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餐饮饮食禁忌

胆结石饮食禁忌是哪些不能吃的?

   胆结石除了在饮食上注意以外,治疗方面。可以用中药的德 甫愈石樋茶可以排出体1196内胆固醇等结石成分!以7452免结石变大、然后在注意结石的饮食注意:   (1)减少胆固醇的摄入。我们知道80%的胆囊结石为胆固醇结石、胆汁中胆固醇含量过高,导致胆固醇呈过饱和状态,沉积下来就会形成结石!我们正常人每日摄取胆固醇以0.3~1克为宜!如果胆固醇摄入量增至2克、三周后胆汁中的“三者平衡”关系就会被破坏、胆固醇处于过饱和状态,所以。已有胆囊结石的患者不能过多摄入胆固醇、否则结石4007会增多!已形成的胆结石会继续增大,我们把食物按胆固醇含量多少分类如下、含量最高:蛋黄、猪脑,牛脑。羊肝!鳗鱼含量较高:全鸡蛋、鱼肝油,猪肝,猪腰,牛腰。蛤蜊含量中等:鸡鸭肉。牛羊肉、牛心、牛油。羊油。猪油。甲鱼,青鱼、桂鱼,草鱼,虾!蟹   (2)少吃油腻食物、胆汁是用来帮助消化脂肪的!所以吃了油腻的食物、就会促使6050胆汁分泌?胆囊收缩,如果已有胆囊结石!胆囊收缩会使结石向胆囊颈移动!结石易嵌在胆囊颈部。导致胆绞痛!急性胆囊炎发作。所以胆囊结石患者应少吃油腻食物。但也不能完全禁止,以免出现2126必需脂肪酸缺乏、   (3)不宜多喝牛奶、据营养学家研究、牛奶中含的蛋白质绝大部分都是不易消化的酪蛋白。牛奶的脂肪球大。除不易被消化外,它所含的低价挥发性脂肪8117酸较多?对肠道有一定的刺激作用。而且。牛奶中的脂肪消化需要胆汁、所以饮用牛奶会加重胆囊负担!使病情加重。当然也不是说胆囊炎,胆结石患者5009绝对不能喝牛奶!在急性发作期最好不饮用。平时不宜多喝或可饮用一些低脂奶粉   (4)忌辛辣刺激食物。忌油腻,节五辛是胆病患者的禁忌原则之一!祖国传统医学认为:胆囊炎!胆结石多属湿热所致、油腻!辛辣食物可以助湿生热、故当忌。常见的辛辣刺激性食物有:辣椒。辣椒油、五香粉、咖喱粉、花椒粉等,   (5)不要长期大量饮酒!长期饮酒会导致胆管内色素结石的形成,原因估计有三种:一是酒精会影响和损害肝脏中的胆红素酶!使使胆汁中胆红素增多,二是过量的酒精被吸收到胆汁中也使胆汁中胆红素增多,三是长期饮酒!从胃中吸收入血的酒精增多加速了红细胞破坏。我们知道、破坏的红细胞产生胆红素、这样血中胆红素增多,而肝脏无法处理这么多胆红素!造成胆汁中胆红素含量过高。从而变为结石形成的物质基础,   那么常饮啤酒是否会造成胆结石呢、其实啤酒本身与胆囊结石无明显关系、只是较长时间饮啤酒易使人发胖,随4840着脂肪增多?引起血脂增高,血中胆固醇增高!肥胖患者又多伴有胆固醇调节障碍!于是有了胆结石形成的4042基本条件。所以长期饮啤酒与胆囊结石形成之间仅有一个间接关系!不过即使是间接关系。我们也应注意预防,凡事要适度。不要过量!   (6)不要多吃巧克力。巧克力是一种很多人都喜欢的好东西、可您如果有胆结石!就不得不忍痛割爱了,因为巧克力中含的脂肪可高达40%~50%,糖的比例也不少、常吃巧克力,脂肪摄入过多。使体内堆积大量脂肪,引起肥胖!而脂肪摄入过多!人的脂质代谢紊乱,血脂增高、而肥胖、胆固醇过高是导致胆结石发生的因素,另外、过多的糖进入体内。大量堆积储备,转化为脂肪,也会引起肥胖,所以您只有敬而远之了。   (7)不要多吃滋补药。许多人生病后!家属及亲友会送来许多补药,认为大病一场必定元气大伤。需要大补,4864其实“药补不如食补”!大量的补药反而会滋腻碍胃适得其反,所以不如用食补、当然食补也应适当不宜过量!胆病患者切忌盲目追求滋补药物。。

