胡萝卜的相宜相克食物

有关食物的相宜相克

　　相宜食物 　　蔬菜菌类 　　菠菜+芝麻油 同食有通便作用、 　　胡萝卜+山药，猪肚！黄芪 胡萝卜。山药，猪肚有健胃的功效，黄芪可以以补脾益气，同食可以增加营养，补虚弱、 　　萝卜+紫菜 萝卜可化痰止咳，顺气消食。紫菜有清热化痰痰的作用、二者搭配、可清肺热、治咳嗽， 　　洋葱+火腿 洋葱中含有丰富的维生素C，能够防止火腿中的亚硝酸盐在人体内转化为亚硝酸胺， 　　莴笋+蒜苗 莴笋顺气通经脉。强筋健骨、清热解毒！蒜苗也有解毒杀菌的作用。二者搭配，7402可有效防治高血压。 　　青笋+黑木耳 青笋中维生素C的含量较高，可促进人体对黑木耳中所含铁元素的吸收、二者搭配！有补血作用！ 　　油菜+青椒 油菜中铁元素的含量较多！与青椒搭配！青椒中的维生素C可促进人体对铁的吸收和利用！有益于人体补血， 　　土豆+醋 土豆营养丰富。但含有微量的有毒物物质龙葵素,加入醋，则可以有效地分解有毒物质。 　　肉禽蛋类 　　羊肉+生姜 羊肉性热。是滋补佳品、生^姜姜可以驱寒保暖？二者同食！可治腹痛。胃寒、 　　牛肉+香菇 牛肉是温补性肉类、香菇富含核糖核酸，香菇多糖等。易被人体消消化吸收，二者搭配，适合合胃弱者食用， 　　水产类 　　鱼+豆腐 二者者同食，有助于人8435体对钙质的吸收。可预防^佝佝偻病!骨质疏松等。 　　鲤鱼+米醋 鲤鱼有除湿消肿的功效,米醋也有利湿的功能。二者同食！利湿效果更好， 　　相克食物 　　黄瓜+西红柿！菠菜。菜花 西红柿！菠菜，菜花含有丰富的维生素C、而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C、二者同食不利于对维生素C 的吸收， 　　胡萝卜+醋 胡萝卜加醋！可破7602坏胡萝卜中的胡萝卜素！ 　　胡萝卜+酒 胡萝卜中丰富的胡萝卜素与酒精一同进入体内！会在肝脏中产生毒素、引起肝病。 　　菠菜+瘦肉 菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一、又是钙！铁、脂肪肪代谢所必需的，如果把它和含锌较高的食物混合食用、则该类食物物析出的铜量会减少、 　　萝卜+橘子 两者同食、经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸！可抑制甲状腺素的形成，并阻碍甲状腺对碘的摄取！从而诱发或导致甲状腺肿、 　　　猪肝+红酒 不利于人体对铁的吸收、 　　羊肉+茶 可使肠蠕动减弱！引起便秘！ 　　牛肉+栗子 既降低营养！又又可引起消化不良， 　　羊肉+醋 不宜搭配食用！ 　　苹果+海味 易引起腹泻、 　　味精+鸡蛋 鸡蛋本身就含有与味精成分相同的谷氨酸、二者同食。会影响鸡蛋5002的天然鲜味！ 　　碱+粥 粥中含有维生素C和维⁸²⁴⁰生素B1!维生素B2、这这些维生素都喜酸怕碱，若在粥中中加入碱？会破坏这些维生素、影响人体吸收， 　　啤酒+海鲜 同食易引起尿路结石。诱发痛风， 　　牛奶+蜂蜜 蜂蜜含有少量有机酸，易与牛牛奶中所含的蛋白质形成变性沉淀！使其营养价值大6762大降低？ 　　牛奶+糖 牛奶在加4752热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，对人体不利， 　　参考资料：[。

红薯与什么食物相宜相克

　　由于红薯缺少蛋白质和脂质。因此最好搭配蔬菜。^水水果及蛋白质食物一起吃？重要的是！红薯最好在午餐吃！这是因为我们吃完完红薯后。其中所所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收？而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。 　　需要注意的是，吃红薯不可过量、红7582薯的糖分多！吃多了可产生大量胃酸。人就容^易易吐酸水，过多的糖分停留在肠道里也容易发酵！使腹部不适 　　食物相克：事实上、民间流传已久的“食物相克”说法并不靠谱。科普作家家云无心在接受媒体采访时就表示。本本来无毒的两种东西碰到一起、需要发生复杂的变化才可能变出毒性来。而人体不是一个合适的化学反应器，吃进肚子的食物成分之间发生的反应都很简单！⁹⁴⁸⁹在这样的条件下生成有毒物质的化学反应、还没有被人类发现， 　　胡萝卜的相宜相克食物！

食物相克相宜表

　　一。食物与相关食物相克： 　　1！猪肉与豆类相克：形成腹胀，气壅。气滞！ 　　2。猪肉与菊菊花相克：同食严重会导致死亡！ 　　3，猪肉与羊肝相克：共烹炒易产7595生怪味! 　　4。猪肉与田螺相克：二物同属凉性！且滋腻易伤肠胃， 　　5！猪肉与茶相克：同食易产生生便秘! 　　6。猪肉与百合相克：同食会引⁰⁴⁴³起中毒？ 　　7！肉与杨梅子相克：同食严重会死亡， 　　8，猪肝与富含维维生素C的食物相克：引起不良生理效应、面部产生色素沉着， 　　9、猪肝与番茄。辣椒相克：猪肝中中含有的铜，铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能！ 　　10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。 　　11！猪肝与荞荞麦相克：同食会影响消化。 　　12，猪肝与雀肉相克：同食会消化不良、还会引起中毒！ 　　13！猪肝1073与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值， 　　14！猪血与与何首乌相克：会引起身体不适， 　　15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化！同炖共炒都不相宜，7202甚至可能同吃还会引起呕吐。 　　16。牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。 　　17！牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜，铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 　　18，牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体， 　　19。牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应！ 　　20！羊肉与豆酱相克：二者功能相反。不宜同食！ 　　21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反、不宜同食， 　　22。羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配。而羊肉大热。不宜配醋。 　　23！羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒， 　　24，羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。 　　25、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒， 　　26，羊肝与竹笋相克：同食会引引起中毒， 　　27！猪肉与鸭梨相克：伤肾脏、 　　28、鹅肉与鸡9673蛋相克：同食伤元气、 　　29、鹅肉肉与柿子相克：同食严重会导致死亡、 　　30！鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘， 　　31！鸡肉与芥末相克：两者者共食？恐助火热。无益于健康！ 　　32，鸡肉与大大蒜相克, 　　33、鸡肉与菊花花相克：同食会中毒？ 　　34！鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。 　　35、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾、 　　36。鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡！ 　　37，鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收，

