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中国饮食禁忌英文

为何中国只有汉族人在饮食上什么都吃没有禁忌?而其它大民族几乎都有不吃的东西?

  是因为没有普世信仰的熏陶。古代中国是文明孤岛!从服装信仰文字艺术哲学科技各方面都是被影响者,就连中亚。印度都可以向中原这个文明洼地玩儿文化和意识形态方面的输出!就是因为信仰还停留在原始社会,所以对吃什么都没什么讲究。甚至李时珍都在他的本草纲目里一本正经的记载烹调活人的各种方法,在我国古代人吃人、或者把家属带到屠宰场卖给屠夫这种事并不新鲜,有些饭馆甚至为了追求“新鲜”!会把活人绑在厨房,有人点菜就砍下一只手并用烙烫的方式让伤口止血,以备下次5625再砍下一只手!平民饿了好一点的易子相食。但更多的人会6307直接杀来就吃!在官场有些当官的也会为了加官进爵而杀自己的幼儿做5152成料理给君主食用。就是当代厨界祖师爷易牙。!

中国各少数民族的饮食禁忌

   信仰伊斯兰教的十个少数民族的饮食禁忌和丧葬习俗   1,饮食禁忌   穆斯林的饮食禁忌种类颇多。但几乎都是动物性食品及其脂类!而且要求比较严格、这种禁忌的法理来源是唯一的,即《古兰经》。关于穆斯林的饮食。《古兰经》有个总的要求。即它应该是"合法"而"佳美"的!所谓合法!就是在真主名义下宰杀3410的东西、《古兰经》中禁戒人们吃自死物,血液,猪肉、以及诵非真主之名而宰的动物。对于不食猪肉的禁忌、人们作过各种解释,其实、禁食猪肉是伊斯兰教义的规定、是信仰中的行为因素。因此,它是伊斯兰教本身题中0909应有之义?   中国穆斯林对"不食猪肉(油)"禁忌的遵守是特别严格的,它实际上已成为中国穆斯林的一种社会习俗!忽视或误释(无端地说三道四)这种禁忌。穆斯林会产生反感!每一个非穆斯林都应该自觉地尊重穆斯林的这一习俗、   2。丧葬习俗   按伊斯兰教义!穆斯林逝世后要实行土葬。并为亡人举行葬礼!中国通用汉语的穆斯林称"死亡"为"无常"或"归真"!中国穆斯林仍遵守着古老的葬制、这一葬制可以概括三个字:"土"。"速"。"俭"。人亡后要速葬!亡体停放一般不超过三天。土葬时不用棺木,而是将尸体直接埋入土中、尸位南北向、面朝西,3866中国穆斯林的坟穴受传统文化影响?在地面上大都有封丘。还要俭葬或曰薄葬!即在坟穴内不得有任何8090陪葬品,受传统文化影响、中国某些地区穆斯林在亡人的头七。二七。三七!四十、百日,周年!三年等都要举行祭祀,游坟,念经等活动,   什么不许吃 珞巴族的图腾崇拜与饮食禁忌   www.china.com.cn/aboutchina/zhuanti/lbz/2009-   07/15/content_18142544.htm   少数民族在贵州的分布以及饮食、信仰。禁忌!服饰等介绍   www.likefar.com/farthreadcfm.asp?threadid=6249   高山族的禁忌   禁忌是带有宗教意义的禁规、它是人们慑于大自然的威力而采取的避祸远害的消极手段。高山族有许多关于狩猎、农耕。祭祀及其他方面的禁忌!其目的在于0382:通过强制性的恪守这些禁规!避免不可觉察的危险。特别是死亡的发生。以维护生产、祭祀的正常活动以及社会伦理道德,不受影响和干扰、禁忌一旦被触犯!大家预感到可能蒙受某种祸害而惶惶不安?当即中止正在进行一切活动!采取祈祷,咒语。喷酒!5545祭献等祓禳方式!解除可能存在的危险,犯禁的人。轻则受罚!承担祓禳飨宴的一切费用、重则处死赎罪、?   在高山族多如牛毛的禁忌中。有些是共同的,各部落在任何情况下都要严守。具有普遍意义的禁忌。属于视觉的,如禁忌遇见横死者4859及其葬地。遇见动物交尾等,属于触觉的、如禁忌接触神物。接触死者的器物等、属于行为的。如禁忌排气!打喷嚏,同族性交等......余下全文>>!

