尤其是糯米食品。含糖量更高、故当忌食之， 　³³⁶⁴　4.胃肠道病患者。糯米性温滞气！含植物纤维既多又长，吃多了9814会加重胃肠负担！患胃病及十4854二指肠溃疡病的人若贪吃糯米！很有可能造成溃4910疡穿孔。出血、使病情加重， 　　5.¹³⁹⁸老人和儿童。糯米黏性大、老人和儿童如果吃得得多了，极易造成消化不良。以及由此产生的胃酸过多！腹胀、腹痛。腹泻等症状， 　　二！糯米不宜和什么一起3133吃 　　1.糯米+枣(鲜)：温中祛寒, 　　2.糯米+赤8544小豆：改善脾虚腹泻和水肿、 　　3.糯米+鸡肉：引起胃肠不适！ 　　4.糯米+莲子：帮助骨骼发育, 　　5.糯米+百合：改善气血，消除疲劳、 　　6.糯米+苹果^：：产生不易消化的物质, 　　7.糯米+生蛋清：降低营养价值！ 　　二。糯米酒的功效有哪些 　　糯米酒很多人都爱喝。它浓醇香甜。酒精度数低！而且含丰丰富的糖类和维生素等营养物质，滋补性较强。是中老年人，孕产妇和身体虚弱者^补补气养血之佳品、另外还有提神解乏！解渴消暑、促促进血液循环。润肤的功效。 　　糯米酒很多地方都有！不过客家人4899就尤其擅长？³⁹⁷¹旧时在客家山村!进入冬季家家户户就要准备“做做酒”：洗净酒缸。量出上上好糯米！挑好柴禾，去市场买回酒曲，郑重其事地择定好日子、将糯米放在水桶浸泡三两个小时、而后6562倒进饭甑,架上火。将糯米蒸熟。倒在篾筛待其凉却，拌上酒曲倒入酒缸，让其加温发酵、直至呈露酒酿。 　　在等待酒缸里的酒发酵的日子里、能听见酒缸里扑扑作响！鼻端仿佛已能闻到那股清甜的酒香、现在做糯米酒似乎更为普及了、因为它滋养养补血的功效,是很多女士养身的佳品，因此不少少人会在家自制,一次也无需做多，常做常吃、非常方便，将适量的糯米浸泡过夜！上锅蒸熟，倒入大盘子里摊平晾凉。加入捏碎的酒曲曲(市场有卖!一般卖家7003会教你多少糯米放多少酒曲)？完全搅搅拌均匀!倒入瓦煲后用保鲜膜封口，冷天时^用用大毛巾包住！心急的几天后就可以食用了。不过要是等上一个月左右。充分发酵后味道会更香醇！ 　　糯米酒可以直接饮用。若你有心思！也可变换不少花样：倒入酒壶加热到稍烫手、温饮活血。适适合冬天喝;加姜丝和白糖。微微热一下！吃螃蟹时喝。解腥驱寒;加冰！爽口清新、适合夏天喝;桂花用水洗干净晾干！加入黄酒密封放冰箱一周即可取出饮用、香气馥郁…1242… 　　若想煮食！糯米酒煮红糖鸡蛋，糯米酒炖鸡，糯米酒炖猪手都是很常用的补身食膳。用糯米酒来调味也很不错、在烹调荤菜时！加入少许、不仅可以去醒。增4116加鲜美的风味！而且^能能使肉质更加细嫩，易于消化、 　　三，推荐几款糯米食食疗方法 　　1！糯米30克！枸杞子15克、水煮食用，喝汤食糯米及枸杞子，每日食两次、对于头晕、目眩！5555腰膝酸软有作用？还有滋补肝肾及明目的作用、 　　2、糯米50克、黑芝麻30克。二者分开用文火炒成微黄色，共研成末。每天吃几勺！对于气短，须发早白、脱发、病后虚弱等具有有补肝肾！润五脏。养胃津的作用， 　　3！糯米粉50克！茯苓30克、将糯米粉炒黄与茯苓共研成细末、每日一次。对于于食欲不振!脘腹胀满！失眠健忘者等有养胃。健脾，利湿，宁心安神作用。 　　4、糯米30克！板栗30克，水煮熟烂成粥，早餐食用，对腰腿软弱。反胃腹泻等有补中益气，健脾养胃！补肾强筋，活血止血血之功效！ 　　5、赤小豆50克、白扁豆豆15克煮烂、再加入大枣20枚！莲子30克。糯米30克同煮。最后将将山药50克去皮切片放入粥中！以熟烂为度。常食可以治疗贫血， 　　温馨提示糖尿病患者不食或少食;由于糯米极柔黏！难以消化、脾胃虚弱者不宜多食;老人。小孩或或病人更宜慎用、 　　四。糯米怎么做好吃 　　1.排骨焖饭 　　材料：排骨500g。大米200g！糯米50g。盐，酱油，牛肉酱、老抽、白糖！料酒。姜，大蒜适量， 　　做法：首先将蒜子切片、姜切片，排骨砍成块、锅中倒入小半锅锅清水。下入排骨，焯去血水！捞出入凉水洗净、锅中倒入油！下入姜片，蒜片煸香！^接接着倒入排骨!翻炒至微黄时！加入一勺白糖，淋入适量酱油、料酒，老抽、翻炒上色！加半勺盐。一勺牛肉酱。倒入入适量清水？煮五分钟后。倒入电饭煲中，随后加入洗洗净的大米。糯米拌匀。倒倒入少量清水!按下煮饭模式，静待出锅即可， 　　2.荷香糯米鸡 　　材料：糯米100g。鸡腿1个。橄榄油、盐、蚝油、料酒适量。荷叶1张、玉米40g！红萝卜1根、 　　做法：准备好原材料、鸡腿去骨后切成小丁;糯米泡水半个小时;红萝卜切成小丁;鸡肉丁加入适量的盐、胡椒粉。料酒！生抽和蚝油等调味，搅拌均匀腌制一下;泡好的糯米加入红萝卜丁、水果玉米和适量的橄榄油搅拌均匀;荷叶用淡盐水泡上十分钟，再冲洗干净;混合腌好的鸡肉丁和其他原料;将混合好的糯米等放入荷叶中;用荷叶包裹好;放入电饭煲中！加入适量的水;按下煮饭功能键，直至煮好， 　　3.八宝粥 　　材料：黑豆10g、糯米20g。花生仁20g，荸荠，玉米！红豆、豌豆，板栗适量。 　　做法：将黑豆、豌豆，红豆晚上提前泡上过夜。花生仁也提前泡发！板栗去外衣后。切成小粒、荸荠销去外衣后切碎粒、玉米洗净用到把玉米粒削下来备用！^糯糯米洗净备用、将糯米，黑豆、红豆。花生仁。板栗、玉米，荸荠和豌豆放入锅中加入水后。电压力煲按煮粥键！保温键跳起后8085即可打开。打开锅。加入冰糖！搅拌1788融化后食用, 　　4.糯香玉米排骨 　　材料：排骨500g！糯米150g。盐！老抽，料酒，香葱！生姜适量， 　　做法：糯米米洗净！用清水泡30分钟。排骨飞水，飞水时加姜片。洗净排骨！沥干水，加盐，老抽！料酒腌制20分钟！将腌好的排骨放入泡发的糯米中！混合均匀、加^适适量玉米粒、放入高压锅。大火上汽之后转小火蒸20分钟。出6190锅后撒少许葱花即可,！

