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羊肉的功效作用及禁忌

醪糟的功效与作用禁忌

   醪糟富含碳水化合物!蛋白质,B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的乙醇!而乙醇可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能,,

红茶的功效与作用及禁忌有哪些

  红茶的功效与作用:预防流感相关研7258究发现、长期使用红茶漱口或者直接饮用能够有效的预防流感哦;红茶中含有丰富的微量元素钾、经过冲泡之后!70%的钾均溶于茶水内,因此红茶可有效的增强心脏血液循环,并且能够减少钙元素在体内的消耗!但是小编建议大家在喝红茶时!切记不要空腹饮用!空腹喝红茶会降低消化功能。帮助胃肠消化从发酵的角度上来讲,红茶它属于发酵茶!相对其他茶性是比较温和的!因此对身体刺激性就比较小。即使脾胃虚弱的人群也可以饮用。常喝红茶可以帮助胃肠消化,开胃口。助养生!去油腻!还可利尿。并且有消除水肿等多种作用、喝2558红茶的好处有很多,可是在喝红茶的时候要有正确的饮用方式哦、大量的饮用红茶是会引起头昏,心慌的症状的,抗癌!抗氧化茶水放置时间变长以后。会变为红褐色!这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素!经研究表明。茶多酚和茶色素均有很强的抗癌。抗氧化作用,常喝红茶对身体健康是有很多帮助的。明目红茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用!如果眼睛出3040现红丝、可以每天用红茶水洗几次?会明显的发现你的视力变得清晰明亮!而且红2007血丝也减少了!羊肉的功效作用及禁忌。

黄瓜的功效与作用及禁忌有哪些

  黄瓜别名:胡瓜,王瓜!刺瓜,青瓜简介:黄瓜又名胡瓜,为张骞出使西域得以引种、故名!本品生熟均能食用、黄瓜1383含葡萄糖!半乳糖,精氨酸!核黄素和维生素C等。黄瓜头苦7762味部为葫芦素A!B!C、D。葫芦素C有抗肿瘤作用,且黄瓜藤有良好的降压和降胆固醇的作用、季节:5-9月黄瓜的功效与作用性凉。味甘、有小毒。入肺!胃!大肠经!清热利水、解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛。风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等病症。1.抗肿瘤黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的、此外、该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎!对原发性肝癌患者有延长生存期作用。2.抗衰老黄瓜中含有丰富的5046维生素E。可起到延年益寿。抗衰老的作用!黄瓜中的黄瓜酶。有很强的生物活性、能有效地促进机体的新陈代谢,用黄瓜捣汁涂擦皮肤、有润肤!舒展皱纹功效!3.防酒精中毒黄瓜中所含的丙氨酸?精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒,4.降血糖黄瓜中所含的葡萄糖甙。果糖等不参与通常1704的糖代谢。故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高?甚至会降低,5.减肥强体黄瓜中所含的丙醇二酸。可抑制糖类物质转变为脂肪!此外、黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用。能强身健体!6.健脑安神黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症!如何挑选黄瓜优质黄瓜:鲜嫩带白霜,以顶花带刺为最佳,瓜体直,均匀整齐!无折断损伤,皮薄肉厚。清香爽脆,无苦味、无病虫害。次质黄瓜:瓜身弯曲而粗细不均匀!但无畸形瓜,或是瓜身萎蔫不新鲜!劣质黄瓜:色泽为黄色或近于黄色、瓜呈畸形,有大肚,尖嘴,蜂腰等,有苦味或肉质发糠,瓜身上有病斑或烂点!黄瓜的制作技巧1.黄瓜当水果生吃。不宜过多、2.黄瓜中维生素较少、因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。3.黄瓜尾部含有较多的苦味素!苦味素有抗癌的作用!所以不要把黄瓜尾部全部丢掉,4.有肝病!心血管病。肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。黄瓜的保存方法1-3天,存放的地方要阴凉!通风!容易散热。不要堆得太高太挤,已经变软的黄瓜,及时剔除吃掉。黄瓜买回来要注意别碰掉刺儿!不要先切后洗或者切口后放置时间过长!这样1.容易腐6421烂变质。2.与外界接触面加大!容易造成营养流失、黄瓜的食用禁忌脾胃虚弱!腹痛腹泻、肺寒咳!

