当前位置:畅意阁首页 >> 风水知识 >> 周公解梦 >> 西方的用餐礼仪是怎样的?

梦见与成功人士用餐


  • 梦见跟成功人士握手是什么意思

      梦见跟成功人士握手意味着:和老友的聊天让你感到浑身轻松、今天找不到什么正经事做的话、就和朋友聊聊天吧,煲电话粥也好,QQ聊也好,甚至是特意踩到人家家门口说我顺便来看你也好、说说一星期来的好玩事!偶尔也八卦一下问问以前那些某某的恋情、机器运转久1564了也要停机一下的,更何况是人呢!、

  • 西方的用餐礼仪是怎样的?

      一,吃西餐的六个M   品味0734西餐文化、传统是先饱眼福(餐厅布置)?再饱耳福(柔和音乐)。后饱口福(美味的法国大菜)、学者们经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”。   第一个是“Menu”(菜单)   走进西餐馆、服务员先引领入座、待坐稳!首先送上来的便便是菜单?菜单被2180视为餐馆的门面,看菜单、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序。是种生活方式、   如何点好菜、有个绝招,办法是!打开菜谱、看哪道菜是以饭店名称命名的、一定要点、因为哪位厨师也不会拿自己店名开玩笑的、   第二个是“Music”(音乐)   豪华高级的西餐厅,要有乐队。演奏一些柔和的乐曲!一般的小西餐厅也播放一些美妙的乐曲!但!讲究的是乐声似听到又听不到的程度。即要集中精力和友人谈话就听不到,要想休息放松一下就听得到。    第三个是“Mood”(气氛)   西餐讲究环境雅致、气氛和谐。一定要有音乐相伴。2087有洁白的桌布!有鲜花摆放!所有餐具一定洁净、如遇晚餐,要灯光暗淡、桌上要有红色蜡烛,营造一种浪漫。迷人。淡雅的气氛,   第四个是“Meeting”(会面)   和谁一起吃西餐。要有选择、一定要是亲朋好友、趣味相投的人。   第五个是“Manner”(礼俗)   遵循西方习俗!正确使用刀叉、一般会安排男女相邻而坐。讲究“女士优先”的原则。表现出对女士的殷勤,   第六5117个是“Meal”(食品)   西餐是以营养为核心。   二、怎样点西餐菜   点西餐菜对许多人来说都还较陌生,以下是西餐上菜顺序!以供学习西餐菜者参考:   1.头盘   也称为开胃品,一般有冷盘和热头盘之分?常见的9642品种有鱼子酱?鹅肝酱、熏鲑鱼。鸡尾杯!奶油鸡酥盒,局蜗牛等!   2.汤   大致可分6133为清汤,奶油汤!蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤,各式奶油汤、海鲜汤!美式蛤蜊汤。意式蔬菜汤。俄式罗宋汤。法式葱头汤、   3.副菜   通常水产类菜肴与蛋类!面包类!酥盒菜肴均称4501为副菜,西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁!品种有鞑靼汁。荷兰汁,酒店汁,白奶油汁,大主教汁,美国汁和水手鱼汁等、   4.主菜   肉,禽类菜肴是主菜、其中最有代表性的是牛肉或牛排。肉类菜肴配用的调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精。蘑菇汁,白尼丝汁等。禽类菜肴的原料取自鸡!鸭,鹅。禽类菜肴最多的是鸡!可煮。可炸,可烤。可炯!主要的调味汁有咖喱汁。奶油汁等!   5.蔬菜类菜肴   可以安排在肉类菜肴之后!也可以与肉类菜肴同时上桌,蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时搭配的沙拉!称为生蔬菜沙拉?一般用生菜,番茄、黄瓜,芦笋等制作、还有一类是用鱼。肉,蛋类制作的。一般不加味汁!   6.甜品   西餐的甜品是主菜后食用的。可以算作是第六道菜。从真正意义上讲,它包括所有主菜后的食物,如布丁、冰淇淋、奶酪!水果等等!   7.咖啡   饮咖啡一般要加糖和淡奶油、   三!有条有礼吃西餐   西餐桌上的餐具很多、吃每一样东西要用特定的餐具。在享受西餐雅致的就餐氛围时!举止更要正确得体。1593进餐有条有“礼”!   1!就座时、身体要端正!手肘不要放在桌面上,不可跷足。与餐桌的距离以便于使用餐具为佳!餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄、将餐巾对折轻轻放在膝上!   餐巾布:西餐餐巾一般用布、餐巾布方正平整、色彩素雅。经常放在膝上!在注重礼节场合也可以放在胸前。平时的轻松场合还可以放在桌上!其中一个餐巾角正对胸前!并用碗碟压住。   餐巾布可以用来擦嘴或擦手、要以对角线叠成三角形状!或平行叠成长方形状。污渍应全部擦在里面,外表看上去一直是整洁的,离开席位时。即使是暂时离开!也应该取下餐巾布随意叠成方块或三角形放在盘侧或桌角。最好放在自己的座位上,   2、刀!叉,勺的使用   刀:是用来切割食物的!不要用刀挑起食物往嘴里送。切记:右手拿刀、如果用餐时!有三种不同规格的刀同时出现!一般正确的用法是:带小小8112锯齿的那一把用来切肉制食品!中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片。而那种小巧的、刀尖是圆头的!顶部有些上翘的小刀,则是用来切开小面包!然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。   