鸽子肉与什么食物相克

　　　鸽肉不能于猪肉同食, 　　鸽肉的蛋白质质含量高？2084鸽肉消化率也高？而脂肪含量较低、在兽禽动物肉食中最宜人类食用、 　　鸽子肉功效： 　　鸽肉性平，味甘。咸！归肝。肾经、 　　具有滋肾肾益气,祛风解毒。补气虚，益精血！暖腰膝。利2348小便等作用？ 　　可壮体补肾！生机活力，健脑补神，提高记忆力。降低血压、调整人体血糖、养颜美容，皮肤洁白细嫩。延年益寿！ 　　鸽子子肉的做法及加工方式： 　　鸽肉鲜嫩味美。可做粥。可炖、可烤、炸、烤，可做小吃等。 　　清蒸或煲汤能最大限度地保存其营养成分。 　　炒鸽肉片宜配精猪肉！油炸鸽子的配料不能少了蜂蜜。甜面酱。五香粉和熟花生油。 　　鸽肉四季均^可可入馔。但以春天，夏初时最为肥美、欲健脑明目或进行病后和产生调补中。可将乳鸽与参杞配伍、佐以葱！姜、糖。酒一一起蒸熟食之,！

食物相克的中药与食物禁忌

　　　在烹调药膳时、应当加以注意中药与食物的配伍禁忌，中药^与与食物的配伍禁忌猪肉：反乌梅!桔梗！黄连。合苍术食、令人动风。合荞麦食、令人落毛发。患风病、合鸽肉！鲫鱼！黄豆食！令人滞气、猪6203血：忌地黄！何首乌，合黄豆食，令人气滞！猪心：忌忌吴茱萸、猪肝：同荞麦、豆酱食，令人发痼疾、合鲤鱼肠子食！令人伤神，合鱼肉食，令人生痈疽，羊^肉肉：反半夏,菖蒲，忌铜，丹砂和醋、狗肉：反商陆。忌杏仁。鲫鱼：反厚朴！忌麦门冬。芥菜！猪肝。鲤鱼：忌朱砂！狗肉，龟肉：忌酒！果、苋菜。鳝鱼：忌狗肉！狗血！雀肉⁸⁴¹⁶：忌白术!李子、猪肝、鸭鸭蛋：忌李子。桑椹子、鳖肉：：忌猪肉？兔肉、鸭肉、苋菜。鸡蛋、鸡肉：忌菊花。，