糯米柚的功效与作用及禁忌

  营养价值   糯米含有2632蛋白质,脂肪,糖类、钙!磷!铁。维生素B1!维生索B2,烟酸及7782淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品!   功效与作用   1。糯米性甘平。能温暖脾胃!补益中气。对脾胃虚寒,食欲不佳!腹胀腹泻有一定缓解作用,故古语有“糯米粥为温养胃气妙品。   2!具有补中益气,健脾养胃。止虚汗之功效、   禁忌    1!老人,儿童、病人等胃肠浦化功能障碍者不宜食用。   2、糖尿病。肥胖!高血脂!肾脏病患者尽量少吃或不吃、   3。糯米年糕无论甜咸、其碳水化合物和钠的含量都很高?体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病,高血脂的人要适可而止。   简介   1388糯米是糯稻脱壳的米?在中国南方称为糯米。而2273北方则多称为江米。是制造粘性小吃。如粽。八宝粥,各式甜品的主要原料。糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料,因其香糯粘滑。常被用以制成风味小吃、深受大家喜爱。逢7508年过节很多地方都有吃年糕的习俗,,

百合的功效与作用禁忌什么忌

  1。百合有润肺止咳,清心安神作用、可用于肺痨咯血!肺虚久咳。虚烦惊悸,失眠及热病后余2627热未清,心烦口渴等症,2!百合富含钾!有利于加强肌肉兴奋度,促使代谢功能协调。使皮肤富有弹性、减少皱纹,3、百合还含有一种水解秋水仙碱、有滋养安神作用。4!百合是一味滋补妙晶。补益而兼清润、最适宜于内有虚火之虚弱症者。5、百合与冰糖。绿豆同煮粥。汤!可清火养阴,6。百合!红枣。莲子同煮粥,汤,可治神经衰弱!心烦失眠、7、含有维生素B1、B2,钙!磷!钾等营养成分、8!性平味甘,能补中益气,养阴润肺。止咳平喘。利大小便,!

金桔的功效与作用及禁忌,金桔的皮能吃吗

  金桔作为橘子的--种、其药用功效与橘子大致相同!由于产量较少,应用不广泛。作为大宗药物应用的主要是指蜜橘的皮(因年久者较好、故中药称之为“陈皮”,),络、叶等,橘核通常是加工金桔腩的副产物!而真正蜜橘的核因食橘后将种子吐弃,故不易收集供药用!本书所介绍的参考便方中,两者可等同使用!甚至凡柑橘属的都等同使用,   金桔又叫牛奶柑,金枣!长实金柑、罗浮、原产我国长江以南、《橘录》:“金桔生山迳间!比金柑更小。形色颇美。木高不及尺许、结实繁多!取者多至数升!肉瓣不可分、止一核,味不可食!惟宜植之2193栏滥中、亦名山佥橘!周美成词冇:露叶烟梢寒色攒星低映小珠帘?为是橘作!”《魏王花木志》:“蜀之成都?临邛江源访处,有给客橙,一名户橘,似橘而非。若柚而香、夏冬花实常相继,或如弹丸!或如樱桃!通岁食之!”《游宦纪闻》:“金桔产于江西诸郡、苻所谓金桔。差大而味甜。年来7604商贩小株、才高二三尺,一舟载千百株、其实累如垂弹。殊可爱、价亦廉,实多根茂者。才直二三镊、往时因温成皇后好食,价重京师,然患不能久留,惟藏绿豆中。则经时不变、”   金桔的皮能吃吗   金桔是可以带皮吃的,7019只要洗干净就行,金桔皮的营养物质比金桔肉还要多、   金桔的功效与作用及禁忌   金桔采集7024加工果实成熟时采收?取果皮和络。核晒干备用、橘皮的外层红色薄皮、叫“橘红”、内层的白皮叫“橘白”!未成熟的果实或青色果皮!称为“青皮”。可取自然落下的或淘汰的幼果!洗净晒千,叶可随采随用! 9656  性味橘皮:苦、辛、温!橘络。橘红、橘白:苦、平。橘核:苦。湿。橘叶:苦。平。青皮:苦,辛!温、   功效橘皮:理气、健胃。燥湿。化痰、橘络,通络。化痰,橘核:理气、散结!止疼。橘红,橘白:止咳,化痰!理气、青皮:破气。散结、疏肝,止痛!下食化滞、橘叶:疏6569肝利气?  3943 金橘的果实,其大小和形状象新鲜的大枣,但颜色是橙黄色的,因此,又叫金枣。金橘北至东北(室内)南至广东省皆冇盆景栽培。它不但可供盆景观赏!而且果肉酸甜可口,除生吃外,还可加9624工成蜜饯和凉果!右较髙的营养价值,并具开背和化痰的功效!   金橘和金弹的果实。花瓣都含金柑甙!以果皮中含量最多!   幼果理气。解郁,化痰。醒酒、治胸闷郁结,伤酒口.渴。食滞胃呆!用量:5~10克、   果皮含有芳香油!可食用及作化妆!皂用等调香原料!   金桔参考便方   1-治感冒   鲜橘皮30克(干品用15克)加水3杯,煎成2杯、加白糖适量,趁热喝一杯、半小时后、加热后再喝一杯!   2-治水泻?咳嗽:橘子四个、水煎服!    3-治呕吐:   (1)橘皮9克!大米一撮。水煎、加姜法少许冲服。   (2)橘皮、生姜!川椒各6克!水煎服。   4治痢疾:橘饼30克(如无、可用鲜橘50克)龙眼肉15克!冰糖15克、水煎服,   5-治慢性胃炎:干橘皮30克。炒后研末、毎服6克。加白粮适量!空腹温开水冲服,   6-治咳嗽痰多:橘皮9克、核桃1个!生姜三片、水煎服!   7-治急性乳腺炎:陈皮31克、连翘。柴胡各9克、金银花4.5克,廿草6克!水煎服、每天1-2剂、(《全国中草药汇编》)   8-治慢0255性中耳炎:橘红炒脆与等凰-冰片研末混合均匀。吹入5539耳内适量,每日2-3次、吹药前把耳中脓水用双氧水洗净。并用药棉吸净!   9-治烫伤:烂橘子搽涂患部。(可将烂橘子!放在有色玻璃瓶中。密封,备用。越陈越好)。   10-治痰膈气胀:橘皮15克,水煎服。   11.治饭后作喳:橘皮20克!焙干研末,水煎热服、、