叉:要左手拿叉。叉起食物往嘴里送时动作要轻!捡起适量食物一次性放入口中牞叉子捡起食物入嘴时。牙齿只碰6070到食物。不要咬叉、也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响。   3623勺子:在正式场合下、勺有多种!小的是用于咖啡和甜点心的,扁平的用于涂黄油和分食蛋糕!比较大的!用来喝汤或盛碎小食物,最大的是公用于分食汤的。常见于自助餐、   餐具的摆放餐具的摆放是根据上菜先后顺序从外到内摆放。有的菜用过后、会撤掉一部分刀叉,   刀叉放的方向和位置都有讲究、刀叉放在垫盘上呈八字形。刀口朝内。叉尖向下就表示你还要继续用餐?刀叉平行摆放在垫盘上刀口向外,叉尖向上则表示你不要用餐?汤勺横放在汤盘内!匙心向上!也表示用汤餐具可以拿走?记住,任何时候。都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上!   四!优雅用餐:   每次送1817入口中的食物不宜过多,在咀嚼时不要说话!更不可主动与人谈话,   喝浓汤:勺子应横拿!由外向9610内轻舀?不要把勺很重地一掏到底,勺的外侧接触到汤、喝时用嘴唇轻触勺子内侧、不要端起汤盆来喝、汤将喝完时,左手可靠胸前2303轻轻将汤盆内侧抬起,汤汁集中于盆底一侧、右手用勺舀清。   饼类:,用刀在盘内切出一块正好适合一口吃掉的大小,叉子叉住送入口中,  7996 面包:在餐桌礼仪上!有所谓「左面包,右水杯」,吃面包时应一手拿面包,一手撕下一小块放入口里。不要拿着整个面包咬,抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹!   吃1932鸡:多以鸡胸脯肉为贵!吃鸡腿时应先用力将骨去掉,不要4766用手拿着吃、   吃鱼:不要将鱼翻身。要吃完上层后用刀叉7478将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时,要切一块吃一块。块不能切得过大!或一次将肉都切成块、   吃肉:从左边开始切?以叉子从左侧将肉叉住。再用刀沿着叉子的右4959侧将肉切开,如切下的肉无法一口吃下。可直接用刀子再切小一些!切开刚好一口大5959小的肉、然后直接以叉子送人口中,重点3858在于利用刀压住肉时的力度,用力点是在将刀伸出去的时候。而不是将刀拉回时!不可一开始就将肉全部切成一块一块的,否则好吃的肉汁就会全部流出来了,点缀的蔬菜也要全部吃完、蔬菜不只是为了装饰,同时也是基于营养均衡的考虑而添加的、点用牛排时!首先服务生会询问烧烤程度。可依你所喜欢的料理方式供应。点排餐时、会附带一杯调味酱、在正式的场合中,调味酱应是自行取用。而非麻烦服务生服务!调味酱的量约以两汤匙为最适量!取完调味酱后,将汤勺放在调味酱钵的侧边!并传给下一个人、   饮酒:饮酒干杯时,即使不喝。也应将杯口在唇上碰一碰!以示敬意。当别人为你斟酒时,如不要、可简单地说一声“不!谢谢、”或以手稍盖酒杯,表示谢绝!   抽烟:在进餐尚未全部结束时、不可抽烟,直到上咖啡表示用餐结束时方可、如在左右有女客人、应有礼貌地询问一声“您不介意吧、”   喝咖啡:如愿意添加牛奶或糖!添加后要用小勺搅拌均匀。将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把。左手端垫碟!直接用嘴喝!不要用小勺一勺一勺地舀着喝!   吃水果:不要拿着水果整个去咬,应先用水果刀切成四或主瓣再用刀去掉皮,核,用叉子叉着吃,   交谈:进餐时应与左右客人交谈,但应避免高声谈笑、不要只同几6207个熟人交谈左右客人如不认识、可选自我介绍!别人讲话不可搭嘴插话,   不可在餐桌边化妆。用3716餐巾擦鼻涕!用餐时打嗝是最大的禁忌,万一发生此种情况,应立即向周围的人道歉。取食时不要站立起来。坐着拿不到的食物应请别人传递!   吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时,不要直接外吐!可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内、如盘内剩余少量菜肴时。不要用叉子刮盘底。更不要用手指相助食用,应以小块面包或叉子相助食用!吃面条时要用叉子先将面条卷起。然后送入口中,   就餐时不可狼吞虎咽、对自己不愿吃的食物也应要一点放在盘中!以示礼貌。有时主人劝客人添菜,如有胃口!添菜不算失礼。相反主人也许会引以为荣,   吃西餐时要衣着整洁、坐姿端正!背挺直!脖子伸长,最重要的是手一定要保持干净,指甲修剪整齐!   五!用餐礼仪八个“不”   用餐时经常会遇到食物塞进牙缝。不小心掉下刀叉,甚至在菜肴中见到“异物”等既普遍又尴尬的情况,倘若处理不当便会予人没有礼貌的感觉。更糟糕的会影响别人的食欲、要化险为夷!处理得体、便应留意用餐礼仪的八个“不”!   1.不宜涂过浓的香水!以免香水味盖过菜肴味道,   2.女士出席隆重晚宴时避免戴帽子及穿高筒靴!   3.刀叉,餐巾掉在地上时别随便趴到桌下捡回?应请服务员另外补给、   4.食物屑塞进牙缝时,别一股脑儿用牙签把它弄出,应喝点水,试试情况能否改善,若不果、便该到洗手间处理一下、   5.菜肴中有异物时,切勿花容失色地3519告知邻座的人、以免影响别人的食欲、应保持镇定,赶紧用餐巾把它挑出来并弃之,   6.