饮食减肥要注意哪些饮食禁忌

   饮食减肥注意的禁忌多着!比较常见的就是多吃!暴饮暴食和高热量食物!   你是想考饮食减肥的话我给你建议。 9133  早上一杯奶一个蛋!中午正常吃,以蔬菜为主。晚餐吃一两个水果!9799肚子饿就喝水?别吃高热量食物!两三个月下来你0285就会瘦了,我现在自己就这样做的,减掉了几斤,

胆结石饮食禁忌什么?

  肾结石不能吃的食物一、草酸食物比如像菠菜!芹菜,茭白,莴笋等,尽量不要吃豆类,甜菜,芹菜。青椒,香菜等食物、   二。禁忌的水果比如像葡萄,无花果干!核果等。像苹果、柑橘等,而对于一些症状比较轻的患者,这类水果虽然可以食用但必须要注意适量。   三。忌饮料比如像豆制品!动物骨头等!像牛奶,豆浆等、大量的蛋白质,都是不利于患者健康的。尽量的少喝酒。   四!忌荤食比如像牛肉、羊肉等食物。止食用的动物肉类以及动物内脏等食物、更要注意少吃!   肾结石的自我护理要点:   1.出现恶心呕吐者应及时就诊,按医嘱补液、注6736意电解质平衡,    2.多饮水,至少每2400日饮水2000~3000ml、除白5507天大量饮水外!睡前也需饮水500ml,睡眠中起床排尿后再饮水200ml!   3.增加体育活动、如跳跃等使结5600石易排出,   4.适当调节饮食,可以预防结石的再生!含钙结石患者应少吃牛奶等含钙高的饮食。草酸盐结石患者应少吃菠菜、马铃薯!豆类和浓茶等,磷酸盐结石患者宜用低磷!低钙饮食!并口服氯4792化胺使尿液酸化!尿酸盐结石患者应少吃含嘌呤的食物!如动物内脏、肉类及豆类、口服碳酸氢钠使尿尿液碱化?亦利于尿酸盐结石的溶解。   5. .肾结石可以喝德 浦 的喻 石.蓪..茶.!可以排石的、可以长期喝。!

服用中药的饮食禁忌

  在8216服用含有地黄!何首乌的药物时、忌服葱!蒜,萝卜、服用薄荷时。不应吃鳖肉、服用茯苓时、食物里不能放醋。吃鳖甲时、不要配苋菜!服用泻下剂、如大承气汤,麻仁丸时。不宜过早食用油腻及不易消化的食物、服用驱虫药时,也应忌吃油腻食物!并以空腹服药为宜。   另外。在患病服药期间,凡是属于生冷(如刚从冰箱里拿出来的水果),粘腻(如九层糕)等不易消化的食物,或有特殊刺激性的食物(如辣椒)。都应避免食用。有咳嗽症状的病人!饮食不能过甜,过咸!过于油腻。也不要吃辣椒!同时要戒烟,戒酒!以助早日痊愈   .喝中药请在饭后30-60分钟服用为宜.可以避免中药成分对胃粘膜的刺激.   2.喝中药前后一小时左右最好不要喝茶,咖啡,牛奶或豆浆,以免中药成分与茶的鞣质,咖啡因及蛋白质等发生化学反应,影响疗效.可以喝水.   3.如果服用中药后有不舒服或腹泻等现象,请及时与我们取得联系,感冒咳嗽请停服汤药.   4.如果觉得口味较苦,可以加些糖再服用!   中药也有副作用   中药大部分是天然药物!有效成分比较复杂、如生物碱,皂素、鞣酸质!挥发油等,既然是药!其多数则会有不同程度的副作用、一般地讲、中药的副作用比人工合成的西药要小些。但也有些药物毒性较大!如红砒石、白砒石、水银!斑蝥,青娘虫,红娘虫,生藤黄等。毒性稍轻些的有:白附子!生附子。生川乌、生草乌!生半夏、马钱子!巴豆、生天南星!生甘遂!闹羊花,天仙子!蟾酥!土木鳖,吕宋果、云轴子、枫茄子,枫茄花。生硫磺、巴豆霜。白降丹,罂粟壳等,当使用这些药物时,必须慎重、如枫前花浸酒!口服可治疗风湿性关节炎、剂量过大,常会引起中毒死亡!因此!有毒性的中草药必须在医师指导下服用。   那么,平时在中药方剂中常用半夏。天南星,附子。川乌!草乌等、为什么不发生中毒呢?一方面是由于对这些药物进行了炮制?如生半夏口服会引起呕吐!唇舌发麻。声音嘶哑等副作用、而生半夏用姜汁,明矾,盐等炮制后。其毒性大为降低、另一方面!还要掌握正确的使用方法!如水银用做主药治疗皮肤癌、宫颈癌时。只能6711限于外用?严禁内服、不然会发生汞中毒!    有些中草药虽然毒性轻微?若使用剂量过大。则会产生严重毒副作用。如木通有通乳作用。若用其大剂量(50克)与猪蹄同煮、服后会发生肾功1255能损害,又如白果。因其含有微量氢氰酸。在过量情况下!就会出现发热!呕吐!腹泻,惊厥。抽搐!肢体强直、皮肤青紫!瞳孔散大!脉弱而乱。甚至!

