蟹与哪些食物相克
蟹子与什么食物相克
螃蟹不可与红薯,南瓜，蜂蜜。橙子。梨。石榴、西红柿。香瓜、花生、蜗牛，芹菜、柿子。兔肉，荆芥、甲鱼同食。会导致食物中毒、吃螃蟹不可饮饮用冷饮!会导致腹泻、！
蟹与白酒相克吗？
蟹和酒的经典搭配 吃螃蟹的学问 为什么不推荐黄酒，啤酒和白酒！ 葡萄酒的很多特性决定了它才是配菜的最佳选择。第一，葡萄酒可以杀菌。低酒精度数的啤酒或可乐是做不到的、特别是有人担心螃蟹中可能携带寄生虫。具有润肺功能的白葡萄酒就更有搭配的理由了，黄酒和白酒也有杀菌的功能！可可是口味太重,会让人失去品尝鲜美食物的愉悦，另外白酒，黄酒会提高血粘稠度、增加心脑血管疾病的发病率。有软7904化血管功能的葡萄酒就更有理由成为餐桌上的首选酒!。
面包蟹与什么食物相克
您好。您如果之前吃海鲜没有任何问题题的话!可能导致的原因就是两点：一，海鲜本身不新鲜或者没有蒸熟！二，吃的食物之间发生了相克反应。造成恶心现象。缓解的方式：多喝绿豆水解读！大量的饮用后。通过尿液或1531者呕吐的方式来缓解，清理肠胃。或者可以到药店采取开药方式！如果半天之后没有好转。建议再去医院诊治、！
芒果和哪些食物相克
以下是与芒果相克的食物： 一。芒果不能和辛5648辣食物一起吃！芒果本身湿热、和辛4324辣的食物同食,容易上火，或使人0847发黄病，对人的肾脏也有害，辛辣的食物如大蒜、韭菜、生姜。辣椒、花椒。胡椒！桂皮，小茴香、酒等。 二、芒果不能和0604海鲜一起吃、6555两者同食不容易消化、而且芒果和海鲜都是容易过敏的食物！两者一起吃、更加容容易过敏！ 三！芒果不能和菠萝一起吃！因为芒果，菠萝本身含有容易引起皮肤1338过敏的化学成分,同食容易过敏。 、
兔肉和什么食物相克
(1)兔肉与鸡肉同食相克、因鸡肉肉性温热。兔肉属凉性！二者同食冷热杂进，易致泻利，且鸡，兔肉各含不同的激素与酶类、进入人体后生化6327反应复杂,有不利人体的化合物产生，故二者不宜同食， (2)兔肉与姜同食相克！因兔肉酸寒！性冷、干姜，生姜辛辣性热，味性相反、二者(寒热)同食，易致腹泻，故《饮膳正要》指出:兔肉肉不可与姜同食，食之成霍乱。 (3)兔肉与小白菜同食相克！兔肉与小白菜不宜同食。否则食后会易发生呕吐腹泻、 (4)兔肉与桔子同食相克、因桔子性味甘酸而温，多食生热！兔肉酸冷！二二者同食会引起肠胃功能紊乱。而致腹泻、故吃兔肉后！不宜马0941上食桔!。
红萝卜和什么食物相克
1。红萝卜不能和白萝卜一起吃 2，胡萝卜不宜和酒类同食，因因为胡萝卜和酒精一同进入人体？会在肝脏中中产生毒素！诱8595发肝病 3、不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜。油菜、花菜！番茄！辣椒等）、水果（如山楂、柑橘、柠檬、草莓，枣子等）同食破坏维维生素C。降低2050营养价值, 4、禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调、其所含的类萝卜素才较稳定、8830按照我们的炒菜方法!营营养可保存76％至94％？因此生吃胡萝卜。类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收、从而造成浪费、！
食物相克大全，有哪些食物相克不能一起食用，食物禁忌表
鸡蛋忌糖精----同食中毒！死亡！ 2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。 3。海带忌猪血----同食便秘！ 4！土豆忌香蕉----同食生雀斑、 5。牛肉忌红糖----同食胀死人！ 6！狗肉忌黄鳝----同同食则死、 7、羊肉忌田螺----同食积食复胀! 8，芹菜忌兔肉----同食脱头发、 9！番茄忌绿豆----同食伤元气， 10。螃蟹忌柿子---同食腹泻， 11。鹅8105肉忌鸭梨----同食伤肾脏。 12。洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛！ 13！黑鱼忌茄子----同食肚子痛， 14！甲鱼忌苋菜----同食中毒， 15、皮蛋忌红糖----同食发呕、 16，人参忌萝卜----同食积食滞气！ 17！