切忌在妙语连珠的时候不自觉地挥舞刀叉,   7.不应在用餐时吐东西。如6814遇太辣或太烫之食物,可赶快喝下冰水作调适、实在吃不下时便到洗手间处理!   8.女士用餐前应先将口红擦掉!以免在杯或餐具上留下唇印。予人不洁之感!   六、正规的西餐礼仪   1。预约的窍门!越高档的饭店越需要事先预约,预约时。不仅要说清人数和时间?也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位、如果是生日或其他特别的日子、可以告知宴会的2039目的和预算。在预定时间内到达!是基本的礼貌?   2。再8677昂贵的休闲服!也不能随意穿着上餐厅。   3。吃饭时穿着得体是欧美人的常识,去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋,女士要穿套装和有跟的鞋子!如果指定1269穿正式服装的话?男士必须打领带、   4。由椅子的左侧入座.最得体7202的入座方式是从左侧入座、当椅子被拉开后、身体在几乎要碰到桌子的距离站直!领位者会把椅子推进来、腿弯碰到后面的椅子时。就可以坐下来、   5,用餐时、上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离?两脚交叉的坐姿最好避免、   6,正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤 ②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果、还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点、点太多却吃不完反而失礼、稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人!前菜,主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合!点菜并不是由前菜开始点。而是先选一样最想吃的主菜!再配上适合主菜的汤。   7,点酒时不3414要硬装内行?在高级餐厅里。会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人。最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味、请调酒师9944帮忙挑选!   8!主菜若是肉类应搭配红酒、鱼类则搭配白酒!上菜之前,不妨来杯香槟。雪利酒或吉尔酒等较淡的酒、   9。餐巾在用餐前就可以打开,点完菜后!在前菜送来前的这段时间把餐巾打开、往内摺三分之一、让三分之二平铺在腿上、盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口,   10!用三根手指轻握杯脚?酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中,让客人鉴别一下品质是否有误,只须把它当成一种形式!喝一小口并回签Good、接着!侍者会来倒酒,这时!不要动手去拿酒杯。而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚、为避免手的温度使酒温增高!应用大拇指。中指,食指握住杯脚。小指放在杯子的底台固定,   11。喝酒的方法。喝酒时绝对不能吸着喝!而是倾斜酒杯!像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香、2682但不要猛烈遥晃杯子,此外、一饮而尽。边喝边透过酒杯看人,都是失礼的行为!不要用手指擦杯沿上的口红印,用面1658巾纸擦较好!   七、怎样吃沙拉   沙拉的吃法:将大片的生菜叶用叉子切成小块!如果不好切可以刀叉并用。一次只切一块、不要一下子将整盘的沙拉都切成小块,   如果沙拉是一大盘端上来则使用沙拉叉、如果和主菜放在一起则要使用主菜叉来吃。   如果沙拉是主菜和甜品之间的单独一道菜!通常要与奶酪和炸玉米片等一起食用!先取一两片面包放在你的沙拉盘上。再取两三征玉米片?奶酪和沙拉要用叉子食用用而玉米片则用手拿着吃!   如果主菜沙拉配有沙拉酱、很难将整碗的沙1605拉都拌上沙拉酱?先将沙拉酱浇在一部分沙拉上,吃完这部分后再加酱、直到加到碗底的生菜叶部分这样浇汁就容易多了,   八。西餐品酒三部曲   品酒要用眼,鼻和口来监别酒液的色!香与味!简单来说。品酒可分为以下三个主要步骤:   先用眼睛观赏酒液的颜色,   选定餐酒后、侍应会先将酒奉上。给你核对瓶上的标签!以确认餐酒品牌5821无误后!就会先倒少许酒液于杯内给你试饮!若你对酒质口味感到满意。侍应便会继续添酒,   试酒前。先要微微举1842起酒杯、轻轻打圈摇晃!先欣赏酒液的「挂杯」情况。再于灯光下观赏其色泽、并要留意酒中是否清澈无杂质!   用眼观赏过后、就要用鼻子去感受酒香。   先9305握紧杯脚。将酒杯轻轻打圈,让红酒在杯内晃动、跟大量空气接触,释放香气、然后将酒5390杯凑近鼻子。慢慢享受酒香、只要你5531多试几次!慢慢就能分辨出酒液中的果味。木味。花味、泥土味以及橡木味、亦可凭味道分辨出酒的级数,   呷一口酒、让酒香在口腔中慢慢释放散开,   忌咕噜咕噜」的吞下去!应先呷一口、让味蕾感受酒的味道!然后才慢慢吞下、!