相克的食物

　　食物相克对照表 　　同时进食物 导致后果 　　1 猪肉+菱角 肚子疼 　　　　2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 　　　　3 牛肉+栗子 引起呕吐 　　　　4 牛肉+红糖 胀死人 　　　　5 牛肉+盐菜 会中毒 　　　　6 牛肉+鲶鱼 会中毒 　　　　7 牛肉+田螺 会中毒 　　　　8 羊肉+西瓜 伤元气 　　　　9 羊肉+田螺 腹胀 　　　　10 狗肉+绿豆 会中毒 　　　　11 狗肉+黄鳝 会中毒 　　　　12 狗肉+葱 会中毒 　　　　13 兔肉+芹菜 脱发 　　　　14 兔肉+人参 会中毒 　　　　15 兔肉+青姜 会中毒 　　　　16 兔肉+红罗卜 会中毒 　　　　17 鸡肉+芹菜 伤元气 　　　　18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 　　　　19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 　　　　20 甲鱼+苋菜 会中毒 　　　　21 黑鱼+茄子 肚子疼 　　　　22 鲤鱼+猪肉 会中毒 　　　　23 鲤鱼+甘草 会中毒 　　　　24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 　　　　25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 　　　　26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 　　　　27 鲑鱼+河豚 有生命危险 　　　　28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 　　　　29 鳗鱼+桔子 会中毒 　　　　30 鱆鱼+螺肉 会中毒 　　　　31 河豚鱼+烟灰 中毒毒死亡 　　　　32 生鲸肉+大面 中毒必死 　　　　33 螃蟹+柿子 引起腹泻 　　　　34 螃蟹给癞病人吃 必死 　　　　35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 　　　　36 虾子+金瓜 会中毒 　　　　37 虾子+青枣 会中毒 　　　　38 鳖+芹菜 剧毒 　　　　39 田螺+木耳 会中毒 　　　　40 田螺+玉米 会中毒 　　　　41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 　　　　43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 　　　　44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 　　　　45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 　　　　46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 　　　　47 葱+蜂蜜 会中毒 　　　　48 萝卜+人参 滞气 　　　　49 萝卜+木耳 导致皮炎 　　　　50 蜂蜜+油炸物 会中毒 　　　　51 木瓜+油炸物 会下痢 　　　　52 西瓜+油炸物 会下痢 　　　　53 西瓜+八宝丹 会中毒 　　　　54 金瓜+八宝丹 会中毒 　　　　55 马铃薯+香蕉 面部生斑 　　　　56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 　　　　57 红薯+柿子 会得结石 　　　　58 树薯粉+麻油 会中毒 　　　　59 花生+黄瓜 会伤身 　　　　60 白酒+柿子 导致胸闷 　　　　61 热酒+红柿 会中毒 　　　　62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 　　　　63 牛奶+醋 患痢疾 　　　　64 牛奶+菠菜 患痢疾 　　　　65 葡萄+开水 引起腹泻 　　　　66 番茄+绿豆 伤元气 　　　　67 海带+猪血 便秘 　　　　注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 　　　　饮食禁忌: 　　　　① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . 　　　　② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. 　　　　③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. 　　　　④ 头痛忌食酒,大葱. 　　　　⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . 　　　　⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. 　　　　⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. 　　　　⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. 　　　　⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. 　　　　⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. 　　　　⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒 　　　　⑿ 失眠憨忌食酒 　　　　⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. 　　　　⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. 　　　　⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨 　　　　⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. 　　　　⒄ 腰痛忌食葱 　　　　⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. 　　　　⒆ 耳烂忌食鱼,虾. 　　　　⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>与菠菜饮食相克食物,

猕猴桃与什么相克，与猕猴桃相克的食物

　　1！猕猴桃与黄瓜相克：黄瓜中含有维生素C分解酶、这种酶可以破坏食物中的维生素C、为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏、尽量不要8503同时食用这两种食物，食品中维生素C含量越多！被黄瓜中的分解酶损损坏的水平就越重大、猕猴桃是典范的含维生素C丰盛的水果。假如二者一起食用、咱们从猕猴桃中摄取的维生素C。再被黄瓜中的分解酶破坏，基本就达不到弥补营养的的后果， 　　2！猕猴桃与胡萝卜相克：猕猴桃含有丰富的维生素C。胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质、若若二者同时食用！会降低各各自原有的营养价值， 　　3，猕猴桃与动物肝脏相克：猕猴桃内富含维生素C，动物2988的肝脏富含铜！铁等离子！这些离子可使食物中的维生素C氧化！从而降低应有的营养价值，。

