蘑菇功效与作用及禁忌

黄瓜的功效与作用及禁忌有哪些

　　黄黄瓜别名：胡瓜,王瓜。刺瓜！青瓜简介：黄瓜又名胡瓜！为张骞出使西域得1867以引种。故名。本品生熟均能食用！黄瓜含葡萄糖、半乳糖。精氨酸，核黄素和维生素C等，黄瓜头苦味部为葫芦素A，B！C！D。葫芦素C有6614抗肿瘤作用、且黄瓜藤有良好的降压和降胆固固醇的作用，季节：5-9月黄瓜的功效与作用性凉、味甘！有小毒！入肺、胃。大肠经、清热利水。解毒消肿、生津止渴，主治身热热烦渴？咽喉肿痛、风热眼疾！湿热黄疸！小便不利等病症，1.抗肿瘤黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤瘤目的！此外！该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用、2.抗衰老黄瓜中含有丰富的维生素E、可起起到延年益寿!抗衰老的作用！黄瓜中的的黄瓜酶！有很强的生物活性！能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤。有润肤。舒舒展皱纹功效、3.防酒精中毒黄瓜中所含的丙氨酸。精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人！特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用！可防治酒精中毒！4.降血糖黄瓜中所含的葡萄糖甙！果糖等不参与通常的糖代谢！故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高、甚至会降低、5.减肥强体黄瓜中所含的丙醇二酸！可抑制糖类物物质转变为脂肪,此外！黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用、能强身健体，6.健脑安神黄瓜含有维生素B1、对改善大脑脑和神经系统功能有利！能安神定志、辅助治疗失眠症！如何挑选黄瓜优质黄瓜：鲜嫩带白霜、以顶花带刺为最佳、瓜体直！均匀整齐，无折断损伤！皮薄肉厚、清香爽脆。无苦味、无病虫害、次质质黄瓜：瓜身弯曲而粗细不均匀。但无畸形瓜。或是瓜身萎蔫不新鲜，劣质黄瓜：色泽为黄色或近于黄色、瓜呈畸形、有大肚、尖嘴，蜂腰等。有苦味或肉质发糠，瓜身上有病斑或或烂点!黄瓜的制作技巧1.^黄黄瓜当水果生吃？不宜过多，2.黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果、3.黄瓜尾部含有较多的苦味素，苦苦味素有抗癌的作用。所以不要^把把黄瓜尾部全部丢掉!4.有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。黄瓜的保存存方法1-3天,存放的地方要阴凉!通风，容易散热，不要堆得太高太挤。已经变软的黄瓜，及时剔除吃掉，黄瓜买回回来要注意别碰掉刺儿!不要先切后洗或者切口后放置时间过长。这样1.容易腐烂变质！2.与外界接触面加大，容易造成营养流失！黄瓜的食用用禁忌脾胃虚弱。腹痛腹泻，肺寒咳、

鱼胶有哪些功效作用禁忌

　　鱼胶也叫花胶，当人体内9822缺乏胶原蛋白的时候，对身体影响是非常大的、这时候就要注意补充胶原蛋白了。鱼胶是补充胶原^蛋蛋白的常见选择？见效非常快，不同年龄阶段的人都可以吃鱼胶、而不同的人食用鱼胶所产生的作用效果也各有不同！　　1.补充胶原蛋白　　　鱼胶还是女性补充胶原蛋白的最佳选择人体皮肤中的蛋白质有70%事胶原蛋白。所组成的网状结构支支撑着皮肤？使肌肤看起来光滑饱满！柔软又富有弹性、^随随着年龄的增长？皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度。于是皮肤失去弹性变薄老化。出现松弛！皱纹、干涩等现象、所以适时补充充胶原蛋白，可使皮肤恢复青春活力，　　2.怀孕妈妈，坐月子补血　　怀孕期间吃鱼胶。除了能有效的补充妈妈的营养之外。对以后宝宝的皮肤和抵抗力都有非常好的帮助。坐月子吃鱼胶能帮助产妇迅速恢复体力和身体机能！补血气！增强抵抗力，　　蘑菇功效与作用及禁忌！