饮食禁忌

  鸡蛋忌糖精(易中毒,多食亡)   豆腐忌蜂蜜(同食耳聋)   葱类忌蜂蜜(同食伤眼睛)   土豆忌香蕉(同食生雀斑)   牛肉忌红糖(同食胀死人)   黄鳝忌狗肉(同食伤肝)   芹菜忌兔肉(同食脱头发)   狗肉忌绿豆(同食伤元气)   螃蟹忌柿子(腹泻、多食死亡)   鹅肉忌鸭梨(同食忌伤肾脏)   黄瓜忌花生米(同食伤脾)   甲鱼忌苋菜(同食中毒)   皮蛋忌红糖(同食呕吐)   人参忌萝卜(同食伤元气)   白酒忌柿子(同食心闷,多食亡)   豆腐忌菠菜(同食生结石)   鸡肉忌菊花(多食死亡)   鲤鱼忌甘草(同食死亡)   羊肉忌南瓜(同食腹胀难忍)   栗子忌牛肉(同食麻木)   鸭肉忌梅子(多食发老病)   山芋忌白酒(同食生胃病)   梨子忌开水(同食泄泻)   蛇肉忌萝卜(同食死亡)   田螺忌蚕豆(多食肠绞痛)   羊肉忌西瓜(多食肝腹水)   海带忌洋葱(多食便秘)   西药片忌酒(同食胃穿孔)   猪肉忌麻花植物(同食死亡)   雀肉忌香蕉(多食过敏)。

我国的少数民族的饮食禁忌有什么

  部分布依族分支族人不吃狗肉。一种解释是狗曾经救过其祖先,另一种解释是人类以2730前并无稻谷!是狗从天神的晒谷场带回稻谷给布依族人、使得布依族成为人类中最早种植水稻的“水稻民族”、部分布5954依族分支族人不吃鱼肉?因为相传布5661依族最早的母亲是龙王的女儿——一条神鱼 ?   苗族产妇忌吃老母黄牛肉、母猪肉。公鸡肉、小鱼、蔬菜。辣椒等!   藏族禁食驴肉、马肉和狗肉!有些地方也忌食五爪类和飞禽类肉!出于宗教信仰,一般反对捕杀野生动物。   白族也有饮食忌讳!主要是大年初一不用铁刀,主妇做饭应悄5281无声息!不能吹火,必须到井边“汲新水”!丧家做饭、一律清煮清炒!不能用红色食料!不能做红包菜肴,进扭时长辈上坐3274晚辈侍奉?。

胆结石饮食禁忌是哪些不能吃的?

  胆结石除了在饮食上注意以外。治疗方面、可以用中药的德 甫愈石樋茶可以排出体内胆固醇等结石成分、以免结石变大!然后在注意结石的饮食注意:   (1)减少胆固醇的摄入,我们知道80%的胆囊结石为胆固醇结石、胆汁中胆固醇含量过高!导致胆固醇9591呈过饱和状态?沉积下来就会形成结石、我们正常人每日摄取胆固醇以0.3~1克为宜!如果胆固醇摄入量增至2克。三周后胆汁中的“三者平衡”7279关系就会被破坏!胆固醇处于过饱和状态。所以。已有胆囊结石的患者不能过多摄入胆固醇!否则结石会增多,已形成的胆结石会继续增大。我们把食物按胆固醇含量多少分类如下,含量最高5968:蛋黄!猪脑。牛脑!羊肝!鳗鱼含量较高:全鸡蛋!鱼肝油!猪肝,猪腰。牛腰!蛤蜊含量中等:鸡鸭肉,牛羊肉,牛心,牛油。羊油,猪油!甲鱼。青鱼、桂鱼,草鱼、虾、蟹   (2)少吃油腻食物,胆汁是用来帮助消化脂肪的!所以吃了油腻的食物,就会促使胆汁分泌、胆囊收缩。如果已有胆囊结石!胆囊收缩会使结石向胆囊颈移动、结石易嵌在胆囊颈部,导致胆绞痛,急性胆囊炎发作!所以胆囊结石患者应少吃油腻食物、但也不能完全禁止,以免出现必需脂肪酸缺乏、   (3)不宜多喝牛奶!据营养学家研究!牛奶中含的蛋白质绝大部分都是不易消化的酪蛋白!牛奶的脂肪球大!除不易被消化外、它所含的低价挥发性脂肪酸较多、对肠道有一定的刺激作用!而且,牛奶中的脂肪消化需要胆汁!所以饮用牛奶会加重胆囊负担,使病情加重,当然也不是说胆囊炎。胆结石患者绝对不能喝牛奶。在急性发作期最好不饮用。平时不宜多喝或可饮用一些低脂奶粉   (4)忌辛4962辣刺激食物,忌油腻。节五辛是胆病患者的禁忌原则之一,祖国传统医学认为:胆囊炎。胆结石多属湿热所致,油腻,辛辣食物4455可以助湿生热、故当忌。常见的辛辣刺激性食物有:辣椒、辣椒油!五香粉,咖喱粉,花椒粉等,   (5)不要长期大量饮酒,长期饮酒会导致胆管内色素结石的形成,原因估计有三种:一是酒精会影响和损害肝脏中的胆红素酶。使胆汁中胆红素增多、二是过量的酒精被吸收到胆汁中也使胆汁中胆红素增多、三4907是长期饮酒!从胃中吸收入血的酒精增多加速了红细胞破坏,我们知道,破坏的红细胞产生胆红素。这样血中胆红素增多。而肝脏无法处理这么多胆红素。造成胆汁中胆红素含量过高!从而变为结石形成的物质基础、   0505那么常饮啤酒是否会造成胆结石呢!其实啤酒本身与胆囊结石无明显关系,只是较长时间饮啤酒易使人发胖、随着脂肪增多、引起血脂增高、血中胆固醇增高!肥胖患者又多伴有胆固醇调节障碍。于是有了胆结石形成的基本条件、所以长期饮啤酒与胆囊结石形成之间仅有一个间接关系。不过即使是间接关系、我们也4154应注意预防?凡事要适度,不要过量!   (6)不要多吃巧克力。巧克力是一种很多人都喜欢的好东西!可您如果有胆结石,就不得不忍痛割爱了、因为巧克力中含的脂肪可高达40%~50%,糖的比例也不少、常吃巧克力。脂肪摄8917入过多!使体内堆积大量脂肪。引起肥胖,而脂肪摄入过多,人的脂质代谢紊乱,血脂增高,而肥胖、胆固醇过高是导致胆结石发生的因素!另外、过多8334的糖进入体内。大量堆积储备。转化为脂肪、也会引起肥胖!所以您只有敬3872而远之了,   (7)不要多吃滋补药。许多人生病后,家属及亲友会送来许多补药。认为大病一场必定元气大伤、需要大补,其实“药补不如食补”、大量的补药反而会滋腻碍胃适得其反!所以不如用食补!当然食补也应3130适当不宜过量,胆病患者切忌盲目追求滋补药物!、