什么食物与什么食物相克必死

　　1 猪肉+菱角肚子疼 36 虾子+金瓜 会中毒 　　2 猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死 37 虾子+青枣 会中毒 　　3 牛肉+栗子引起呕吐 38 鳖+芹菜 剧毒 　　4 牛肉+红糖胀死人 39 田螺+木耳 会中毒 　　5 牛肉+盐菜2718会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 　　6 牛肉+鲶鱼会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 　　7 牛肉+田螺会中毒 42 皮蛋+红糖 会中毒,发呕 　　8 羊肉+西瓜伤元气 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 　　9 羊肉+田螺腹胀 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 　　10 狗肉+绿豆会中毒 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 　　11 狗肉+黄鳝会中毒 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 　　12 狗肉+葱会中毒 47 葱+蜂蜜 会中毒 　　13 兔肉+芹菜脱发 48 萝卜+人参 滞气 　　14 兔肉+人参会中毒 49 萝卜+木耳 导致皮炎 　　15 兔肉+青姜会中毒 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 　　16 兔肉+红罗卜会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 　　17 鸡肉+芹菜伤元气 52 西瓜+油炸物 会下痢 　　18 鹅肉+鸡蛋伤元气 53 西瓜+八宝丹 会中毒 　　19 鹅肉+鸭梨伤肾脏 54 金瓜+八宝丹 会中毒 　　20 甲鱼+苋菜会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 　　21 黑鱼+茄子肚子疼 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 　　22 鲤鱼+猪肉会中毒 57 红薯+柿子 会得结石 　　23 鲤鱼+甘草会中毒 58 树薯粉+麻油 会中毒 　　24 鲤鱼+辣椒成痔疾 59 花生+黄瓜 会伤身 　　25 鲤鱼+芹菜患痢疾 60 白酒+柿子 导致胸闷 　　26 鲤鱼+黄瓜成胎毒 61 热酒+红柿 会中毒 　　27 鲑鱼+河豚有生命危险 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 　　28 鲫鱼+树豆花中毒必死 63 牛奶+醋 患痢疾 　　29 鳗鱼+桔子 会中毒 64 牛奶+菠菜患痢疾 　　30 鱆鱼+螺肉 会中毒 65 葡萄+开水引起腹泻 　　31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 66 番茄+绿豆伤元气 　　32 生鲸肉+大面 中毒必死 67 海带+猪血 便秘 　　33 螃蟹+柿子 引起腹泻 　　34 螃蟹给癞病人吃 必死 　　35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜)？