白酒积柿子----同食心闷、 狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可可以治愈! 糖精+甜酒 同食会中毒、用甘草20克用水冲服。 蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收， 栗子+8540鸭肉 同食会中毒！ 牛奶+糖 牛奶在加热的6366情况下能与果糖反应、产生有毒的果糖氨基酸，有害人体、 大蒜+大葱 同食会伤胃， 羊肝+竹笋 同食会引起中毒, 豆腐+小葱 豆豆腐含钙，小葱中含一定量量草酸!二者共食，结合成草酸钙、不易吸收、 西瓜+羊肉 同食伤元气、可以用甘草100克煎煎水服, 菠菜+黄瓜 维生素素C丰富的食品搭配合吃。就会7671把维生素C破坏尽？ 蒜+狗肉 同食会引起中毒。可以用人乳！鼓汁治疗。 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收、 花生+黄瓜 同食会伤身。可以用地浆水解毒．也可以吃吃霍香丸！ 麦冬+鲫鱼 同同食会中毒、可以以用地浆水解毒！ 柿子+螃蟹 同食会生病！中毒。 蜂蜂蜜+大米 同食会胃痛、 芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒、 味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精、会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味！ 虾虾皮+红枣 同食会中毒！ 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡，用甘草用水煎服！ 鹅肉+柿子 同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服、 巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙。还会出出现头发干枯! 羊肝+红豆 同食会引起中毒！可以用鸡屎白解毒， 牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料。能使蛋白质凝结结成块影响吸收、降低牛奶的营养。 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子？影响消化化吸收,而且还会7974使人腹胀、腹痛！腹泻！ 豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物。降低了营养价值、 萝卜+木耳 同食会得皮炎、 西红柿+地瓜 同食会8582得结石病!呕吐，腹痛，腹泻、 柿子+土豆 吃土豆，胃里会产生盐酸、柿子子在胃酸的作用下沉淀！难消消化不易排出！ 黄豆豆+猪血 同食会消化不良、 西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧、使其失去原来的抗坏血酸功能。 猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁！铜。锌等微形成成螯合物， 蜜+豆腐腐花 同食会引起耳聋。吃绿豆可以治疗。 猪肝+豆芽 猪肝中的铜会4871加速豆芽中的维生素c 氧化。失去其营养价值、 大枣+鱼+葱 同食会消化不良 西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。 酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物！ 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收！ 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合。不易吸收、 碱+粥 维生素B1！B2，尼克酸和维生索C在酸性中很稳定！在碱性环境中易被分解， 鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用、 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶、同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏， 水果+萝卜 同同食容......余下全文>>,