鲍鱼的功效与作用 食用禁忌有哪些

  鲍鱼功效与作用及禁忌   一,鲍鱼的功效和作用   1,鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质、实验表明。它能够提高免疫力!破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率?却不损害机体的正常细胞。有保护机体免疫系统的作用。   2!调经润肠鲍鱼能双向性调节血压!原因是鲍鱼能“养阴,平肝,固肾”,可调整肾上腺分泌,鲍鱼有调经!润燥利肠之效!可治月经不调,大便秘结等疾患!   3!促进生长发育鲍鱼含有丰富的维生素,其中比较特出的是维生素A、维生素A是保护皮肤健康。视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素,   4、药用价值鲍鱼的壳!中药称石决明!因其有明目退翳之功效。古书又称之为“千里光”!石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用、可用于医治头晕眼花,高血压及1617其他炎症?   二,鲍鱼的禁忌   痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉,只宜少量喝汤;感冒发烧或阴虚喉痛的人忌食;素有顽癣痼疾之人忌食、   三,鲍鱼的食用方法   1,鲍鱼要在冷水中浸泡48小时。将干鲍鱼四周刷洗干净、彻底去沙!否则会影响到鲍鱼的口感与品质。然后先蒸后炖!   2,“鲜鲍鱼”的烹制十分讲究火候的把握、火候不够则味腥?过火则肉质变韧发硬;所以!鲍鱼非常注重调味的得法,浓淡的适宜!否则鲍鱼本身的鲜味是出不来的。   四、鲍鱼的基本介绍   鲍鱼是一种原始的海洋贝类。单壳软体动物!鲍鱼呈椭圆形。肉紫红色!只有半面外壳,壳坚厚!扁而宽。主要种类有杂色鲍,半纹鲍,羊鲍、耳鲍和皱纹盘鲍五种、鲍鱼是中国传统的名贵食材。四大海味之首,素有“一口鲍鱼一口金”之说!   鲍鱼同鱼类毫无关系,倒跟田螺之类沾亲带故、据考证:盾鱼!因3859鲍叔牙爱吃。而被称为鲍鱼!形状有的像人的耳朵、螺旋部只留有痕迹,占全壳的极小部分,壳的边缘有9个孔。海水从这里流进,排出,连鲍的呼吸!排泄和生育也得依靠它,所以它又叫"9孔螺"、壳表面粗糙,有黑褐色斑块!内面呈现青。绿,红。蓝等色交相辉映的珍珠光泽!   以上!就是关于鲍鱼功效与作0878用及禁忌的介绍了!0110希望大家看过之后对鲍鱼有一定的认识!鲍鱼作为一种美味的食材!在了解了其功效与禁忌后想必在食用的时候会有更佳的体验!同时也提醒属于禁忌人群的朋友。鲍鱼虽然美味,但是自己的健康更加重要所以不要去贪嘴哦,、