那些食物相克

　　1》不能一起吃的食物 　　萝卜—8801—水果：两者同食！经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸。可抑制甲^状状腺素的形成。并阻碍甲状腺对碘的摄取。从而诱发或导致甲状腺肿！ 　　牛奶——果珍：牛奶中蛋白质丰富！80％以上上为酷蛋白！酷蛋白在PH值低于4．6的酸性环境中会凝集。沉淀！不利于消⁰⁴⁵²化吸收!引起消化不良！故冲调牛奶时不宜加入果珍及5027果汁等酸性饮料！ 　　海味——水果：鱼虾。藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果与含鞣质的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值！而且易使海味中蛋白质与鞣质结合、这种物质可刺激粘膜、形成不易消化的物质，使人出现腹痛，恶心，呕吐等症状， 　　肉类——茶：茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道滞4361留时间!形成便秘， 　　白酒——胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素。与酒精一起进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而损害肝脏功能， 　　咸鱼——乳酸饮料：咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用！由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐，而在唾液中的硫氰酸根催化下，产生致癌物，可能引起胃肠。肝等消化器官癌变， 　　2》不能一起吃的食物 　　红薯和柿子——会得结石 　　鸡蛋和糖精——容易中毒 　　洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 　　豆腐和蜂蜜——引发耳聋 　　萝卜和木耳——皮肤发炎 　　芋头和香蕉——腹胀 　　花生和黄瓜——伤害肾脏 　　牛肉和栗子——引起呕吐 　　兔肉和芹菜——容易脱发 　　螃蟹和柿子——腹泻 　　鲤鱼和甘草——会中毒 　　3》20种不能一起吃的食物 　　1. 猪肉*菱角——肚子痛 　　2. 牛肉*栗子——引起呕吐 　　3. 羊肉*西瓜——伤元气 　　4. 狗肉*绿豆——会中毒 　　5. 兔肉*芹菜——脱发 　　6. 鸡肉*芹菜——伤元气 　　7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 　　8. 甲鱼*苋菜——会中毒 　　9. 鲤鱼*甘草——会中毒 　　10. 螃蟹*柿子——腹泻 　　11. 白酒*柿子——会胸闷 　　12. 红薯*柿子——会得结石 　　13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒，重则死亡 　　14. 红塘*皮蛋——会中毒 　　15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 　　16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 　　17. 萝卜*木耳——得皮炎 　　18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 　　19. 芋头*香蕉——腹涨 　　20. 花生*黄瓜——会伤身 　　4》食物不能一起吃 　　1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 　　2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 　　3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 　　4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 　　5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 　　6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 　　7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 　　8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 　　9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 　　10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 　　11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 　　12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 　　13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 　　14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 　　15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 　　16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 　　17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 　　18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 　　19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 　　20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 　　21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 　　5》这些食物不能一起吃 　　吃，真是一门很大的学问、各种美食之间。常常相冲相撞。如果将这些相冲撞的食食物同食、不但不会得到美的享受。