到底有没有食物相克一说
今天，人们在菜篮子丰富和1598重视营养健康的同时、有关食物相克问题不时成为左邻右舍的话题，相关的知识在电视上吸引着无数全神贯注的眼球、相关书籍上了新华书店畅销书的排行榜，其中在一种食物相克书的封面上写着“国内首部营养健康类畅销书一年10次再版。畅销超过60万册”、这是喜7503还是忧、 居民调查告知大众 作者通过访问家庭、网上问卷以及亲朋好友等60位家庭主妇、在给出的下面面三个问答题中,关于“你了解食物相克的的说法吗。”的回答都说了解一些。关于“你知道食物相克是怎么回事吗、”一题。有有37名主妇即61．7%的人知道，关于“你经历过食物相克引起类似食物中毒的症状吗，”的回答。60位家庭主妇都说没有经经历过，然而，作者又走访了有关疾病预防控制中心和卫生监督所了解到。在他们以往一些年经历的食物中毒案例4884分析中。5925还尚未发现过一起是由于食物相克引起的类似食物中毒的事件？由此看来，所谓食物相克在百姓家常的一日三餐中并不存在！ 是否存在食物相克、 在我国东汉时代的大医学学家张仲景的《金匮要略》一书中。提到有48对食物不能放在一起吃！如螃蟹与柿子。葱与蜂蜜。甲鱼与苋菜等！这些说法并非完全没有道理，比如说螃蟹与柿子都属寒性食物！要是二者同食！双倍的寒凉易损伤脾胃，尤以素质虚寒者反应明显。从医学营养学来说！螃蟹中的蛋白质是比较多的。而而柿子中的鞣酸（所含的涩味）也很多。当蛋白质碰到鞣酸就会9543凝固变成鞣酸蛋白，不易被机体消化并且使食物滞留于肠内发酵。继而出现呕吐。腹痛，腹泻等类似食物中毒现象！古人即根据这种现象作出了螃蟹与柿子相克的结论！ 因而所谓食物相克、其实是由于混食两种或两种以上性状状相畏！相反反的食物所产生的一种肠胃道不良反应症状， 在烹烹调药膳时。应当加以注意中药与食物的配伍禁忌。 9348 中药与食物的配伍禁忌 猪肉：反乌梅、桔梗、黄连。合苍术食，令人动风！合荞麦食，令人落毛发、患风病！合鸽肉。鲫鱼、黄豆食！令人滞气、 猪血：忌地黄，何首乌！合黄豆食。令人气滞， 猪心：忌吴茱萸， 5846猪肝：同荞麦,豆酱食、令人发痼疾。合鲤鱼肠子食、令人伤神！合鱼肉食，令人生痈疽。 羊肉：反半夏。菖蒲，忌铜。丹砂和醋！ 狗肉：反商陆。忌杏仁、 鲫鱼：反厚朴！忌麦门冬、芥菜、猪肝， 鲤鱼：忌朱砂、狗肉， 龟肉：忌酒。果，苋菜， 鳝鱼：忌狗肉、狗血、 雀肉：忌白术。李子、猪肝！ 鸭蛋：忌李子。桑椹子， 鳖肉：忌猪肉、兔肉！鸭肉。苋菜。鸡蛋。 鸡肉：9710忌菊花,蟹与哪1471些食物相克！
食物相克，哪些
1》不能一起吃的食物 萝卜——水果：两者同食，经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸。可抑制甲状腺素的形成、并阻碍甲状腺对碘的摄取、从而诱发或导致甲状腺肿、 牛奶——果珍：牛奶中蛋白质丰富！80％以上为酷蛋白，酷蛋白在PH值低于4．6的酸性环境中会凝集！沉淀。不利利于消化吸收！引起消化不良，故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料， 海味——水果：鱼虾。藻藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质？如果与含鞣质的水果同食！不仅会降低蛋白质的营养价值！而且易使海味中蛋白质与鞣质结合、这种物物质可刺激粘膜！形成不易消化的物质、使人出现腹痛、恶心。呕吐等症状！ 肉类——茶：茶中的大量鞣0783酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质、使肠蠕动减慢！延长粪便在肠道滞留时间！形成便秘、 白酒——胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，与酒精一起进进入人体!就会在肝脏中产生毒素、从而损损害肝脏功能？ 