穆斯林饮食禁忌的由来

  伊斯兰的饮食规定与穆斯林为什么不吃猪肉   很多人关于穆斯林不吃猪肉这个问题上产生了许多的误解、最常见的也是常常被他们询问的也是这一个问题。其中!一些人认为穆斯林不吃是因为尊敬猪!由此人们又从尊敬联想到可能猪是他们的祖先吧!又从祖先联想到可能他们崇拜猪吧!这是典型的中国人9742的联想法、因为!咱们中国人最尊敬的就是祖先,然后就是祭2271祖拜祖!我想,再没有智慧的人或民族也不会因为不吃一种动物或事物,是因为他们崇拜他,好了、如果依照这样的逻辑推理!那么。荒唐之事就太多了,你可以想想、在这个世界上你有多少事物或东西你不吃!难道,它们都是因为我崇拜!我才不吃吗。岂有此理。   如果你还不理解,那1375么看看下面的叙述?你可能会清楚一些。如果您是一位堂堂正正的中国人(古代称谓是“正人君子”)。那么我要告诉您!您就不应该吃猪肉。否则。您就是“小人”了。哈哈!我这不是骂人!这可是咱们的古代最有影响的教育家。儒家的第一人孔子的意思、除非您已经忘祖!那就另当别论了,如果、您认为孔子的话还有点道理,那就看下去:备受孔子推崇的古书《礼记》少仪篇上有一句:“君子不食溷豚!”即君子不吃猪肉和狗。孔子一再追求的 “克己复礼”的礼正是以周朝的《礼记》为准则的,看到了吧、 想更多的了解不吃的7567哲理就请您继续看!   关于可食用的食物,安拉在《古兰经》中说:“信仰安拉的人们啊。你们可以吃我所供给你们的佳美食物、你们当感谢安拉。7107如果你们只崇拜他!”   关于禁止的食物,安拉在《古兰经》中说:“他只禁止你们吃自死物、血液。猪肉。以及诵非安拉之名而宰的动物、”   又说:“信仰安拉的人们啊,饮酒。赌博。拜偶像!求签属于恶魔的行为!故当远离!”   伊斯兰饮食规定以佳美为原则、所1230谓“佳美”除一般通常理解的色!形、味或营养滋补外。更主要的是指该食物的“洁净与性格”穆斯林是讲“卫生与卫性”的、正可谓“食以养性”,举凡食草类动物其性善。其食洁!如牛!羊!驼等,而尖齿。獠牙的食肉类动物或食腐尸、腐食之动物其性贪、恶。其食污、如猪!狗乌鸦等。   关于禁止的食物。《古兰经》原则性地提到的有“猪、血液!酒,自死物、诵非安拉之名宰杀的动物”。在此基础上!先知穆罕默德又进一步3086地作了具体的阐述、以后的穆斯林教法学家又在此二项基础上作了些规定?构成了穆斯林的饮食戒律。在此。我们只阐明《古兰经》所提出的饮食戒律。   酒、禁止的原因在于酒能使人暂时丧失理智!神经处于麻醉状态,对自己的言行失去自控能力!从而给自己和他人带来危害。这种伤害对穆斯林而言不仅是身体。物质上的!还在于有时因语言,精神失控而导致信仰的丧失,因此《古兰经》严格禁酒!将之和赌博等看作6329是导致社会危害!引起人与人之间争斗!人际关系恶化的恶魔行为、昔日的古代社会是这样、今6345日世界也是如此。据一份报纸报道:上海市青少年流氓斗欧的犯罪案件中百分之六十是因酗酒而引发的、离婚案中也有不少是因一方酗酒而导致夫妻失和,家庭破裂。象一些酒后开车造成的伤害事故更是与酒有关!“酒”正成为一些国家和地区的重大社会问题。世界卫生组织也不断加大力度宣传禁酒?而伊斯兰早已将酒及一切饮用后导致人丧失理智的食品一概禁止、如鸦片、海洛因等。至于有人问到啤酒等一些低度酒或少喝一些的问题!毫无疑问也一并禁止?因为。法律禁止一样事物是根据其性质本身。量的问3869题只是程度问题,   血。血液在一些宗教经典中被视为生命之源而禁止饮用。例如《旧约》。《古兰经》禁止饮用血液还关系到人身体健康这一方面!科学的发展!显微镜的发明促使了医学的发展、通过显微镜观察血液!可检查出无数的各类病菌,小小一滴血......余下全文>>餐饮饮食禁忌、