反而会损害身体。真是不可不防呀。 　　啤酒5249忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发！如果与白酒同饮，就会会带动酒精渗透、有些朋友常常是先喝了啤酒再1995喝白酒!或是先喝白酒再喝啤酒、这样做实属不当，想减少酒精在体内的驻留、最好是多饮一些水！以助排尿， 　　酒精忌咖啡酒中含有的酒精！具有兴奋作用。而咖啡所含咖啡因。同样具有较强的兴奋作用、两者同饮，对人产生的刺⁰⁶⁰⁹激甚大？如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用、会加重紧张和烦烦躁情绪。若是患有神经性头痛的人⁹⁶⁵²如此饮用！会立即引发病痛，若是患有经常性失眠症的人。会使病情恶化。如果是心脏有问题、或是有阵发性心跳过速的人，将咖啡啡与酒同饮。其后果更为不妙、很可能^诱诱发心脏病？一旦将二5275者同时饮用，应饮用大量清水或是是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下？可以缓解0492一下不适症状、 　　解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后、饮用大9044量的浓茶,试图解酒、殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后、会产生不良的后果、²¹³⁸不但起不到解酒的作用？反而会加重醉^酒酒的痛苦。 　　鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼!鱼肝。鱼肝油等，吃此类食物饮酒、会减少少人对维生素 D吸收量的6—7成!人们常常是鲜鱼佐美酒，殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分！ 　　虾蟹类忌维生素虾！蟹等食物中含有五价砷化合物。如果与含有维生素 C的生果同食。会令令砷发生变化，转化成三价砷、也就是剧毒的的“砒霜”，危害甚大！长期食用！会导^致致人体中毒、免疫力下降、 　　牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸9748在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸？不易被人体消化，食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症。影响健康， 　　菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸、与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物！阻碍人体对菠菜中的铁质和豆⁸³⁵¹腐中蛋白的吸收! 　　牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸、与牛奶中所含的蛋白质！钙质结合合后产生草酸钙，一些人食用后会发生腹泻现象、 　　6》哪些食物不能和牛奶一起吃 　　经常喝牛奶对健康好处多多！但食物总有互相抵触发生反应的时候、在日常生活中我0690们要留点神,记住哪些食物不可一一起食用!以免危害你的身体健康，下面介绍一下0655牛奶和哪些食物不可同时服用、 　　Zuo子>>在喝牛奶前后1小时左右。不宜吃橘子、因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的的果酸相遇后,就会发生凝固、从而影响人体对牛牛奶的消化与吸收!在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果， 　　>牛奶中的蛋白质80％²⁰¹⁵为酪蛋白！牛奶的酸碱度在在4.6以下时、大量的9411酪蛋白便会发生凝集。沉淀！难以消化吸收！严⁴⁶⁶⁹重者还可能导致消化不良或腹泻,所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料、 　　>牛奶中含有有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸、有害于人体。鲜牛奶0079在煮沸时不要加糖，煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖、 　　>牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸。^两两者同食会结合成不溶性草酸钙？极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯，腹泻。生长缓慢等现象、 　　>有人喜欢用牛奶奶代替白开水服药、其实！牛奶会明显地影响人体对药物的的吸收！由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜、使奶中的钙！镁等矿物质与药物发生化学反应！形成非水溶性物质。从而影响药效的释放及吸收，因此。在服药前后1小时也不要喝奶！ 　　7》不能一起吃的食物 　　1。萝卜卜：严禁与桔子同食。同食患甲状腺肿。忌何首乌，地黄！服人参时忌食。忌与胡萝卜同食， 　　2！胡萝卜：不宜和8360西红柿，萝卜。辣椒，石榴，莴苣，木瓜等水果同吃！最好单单独吃或和肉类烹调, 　　3。黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿。辣椒等同烹调！ 　　4！甘薯：(红薯，白薯！地瓜！山芋)。不能与^柿柿子同食!二者相聚会形成胃柿石！引起胃胀！腹痛。呕吐。严重时可导致胃出血等！危及生命，也不宜与香蕉同吃！ 　　5、韭菜：不可与菠菜同食、二者同食有滑肠作用。易引起腹泻。不可与蜂蜜同食。同食则令人心痛。不可与牛肉同食。同食令人发热动火。 　　6、茄子：忌与黑鱼！蟹同食，⁸⁵⁰⁶同食有损肠胃,过老熟的茄子不宜食！易中毒， 　　7。菠菠菜：忌韭菜!不宜与豆腐同食。同食使人缺钙。 　　8。小白菜：忌兔肉、 　　9！南瓜：不可与羊肉同食，3702否则易发生黄疸和脚气!不可与富8115含维生素c 的蔬菜？水果同食、 　　10。竹笋：不不宜与豆腐同食！同食食易生结石，不可与鹧鸪肉同食、同食令令人腹胀。不可与糖同食、不宜与^羊羊肝同食、 　　11，辣椒：忌与羊肝！南瓜同食、 　　12！香菜：不可与一切补药同食！忌白术。牡丹皮。 　　13！莼菜：忌与醋同食、 　　14、茭白：2610不宜与豆腐同食、否则易形成结石！ 　　15。