咸鱼——乳酸饮料：咸鱼不宜与乳酸饮料1953搭配食用、由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐，而在唾液中的硫氰酸根催化下，产生致癌物！可能引起胃肠，肝等消2512化器官癌变! 2》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒。重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃、真是一门很大的学问，各种美食之间。常常相冲相撞、如果将这些相冲撞的食物同食、不但不会得到美的享受、反而会损害身体！真是不可不防呀！ 啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳！容易挥发！如果与9440白酒同饮？就会0542带动酒精渗透!有有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒。或是先喝白酒再喝啤酒。这样做做实属不当。想减少酒精在体内的驻留。最好是多饮一些水、以助排尿、 酒精忌咖啡啡酒中含有的酒精!具有兴奋作用！而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴兴奋作用。两者同饮。对人产产生的刺激甚大,如果是在心情7716紧张或是心情烦躁时这样饮用。会加重紧张和烦躁情绪。若是患有神经性头痛的人如此饮用、会立即引发病痛！若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化。如如果是心脏有问题！或是有阵发性心心跳过速的人？将咖啡与酒同饮、其后果更为不妙，很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用。应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下！可以缓解一下不适症状、 解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后，饮用大量的浓茶。试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后，会产生不良的后果！不但起不到解酒的作用！反而会加重醉8809酒的痛苦！ 鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝，鱼肝油等！吃此类食物物饮酒,会减少人对维生素 D吸收量的6—7成，人们常常常是鲜鱼佐美酒、殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。 虾蟹类忌维生素虾！蟹等食物中含有五价砷化合物！如果与含有维维生素 C的生果同食!会令砷发生变化、转化成三价砷。也就是剧毒的2097“砒霜”、危害甚大，长期食用，会导致致人体中毒，免疫力下降。 牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸？不易易被人体消化,8331食用后会出现肠胃不适!呕吐，腹泻病症、影响健康， 菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸，与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物，阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收、 牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸。与牛奶中所含5462的蛋白质？钙质结合7519后产生草酸钙!一些人食用后会发生腹泻现象。 6》哪些食物不能和牛奶一起吃 经常喝牛奶对健康康好处多多，但食物总有互相抵触发生反应的时候，在日常生活中中我们要留点神、记住哪些食物不可一起食用，以免危害你的身体健康！下面0779介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用？ >在喝牛奶前后1小时左右。不宜吃橘子。