  • 梦见已故的大爷大娘在一起用餐

      日有所思夜有所梦。他们生前。你们的关系肯定很密切!1719所以才会梦到,

  • 梦见太阳

      太阳是生命之源、也是人们崇拜的对象!看哪,太阳!你的政治表现有着直接的关系、一直被认为是先兆未来诞生贵子!如果你梦想炎炎烈日!在不久的将来的事业、财富和地位的你,让你出名了、   在天空     太阳突然进入你的嘴     这是一种罕见的吉他梦,你将成为最幸运的人在世界上,让你成为卓越的对象!如果你所从事的事业、不但会造成异军突起、但也能咨询!并得到帮助、如果你是演员、你的人缘会成倍增长,如果你正面临一个国家级资格考试或考试的学生将要参加考试,将取得优异的成绩,如果你是新娘还是家庭主妇!未来是怀孕或已经怀孕的未来一定是别人的孩子,     太阳     梦想照进你的怀里     毫无疑问、这是一个梦想的轮胎!暗示在出生德才兼备、以成4574为优秀领导人的儿子!随着孩子的成长、肯定了家族企业的繁荣。家庭和睦,可谓福星家!衷心祝贺您,     梦想红光的太阳     梦见太阳发出红色光、这表明你会得到好评长辈或上级!或近期利好消息放出,如果你是上班族。将晋升、如果你是一个作家,你6353会得到高度赞扬的读者,得到的声誉、毫无疑问!这个梦想就是能够让你达到一个夙愿,名声远扬的梦想、如果新娘或新婚主妇6466做这个梦、暗示将来诞生可以干出优秀的儿子惊天动地的大事!这是最吉祥的梦轮胎、衷心祝贺您。     吞咽梦见烈日     暗示。以实现多年的梦想!新娘或妻子可向智能化宝宝生出!这是一个梦想成真了很多年。所以你的恶名吉吉梦、     梦寐以求的,因为太阳从山中升起   梦想!大多与权力,名誉、财富、胜利有关,这意味着!利息并非立竿见影!但长远利益!可能你未来的职业生涯一帆、是成功的!但吉吉梦的梦想!如果你是一个妻子,新娘或孕妇。怀孕或可能暗示未来在不久的将来将成为婴儿出生未来的栋梁?衷心祝贺您!     在海     梦见海上日出梦见日出、建议您将是艰苦的劳动的结果。必须在未来的家9938庭生意兴隆,祝你好运。将来你会。学校、办公室。晋升!合格,大选胜利、等等、你迫切希望、愿望一定会实现一个接一个!     梦见彩虹闪耀   这是吉他梦!暗示你一定会成功在优雅的指导和帮助、如果眺上班族!监事将赢得升值或信托!假如你是从事人类未来的职业生涯的事业会一帆风顺!     梦想弓向着大海或祈祷     梦想或低头祷告向海,这表明你的潜意识渴望成功!或者想要做一些伟大的事情!如果你磨练你勇敢地发奋出不久的将来树林一定会成功、你可以试着给远方的亲人或朋友寻求帮助。     阳光直接照射到的事情、你正在推动门     暗示的梦想将是非常成功的!在不2463久的将来会有好消息传来!您将荣幸地帮助远亲或下实现心脏的愿望,     蚀或白日梦     日食月食或梦想。提示新娘的妻子!还是刚刚起步会怀孕!这正说明了宝宝的心脏智能轮胎吉祥的梦。将成功有一个健康的宝宝。衷心祝贺您!!