甲状腺癌病人的饮食禁忌?

  新的1年开始。祝好事接2连3。心情4季如春。生活5颜6色,7彩缤纷,偶尔8点小财。烦恼抛到9霄云外,请接受我10心10意的祝福,祝新春快乐!、

痔疮患者的饮食禁忌有哪些

  一!痔疮病人的饮食禁忌:禁食辛辣刺激、油腻、煎炸熏烤及热性食品。如:羊肉、狗肉!生蒜!生葱、辣椒等。同时也应禁烟,禁酒、 忌吃辛辣3380刺激性的食物!忌吃燥热、肥腻!煎炒等助热助9473湿的物品,忌吃发物和烟酒, 二,痔疮病人的有益饮食选择:宜常取食易于消化!质地较软的食物。 力求大便通畅。宜食用富含纤维素的食物、如:新鲜蔬菜!水果、银耳、海带等、 宜摄取具有润肠作用的食物。如:梨,香蕉、菠菜!蜂蜜!芝麻油及其他植物油!动物油! 宜选用质地偏凉的食物、如:黄瓜。苦瓜、冬瓜!西瓜、藕!笋,芹菜等,以免加重便血!

西藏有什么饮食禁忌吗?

  在藏民家喝茶时不能太急。太快,不能一喝到底,要先轻轻地吹开茶上的浮油,分喝数次、而且绝对不能发出“呼呼”的声响。这是对主人不尊重。喝完茶后、碗底要留一点儿茶,表示礼貌、吃饭也是一样。还有很多相关礼仪建议楼主到天上西藏看一看?他们有专门针对这方面的介绍、!

小儿腹泻有哪些饮食禁忌

  一:忌鸡蛋,鸡汤等荤汤!肉,鱼!虾等高蛋白质食物!因为患腹泻的宝宝肠道腐败作用很强、高蛋白质的摄入会加剧腹泻,二:忌牛奶,酸奶、酸奶,牛奶是产气食物!进食以后会导致肠道内胀气。使肠蠕动增强腹泻加剧。故不宜食用!六个月到一岁未断奶宝宝如要吃奶。可买专门的腹泻奶粉、一岁以上断奶宝宝可吃些米汤,稀饭。以帮助恢复消化系统功能!三:忌豆类食物及1095豆制品?如青豆!蚕豆!黄豆,绿豆,豆芽、豆腐、粉丝!这类食品因富含粗糙纤维及丰富的蛋白质。会引起宝宝肠道蠕动增强而致胀气、并加剧腹泻!四:忌进食含粗纤维素的水果和蔬菜、如香蕉,菠萝!西瓜、青菜,白菜!毛笋!辣椒!韭菜,红薯等!因为纤维素有促进肠道蠕3393动的作用,从而加重宝宝腹泻,五:忌糖!糖进入肠内常会引起发酵而加重胀气,所以宝宝腹泻期间。应不吃糖或少吃糖,、

通风病人禁忌哪些饮食?

  肉汤(9)   啤酒(9)   海鲜(7)   菠菜(7)   沙丁鱼(6)   蘑菇(5)   凤尾鱼(4)   香菇(4)   鸡汤(4)   白酒(4)   花生(4)   香蕈(3)   豆腐(3)   鸡蛋(3)   扁豆(3)   小虾(3)   鱼虾(3)   牛奶(3)   蜂蜜(3)   这些都不能吃,中国饮食禁忌英文!


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