"南瓜"和什么相克、相宜？

　　　南瓜和菠菜？油菜、西红柿。辣椒、小白菜。花菜。虾！羊肉相克、 　　南瓜和红枣、牛肉、莲子。绿豆、鸡蛋相宜， 　　南瓜：（拉丁学名：Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret）、饭瓜，番南瓜。山东地区称作番瓜、东北地区称作倭(wō)瓜、河北地区有称作北瓜，可食用。有橘黄色和青色两种、外形呈扁圆或不规规则葫芦形状!未成熟果实实皮脆肉质致密!可配菜，做馅、成熟果实甜面，可熬粥！葫芦科，南瓜属的的植物,一年生蔓生草本、茎常节部生根。伸长达2-5米！密被白色短刚毛，叶柄粗壮，原产墨西哥的中美洲一带，世界各地普遍栽培！明代传入我国、现南北各地广泛种植、可以做成南瓜泥有助于宝宝宝消化，对大人也有治疗便秘的效果、 　　南瓜既可做蔬菜, 又可代粮食, 不含脂肪, 属低热量食物，含各种矿物质和维生素较全面,极有利于高血压。冠心病^和和糖尿病患者食用！南瓜和具有补中益气功效。有“ 维生素丸” 称誉的红枣搭配, 有补中益气，收敛肺气的功效, 特别适用于预防和治疗糖尿病，也适合于动脉硬化，胃及十二指肠溃疡等多种疾病患者食用！ 　　南瓜是公认的保健食品, 其肉厚色黄, 味甜而浓, 含有丰富的糖类。维生素A 原和维生2297素C 等？有一定的的健美！润肤作用, 还对于感冒、胃痛、咽喉痛。百日咳及癌症有一定疗效。 　　从食物的药性来看, 南瓜性味甘温, 能补中益气！消炎止痛。解毒杀虫。牛肉性味甘平平, 具有补脾胃!益气血！止消渴！强筋骨的功效！南瓜与牛肉搭配食用, 则更具有补脾益气！解毒止痛的疗效。适合^于于辅助治疗中气虚弱？消渴。肺痈、筋骨酸软等病症，近年来多用于防治糖尿病、动脉硬化，胃及十二指肠溃疡等病症。，