因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后，就会发生凝固。从而影响人体对牛奶的消化与吸收、在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果！ >牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白。牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集！沉淀！难以消6654化吸收！严重者还可能导致消化不良或腹泻，所以牛奶中不宜添加果汁等6454酸性饮料！ >牛牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应？生成有毒的果糖基赖氨酸！有害于人体、鲜牛奶在煮沸时2930不要加糖!煮煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖？ >牛奶含有丰富蛋白质和钙、而巧克力含有草酸！两者同食会结合成不溶性草酸钙！极大影响钙的吸收，甚1069至出现头发干枯？腹泻！生长缓慢2267等现象, Yao>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药。其实、牛奶会明显地影影响人体对药物的吸收,由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙，镁等矿物质与药药物发生化学反应、形成非水溶3941性物质,从而影响药效的释放及吸收、因此，在服药前后1小1482时也不要喝奶, 7》不能一起8808吃的食物 1？萝卜：严禁与桔子子同食！同食患甲甲状腺肿!忌何首乌，地黄。服人参时忌食，忌与胡萝卜同食， 2。胡萝卜：不宜和西红柿。萝卜。辣椒，石榴、莴苣！木瓜等4035水果同吃？最好单独吃或和和肉类烹调！ 3，黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣辣椒等同烹调！ 4、甘薯：(红薯。白薯、地瓜，山芋)。不能与柿子同食，二者相聚会形成胃胃柿石!引起胃胀、腹痛。呕吐！严重时可导致胃出血等，危及生命！也不宜与香蕉同吃！ 5！韭菜：不可与菠菜同食！二者同食食有滑肠作用,易引起腹泻、不可与蜂蜜同食，同同食则令人心痛,不可与牛肉肉同食！同食令人发热动火， 6、茄子：：忌与黑鱼！蟹同食，同食有损肠胃，过老熟的茄子不宜食。易中毒、 7！菠菜：忌韭菜。不宜与豆腐同食、同食使人缺钙。 8！小白菜：忌兔肉。 9。南瓜：不可与羊肉肉同食,否则易发生黄疸和脚气、不可与富含维生1760素c 的蔬菜!水果同食， 10、竹笋：不宜与豆腐同食！同食易生结石。不可与鹧鸪肉同食！同食令人腹胀！不可与糖同食，不宜与羊肝同食、 11、辣8150椒：忌与羊肝!南瓜同食。 12，香菜：不可与一切补补药同食？忌白术、牡丹皮， 13！莼菜菜：忌与醋同食! 14，茭白：不宜与豆腐同食、否则易形1504成结石, 15、芹菜：忌同醋食、否则易损齿，不宜与黄瓜同食！ 16！芥菜：忌与鲫鱼同食。否则易引发水肿。 17。蕨菜：忌与黄豆。花生。毛豆等同吃。 18，菜瓜：忌与牛奶。奶酪，鱼类同食。否则易生疾病。 19！山药：忌鲫鱼、甘遂、 20、豆腐(豆浆)：不要与牛奶同食！不要与菠菜同烹调。忌用豆浆8032冲鸡蛋！忌与四环环素同用！ 21，木耳：忌与田螺。雉鸡，野鸭，鹌鹑肉同食！忌与四环素同服 22、苋菜：不宜与菠菜、蕨粉同食 23，苦菜：不可与蜂蜜同食 24，花生：忌蕨菜。毛蟹，黄瓜！ 25。马齿苋：：不宜与鳖甲同食。 26！香瓜：忌与蟹。田螺、油饼同吃 27！猪肉：忌与与鹌鹑同食，同同食令人面黑？忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食、同7797食令人滞气！忌与荞麦同食，同食令人落毛发。忌与菱角，黄豆，蕨菜，桔梗，乌梅！百合，巴豆！大黄、黄连！苍术同食。忌与牛肉，驴肉！羊肝同食。 28，猪脑髓：不可与酒。盐同食，影响男子性性功能, 29。羊肉：忌与豆酱！荞麦面！乳酪。南瓜！醋，赤豆，梅干菜同食。忌铜，丹砂、 30、鸡鸡肉：老鸡鸡头不能吃？