南瓜子的功效与作用及禁忌有哪些

  功效:   1,南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用?对于已经成熟的成虫?也能使其变性和虫数减少,对于血吸虫8287病也有一定的治疗作用。南瓜子可以很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫。钩虫等)的作用,对血吸虫也具有很好的杀灭作用!是血吸虫症的首选食疗之品,   2。南瓜子也是有效的驱绦虫剂,且没有毒性和任何副作用!适宜老人,儿童绦虫病和腹痛胀满等症!对蛲虫病!绦虫病。钩虫病等5729患者均有明显的效果。   3,美国研究发现!每天吃上50克左右的南瓜子?可有效地防治前列腺疾病?南瓜子富含锌、对预防和改善男子前列腺疾症具有很好的药用功效,研究发现“前列腺”病变主要是由于前列腺内含锌量减少之故,经常吃南瓜子、就可以预防和改善前列腺症、   4。南瓜子含有丰富的泛酸。这种物质可以缓解静止性心绞痛。并有降压的作用、对那些高血脂症!高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。   5。南瓜子中含有大量磷质、如果人们常吃南瓜子!吸收其磷质!就可防止矿物质在人的尿道系统凝结!使之随尿排0006出体外!达到预防肾结石的目的。还可促进已有结石的排出、   6!生嗑南瓜子可以治疗早泻!尿频。   7,南瓜子富含维生素B1、维生素E。可安定情绪。炒食南瓜子可防止细胞衰老?预防成人疾病,治疗失眠。增强记忆力、   8,南瓜子煎汤可以治疗久病气虚!脾胃虚弱、气短倦怠,便溏!糖尿、   禁忌:   虽说南瓜子里含有非常丰富的营养物质:铁。锌。镁!锰和健康的脂肪、但是它同样也有一定的副作用!比如南瓜子里面有丰富的脂肪,所以吃多了,容易使人发胖;而且南瓜子有小毒、会影响肝脏功能。因为南瓜子吃多了之后,会有恶心的感觉。那是因为南瓜子太油腻了、你的肝吃不消!所以患有慢性肝炎,脂肪肝的患者来说,不宜食用南瓜子、   1。南瓜子不要生食,生食不但口味不好,而且食用后的保健作用不大!   2。已经氧化腐败的南瓜子不要食用,食后容易引起恶心!呕吐、腹痛。   3。南瓜子不要与羊肉同食,否则可能会引起腹胀。胸闷等症、   4,胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷,食用南瓜子应适量,一次不要吃得太多,曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道!,

燕窝的功效与作用禁忌有哪些

  燕窝的功效与作用1,补肺养阴。止肺虚性咳嗽、减2686少肺气病变?包括肺阴虚之哮喘、气促。久咳,痰中带血、咳血。咯血、支气管炎!出汗。低潮热,2,补虚养胃!止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃?干呕,肠鸣声!3,凡病后虚弱!痨伤。中气亏损各症。配合燕窝作食、能滋阴调中、4,止汗。气虚,脾虚之多汗,小便频繁。夜尿!5!使人皮肤光滑,有弹性和光泽,从而8886减少皱纹、6!燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧,增加思维!抗敏感、补其先后天之不足、7!孕妇在妊娠期间,产前产后进食。则有安胎、补胎之效、8,燕窝是天然增津液的食品!并含多种氨基酸、对食道癌,咽喉癌!胃癌。肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。吃燕窝的禁忌1,一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,因为燕窝含有较多的蛋白质!因此在吃燕窝的时候、也要少吃酸性的东西!至少要避免同时吃。。

黄豆的食用禁忌 黄豆的功效与作用有哪些

  黄豆的功效与作用   1、提升免疫   大豆含植物性蛋白质、5855有“植物肉”的美称、人体如果缺少蛋白质!会出现免疫力下降、容易疲劳的症状、吃黄豆补蛋白。可避免吃肉胆固醇7268升高的问题?   。


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