食物相克，哪些

　　1》不能一起吃的食物 　　　萝卜——水果：两者同食，经代谢后体内会很快产生大4936量硫氢酸！可抑制甲状腺素的形成、并阻碍甲状腺对碘的摄取，从而诱发或导导致甲状腺肿。 　　牛奶——果珍：牛奶中蛋白质丰富！80％以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4．6的酸性环境中会凝集。沉淀！不利于消化吸收，引起消化不良。故冲6129调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料, 　　海味——水果：鱼虾！藻类^含含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如6274果与含鞣质的水果同食？不仅会降低蛋白白质的营养价值!而且易使海味中蛋白质与鞣质结合，这种物质可刺激粘膜、形成不易消化的物质。使人出现腹痛！恶心、呕吐等症状， 　　肉类——茶：茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道滞留时间！形成便秘、 　　白酒——胡萝卜：胡萝卜含含有丰富的胡萝卜素，与酒精一起进入人体！就会在肝脏中产生毒素。从而损害肝脏功能！ 　　咸鱼——乳酸饮料：咸鱼不宜与乳酸饮料搭搭配食用!由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐，而在唾液中的硫氰酸根催化下、产生致癌物！可能^引引起胃肠。肝等消化器官癌变、 　　2》不能一起吃的食物 　　红薯和柿子——会得结石 　　鸡蛋和糖精——容易中毒 　　洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 　　豆腐和蜂蜜——引发耳聋 　　萝卜和木耳——皮肤发炎 　　芋头和香蕉——腹胀 　　花生和黄瓜——伤害肾脏 　　牛肉和栗子——引起呕吐 　　兔肉和和芹菜——容易脱发 　　螃蟹和柿子——腹泻 　　鲤鱼和甘草——会中毒 　　3》20种不能一起吃的食物 　　1. 猪肉*菱角——肚子痛 　　2. 牛肉*栗子——引起呕吐 　　3. 羊肉*西瓜——伤元气 　　4. 狗肉*绿豆——会中毒 　　5. 兔肉*芹菜——脱发 　　6. 鸡肉*芹菜——伤元气 　　7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 　　8. 甲鱼*苋菜——会中毒 　　9. 鲤鱼*甘草——会中毒 　　10. 螃蟹*柿子——腹泻 　　11. 白酒*柿子——会胸闷 　　12. 红薯*柿子——会得结石 　　13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒！重则死亡 　　14. 红塘*皮蛋——会中毒 　　15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 　　16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 　　17. 萝卜*木耳——得皮炎 　　18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 　　19. 芋头*香蕉——腹涨 　　20. 花生*黄瓜——会伤身 　　4》食物不能一起吃 　　1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 　　2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 　　3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 　　4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 　　5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 　⁰¹⁶¹　6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 　　7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 　　8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 　　9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 　　10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 　　11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 　　12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 　　13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 　　14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 　　15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 　　16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 　　17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 　　18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 　　19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 　　20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 　　21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 　　5》这些食物不能一起吃 　　吃，真是一门很大的的学问。各种美食之间，常常相冲相撞、如果将这些相冲撞的食物同食！不但不会得到美的享受，反而^会会损害身体、真是不可不防呀！ 　　啤酒忌白酒啤啤酒中含有大量的二氧化碳!容易挥发。如果与白酒同饮！就会带动酒精渗透！有些朋友常常是先喝了啤酒再^喝喝白酒!或是先喝白酒再喝啤酒！这样做实属不当。想减少酒精在体内^的的驻留！最好是多饮一些水。以助排尿！ 　　酒精忌咖啡酒中含有的酒精、具有兴奋作用！而咖啡所含咖啡因。同样具有有较强的兴奋作用，两者同饮。对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用。会加重紧张和烦躁躁情绪！若是患有神经性头痛的人如此饮用。会立即引发病痛。若是患有经常性性失眠症的人，会使病情恶化、如果是心脏有问题、或是有1086阵发性心跳过速的人！将咖啡与与酒同饮!3400其后果更为不妙。很可能诱发心脏病。一旦将9860二者同时饮用，应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下，可以缓解一下不适症状！ 　　解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后、饮用大量^的的浓茶！试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后、会产生不良的后果、不但起不到解酒的作用。反而会加重醉酒的痛苦， 　　鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝！鱼肝油等！吃此类食物饮酒、会减少人对维生素 D吸收量量的6—7成？人人们常常是鲜鱼佐美酒。殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分， 　　虾蟹类忌维生素虾。蟹等食物中含⁶¹³⁴有五价砷化合物!如果与含有维生素 C的生果同食！会令砷发生变化、转化成^三三价砷,也就是剧毒的“砒霜”，危害甚大，长期食用，会导致人体中毒。免疫力下降、 　　牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所^含含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸！不易被人人体消化，食用后会出现肠胃不适，呕吐，腹泻病症，影响健康， 　　菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸、与豆腐中所含的钙产生生草酸钙凝结物、阻碍人体对菠菜中的铁质和豆豆腐中蛋白的吸收？ 　　牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸、与牛奶中所含的蛋白质。钙质结合后产生草酸钙！一些人食用后会发生腹泻现象！ 　　6^》》哪些食物不能和牛奶一起吃 　　经常喝牛奶对健康好处多多、但食物总有互相抵触发生反反应的时候,在在日常生活中我们要留点神，记记住哪些食物不可一起食用，以免危害你的身体健康、下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用。 　　>在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中^所所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后？就就会发生凝固、从而影响人体对牛奶0984的消化与吸收、在服用牛奶这这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果？ 　　>牛奶中的的蛋白质80％为酪蛋白、牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集！沉淀、难以消消化吸收！严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料， 　　>牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应！生成有毒1877的果糖基赖氨酸？有害于人体，鲜牛奶在煮沸时不要加糖！煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖！ 　　>牛奶含有丰富蛋蛋白质和钙？而巧克力^含含有草酸。两者^同同食会结合成不溶性草酸钙。极大影响钙1770的吸收？甚至出现头发干枯！腹泻，生长缓慢等现象， 　　Yao>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实。牛^奶奶会明显地影响人体对药物的吸收！由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜、使奶中的钙、镁等矿物质与药物⁷⁸²⁹发生化学反应!形成非水溶性物质！从而影响药效的释放及吸收。因此！在服药前后1小时也不不要喝奶、 　　　7》不能一起吃的食物 　　1？萝卜：严禁禁与桔子同食!同食患甲状腺肿！忌何首乌、地黄！服人参时忌食！忌与胡萝卜同食。 　　2！胡萝卜：不宜和西红柿。萝卜，辣椒、石榴、莴苣、木5210瓜等水果同吃？最好单独吃或和肉类烹调， 　　3！黄瓜：^不不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿？辣椒椒等同烹调！ 　　4。甘薯：(红薯，白薯。地瓜，山芋)、不能与柿子同食。二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀。腹痛！呕吐、严重时可导致胃出血等、危及生命、也不宜与香蕉同吃！ 　　5。韭菜：不不可与菠菜同食。二者同食有滑肠作用、易引起腹泻、不可与蜂蜜同食。同食则令人心痛、不可与牛肉同食，同食令人发热动火。 　　6，茄子：忌与黑鱼。蟹同食、同食有损肠胃、过老3993熟的茄子不宜食？易中毒， 　　7、7686菠菜：忌韭菜。不宜与豆腐同食！同食使人缺钙、 　　8！小白菜：忌兔肉。 　　9，南瓜：不可与羊肉同食。否则易发生黄疸和脚气。不6415可与富含维生素c 的蔬菜!水果同食！ 　　10，竹笋：不宜与豆腐同食！同食易易生结石？不可与鹧鹧鸪肉同食!同食令人腹胀。不可与糖同食、不宜与羊肝同食。 　　11，辣椒：忌与羊肝！南瓜同食、 　　12，香菜：不可与一切补药同食。忌白术，牡丹皮。 　　13！莼菜：忌与醋同食。 　　14！茭白：不宜宜与豆腐同食？否则易易形成结石! 　　15。芹菜：忌忌同醋食！否则易损齿，不宜与黄瓜同食、 　　16，芥菜：忌与鲫鱼同食，否则易引发水肿、 　　17！蕨菜：忌与黄豆，花生！毛豆等同吃， 　　18，菜瓜：忌与牛奶，奶酪、鱼类同食、否则则易生疾病。 　　19，山药：1670忌鲫鱼,甘遂！ 　　20。豆腐(豆浆)：不要与牛奶同食！不要与菠菜同烹调！忌用豆浆冲鸡蛋、忌与四环素同用！ 　　21！木耳：忌忌与田螺，雉鸡。野鸭。鹌鹑肉同食。忌与四环素同服 　　22！苋菜：不宜与菠菜！蕨粉同食 　　23、苦菜：不可与^蜂蜂蜜同食 　　24、花生：⁷⁷³⁶忌蕨菜。毛蟹。黄瓜。 　　25。马齿苋：不宜与鳖甲同食！ 　　26！香瓜：忌与蟹。田螺，油油饼同吃 　　27,猪肉：忌与鹌鹑同食，同食令人面黑。忌与鸽肉，鲫鱼！虾同食，同食令人滞气！忌忌与荞麦同食、同食令人落毛发，忌与菱角、黄豆，蕨菜。桔梗。乌梅，百合！巴豆，大黄、黄连、苍术同食，忌与牛肉！驴肉、羊肝同食！ 　　28，猪脑髓髓：不可与酒？盐同食、影响男子性功能， 　　29，羊肉：：忌与豆酱？荞麦面。乳酪，南瓜。醋，赤豆！梅干菜同食、忌铜！丹砂， 　　30。鸡肉：老鸡鸡头不能吃、因毒素滞留在脑细胞内。民间有“十年鸡头生砒霜”的说法。忌与糯米，李子！大蒜。鲤鱼。鳖鱼、虾、兔肉同食！忌芥末，菊花， 　　31。猪油：不宜与梅子同食、 　　32！牛肉：不可与鱼肉同烹调！不可与栗子！黍米，蜂蜜同食。不宜与韭菜。白酒，生姜同食， 　　33、猪肝肝：忌与荞麦,黄豆。豆腐同食！同食发痼疾。忌与鱼肉同食、否则令⁵²⁹⁰人伤神？忌与雀肉、山鸡。鹌鹑肉同食。 　　34。牛肝：忌鲍鱼、鲇鱼，不宜与富含维生素c的食物同食、 　　35。鸭肉肉：反木耳？胡桃，不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚。水肿泄泻、 　　36。狗肉：：忌与绿豆,杏仁、菱角、鲤鱼！泥鳅同食、忌用茶，不宜与大蒜同食！ 　　37。猪8493血：忌黄豆！同食令人气滞，忌地黄，何首乌！ 　　38，羊心，羊肝^：：忌与生椒！梅、赤豆！苦笋！猪肉同食，不宜与富含维生素c的蔬菜同食！ 　　39，8291驴肉：忌荆芥!不宜与猪肉同食、否^则则易致腹泻! 　　40！马肉：不宜与大米（粳米），猪肉同食。忌生姜、苍耳。 　　41，鹅肉：不宜与鸭梨同吃！ 　　42。鹿肉：7350不宜与雉鸡!鱼虾，蒲白同食 　　43！雀肉：春夏不宜食、冬冬三月为食雀季节，不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食，忌李子，白术， 　　44。鸡蛋：忌与柿子同食，同食可引起腹痛，腹泻，易形成“柿结石”、不宜与兔肉！鲤鱼，豆浆同食。民间有吃“毛蛋”之习！2488其实“毛蛋”中含有大量病菌，易中毒！ 　　45！鸭蛋：不宜与李子。桑椹子同食。 　　46，野鸭：忌与木耳、核桃。荞麦同食 　　47、鹧鸪肉：忌与竹笋同食 　　48、水獭肉：忌与兔肉，柿子1980同吃 　　49,獐肉：不^宜宜与虾？生菜！梅子。李子同食 　　50。鹌鹑肉：不宜与猪肉！猪肝、蘑菇！木耳同食， 　　51。雉鸡（^野野鸡）：不宜与猪肝！鲇鱼，鲫鱼、木耳、胡桃。荞麦同食 　　52，猫肉：忌藜芦！猫肉有伤胎之弊，孕妇忌服！ 　　53、虾：严禁同时服用大量维生素c。否则。可9844生成三价砷!能致死！不宜与猪肉同食、损精、忌与狗、鸡肉同食！忌糖、 　　54。鲤鱼：忌朱砂，狗肉、葵菜！赤小豆。咸菜不宜与狗肉同食！ 　　55。泥鳅：不宜与狗肉同食、 　　56，海带：不宜与甘草同食， 　　57，鲫鱼：不宜与芥菜！猪肝。猪肉、蒜！鸡肉、鹿肉等同食、忌山药。厚朴。麦冬。甘草。 　　58。鳖肉：忌猪肉！兔肉！鸭蛋，苋菜！忌与薄荷同煮。忌与5050鸭肉同食!久1264食令人阴盛阳虚。水肿泄泻。 　　59。带鱼。平鱼。银鱼、黄花鱼：忌用牛、羊油煎炸、凡海味均禁甘草，反荆芥、 　　60，龟龟肉：不宜与酒？果。瓜、猪肉！苋菜同食， 　　61，0509蜗牛：忌蝎子! 　　62！田螺：忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食，忌与四环素同用， 　　63。