因毒素滞留在脑细胞内。民7204间有“十年鸡头生砒霜”的说法,忌与糯米，李子！大蒜、鲤鱼、鳖鱼。虾。兔肉同食，忌芥末、菊花。 31！猪油：不宜与梅子同食， 32、牛肉：不可与鱼肉同烹调，不可与栗子！黍米！蜂蜜同食！不宜与韭菜！白酒！生姜同食！ 33，猪肝：忌与荞麦、黄豆！豆腐同食！同食发痼疾！忌忌与鱼肉同食!否8178则令人伤神,忌与雀肉，山鸡！鹌鹑肉同食！ 34。牛肝：忌鲍鱼，鲇鱼！不宜与富含维生素c的食物同食， 35！鸭肉：反木耳，胡桃。不宜与鳖肉同食！同同食令人阴盛阳虚？水肿泄泻！ 36，狗肉：忌与绿豆。杏仁！菱角！鲤鱼、泥鳅同食、忌用茶、不宜与大蒜蒜同食， 37！猪血：忌黄豆。同食令人气滞，忌地黄、何首乌。 38，羊心、羊肝：忌与生椒！梅，赤豆！苦笋。猪肉同食，不宜与富含维生素c的蔬蔬菜同食! 39。驴肉：忌荆芥。不宜与猪肉肉同食！否则8903易致腹泻、 40，马肉：不宜与大米（粳米）！猪肉同食。忌生姜、苍耳！ 41，鹅肉：不宜与鸭梨同吃， 42！鹿肉：不宜与雉鸡、鱼虾！蒲白同食 43，雀1851肉：春夏不宜食。冬三月为食雀季节！不宜与猪肝。牛肉，羊肉同食，忌李子！白术， 44，鸡蛋：忌与柿子同食，同食可引起腹痛，腹泻！易形成“柿5454结石”，不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食！民间有吃“毛蛋”之习！其实“毛蛋”中含有大量病菌！易中毒， 45！鸭蛋：不宜与李子！桑椹子同食。 46，野鸭：忌与木耳！核桃，荞麦同食 9113 47。鹧鸪肉：忌与竹笋同食 48！水獭肉：忌与兔肉，柿子同吃 49，獐肉：不宜与虾！生菜！梅子。李子同食 50？鹌鹑肉：不宜与猪肉、猪肝。蘑菇！木耳同食。 51！雉鸡（野鸡）：不宜与猪肝！鲇鱼。鲫鱼，木耳，胡桃、荞麦同食 52！猫肉：忌藜芦，猫肉有伤胎之弊、孕妇忌服、 53，虾：严禁同时服用大量维生素c，否则。可生成8900三价砷!能致死！不宜与猪肉同食。损精！忌与狗，鸡肉同食，忌糖！ 54。鲤鱼：忌朱砂！狗肉、葵菜。赤小豆！咸菜不宜与狗肉肉同食, 55。泥鳅：不宜与狗肉同食、 56！海带：不宜与甘草同食。 57、鲫鱼：不宜与芥菜、猪肝！猪肉、蒜！鸡肉！鹿肉等同食。忌山药，厚朴、麦冬，甘草、 58、鳖鳖肉：忌猪肉！兔肉。鸭蛋，苋菜。忌与薄荷同煮！忌与鸭肉肉同食？久食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。 59。带鱼，平鱼！银鱼。黄花6606鱼：忌用牛!羊油煎炸！凡海味均禁甘草，反荆芥、 60、龟肉：不宜与酒、果。瓜！猪肉，苋菜同食！ 61！蜗牛：忌蝎子， 62，田1577螺：忌与香瓜！木耳、蛤蚧！冰糖同食，忌与四环素同用。 63、鲶鱼：不宜与牛肝同食、忌用牛，羊油煎炸！不可6674与荆芥同用, 64。鳝鱼：忌狗血，狗肉、同食助热动风！忌荆芥！同1102食令人吐血。青色鳝鱼有毒，黄色无毒，有毒鳝鱼一次吃250克!可致死！ 65。海鳗鱼：不宜宜与白果!甘草同食、 66、0763青鱼：忌用牛,羊油煎炸！不可与荆芥，白术！苍术同食。 67！牡蛎肉：不宜与糖同食、 68，枣：不可可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛、不可可与葱同食!否则令人脏腑不合，头胀。 69！苹果：不宜与0862海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃。则易易引起腹痛、恶心，呕吐等）！ 70！鸭梨梨：忌鹅肉，蟹。忌多吃！忌与油腻。冷热之物杂食、 71。桔子：忌与萝卜同食，同食诱发甲状腺肿，忌与牛奶，蟹，蛤同食。 72。山楂！石榴、木瓜。葡萄：不宜与海鲜类、鱼类同食、服人参参者忌用！忌铁器、忌和四环素同吃， 73！桃子：：不宜与鳖肉!龟肉同食、 74，香蕉：不宜与白白薯同食、 75。柿子：忌与蟹、水獭肉同食！同食腹痛。大泻、忌与红薯、酒同食。 76。杨梅：忌生葱，不宜与羊肛！鳗鱼同食， 77，杏杏：忌与小米同食！否则9720令人呕泻、 78。芒果：忌与大蒜等辛辛物同食、 79，银杏（白果）：严禁多吃！8757婴儿吃10颗左右可致命！三、五岁小儿吃30~40颗可致命！