芹菜：忌同醋食、否则易损齿！不宜与黄瓜同食， 　　16。芥菜：忌与鲫鱼同食、否则易引发水肿。 　　17、蕨菜：忌与黄豆、花生！毛豆等同吃， 　　18，菜瓜：忌与牛奶，奶酪，鱼类同食！否则易生疾病！ 　　19！山药：忌鲫鱼。甘遂。 　　20。豆腐(豆浆)：不要与牛奶同食,不要与菠菜同烹调！忌用豆浆冲鸡蛋、忌与四环素同用， 　　21！木耳：忌与田螺。雉鸡。野鸭，鹌鹑肉同食、忌与四环素同服 　　22。苋菜：不宜与菠菜。蕨6479粉同食 　　23？苦菜：不可与蜂蜜同食 　　24，花生：：忌蕨菜、毛蟹、黄瓜！ 　　25。马齿苋苋：不宜与鳖甲同食, 　　26！香瓜：忌与蟹。田螺，油饼同吃 　　27,猪肉：忌与6754鹌鹑同食！⁰⁰⁶⁹同食令人面黑？忌与鸽肉，鲫鱼、虾同食。同食令人滞气！忌与荞^麦麦同食，同食令人落落　毛发,忌与菱角。黄豆、蕨菜、桔梗！乌梅！百合。巴豆！大黄！黄连、苍术同食，忌与牛肉、驴肉！羊肝同食！ 　　28！猪脑髓：不可与酒！盐同食！影响男子子性功能。 　　29、羊肉：忌与豆酱，荞麦面！乳酪、南瓜！醋。赤豆。梅干菜同食、忌铜！丹砂。 　　30。鸡肉：老鸡鸡8850头不能吃、因毒素滞留在脑细胞内！民间有“十年鸡头生砒砒霜”的说法！忌与糯米、李子。大蒜、鲤鱼。鳖鱼、虾！兔肉同食。忌芥末、菊花！ 　　31。猪油：不宜与梅子同食、 　　32、牛肉：不可与鱼8945肉同烹调！不可与栗子！黍米，蜂蜜同食，不宜与韭菜。白酒、生姜同食！ 　　33、猪肝：忌与荞麦，黄豆！豆腐同食！同食发痼疾！忌与鱼鱼肉同食、否则令人伤神、忌与雀肉，山鸡！鹌鹑肉同食， 　　34、牛肝：忌鲍鱼！鲇鱼，不宜与富含维生素c的食物同食、 　　35，鸭肉：反木耳、胡桃、不宜与鳖肉同食、同食令人阴盛盛阳虚。水肿泄泻， 　　36！狗肉肉：忌与绿豆！杏仁。菱角，鲤鱼，泥鳅同食，忌用茶，不不宜与大蒜同食, 　　37，猪血：忌黄豆！同食令令人气滞!忌地黄，何首乌！ 　　38、羊心。羊肝：忌与生椒！梅，赤豆，苦笋！猪肉同食！不宜与富含维生素c的蔬菜同食！ 　　39。驴肉：忌荆芥、不宜与猪肉肉同食、否则易致腹泻、 　　40。马肉：6174不宜与大米（粳米）,猪肉同食、忌生姜，苍耳。 　　41、9546鹅肉：不宜与鸭梨同吃, 　　42，鹿肉：不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食 　　43！雀肉：春夏不宜食！冬三月月为食雀季节!不宜与猪肝。牛肉。羊肉同食、忌李子。白术、 　　44。鸡蛋：：忌与柿子同食！同食可引起腹痛。腹泻、易易形成“柿结石”!不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食！民间有吃“毛蛋”之习、其实“毛蛋”中含有大量病菌、易中毒、 　　45，鸭蛋4896：不宜与李子!桑椹子同食。 　　46。野鸭：忌与木耳、核桃。荞麦同食 　　47，鹧鸪⁴⁷²⁴肉：忌与竹笋同食 　　48。水獭肉肉：忌与兔肉,柿子同吃 　　49！獐肉：不宜与虾。生菜。梅子！李子同食 　　50。鹌鹑鹑肉：不宜与猪肉,猪肝、蘑菇，木耳同食， 　　51、雉鸡（野鸡）：：不宜与猪肝，鲇鱼！鲫鱼。木耳！胡桃。荞麦同食 　　52，猫肉：忌藜芦！猫肉肉有伤胎之弊？孕妇忌服。 　　53，虾：严禁同时服用大大量维生素c、否则、可生成三价砷。能致死，不宜宜与猪肉同食，损精，忌与狗、鸡肉同食。忌糖！ 　　54、鲤鱼：忌朱砂、狗肉。葵菜，赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。 　　55、泥鳅：不宜与狗肉同食、 　　56！^海海带：不宜与甘草同食。 　　57。鲫鱼：不宜与芥菜、猪肝。猪肉、蒜，鸡肉、鹿肉等同食。忌山药、厚朴，麦冬！甘草！ 　　58！鳖肉：忌猪肉。兔肉。鸭蛋。苋菜，忌与薄荷同煮、忌与鸭肉同食。久食令人阴盛阳虚，水肿泄泻！ 　　59！带鱼，平鱼。银鱼。黄花鱼：5874忌用牛？羊油煎炸，凡海味均禁禁甘草，反荆芥， 　　60。龟肉：不宜与酒、果，瓜，猪肉、苋菜同食。 　　61！蜗牛：忌蝎子。 　　62。田螺：忌与香瓜。木耳，蛤蚧，冰糖同食！忌与四环素同用！ 　　63。鲶鱼：不宜与牛肝同食、忌用牛！羊油煎炸、不可与荆芥同用， 　　64、鳝鱼：忌狗血，狗肉。同食助热动风，忌荆芥、⁰⁹⁶²同食令人吐血，青色鳝鱼有毒。黄色无毒，有毒鳝鱼一次吃250克。可致死， 　　65，海鳗鱼：不宜与白果，甘草同食， 　　66、青青鱼：忌用牛、羊油煎炸！不可与荆芥、白术、苍术同食， 　　67、牡蛎肉：不宜与糖同食， 　　68。枣：不可与海海鲜同食。否^则则令人腰腹疼痛,不可与葱同食，否则令人脏腑腑不合，头胀！ 　　69、苹果：不宜与海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃！则易易引起腹痛。恶心。呕吐等）、 　　70。鸭梨：忌鹅肉。蟹，忌多吃、忌与油腻、冷热之之物杂食。 　　71，桔子：忌与萝卜同食、同⁴⁵⁵⁹食诱发甲状腺肿？忌与牛奶，蟹。蛤同食。 　　72。山楂。石榴。木瓜，葡萄：不7380宜与海鲜类！鱼类同食。服人参者忌用、忌铁器，忌和四环素同吃， 　　73，桃子：不宜与鳖肉，龟肉同食、 　　74、香蕉：不宜与白薯同食。 　　75，柿柿子：忌与蟹？水獭肉同食、同食腹痛。大泻，忌与红薯、酒同食、 　　76、杨梅：忌生葱！不宜与羊肛，鳗鱼同食、 　　77，杏：忌与小米同食。否则令人呕泻、 　　78、芒芒果：忌与大蒜等辛物同食、 　　79。银杏（白果）：严禁多吃、2013婴儿吃10颗左右可致命！三、五岁小儿吃30~40颗可致命，不可与鱼同吃、同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌、 　　80、柑子：忌与蟹同食， 　　81。大米（粳米）：不可可与马肉同食,不⁷⁸²³可与苍耳同食？同食心痛、 　　82，黄豆：不不宜与猪血、蕨菜同食！服四环素时忌用。 　　83、绿豆：不宜与狗肉！榧子同食。 　　84、小米（⁶¹⁶¹粟米）：不可与杏同食？同食易使人呕吐！泄泻！气滞者忌用， 　　85。黑8725豆：忌与厚朴？蓖麻籽。四环素同用， 　　86！红红豆：忌与米同煮？食之发口疮，不宜与羊肉同食，蛇咬伤！忌食百日！多尿者忌用， 　　87，葱：不宜与杨梅，蜜糖同食。同食易气壅胸闷，忌枣！常山、地黄、 　　88、醋：忌丹参，茯苓、不宜与海参。羊肉，奶粉同食！忌壁虎！可致死。 　　89！糖：忌虾。不可与竹笋同煮、不宜与牛奶！含铜食物同食！ 　　90，酒^：：忌与汽水！啤酒！咖啡。奶，茶！糖同饮！不然对胃肠、肝，肾脏器官有严重的损害！不宜与牛肉、柿同食、 　　91！