鲶鱼：不9338宜与牛肝同食、忌用牛。羊油煎炸。不可与荆芥同用。 　　64。鳝4665鱼：忌狗血,狗肉，同食助热动风，忌荆芥！1707同食令人吐血！青色鳝鱼有毒、黄色无毒，有毒鳝鱼一次吃250克，可致死、 　　65、海鳗鱼：不宜与白果！甘草同食， 　　66，青鱼5111：忌用牛、羊油煎炸！不可与荆芥，白术，苍术同食。 　　67！牡蛎蛎肉：不宜与糖同食？ 　　68、枣：不可与海鲜鲜同食、否则令人腰腰腹疼痛，不可与葱同食！否则令人脏腑不合、头胀、 　　69。苹果：不宜与海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃、则易易引起腹痛、恶心。呕吐等）、 　　70、鸭鸭梨：忌鹅肉!蟹！忌多吃、忌与油腻！冷热之物杂食。 　　71！桔子：忌与萝卜同食，同食诱发甲状腺肿。忌与牛奶、蟹！蛤同食， 　　72，山楂，石榴。木瓜。葡萄：不宜与海鲜类、鱼类同食，服人参者忌用、忌铁器。忌和四环素同吃， 　　73、桃子4967：不宜与鳖肉！龟肉同食。 　　74！香蕉：不宜与白薯同食、 　　75、柿子：忌与蟹。水獭肉同食！同食腹痛。大泻。忌与红薯、酒同食！ 　　76。杨杨梅：忌生葱,不宜与羊肛！鳗鱼同食。 　　77。杏：忌与小米同食、否则令人呕泻， 　　78！芒果：忌与大蒜等辛物同食、 　　79、银杏（白果^））：严禁多吃、婴儿吃10颗左右可致命，三、五岁小儿吃30~40颗可致命、不可与鱼同吃、同食则产生不利于人体的生化反应！小儿尤忌， 　　80。柑子：忌^与与蟹同食， 　　81、大米（粳米）：不可与马肉同食、不可与苍耳同食。同食心痛、 　　82！黄豆：不宜与与猪血，蕨菜同食、服服四环素时忌用？ 　　83！绿豆：不宜与狗肉。榧子同食。 　　84，小米（粟米）：不可与杏同食，同食易使人呕吐！泄泻，气滞者忌用。 　　85！黑豆豆：忌与厚朴!蓖麻籽！四环素同用。 　　86。红豆：忌2387与米同煮、食之发口疮！不宜与羊肉同食。蛇咬伤、忌食百日、多尿者忌用、 　　87、葱：不宜与杨梅。蜜糖同食。同食易气气壅胸闷,忌枣！常山，地黄。 　　88，醋：忌丹参、茯苓，不宜与海参！羊肉！奶粉同食！忌壁虎，可致死。 　　89、糖：忌虾！5682不可与竹笋同煮！不宜与牛奶，含铜食食物同食。 　　90，酒：忌与汽水、啤酒，咖啡、奶、茶，糖同饮、不然对胃肠、肝。肾脏器官有严严重的损害！不宜与牛肉，柿同食！ 　　91！茶：贫血病人服用铁剂时。忌饮茶。不宜宜与狗肉同食,服人参等滋补药品时忌用！ 　　92。蒜：一般不与补药同服。忌蜜！地黄。何首乌、牡丹皮、 　　93。花椒：忌防风、附子，款冬！ 　　94！牛奶：忌牛奶中放钙粉！勿用牛奶冲鸡蛋、不不宜与巧克力!桔子、四环素同食， 　　95！蜜：不宜与葱，蒜。韭菜！莴苣。豆腐同食，不然易引起腹泻 　　8》7》药膳禁忌 　　1。药物与食物配伍禁忌 　　药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结、后人多遵从于此！其中有些禁忌虽还有待于科学证明。但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法。以慎用为宜、一般用发汗药应禁生冷，^调调理脾胃药禁油腻？消肿理气药禁豆类、止咳平喘药禁鱼腥。止泻药禁禁瓜果，这些禁忌主要包括：猪肉反乌梅、桔梗。黄连，胡芡黄，百合。苍术！羊肉反半夏，菖蒲、忌铜，丹砂、狗肉反商陆！忌杏仁、鲫鱼反厚朴。忌麦冬、猪血忌地黄，何首乌！猪心忌吴茱萸。鲤鱼忌朱砂、雀肉忌白术。李子、葱忌常山、地黄。何首乌，蜜，蒜忌地黄！何首乌。萝卜忌地黄！何首乌！醋忌茯苓。土茯苓，威灵仙忌忌茶等，这些可供临床应用参考， 　　2，食物与食物配伍禁忌 　　古人人对食物与食物的配伍也有一些忌讳！其道理虽不充分，但在药膳应用中可作参考！这些禁忌是：猪肉忌荞麦、鸽肉。鲫鱼！黄豆、羊肉忌醋！狗肉忌蒜。鲫鱼忌芥菜！猪肝！猪血忌黄豆！猪肝忌荞麦、豆酱，鲤鱼肠子，鱼肉！鲤鱼忌狗肉。龟肉忌苋菜、酒。果！鳝鱼忌狗肉、狗血、雀肉忌猪肝！鸭蛋忌桑椹子！李子！鸡肉忌芥末。糯米、李子，鳖肉忌猪肉，兔肉、鸭肉。苋菜、鸡蛋等、这些禁忌的应用主要是宜使人气滞。生风，生疮！发病等。 　　3！药物配伍禁忌 　　药膳的主要原料之一是中药、目前可应用的5 000多种常用中药中、有五百余种可作为为药膳原料,最常入膳的中药大约有70多种（参见《学无止境（20）——能够入膳的中中药》）!如冬虫夏草！人参、当归。天麻、杜仲，枸杞子等、这些药物在与食物配伍，炮制和应用用时都需要遵循中医理论？使它们之间的作用互相补充。协调、否则则就会出现差错或影响效果。所以！中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌、 　　药膳的药物配伍禁忌，遵循中药本草学理论，一般参考“十八反”和“十九畏”！“十0314八反”的具体内容是：甘草反甘遂？大戟！海藻，芫花、乌头反贝母！瓜蒌、半夏、白蔹，白芨、藜芦反人参，沙参，丹参！玄参，苦参。细辛！芍药，“十九畏”的具体内容是：硫磺畏朴硝、水银畏砒霜！狼毒畏^密密陀僧。巴豆畏牵牛。丁香畏郁金，川乌，草乌畏犀角，牙硝畏三棱、官官桂畏赤石脂、人0926参畏五灵脂, 　　以以上配伍禁忌！可作为用药参考！但非绝对如此，在古今配方应用中也有一些反畏同用的、如党参与五灵脂⁸⁶⁹⁰同用可以补脾胃！止疼痛！这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用， 　　4。病人忌口 　　忌口是中医理论与^实实践的一个内容,主要包括两类：一是1269某种病忌某类食物？如：肝病忌辛辣、心病忌咸，水肿忌盐、骨病忌酸甘、胆病忌油腻、寒病忌瓜果，疮疖忌鱼虾，头晕、失眠忌胡椒！辣椒、茶等，另一类是指某类病忌某种食物、如凡症见阴虚内热。痰火内盛、津液耗伤的病人！忌食姜，椒！羊肉之温燥^发发热饮食，凡外感未除！喉疾！目疾、疮疡。痧痘之后！当忌食芥！蒜，蟹！鸡蛋等发风风动气之品，凡属湿湿热内盛之人？当忌食饴糖。猪肉。酪酥！米酒等助湿生热之之饮食。凡中寒脾虚、大病。产后之人，西瓜，李子。田螺，蟹。蚌等积冷损之饮食当忌之，凡各种失血！痔疮！孕妇等人忌食慈菇！胡椒等动动血之饮食,妊娠期禁^用用破血通经？剧毒。催吐及辛热、滑利之品，忌口之说有些已被证明是是有道理的,有有些则不合实际、在药膳应用用中可资参考, 　　9》哪些食物相克 　　以下相克食物2小时内不可同吃，望大家谨记。 　　1，鸡蛋忌糖精┄┄同⁷⁶⁸⁹食中毒,死亡 　　2。豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 　　3！海带忌猪血┄┄同食便秘 　　4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 　　5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 　　6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 　　7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 　　8！芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 　　9！番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 　　10。螃螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 　　11!鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 　　12、4718洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 　　13,黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 　　14，甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 　　15，皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 　　16。人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 　　17，白酒忌柿子┄┄同食心闷，