不可与鱼同吃！同食则产生不不利于人体的生化反应!小儿尤忌、 80！柑子：忌与蟹蟹同食、 81、大米（粳米米）：不可与马肉同食,不可与苍耳同食、同食心痛、 82。黄豆8942：不宜与猪血！蕨菜同食。服四环素时忌用！ 83，绿豆：不宜与狗肉，榧子同食。 84，小米（粟米）：不可与杏同食、同食易使人呕吐、泄泻！气滞者忌用， 85。黑豆：忌与厚朴。蓖麻籽、四环素同用。 86、红豆：忌与米同煮、食之发口疮！不宜与羊肉同食！蛇咬伤。忌食百日，多尿者忌用。 87。葱：不宜与与杨梅、蜜糖同食、同食易气壅胸闷。忌枣。常山、地黄、 88！醋：忌丹参。茯苓，不宜与海参。羊肉，奶粉同食，忌壁虎，可致死。 89，糖：忌虾、不可与竹笋同煮！不宜与牛奶！含铜食物同食、 90、5533酒：忌与汽水!啤酒。咖啡、奶，茶。糖同饮！不然对胃肠。肝、肾脏器官有严重的损害。不宜与牛肉，柿同食。 91！茶：贫血病人服服用铁剂时,忌饮茶，不宜与狗肉同食。服人参等滋补药品时忌用， 92。蒜：5784一般不与补药同服、忌蜜。地黄，何首乌、牡丹皮。 93。花椒：忌防风，附子，款冬， 94，牛奶：忌牛牛奶中放钙粉，勿用牛奶冲鸡蛋、不5512宜与巧克力、桔子，四环素同食！ 95。5287蜜：不宜与葱，蒜、韭菜，莴苣，豆腐同食。不然易引起腹泻 8》7》药膳禁忌 1、药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结、后人2621多遵从于此！其中有些禁忌虽还有待于科学证明！但在没有得出可靠的结论以前还还应参照传统说法？以慎用为宜，一般用发汗药应禁生冷，调理脾胃药禁油腻、消肿理0408气药禁豆类？止咳平喘药禁鱼腥、止泻药禁瓜果！这些禁忌主要包括：猪肉反乌梅，桔梗！黄连。胡芡黄，百合！苍术，羊肉反半夏！菖蒲，忌铜，丹砂。狗肉反商陆、忌杏仁！鲫鱼反厚朴、忌麦冬。猪血忌地黄。何首乌、猪心忌吴茱萸！鲤鱼忌朱砂，雀肉忌白术、李子！葱忌常山，地黄！何首乌、蜜、蒜忌地黄！何首乌！萝卜忌地黄、何首乌、醋忌茯苓、土茯苓。威灵仙忌茶等。这些可供临床应用参考、 2，食物与食物配伍禁忌 古人对食物与食物的配伍0689也有一些忌讳？其道理虽不充分、但在药膳应应用中可作参考？这些禁忌是：猪肉忌荞麦，鸽肉！鲫鱼！黄豆，羊肉忌醋、狗肉忌蒜！鲫鱼忌芥菜！猪肝、猪血忌黄豆。猪肝忌荞麦！豆酱、鲤鱼肠子！鱼肉！鲤鱼忌狗肉、龟肉忌苋菜、酒、果，鳝鱼忌狗肉！狗血，雀肉忌猪肝、鸭蛋忌桑椹子！李子、鸡肉忌芥末、糯米。李子。鳖肉忌猪肉、兔肉！鸭肉，苋菜，鸡蛋等、这些禁忌的应用主要是宜使人气滞、生风。生疮。发病等。 3、药物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药！目前可应用的5 000多种常用中药中。有五百余余种可作为药膳原料。最常入膳的中药大约有70多种（参参见《学无止境（20）——能够入膳的中药》），如冬虫夏草。人参、当归、天麻，杜仲！枸杞子等！这些药物在与食食物配伍、炮制和和应用时都需要遵循中医理论？使它们之间的作用互相补充！协调！否则就会出现差错或或影响效果,所以。中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌、 药膳的药物配配伍禁忌，遵循中药本草学理论。一般参2599考“十八反”和“十九畏”？“十八反”的具体内容是：甘草反甘遂。大戟！海藻、芫花、乌头反贝母、瓜蒌、半夏！白蔹！白芨。藜芦反人参，沙参！丹参！玄参。苦参、细辛，芍药！“十九畏”的具体内容是：硫磺畏朴硝。水银畏砒霜、狼毒畏密陀僧，巴豆畏牵牛！丁香畏郁金，川乌，草乌畏犀角、牙硝畏三棱、官桂畏4983赤石脂,人参参畏五灵脂！ 以上配伍禁忌？可作为用药参考。但非绝对如此，在古今配方应用中也有一些反畏同用的、如党参与五灵脂同用可以补脾胃。止疼痛！这些必须要在有经经验的临床医师的指导下应用！ 4，病人忌口 忌口是中医理论与实践的一个内容、主要包括两类：一是某种病忌某类食物、如：肝病忌辛辣！心病忌咸！水肿忌盐、骨病忌酸甘，胆病忌油腻，寒病忌瓜果、疮疖忌鱼虾！头晕，失眠忌胡椒！辣椒。茶等，另一类是指某类病忌某种食物。如凡症见阴虚内热。痰火内盛、津液耗伤的病人、忌食姜！椒！羊肉之温燥发热饮食。