茶：贫血病人服用铁剂时！忌饮茶，不宜与狗肉同食、服人参等滋补药品时忌用！ 　　92。蒜：一般不与补药同服，忌蜜、地黄！何首乌！牡丹皮！ 　　93。花花椒：忌防风、附子！款冬、 　　94！牛奶：忌牛奶中放钙粉。勿用牛奶冲鸡蛋。不宜与巧克力、桔子、四环素同食， 　　95、2877蜜：不宜与葱？蒜。韭菜。莴苣，豆腐同食，不然易引起腹泻！ 　　8》药膳禁忌 　　1，药物与食物配伍禁忌 　　药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结、后人多遵从于此，其中有些禁忌虽还有待8578于科学证明,但在没有得出可靠的结论以以前还应参照传统说法，以慎用为宜、一般用发汗药应禁生冷，调理脾胃药禁油腻。消消肿理气药禁豆类！止咳平喘药药禁鱼腥？止泻药禁瓜果、这些禁忌主要包括：猪肉⁶⁹¹⁰反乌梅！桔梗、黄连！胡芡黄！百合、苍术，羊肉反半夏！菖蒲，忌铜、丹砂，狗肉反商陆！忌杏仁，鲫鱼反厚朴！忌麦冬！猪血忌地黄，何首乌，猪心忌吴茱萸。鲤鱼忌朱砂，雀肉忌白术、李子！葱忌常山。地黄！何首乌！蜜、蒜忌地黄，何首乌！萝卜忌地黄！何首乌、醋忌茯苓！土茯苓！威灵仙忌忌茶等。这些可供临床应用参考！ 　　2、食物与食物配伍禁忌 　　古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳、其道理虽不充分！但在药膳应用中可作参考，这些禁忌是：猪肉忌荞麦。鸽肉，鲫鱼！黄豆，羊肉忌醋！狗肉忌蒜，鲫鱼忌芥菜，猪肝、猪血忌黄豆、猪肝忌荞麦，豆酱、鲤鱼肠子。鱼肉、鲤鱼忌狗肉。龟肉忌苋菜！酒，果、鳝鱼忌狗肉！狗血。雀肉忌猪肝！7619鸭蛋忌桑椹子。李子！鸡肉忌芥末，糯米！李子。鳖肉忌猪肉！兔肉，鸭肉。苋菜！鸡蛋等！这些禁忌的应用主要是宜使人气滞，生风。生疮！发病等。 　　3。药物配伍禁忌 　　药膳的主要原料之一是中药，目前可应用的5 000多种常用中药中，有五百余种可作为药膳原料！最常入膳的中药大约有70多种（参见《学无止境（20）——能够入膳的中药》）、如冬虫夏草！人参！当归！天麻、杜仲，枸杞子等。这些8971药物在与食物配伍,炮制和应用时都需要遵循中医理论，使它们之间的作用互相补充。协调！否则就会出现差错或影响效果。所以。中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌。 　　药膳的药物配伍禁忌，遵循中药本草学理论，一般参考“十八反”和“十九畏”，“十八反”的具体内容是：：甘草反甘遂，大戟。海藻！芫花！乌头反贝母。瓜蒌！半夏，白蔹，白芨！藜芦反人参、沙参！丹参，玄参！苦参。细辛。芍药，“十九畏”的具体内容是：硫磺畏朴硝、水银畏砒霜，狼毒畏密陀僧。巴豆畏牵牛，丁香畏郁金，川乌、草乌畏犀角！牙硝畏三棱，官桂畏赤石脂。人参畏五灵脂、 　　　以上配伍禁忌、可作为用药参考，但非绝对如此。在古今配方应用中也有一些反畏同用的，如党参与五灵脂同用可以补脾胃。止疼痛、这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用。 　　4！病人忌口 　　忌口是中医理论与实践的一个内容、主要包括两类：一是某种病忌某类食物、^如如：肝病忌辛辣，心病忌咸！水肿忌盐、骨病忌酸甘。胆病忌油腻、寒病忌瓜果！疮疖忌鱼虾、头晕，失眠忌胡椒！辣椒！茶等。另一类是指某类病忌某种食物。如凡2185症见阴虚内热！痰火内盛，津液耗耗伤的病人、忌食姜，椒、羊肉之温温燥发热饮食!凡外感未除！喉疾、目疾，疮疡、痧痘之后、当忌食芥。蒜。蟹。鸡蛋等发风动气之品！凡属湿湿热内盛之人!当忌食饴糖！猪肉！酪酥，米酒等助助湿生热之饮食、凡中寒脾虚、大病。产后之人。西瓜、李子、田螺、蟹。蚌等积冷损之饮食当忌之、凡各种失血。痔疮！孕妇等人忌食慈菇。胡³³⁹⁰椒等动血之饮食，妊娠期禁用破血通经。剧毒、催吐及辛热。滑利之品、忌口之说有些已被证明是有道理的，有些则不合合实际!在药膳应用中可资参考、 　　9》哪些食物相克 　　以下相克食物2小时内不可同吃，望大家谨记。 　　1，鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒，死亡 　　2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 　　3。海带忌猪血┄┄同食便秘 　　4。土豆忌香蕉┄┄┄同食生雀斑 　　5,牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 　　6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 　　7。羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 　　8！芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 　　9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 　　10、螃蟹忌柿子┄┄同食食腹泻 　　11,鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 　　12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 　　13，黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 　　14，甲鱼忌苋6103菜┄┄同食中毒 　　15。皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 0100　　16，人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 　　17、白酒忌柿子┄┄同食心闷。

小樱桃和什么食物相克

　　樱桃与黄瓜相克 　　黄瓜中含有维生素C分解酶。可可以破坏食物中的维生素C？而樱桃内富含维生素C！若将二者同时食用，则樱桃中的维生素C会遭到破坏、失去应有的营养价值！ 　　樱桃与胡萝卜相克 　　樱桃含有丰富的维生素C，胡萝卜含有维生生素C酵酶!7758这种酶可以破坏维生素C？若将两者者同时食用，会降低各自原有的营养价值， 　　樱桃与动物肝脏不能同食 4308　　樱桃富含维生素C，动物肝脏含有丰富的铜、铁等离子，这些离子可使活性维生素C氧化为脱氢维生素C！从而失去维生素C原有的价值，因此。两者不宜同时食用， 　　杨梅与樱桃相克 　　二者均为湿热之品,同食使人上火！。

与菠菜饮食相克食物、菠菜相宜相克食物