感冒时有什么饮食禁忌

  注意休息,睡眠是治疗感冒的最后方法.多吃水果,维生素是治疗感冒的好方法.多和开水,大量饮水能促进排泄,排泄可以把体内大量的细菌带出.从而促进机体恢复健康少吃辛辣和冰冷的食物!不要受凉就可以了,保持乐观的心情!可促进免疫系统的活力. 多休息,保留复原的体力,也可避免一些并发症、减慢每天的活动,避免过度劳累. 避免参加聚会!以免过度消耗体力。

脑梗塞的饮食禁忌是什么

  饮食上注意少吃辛辣刺激油腻食物。少吃盐。不要饮酒,

胆囊结石胆囊炎饮食禁忌什么?

  1!忌吃含胆固醇较高的的食物   如动物心?肝,脑。肠以及蛋黄!松花蛋鱼子及巧克力等。   2!忌吃含高脂肪食物   如肥肉!猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂会引起胆囊收缩!导致疼痛!   3。忌借节日或亲友聚会时大吃大喝   因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌、而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎。局部绞痛等!具体病情症状 点击在线咨询   4,忌食辛辣刺激的调味品   如辣椒,辣椒油,五香粉、胡椒面等!还可以喝德莆的愈佦嗵茶溶石排出!   5、忌烟,酒、咖啡等   这些带有刺激性的食品能使胃酸过多!胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛,胆汗排出困难而诱发胆绞痛、!

血小板减少性紫癜患者有哪些饮食禁忌

  饮食要有规律,主副食应以高蛋白?维生素为主,如:小麦、玉米。小米,糯米!豆类、瘦肉,蛋类等、多吃新鲜水果和蔬菜如:橘子。红枣!核桃。红皮花生。菠菜,白菜!忌食:辛辣油腻及不易消2363化的食物!烟,酒等刺激性物品、!

高血压的人饮食有哪些禁忌

  吃东西清淡一点,说明白点就是煮菜的时候放少点酱油和盐!少吃动物脂肪、多吃素菜水果。禁烟酒、少喝浓茶、咖啡!适量补钙。应为缺钙跟高血压也有一定关系,平时适当7827体育锻炼?如晚上去慢跑或游泳之类的,避免剧烈活动,平时别熬夜、日常工作尽量别安排的太忙。保持良好的心情,假如是1级高血压的话。通过上面的方法3个月左右,血压还是不降、甚至还升高的!就要通过口服降压药来处理了,假如是2级以上的高血压,就必须终身口服降压药控制血压!因为高血压实际上是自身的血压控制系统出问题了?才导致的、必须借助药物控制!所以高血压的患者必须终身服用降压药来控制血压!至于饮食的话还是按照上述的方法,希望对你有用!、


餐饮饮食禁忌、新加坡餐饮礼仪禁忌

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