当前位置:畅意阁首页 >> 风水知识 >> 正文

清真哪些饮食禁忌

是什么是清真食品,有何规定和禁忌?

  即符合伊斯兰教“Halal”标准的食品,清真食品是指按照回族“四专”等少数民族的饮食习惯,屠宰。加工、制作的符合清真要求的饮食,副食品!食品。叫7327做清真食品,清真饮食、清真副食品、清真食品!简称为“清真三食”,此外、生产,销售清真食品的专用运输车辆,专用计6399量器具,储藏容器和加工(储存、销售)的专用场地应当保证专用。不得运送。称量。存放清真禁忌食品或者物品,严格来说,不符合以上标准的都不属于清真食品! 清真食品就是严格按照伊斯兰教的饮食禁忌所做的食品!除6507了《古兰经》中禁止的或有可靠而明确的圣训禁止的事物。其它的事物都是允许人们享用的。《古兰经》以“佳美”和“洁净”作为可食食物的标准!除《古兰经》中明确禁止的五类(“猪。血液。酒。自死物。诵非安拉之名宰 清真食品标志杀的动物”)外、在其基础上4870圣训又做了进一步的阐述、以后的教法学家也在这两项的基础上又延伸性的作了些规定。自此构成了各族穆斯林的清真饮食戒律、对于穆斯林来说,看待这些明文规定的禁忌的态度是遵从执行。严格恪守的! 饮食规定 1,关于禁止的食物!安拉在《古兰经》中“禁止你们吃自死物,血液、猪肉,以及诵非真主之名而宰杀的、勒死的、捶死的。跌死的、抵死的。野兽吃剩的动物、但宰后才死的!仍然可吃!禁止你们吃在神石上宰杀的,禁止你们求签、那是罪恶!”(5:3 即《古兰经》第五章第三节)又说:“信道的人们啊,饮酒。赌博。拜像、求签,只是一种秽行!只是恶魔的行为,故当远离!以便你们成功、”(5:90即《古兰经》第五章第九十节)故对于穆斯林的饮食方面而言,绝对不只是“不吃猪肉”这么简单、“饮酒”3640也是很大的罪过!所谓“诵真主之名而宰”是说宰杀牲畜的人必须是穆斯林!而且牲畜必须是在念完“奉安拉之名”之后宰的!7005并且牲畜必须是活的,穆斯林不吃“自死物”和“动物的血液”!屠宰时。要宰喉部。使0020动物少受痛苦? 2、伊斯兰教先知穆罕默德禁止信徒吃狗肉!猫肉!青蛙肉等,在海巴尔战役后禁止人们吃家驴肉、(阿里的传述:在海巴尔之战役,穆圣禁止临时婚姻和吃家驴肉、【布哈里和穆斯林圣训集) 3、关于水产类,根据真主的启示:“海里的动物和食物,对于你们是合法的!可以供你们和旅行者享受、”(《古兰经》5:96) ,不需要按照上述方式屠宰、 清真食品决不像一般人所了解的那样。认为只要不出售禁忌肉食品、不用“大油”炒菜,6969或只用植物油!就合乎标准。穆斯林在饮食方面有本民族的特色的禁忌!主要是禁食4509一些食物,如奇形怪状!污秽不洁,性情凶恶、行为怪异的飞禽、猛兽及鱼类,以及不反刍的动物。都属于禁食范围、 清真禁忌的原因 伊斯兰饮食规定以佳美为原则!所谓“佳美”除一般通常理解的色。形、味或营养滋补外,更主要的是指该食物的“洁净与性格”穆斯林是讲“卫生与卫性”的,正可谓“食以养性”。举凡食草类动物其性善。其食洁。如牛、羊,驼等,而尖齿!獠牙的食肉类动物或食腐尸,腐食之动物其性贪。恶。其食污,如猪,狗!乌鸦等。正所谓“貌俊。性温、洁净”可食、“貌异、性恶,污秽”不食,清真哪些饮食禁忌。