胡萝卜是五行属土还是属火的食物

　　胡萝卜是属土的食物、、

土豆，红薯，胡萝卜，鸡肉，一块吃有相克吗？

　　怕相克建议你去买一张相克的菜谱回来 　　放在厨房或显眼的地方。这样会比较放心 　　像你说的这几样、放太多了味道也3097会怪怪的 　　说不好它们的营养价值都破坏了,

为什么食物会相克

　　1食物有寒、凉。温。热四气和咸。酸、甘、苦、辛五味等食性！如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果。 　　例如温，热性的狗，羊肉就不能能与寒、凉性的绿豆同食， 　　2不良化学反应 　　　比如：螃蟹与柿子不能同吃？柿子内含有大^量量单宁酸、螃蟹富含蛋白质！如果同食，又吃得过多！单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后、 很容易形成胃柿石、 　　再比如：菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸！与豆腐中所含的7016钙产生草酸钙凝结物、阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收！（可先将菠菜焯一下、除掉草酸。再和豆豆腐凉拌）!

那些食物相克

　　1》不能一起吃的食物 　　萝卜——水果：两者同食，经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸，可抑制甲状腺素的形成、并阻碍甲状腺对对碘的摄取！从而诱发或导致甲状腺肿、 　　牛奶——果珍：牛奶中蛋白质丰富，80％以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4．6的酸性环境中中会凝集!沉淀！不利于消化吸收！引起消化不良！故冲调牛奶时不宜加入果珍及2549果汁等酸性饮料, 　　海味——水果：鱼虾,藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含鞣质的水果同食、不仅会降低蛋2900白质的营养价值？而且易使海味中蛋白质与鞣质结合！这种物质可刺激粘膜，形成不易消化的物质！使人出现腹痛、恶心，呕吐等症状， 　　肉类——茶：茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质。使肠蠕动减慢！延长粪便在肠道滞留时间！形成便秘。 　　白酒——胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，与酒精一⁶¹¹⁶起进入人体。就会在肝脏中中产生毒素!从而损害肝脏功能， 　　　咸鱼——乳酸饮料：咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用？由于咸鱼制品中的1168硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐？而在唾液中的硫氰酸根催化下！产生致癌物、可能引起胃肠！肝等消化器0075官癌变？ 　　2》不能一起吃的食物 　　红薯和柿子——会得结石 　　鸡蛋和糖精——容易中毒 　　洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 　　豆腐和蜂蜜——引发耳聋 　　萝卜和木耳——皮肤发炎 　　芋头和香蕉——腹胀 　　花生和黄瓜——伤害肾脏 　　牛肉和栗子——引起呕吐 　　兔肉和芹菜——容易脱发 　　螃蟹和柿子——腹泻 　　鲤鱼和甘草——会中毒 　　3》20种不能一起吃的食物 　　1. 猪肉*菱角——肚子痛 　　2. 牛肉*栗子——引起呕吐 　　3. 羊肉*西瓜——伤元气 　　4. 狗肉*绿豆——会中毒 　　5. 兔肉*芹菜——脱发 　　6. 鸡肉*芹菜——伤元气 　　7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 　　8. 甲鱼*苋菜——会中毒 　　9. 鲤鱼*甘草——会中毒 　　10. 螃蟹*柿子——腹泻 　　11. 白酒*柿子——会胸闷 　　12. 红薯*柿子——会得结石 　　13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒。重则死亡 　　14. 红塘*皮蛋——会中毒 　　15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 　　16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 　　17. 萝卜*木耳——得皮炎 　　18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 　　19. 芋头*香蕉——腹涨 　　20. 花生*黄瓜——会伤身 　　4》食物不能一起吃 　　1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 　　2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 　　3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 　　4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 　　5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 　　6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 　　7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 　　8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 　　9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 　　10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 　　11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 　　12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 　　13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 　　14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 　　15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 　　16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 　　17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 　7787　18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 　　19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 　　20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 　　21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 　　5》这些食物不能一起吃 　　吃、真真是一门很大的学问!各种美食之间！常常相冲相撞、如果将这些相冲7000撞的食物同食！不但不会得到美的享受！反而^会会损害身体、真是不可不不防呀？ 　　啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳。容易挥发！如果⁵⁰²⁵与白酒同饮!就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先先喝了啤酒再喝白酒。或是先喝白酒再喝啤酒！这这样做实属不当,想减少酒精在体2876内的驻留！最最好是多饮一些水，以助排尿、 　　酒精忌咖啡酒中含有的酒精!具有兴奋作用。而咖啡所含咖啡因。同样具有较强的兴奋作用，两者同饮，对人产生的刺激甚大，如果是在在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用？会加重紧张和烦躁情绪，若是患有神经性头痛的人如此饮用。会立即引发病痛、若是患有经常性失眠症的人、会6262使病情恶化、³⁶⁸⁴如果是心脏有问题!或是有阵发性心跳过速的人。将咖啡与酒同饮！其后果更为不妙、很可能诱发心脏病！一旦将二者同时饮用、应饮用大量清9151水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下！