  • 梦见自己长高

      梦见自己长高了!是自己身体和心智各方面走向成熟的标志!青春期指的是人类身体生长发育的一个最后阶段、在14岁到19岁之间!21岁之前身体都有机会在长高、有的在24岁之前身体还长呢?,

  • 梦见自己被电击,

      8733雷神现身,

  • 梦见很多杏子

      今年丰收年!

  • 梦见打老婆 梦见打老婆

      梦里打人是给对方添力。也就是说你老婆有什么事情一定能得到你的帮助,,

  • 梦见爸爸

      梦见爸爸,表示一种自我压抑的意象、表示有某些事情的责任或是规范让你觉得有压迫感、另一方面也有可能目前的你没有什么安全感,而要父亲的肩膀借你依靠。保护着你,让你的心灵得到稳定感!   梦见爸爸!出乎意料外的情况发生让人得忙著应付,有些7761神经质倾向的你?因对其他人的反应过度敏感!别人一点点反对的4102样子自己就急著解释。害怕碰壁的心态当然让你施展不开来、金钱方面也稍有混乱、对收入斤斤计较!花钱时却又完全两回事。交际费的4754支出增加等等。这两天对高价物品也不宜出手,   出行的人梦见爸爸。建议有口舌是非无妨!平安顺利、   怀孕的人梦见爸爸,预示生男。夏占生女、慎防流产、   本命年的人梦见爸爸。意味着变动大!损失亦大,外出远行注意安全,   恋爱中的人梦见爸爸!说明互相信任、有人想破坏亦无济于事,可成!   做生意的人梦见爸爸、代表反覆不定。宜守成或暂停经营、   上学的人梦见爸爸、意味着要有耐心,虽然不能一次考上,再来即有成果、,

  • 梦见自己妹妹了

      如果你的妹妹出现在梦中!你先得判断这梦是关于你真正的妹妹的。以及你与她的关系的,还是你的妹妹象征0958你自己的人格部分若是前者。这梦一定起因于最近你与她的交往或得到有关她的消息!不过、一般来说!即使有白天的真实经验的基础!梦中的兄弟姐妹也往往代表你自己人格中的某种成分、   你在睡觉。这个1602含义比较多,一般代表你自己沉迷或者困惑于现实中的某件事情、如果你做这个梦不是因为最近得到她的消1463息的话   这个梦则代表着你自身的潜意识提醒你应该去做某样事情了、不要在困惑下去。当然你没有提到你的性别、影响进一步的解释和判断、   ---------------------------------------   你是女性。这点就可以确认了   你的确需要从某种困境中解脱出来   只是现实中的你还有许多顾虑   而梦中的你,亦既“原型人”已经提醒你该苏醒了   祝楼主好运、开心,,梦见与成功人士用餐、西方的用餐礼仪是怎样的?