饮食禁忌

  鸡蛋忌糖精(易中毒。多食亡)   豆腐忌蜂蜜(同食耳聋)   葱类忌蜂蜜(同食伤眼睛)   土豆忌香蕉(同食生雀斑)   牛肉忌红糖(同食胀死人)   黄鳝忌狗肉(同食伤肝)   芹菜忌兔肉(同食脱头发)   狗肉忌绿豆(同食伤元气)   螃蟹忌柿子(腹泻,多食死亡)   鹅肉忌鸭梨(同食忌伤肾脏)   黄瓜忌花生米(同食伤脾)   甲鱼忌苋菜(同食中毒)   皮蛋忌红糖(同食呕吐)   人参忌萝卜(同食伤元气)   白酒忌柿子(同食心闷。多食亡)   豆腐忌菠菜(同食生结石)   鸡肉忌菊花(多食死亡)   鲤鱼忌甘草(同食死亡)   羊肉忌南瓜(同食腹胀难忍)   栗子忌牛肉(同食麻木)   鸭肉忌梅子(多食发老病)   山芋忌白酒(同食生胃病)   梨子忌开水(同食泄泻)   蛇肉忌萝卜(同食死亡)   田螺忌蚕豆(多食肠绞痛)   羊肉忌西瓜(多食肝腹水)   海带忌洋葱(多食便秘)   西药片忌酒(同食胃穿孔)   猪肉忌麻花植物(同食死亡)   雀肉忌香蕉(多食过敏),

清真徒的禁忌

  饮食生活方面?主食米!面、主要食物有蒸馍,烙饼!馕、包子。饺子!汤面等、逢年过节!喜食油香!馓子等油炸食物!肉食方面,受伊斯兰教及中国传统文化中“食可养性”观念影响、通过“审物之形象?察物之义理”。一般选择“禽食谷,兽食草”,且貌不丑陋、性不贪婪懒惰、偶蹄反刍的牛!羊,驼。兔!鹿、獐、鸡,鸭!鹅。麻雀和鱼。虾等为食!并且除水产物外,须念“8914台思米”?断喉宰杀方可食用,狼虫虎豹熊。驴马骡猪狗、狐猫鼠蟒蛇!鹰鹞鸷鲨鲸及动物之血、自死动物属禁食之列!尤其禁食猪肉。一般也不饮酒、   居住方面。回族的住房大都依各地的环5108境而建?西北农村、多住平房。窑洞,砖瓦房,式样喜欢“虎抱头”式或坐北朝南,有明有暗。宁夏南部山区!还喜欢在平房上面加盖一间房子、俗称“高房子”、作礼拜用,以防小孩及他人打扰、大门正上方门楣上多贴有用阿拉伯文书写的《古兰经》文的“都阿宜”,正屋中悬挂山水花卉等字画及阿拉伯文条幅,由于伊斯兰0909教反对任何偶像崇拜,故不挂人物像和动物图片。凡有眼睛的图像不能张贴、由于讲卫生。爱清洁和宗教生活的需要,每家必备有“汤瓶”,“吊罐”等洗浴设备,   婚姻方面、主张男女“婚姻2044无贫富、必择善良”、不重门第、富贵。而注重双方的品德和才貌,举办婚礼时要请阿訇念“尼卡哈”(阿拉伯语!意为结合)。写“依扎布”(证婚书)。   丧葬方面!称死亡为“无常”或“归真”!称尸体为“埋体”,普遍1452实行土葬!提倡速葬、薄葬、没有随葬品、禁用棺椁,人死后用清水洗净尸体!穿“克凡”(用白布缠裹尸身),请阿訇站“折那孜”(殡礼),尸体放入墓穴后、需面朝西方。以示向往圣地麦加,   礼俗方面,回族人民热情好客、重视礼节!亲友,熟人相见!要互道“色俩目”(祝福和问候之词)。路人相遇。总是谦恭礼让,请老年人,长辈先行。人生礼俗方面,婴儿出生后3至7天内或满月时,要请阿訇起经名。男孩满12岁时。要行割礼、!

胰腺癌患者的饮食禁忌

  宜   (1)宜饮食清淡易消化!低脂肪饮食,少吃多餐,如稀藕粉,米汤!西红柿汤。蛋汤、去渣绿豆汤,菜汁!稀面汤、猪肝汤!豆浆。   (2)宜吃增强免疫。抗胰腺癌作用食物,如甲鱼,龟,鲟。鲨鱼,鲐鱼!鲥鱼,蛇!山药,菜豆,香菇!大枣!    (3)宜吃具有抗癌止痛作用的食物!如鲨鱼!海马,鲈鱼。核桃,麦芽,韭菜、苦瓜。   (4)宜吃抗感染食物:鲩鱼。刀鱼!鳖。野鸭肉、水蛇!绿豆芽。橄榄、乌梅、绿豆,赤豆!苦瓜。   (5)宜吃谷类(大米!面粉)及瘦猪肉!鸡。鱼、虾,蛋和豆制品、蔬菜,水果等!   忌   (1)忌油腻性食物及高动物脂肪食物。如肥肉!羊肉,肉松。贝类,花生。核桃、芝麻,油酥点心等。   (2)忌暴饮暴食。饮食过饱、蛋白质、糖也要适4872当控制,   (3)忌烟!酒及酸,麻!辛辣刺激性食物,如葱,蒜,姜!花椒。辣椒等。   (4)忌霉变。油煎炒炸!烟熏,腌制食物,如咸鱼!腌菜。核桃。花生。葵花子、芝麻。油炸食物!油酥点心,奶油、雪糕等!   (5)忌坚硬。粘滞不易消化食物,韭菜。芹菜等粗糙纤维多、对肠道刺激的食物如粗粮!玉米,糯米等!、