可以缓解一下不适症状、 　　解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后！饮用大量的的浓茶!试图解酒、殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后、会产生不良的后果。不但起起不到解酒的作用!反而会加重醉酒的痛苦、 　　鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼！鱼肝，鱼肝油等、吃吃此类食物饮酒。会减少人对维生素 D吸收量的6—7成！人们常常是鲜鱼佐美酒。殊不知这种吃法却丢丢了上好的营养成分！ 　　虾蟹类忌维生素虾，蟹等食物中含有五价砷化合物！如果与含有维0054生素 C的生果同食、会会令砷发生变化。转化化成三价砷，也就是剧毒的“砒霜”、危害甚大，长期食用。会导致人体中毒，免疫力下降、 　　牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸、不易被人体消化，食用0715后会出现肠胃不适，呕吐、腹泻病症，影响健康。 　　菠菜忌豆5998腐菠菜中所含的草酸、与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物、阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收！ 　　牛奶忌朱朱古力朱古力中含有草酸,与牛奶中所含的蛋白质！钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发生腹泻现象， 　　6》哪些食物不能和牛奶一起吃 　　经常喝牛奶对健康好处多多！但食物总有互相抵触发生反应的时候！在日常生活中我们要留点神，记住哪些食物不可一起食用。以免危害你的身体健康！下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用！ 　　Zuo子>>在喝牛奶前后1小时左右！不宜吃橘子！因为牛奶中所含的蛋白质与橘⁵⁰⁹¹子中的果酸相遇后，就会发生凝固、从而影响人体对牛奶的消化与吸收！在服用牛奶这个时间^段段里同样不宜食用其他酸性水果! 　　>牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白、牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀、难以消化吸收！严重者还可能导致消化化不良或腹泻！所以以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料， 　　>牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应。生成有有毒的果糖基赖氨酸？有害于人体！鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好2821牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖？ 　　>牛奶含有丰富富蛋白质和钙，而巧克力力含有草酸，两者同同食会结合成不溶性草酸钙。极大影响钙的吸收，甚至出现头发干枯！腹泻！生长缓慢等现象、 　　>有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影影响人体对药物的吸收？由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应。形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收，因此，在服药前后1小时也不要喝奶， 　　7》不能一起吃的食物 　　1。萝卜：严禁与桔子同食，同食患甲状腺肿，忌何首乌，地黄，服人参时忌食、忌与胡萝卜同食， 　　2，胡萝卜：不宜和西红柿！萝卜、辣椒，石榴！莴苣！木瓜等水水果同吃、最好单独吃或和肉类烹调、 　　3。黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿。辣椒等同同烹调, 　　4。甘薯：(红薯、白薯。地瓜、山芋)！不能与柿子同食！二者相聚会形成胃胃柿石,引起胃胀，腹痛，呕吐、严重时可导致胃出血等。危及生命，也不宜与香蕉同吃、 　　5。韭菜：不可与菠菜同食！二者6237同食有滑肠作用，易引起腹泻。不可与蜂蜜同食。同食则令人心痛！不可与牛肉同食，同食令人发热动火。 　　6，茄子：忌与黑鱼、蟹同食、同食有损肠胃，过老熟的茄子不宜食。易中毒， 　　7，菠菜：忌韭菜、不宜与豆腐同食。同食食使人缺钙？ 　　8、小白菜：忌兔肉。 　　9，南瓜：不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气。不可与富含维生素c 的蔬菜，水果同食、 　　10。竹笋：不宜与豆腐腐同食？同食食易生结石!不可与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀、不可与糖同食，不宜与^羊羊肝同食， 　　11、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食！ 　　12。香菜：不可与与一切补药同食,忌白术！牡丹皮！ 　　13，莼菜：忌与醋同食、 　　14。茭白：不宜与豆腐同食！否则易形成结石、 　　15！芹菜：忌忌同醋食？否则易损齿！不宜与黄瓜同食。 　　16。芥菜：忌与鲫鱼同食、否则易^引引发水肿？ 　　17，蕨菜：忌与黄豆。花生，毛豆等同吃！ 　　18！菜瓜：忌与牛奶，奶酪、鱼类同食，否则易生疾病！ 　　19，山药：忌鲫鱼。甘遂、 　　20！豆腐(豆浆)：不要与牛奶同食、不要与菠菜同烹调！忌用豆豆浆冲鸡蛋!忌与四环素同用， 　　21。木耳：忌与田螺。雉鸡，野鸭，鹌鹑肉同食，忌与四环素同服 　　22，苋菜：不6023宜与菠菜？蕨粉同食 　　23。苦菜：不可与蜂蜜同食 　　24！花生：忌蕨菜，毛蟹、黄瓜！ 　　25，马齿苋：不宜与鳖甲同食！ 　　26，香瓜：忌与蟹。田螺，油饼同吃 　　27。猪肉：忌与鹌鹑同食。同食令人人面黑,忌与鸽肉！鲫鱼！虾同食，同食食令人滞气？忌与荞麦同食！同食令人落　毛发、忌与菱角！黄豆，蕨菜！桔梗，乌梅，百合。巴豆，大黄，黄连，苍术同食！忌与牛肉！驴肉，羊肝同食！ 　　28！猪脑髓：不可与酒、盐同食，影响男子性功能！ 　　29！羊肉：忌与与豆酱,荞麦面！乳酪，南瓜！醋，赤豆。梅干菜同食！忌铜。丹砂。 　　30！鸡肉：老鸡鸡头不能吃、因⁶⁵⁵²毒素滞留在脑细胞内！民间有“十年鸡头生砒霜”的说法、忌与糯米，李子。大蒜！鲤鱼！鳖鱼。虾，兔肉同食！忌芥末！菊花、 　　31、猪油：不宜与梅子同食。 　　32、牛肉：不可与鱼肉同烹调。不可与栗子。黍米！蜂蜜同食，不宜与韭菜。白酒，生姜同食。 　　33，猪肝：忌与荞麦、黄豆，豆腐同食！同食发痼疾！忌与与鱼肉同食？否则令人伤神！忌与雀肉。山鸡，鹌鹑肉同食、 　　34、牛肝肝：忌鲍鱼、鲇鱼，不宜与富含维生素c的食物同食、 　　35、鸭肉：反木耳，胡桃！不宜与鳖肉同食！同食令人阴盛阳虚！水肿泄泻、 　　36。狗肉：忌与绿豆、杏仁。菱角，鲤鱼！泥鳅同食。忌用茶！不宜与大大蒜同食， 　　37、猪血：忌黄豆！同食令人气滞、忌地黄。何首乌， 　　38、羊心，羊肝：忌与生椒，梅。赤豆。苦笋、猪肉同食、不宜与富含维生素c的蔬菜同食？ 　　39！驴肉：：忌荆芥!不宜与猪肉同食！^否否则易致腹泻。 　　40，马肉：不宜与大米（粳米）、猪肉同食！忌生姜。苍耳。 　　41。鹅肉³⁹¹⁴：不宜与鸭梨同吃？ 　　42，鹿肉：不宜与雉鸡。鱼虾！蒲白同食 　　43、雀肉：春夏不宜食、冬三月为食雀季节，不宜与猪肝！牛肉。羊肉同食！忌李子，白术！ 　　44。鸡蛋：忌忌与柿子同食？2947同食可引起腹痛、腹泻、易形形成“柿结石”！不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食，民间有^吃吃“毛蛋”之习？其实“毛蛋”中含有大量病菌，易中毒！ 　　45！鸭蛋：：不宜与李子、桑椹子同食！ 　　46。野鸭：忌忌与木耳!核桃、荞麦同食 　³⁸²⁹　47。鹧鸪肉：忌与竹笋同食 　　48！水水獭肉：忌与兔肉,柿子0111同吃 　　49，獐肉：不宜与虾、生菜！梅子、李子同食 　　50、鹌鹑鹑肉：不宜与猪肉!猪肝。蘑菇！木耳同食！ 　　51。雉鸡（野鸡）：不宜与猪肝、鲇鱼。鲫鱼。木耳、胡桃。荞麦同食 　　52、猫肉：忌藜芦！猫肉肉有伤胎之弊。孕妇忌服！ 　　53！虾：严禁同时服用大量维生素c！否则！可生成三价砷！能致死，不宜与猪猪肉同食、损精。忌与狗，鸡肉同食，忌糖。 　　54、鲤鱼鱼：忌朱砂！狗肉、葵菜，赤小豆。咸菜不宜与狗肉同食！ 　　55！泥2183鳅：不宜与狗肉同食， 　　56，海带：不宜与甘草同食。 　　57，鲫鱼：不宜与芥菜。猪肝！猪肉，蒜！鸡肉、鹿肉等同食，忌山药，厚朴。麦冬！甘草。 　　58，鳖肉：忌猪肉，兔肉，鸭蛋、苋菜。7307忌与薄荷同煮、忌与鸭肉同食！