米酒的功效与作用及禁忌

　　一！米酒的功效与作用　　（1）米酒是一种酿制的饮品？它的酒精度数相对比较低、对于身体有很好的保健养生的作用。尤其是对于女性和老人来说！适当的喝一些米酒、能够达到很好的调理身体的效果、对于女性来说，具有活血行经的作用，能够预防月经不调！还有一^定定的能够促进产妇催乳的作用！能够预防乳汁不畅。　　（2）糯米酒有“百药之长”的美称！是医药上很重要的辅佐料或“药引子”！中药处方中常用糯米酒浸泡，烧煮！蒸灸某些中草药！或调制人参再造丸及各种药酒、　　（3）糯米酒如分别与桂圆或荔枝、红枣。核桃！人参同煮。有助阳壮力，滋补气血之功效。对体质虚衰、元气降损，贫血等有疗效。　　（4）米酒冷喝有消食化5083积和镇静作用，对消化不良、厌食，心跳过速、烦躁躁等有疗效。烫热饮用能驱3169寒祛湿,活血化淤。对腰背酸痛、手足麻木和震颤！风湿性关节炎及跌打损伤等有益、如与鸡蛋。红糖^同同煮或冲服、则补中益气、强健筋骨、³⁰⁴³可防止神经衰弱，神思恍惚！头晕耳鸣、失眠，健忘等症、　　，

柠檬水的功效与作用柠檬的食用禁忌有哪些

　　柠檬水的功效与作用　　第第一：解暑开胃　　平时我们吃柠檬的时候都会发现柠檬微酸!并且还伴随有少量的苦味、吃起来并没有其他水果那种芳香！甘甜！事实上、这是^因因为柠檬果皮的表面中含有大量的芳香挥发成分。服用之后不仅能够有有效的解暑、同时还能够健脾开胃、促进食欲、特别是在夏季的时候，由于空气中的暑暑湿之气比较的严重,这就导致我们经常出现精神疲乏的情况，特别是长时间的工作还有学习之后都会变得非常的劳累！胃口也9080会越来越不好？这个时候只要服用上一杯柠檬水。能很好的振奋精神、打开胃口！　　第二：清热化痰　　柠檬泡水喝的功效怎么可以忘记了清热化痰这一项呢?事实上。柠檬皮的化痰作^用用大大的高于橘子的化痰作用!在天气湿热的情况下。如果没有好好的在饮食方面注意！那么体内的湿气和外界中的湿气淤积！很容易导致体内湿浊郁积、从而导致身体出现痰多的情况。所以说、当身体出现咽喉不舒服或者是痰多多的情况,将柠檬放入温水中进行冲泡。也可以加入少量的食盐。搅2360拌均匀之后服用！能够很好5050的清痰。³⁰⁰⁷令喉咙更加的舒服。　　第三：预防心血管疾病　　现代医学研究发现、柠檬中含有大量的维生素C已经经维生素P！这两种维生素在进入身体之后能够很好的增强血管的弹^性性以及柔韧性！经常坚持服用能够很好的防治高血压以及心肌梗塞这些疾病！另外。最新医学研究发现。青柠檬中还含有一种类似于胰岛素的物质。这种物质在进入身体之后能够很好的降低低体内的异常血糖值。令身体恢复健康。　　，

山药红萝卜乌鸡汤的功效与作用及禁忌

　　营养功效有较佳的健脑抗衰功能！解热、镇痛预防癌种增加食欲具有清热泻火、凉凉血解毒作用！对高血压和心脏病患者极为有益，

白附片的功效与作用及禁忌

　　你好。白附片！是将将附子剥去外皮？切片！在清水中^漂漂至水呈乳白色？取出蒸过。晒干！或用9429硫黄薰白！是大温热之药，有回阳救逆，温肾助阳。祛寒止痛的功效。4172用于肾阳不足,畏寒肢冷，风寒湿痹等症！由于附子有大毒,常常炮制后入药.其中,炮附子最常用。药力足，效果快，淡附片药力较和缓、黑附片与炮附子药效差不多，白附片药力稍小于以上几种、另外还须强调,在中医看看来,白附子性偏上行？能祛风燥痰、偏用于头面风痰之疾、黑附子正好相反！望望能帮助到你。！

