日本人筷子使用禁忌

　　　　日本筷子知识您了解多少，有关日本人筷子禁忌事项分别又是怎样的呢。下面就让我们一起起来看看吧？

日本人筷子使用禁忌

　　　　日本筷子知识

　　　　1,诞生于^日日本的“一次性筷子”

　　　　说到日本筷子？就不得不提日本发展出来的一次性筷子。在拉面店等各种餐厅都可以看到一次性筷子、平常使用的一一次性筷子都是四角形,不过也有圆形的一次性筷子！

　　　　2，日本喜庆筷

　　　　日本在元旦期间有使用喜庆筷的传统！每年除夕、家主都会将家庭成员的名字写在各自的筷套上！并装入筷子。供奉在神龛中！元旦后开始使用这这种筷子？使用者需要自己清洗、并且在1-7日之间都要使用同一双筷子，喜庆快在日语中也叫做“两口筷”、中间粗、两头细。一一头由神使用!另一头则由人使用，蕴含“神人共食”之意。

　　　　考虑到环保问题。日本人选择尽量避免使用一次性筷子，另一方面！使用环保筷（マイ箸。my-hashi）的人则增多，此外，还出现了可折叠的便携筷子。日本的筷子还将继续进化，

⁷²⁶⁹　　　　3,中国没有自己单独使用的筷子

　　　　在日本。家庭的每一位成员都有各自的筷子！但是中国没有这种习惯！中国人共用相同设计的筷子及餐具！将自己的筷子拿出来让家人或客人使用。是一种关系亲密的表现！中国筷子的前端比日本的圆、

　　　　日本人筷子禁忌事事项

　　　　在日本,筷子称为“箸”。是日本料理的必须工具，按照日本人的说法！日本料理是“从筷子开始，以筷子结束”（“箸に始まり！箸に終る”），不仅要掌握正确的持箸方法、使用筷子时还要注意25种禁忌（“箸使いのタブー”）！每一种禁忌都有特定的名称“XX箸”！其含义有些可以从汉字看出出端倪!比如““泪箸”!““刺し箸”！“立箸”等，下面是这些禁忌的简介：

　　　　（1）“握り箸”——握筷子、这是是初级错误？一般来说只有初学使用筷子的孩子和外国人会犯！

　　　　（2）“クロス（cross）箸”——两根筷子交叉！很不雅观、

⁵¹⁵⁶　　　　（3）“迷い箸”——拿起筷子犹豫不决？前前后左右晃动？似8099乎在挑拣食物，

　　　　（4）“移り箸”——前面食物的味道还残留在口中。就取另外的食物，

　　　　（5）“こじ箸”——在碗底翻腾取食物、

　　　　（6）“寄せ箸”——用筷子拨动，移动盘子。

　　　　（7）“刺し箸”——用筷子子扎取食物。

　　　　（8）“涙箸”——“泪筷子”、这个名称很形象，筷子夹起食物滴滴答答的流汤，

　　　　（9）“かき箸”——把碗放在嘴边，用筷子把食品拨拉到嘴里、

　　　　（10）“込み箸”——筷子进嘴塞食！

　　　　（11）“持ち箸”——把筷子拿在手里！端起碗吸食、日本农民。

　　　　（12）“ねぶり箸”——把筷子放在嘴里吸允！

　　　　（13）“渡し箸”——把筷子架在碗上！

　　　　（14）“叩き箸”——用筷子敲碗催促他人！

　　　　（15）“指さし箸”——用筷子指人，

　　　　（16）“直箸”——有有公筷不用，直接使用用自己的筷子在盘内取食、

　　　　（17）“立箸”——把筷子插在米饭碗里、

　　　　（18）“そろえ箸”——用舌头。嘴唇或者其他平面整理！理顺两两根筷子、

　　　　（19）“探り箸”——用筷子在盘子里搅拌？寻找食物、

　　　　（20）“せせり箸（楊枝箸）”——把筷子当牙签使、

　　　　（21）“かみ箸8818”——用牙齿咬筷子，

　　　　（22）“振り箸”——甩手抖落筷子上的汤汁，

　　　　（23）“洗い箸”——在碗盘汤中涮洗筷子，

　　　　（24）“箸渡し”——用筷子向他人的筷子递送食品！

　　　　　（25）“そら箸”——筷子靠近了盘子。却又不取食品！

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