久食食令人阴盛阳虚、水肿泄泻、 　　59、带鱼。平鱼，银鱼！黄7865花鱼：忌用牛，羊油煎炸，凡海味均^禁禁甘草！反荆芥， 　　60。龟肉：不宜与酒。果、瓜，猪肉。苋菜同食！ 　　61，蜗牛：忌蝎子！ 　　62，田螺：忌^与与香瓜。木耳，蛤蚧，冰糖同食，忌与四环环素同用。 　　63！鲶鱼：不宜与牛肝同食，忌用牛，羊油煎炸、不可0889与荆芥同用、 　　64、鳝鱼鱼：忌狗血。狗肉，同食助热动风。忌荆芥。同食令令人吐血、青色鳝5279鱼有毒,黄色无毒，有毒鳝鱼一次吃250克！可致死、 　　65、海鳗鱼：不宜与白果！甘草同食！ 　　66。青鱼：^忌忌用牛！羊油煎炸，不可与荆芥！白术。苍术同食！ 　　67，牡蛎肉：不宜与糖同食， 　　68！枣枣：不可与海鲜同食!否则令人腰腹疼痛、不可与葱同食。否则令人脏腑腑不合，头胀！ 　　69！苹果：不宜与海味同食（海8142味与含有鞣酸的水果同吃？则易引起腹痛。恶心，呕吐等）。 　　70。鸭梨梨：忌鹅肉？蟹，忌多吃。忌与油腻。冷热热之物杂食。 　　71、桔子：忌与萝卜同食！同食诱发甲状腺肿、忌与牛奶，蟹！蛤同食， 　　72。山楂、石榴！木瓜、葡萄：不宜与海鲜类、鱼类同食。服人参者忌用，忌铁器、忌和四环素同吃、 　　73、桃子：不宜与鳖肉！龟肉同食， 　　74。香蕉：不宜与白白薯同食、 　　75、柿子：：忌与蟹!水獭肉同食，同食腹痛！大泻。忌与红薯，酒同食。 　　76、杨梅：忌生葱，不宜与羊肛。鳗鱼同食！ 　　77，杏：忌与小米同食，否则令人呕泻。 　　78、芒果：忌与大蒜等辛物同食！ 　　79！银杏（白果）：严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命。三。五岁小儿儿吃30~40颗可致命？不可可与鱼同吃？同食则产生不利于人体的生化反应。小儿尤忌！ 　　80，柑子：忌与蟹同食。 　　81、大米（粳米）：不可与马肉同食、不可与苍耳同食，同食心痛。 　　82，黄豆：不宜与猪血。蕨菜同食。服四环素时忌用， 　　83，绿豆：不宜与狗肉。榧子同食， 　　84、小米（粟米）：不可与杏同食！同食易使人呕吐、泄泻、气滞者忌用、 　　85！黑豆：忌忌与厚朴！蓖麻籽、四环素同用、 　　86！红豆：忌与米同煮！食之发口疮！不宜与羊肉同食，蛇咬伤！忌食百日，多尿者忌用、 　　87，葱：不宜与杨梅、蜜糖同食。同食易气壅胸闷、忌枣。常山，地黄、 　　88，醋：忌丹参、茯苓，不宜与海参，羊肉。奶粉同食、忌壁虎。可致死， 　　89、糖：忌虾。不可与竹笋同煮、不宜与牛奶、含1802铜食物同食！ 　　90，酒：忌与汽水！啤酒、咖啡。奶，茶，糖同饮、不然对胃肠。肝！肾肾脏器官有严重的损害，不宜与牛肉。柿同食， 　　91，茶：贫血病人服用铁剂时，忌饮茶。不宜与狗肉同食。服人参等滋补药品时忌用、 　　92、蒜：一般不与补药同服。忌蜜，地黄！何首乌、牡丹皮。 　　93、花椒：忌防风！附子。款冬、 　　94，牛奶：忌牛奶中放钙粉！勿用牛奶冲鸡蛋，不宜与巧克力。桔子。四环素同食、 　　95、蜜：不宜与葱！蒜！韭菜，莴苣。豆腐同食。不然易引起腹泻、 　　8》》药膳禁忌 　　1，药物与食物配伍禁忌 　　药物与食物的配伍禁忌是古人的的经验总结？后人多1748遵从于此、其中有些禁忌虽还有待于科学证明。但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法。以慎用为宜，一般用发汗药应应禁生冷!调理脾胃药禁油腻，消肿理气药禁豆类，止咳平喘药禁禁鱼腥!止泻药禁瓜果、这些禁忌^主主要包括：猪肉反乌梅，桔梗。黄连。胡芡黄、百合，苍术，羊肉反半夏！菖蒲，忌铜！丹砂、狗肉反商陆！忌杏仁！鲫鱼反厚朴！忌麦冬，猪血忌地黄！何首乌！猪心忌吴茱萸、鲤鱼忌朱砂，雀肉忌白术、李子、葱忌常山，地黄。何首乌！蜜。蒜忌地黄，何首乌！萝卜忌地黄，何首乌，醋忌茯苓、土茯苓！^威威灵仙忌茶等！这些可供临床应用参考， 　　2！食物与食物配伍禁忌 　　古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳，其道理虽不充分，但在药膳应用中可作参考、这些禁忌是：猪肉忌荞麦、鸽肉。鲫鱼，黄豆、羊肉忌醋！狗肉忌蒜，鲫鱼忌芥菜。猪肝，猪血忌黄豆。猪肝忌荞麦，豆酱！鲤鱼肠子。鱼肉！鲤鱼忌狗肉。龟肉忌苋菜、酒。果！鳝鱼忌狗肉。狗血！雀肉忌猪肝。鸭蛋忌桑椹子、李子，鸡肉忌芥末！糯米！李子，鳖肉忌猪肉。兔肉！鸭肉，苋菜、鸡蛋等，这些禁忌的应用主要要是宜使人气滞,生风，生疮。发病等、 　　3。药物配5730伍禁忌 　　药膳的主要原料之一是中药！目前可应用的5 000多种常用中药中！有五百余种可作为药膳原料、最常入膳的中药大约有70多种（参见《学无止境（20）——能够入⁹⁰⁷⁸膳的中药》）！如冬虫夏草！人参！当归、天麻。杜仲、枸杞子等。这些药物在与食物配伍、炮制和应用时都需要遵循中医理论、使它们之间的作用4497互相补充、协调，否则就会出现现差错或影响效果！所以、中国传统医学对对药膳应用有严格的禁忌！ 　　药膳的药物配伍禁忌，遵循^中中药本草学理论！一般参考9839“十八反”和“十九畏”、“十八反”的具体内容是：甘草^反反甘遂。大戟、海藻。芫花！乌头反贝母、瓜蒌、半夏！白蔹、白芨、藜芦反人参、沙参。丹参、玄参。苦参，细辛，芍药。“十九畏”的具体内容是：硫磺畏朴硝。水银畏砒霜！狼毒畏密陀僧。巴豆畏牵牛！丁香畏郁金，川乌。草乌畏犀角！牙硝畏三棱！官官桂畏赤石脂？人人参畏五灵脂。 　　以上配伍禁忌！可作为用药参考！但非绝对如此、在古今配方应用用中也有一些反畏同用的,如党参与五灵脂同用可以补脾胃！止疼痛。这些必须要在有⁹³⁷⁰经验的临床医师的指导下应用， 　　4。病人忌口 　　忌口是是中医理论与实践的一个内容，主要包括两两类：一是某种病忌某类食物、如：肝病忌辛辣。心病忌咸！水肿忌盐、骨病忌酸甘，胆病忌油腻、寒病忌瓜果！疮疖忌鱼虾、头晕、失眠忌胡椒！辣椒！茶等、另一类是指某类病忌某种食物，如凡症见阴虚内热、痰火内盛。津液^耗耗伤的病人！忌食姜、椒！羊肉之温燥发热热饮食!凡外感未除，喉疾。目疾、疮疡、痧痘之后，当忌食芥，蒜！蟹、鸡蛋等发风动气之品，凡凡属湿热内盛之人。当忌食饴糖。猪肉！酪酥。米酒等助湿生热之饮食！凡中寒脾虚，大病，产后之人！西瓜。李子。田螺、蟹！蚌等积冷损之饮食当忌之、凡各种失血！痔疮、孕妇等人忌食慈菇，胡椒等动血⁹³²⁸之饮食,妊娠期禁用破血通经，剧毒，催吐及辛热！滑利之品，忌口之说有有些已被证明是有道理的,有些则不合实际、在药膳应用中可可资参考, 　　9》哪些食物相克 　　以下相克食物2小时内不可同吃！望大家谨记！ 　　1。鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒！死亡 　　2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 　　3、海带忌猪血┄┄同食便便秘 　　4。土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 　　5！牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 　　6，狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 　　7，羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 　　8。芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 　　9。番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 　　10，螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 　　　11,鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 　　12，洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 　　13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 　　14，甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 　　15。皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 　　16、人参忌萝卜┄┄同食积³⁶²⁹食滞气 　　17,白酒忌柿子┄┄同食心闷！

牛肉和芋头是相宜还是相克啊？？？

　　牛肉和芋头同时食用可治疗食欲不振！同时还具有美容养颜 的作用、 　　补充： 　　牛肉（beef）。是肉类食品之一，中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉，牛肉蛋蛋白质含量高 ！而脂肪含量低，味道鲜美！牛肉分黄牛！水牛、牦牛，乳牛四种！。

胡萝卜的相宜相克食物、胡萝卜相宜相克的食物