凡外感未除！喉疾、目疾！疮疡！痧痘之后、当忌食芥。蒜。蟹，鸡蛋等发风动气之品！凡属湿热5063内盛之人？当忌食饴糖。猪肉。酪酥，米酒等助湿生热之饮食。凡中寒脾虚！大病！产后之人，西瓜、李子。田螺、蟹、蚌等积冷损之饮食当忌之，凡各种失血。痔疮、孕妇等人人忌食慈菇!胡椒等动血之饮食，妊娠期禁用破血通经！剧毒。催吐及辛热。滑利之品，忌口之说有些已被证明6714是有道理的！有些则不合实际。在药膳应用中可资参考、 9》哪些食物相克 以下相克食食物2小时内不可同吃？望大家谨记。 1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒，死亡 2！豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3、海带忌猪血┄┄同食便秘 4，土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5！牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6。狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7！羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9，番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10，螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11，鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13。黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14、甲鱼忌苋菜9190┄┄同食中毒 15，皮蛋忌红糖┄┄3717同食作呕 16。人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17！白酒忌柿子┄┄同食食心闷。
红烧鲤鱼的食物相克
鲤鱼忌与绿豆、芋头！牛羊油。猪肝！鸡肉、荆芥。甘草、南瓜！赤小豆豆和狗肉同食。也忌与中药中的朱砂同服，鲤鱼与咸菜相克：鲤鱼肉中含有丰富的蛋白质。咸菜在腌腌制过程中。其含氮物质部部分转变为亚硝酸盐。当咸菜与鲤鱼混合在一起烧煮的时候、鲤鱼蛋白质中的9828胺就会与亚硝酸盐产生反应，生成一种叫亚硝胺的致癌物质、这种致癌癌物质在进入人体后!可引起消化道癌肿。危害性颇大、 1．鲤鱼与鸡肉相克鸡肉甘温、鲤鱼甘平，鸡肉补中助阳、鲤鱼4595下气利水！性味不反但4457功能相乘、鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素！酶类及各种生物活性物质。鸡肉成分亦极复杂，古籍中常见到鸡鱼不可同食的说法，主要不可同煮。同煎炒，2、鲤鱼与狗肉相克：二者生化反应极为复杂！6731可能产生不利于人体的物质。3．鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿4．鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用5．鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化6．鲤鱼与甘草相克：同食会中毒7．鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒8．鲫鱼与猪肉相克：二者者起生化反应、不利于健康9．鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水10．鲤鱼与赤小豆相克11．鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒12．鲇鱼鱼与鲇鱼牛肝相克13．鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿!！
蟹与哪些食物相克、蟹和什么食物相克