黑茶的功效与作用及禁忌

　　功效作用　　膳食营养　　黑茶中含有较丰富的营养成份。最主要的是维6157生素和矿物质？另外还有蛋白质！氨基酸！糖类物质等。对主食牛！羊肉和奶酪。饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南黑茶。是他们人体必需矿物质和各种维生素的的重要来源！有生命之茶之说、　　助消化解油　　黑茶中的咖啡碱，维生素、氨基酸、磷脂等有助1876于人体消化！调节脂肪代谢、咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量！从而增进进食欲,帮助消化。日本学者通过科学检验已证明。黑茶具有很强的解油腻。消食等功能。这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因，　　中国西北少数民族人民的食物结构是牛。羊肉和奶酪、故有“宁可可三日无食！不可一日无9854茶”之说？这与与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。　　另外、黑茶还能改善肠道微生物环境！具有顺肠肠胃的功能!中国民间⁵¹³⁷有利用老黑茶治疗腹胀？痢疾，^不不消食的传统, 　　降脂减肥　　血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积！因而引起起动脉粥状硬化和形成血栓,黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝，促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集。还能使血管壁松弛！增加血管有效直径、从而抑制主动脉及³⁵⁹³冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成？达到降压！软化血管、防治心血管疾病的目的，　　黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂脂和血液中过氧化物活性的作用、中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，经^连连续服用黑茶180天（每日3克）的情况进行观察？其中50例饮用黑茶的。血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。　　抗氧化　　有关衰老的自由基理论认为、在正常生理条件下，人体内的的自由基不断产生!也不断被清除。处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素。黄酮类，维生素C。维生素E、D一胡胡萝卜素等？　　而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌。锰！铜（SOD的8059构成元素）和硒（GSHPX的构成元素）等、黑茶中的儿茶素。茶黄素、茶氨酸和茶多糖。尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能。因而0486具有抗氧化？延缓细胞衰老的作用，　　抗癌　　癌症是当前世界上引4429起人类死亡率极高的疾病之一？　　自20世纪70年代后期？世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用！湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选、

麦冬功效与作用及禁忌什么人不适合吃

　　提高免^疫疫功能和核酸合成率,促进抗体？补体。干扰素，溶菌酶等免疫物质产生、、

春笋的功效和作用，包含哪些禁忌

　　春笋的功效与作用 1.化痰止咳对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用！有利于局部炎症治愈！并能解除局部痒感。从而阻断咳嗽反射！ 2.消食春笋有助于于胃酸的分泌和食物的消化!宜于治疗饮食积滞证、 3.补血益气适宜肤色6175没有光华!失去红润、手脚冰冷的的人群。 4.明目春笋中含有丰富的维生素A!维生素A对眼睛的发育有十分重要的作用！合成视网膜视杆杆细胞感光物质， 5.健脾春笋适用于脾气虚弱，运化无力所致的^脘脘腹胀满！大便溏泄。食欲不振、肢倦乏力等症， 6.养颜护肤春笋含有有胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞胞组织正常机能。刺激皮肤新陈代谢！保持皮肤3831润泽细嫩, 吃春笋的禁忌注意事项烧春笋时最好先焯水做春笋前最好能在沸水里先焯一下！大约煮1-2分钟，甚至可以煮更久一些，以软化7888粗纤维、有助消化。这样既可以去除春笋的涩味，吃起来更爽口、还能能让70%的草酸流失！草酸容易和体内的钙形成草酸钙、在体内沉积、导致结石，也会加重结石患者的病情！每次五六片即可中医认为！春笋味甘性寒！属于发物！发物是指指富于营养。或有刺激性，特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病复发）或加重已发疾病的食物。因此、吃的时4259候一定要控制量。不能天天吃。更不能顿顿吃、注意控制量！每次只吃五六片。春笋富含粗纤维、可以帮助食物消化！但6813由于它的纤维比芹菜等其他蔬菜要硬！相对难消化，吃多了！胃肠道受到刺激后！运动会加快！而出7468现不适感！当肠胃运动异常时。则会出2022现胃痛,胃胀，甚至胃出血等症状、吃春笋吃出出毛病的。大多是因为一次吃得太多！不要和生冷食物混着吃春笋不要空腹吃、吃之前可以先喝口汤、羹，或者吃几口饭、以减少春笋对胃肠黏膜的刺激，吃完春笋后尽量不要吃生冷的食物，如冰淇淋！冰啤酒、生海鲜，春笋本来就难以消化！生冷食物也不易消化！两个加在一起。肠道受到双重刺激、加速了胃肠功能紊乱！容易诱发胃肠不适，吃春笋需^防防过敏中医认为!竹笋有滋阴！益血，化痰、消食，利便等功效、但笋中的大量纤维维素较难消化！同时笋中含有难溶性草酸、食用过多易诱发哮喘等老慢支疾病、过敏性鼻炎。皮炎等，春季本⁹⁴²³来就容易过敏！对于容易产生摄入性过敏的9595人来说！食用春笋还易引起荨麻疹、因此，小儿应少量吃春笋，但不能吃毛笋、老人吃笋一一定要细嚼慢咽,，

青枣的功效与作用禁忌？

　　青枣中膳食纤维的含量很高！水分含量也很高。0727适合便秘患者食用？可促进排便。但是脾虚胃^寒寒者不宜多吃青枣!糖尿病人也应少食青枣！。