吃中药有什么饮食禁忌么?

  中医讲究“辨证施治”。吃中药期间确实应该“辨证施食”!   如果中药是治热症的。宜食用寒凉平性的食物、忌温燥伤阴食物,如生姜、大蒜,辣椒。荔枝!羊肉!狗肉等、   如是寒症病人。宜食用温性热性食物!2157忌寒凉性食物,如绿豆、苦瓜,西瓜、雪梨、芋头、冬瓜等!   阳虚者宜温补!忌寒凉、不宜食用生冷瓜果、性偏寒冷的菜肴食物。阴虚者宜滋补、清淡。宜用温热。不宜吃一切辛5564辣刺激性食物、如葱!酒!大蒜,辣椒!生姜等。虚证患者多有脾胃功能的减退、难于消化吸收,所以也不要吃肥腻,油炸!质粗坚硬的食物。应采用清淡而富有营养的食物为宜。   水肿病人忌盐。肿痛热毒病人忌鱼虾类和辛辣食物,,

吃蚕豆有哪些饮食禁忌呢?

  一!蚕豆调和五脏六腑 脑力劳动者可多吃   蚕豆又称胡豆!佛豆。川豆。倭豆,罗汉豆等,中医认为,其味甘。微辛!性平、无毒!主利胃肠排泄!调和五脏六腑、对于常饮酒的人来说!可用蚕豆苗熬汁。有良好的解酒效果!   营养学认为、蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙,锌!锰!磷脂等。并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。因此如果你是正在应付考试或是脑力工作者、不妨适当进食蚕豆。以达到健脑效果、蚕豆中的钙、有利于骨骼对钙的吸收与钙化!能促进人体骨骼的生长发育!蚕豆中含有大量蛋白质!在日常食用的豆类中仅次于大豆!并且氨基酸种类较为齐全!特别是赖氨酸含量丰富,蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇!促进肠蠕动的作用、现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一、对预防肠癌有作用!   。

带状疱疹饮食禁忌?

  那你治好了吗、!

鲫鱼有哪些饮食禁忌

  *   鲫鱼的禁忌人群:感冒发热者不宜多吃;过敏体质的人也不宜吃,若食之不仅会加重病情!而且还可能会伴发风疹块,腹痛以及腹泻等症状!   *    鲫鱼+猪肝:一起吃具有刺激作用!疮痈热病者忌食!   *   1345鲫鱼+芥菜:引起水肿!   *   鲫鱼+猪里脊肉:气滞!   *   鲫鱼+芥末:身体不适、   *   鲫鱼+山药:同食会引起腹痛、恶心!呕吐等症状、   *   鲫鱼+乌鸡:中毒,   *   鲫鱼+冬瓜:同食降低营养价值!   *   鲫鱼+猪小排:影响营养素的吸收、   *   鲫鱼+猪肉:二者起生化反应、不利于健康!   *   鲫鱼+猪大排:影响营养素的吸收,   *   鲫鱼+蜂蜜:一起吃会中毒。用黑豆,甘草可以解毒,   *   !

泌尿系结石的饮食禁忌

  患有本病的患者饮食中应禁食含胆固醇高的动物肝脏,肾脏!脑,海虾!蛤蟹等,少食含草酸。钙高的食品。如菠菜、油菜。海带,核桃甜菜,巧克力、代乳粉、芝麻酱!腌带鱼等,最好不要喝酒、浓茶,浓咖啡,。

患上痔疮,饮食有哪些禁忌

  1,不能吃难于消化、坚硬的食物这些食物难以消化会导致便秘!从而使直肠血管曲张,引起痔疮复发!2!不能吃味浓及香料多的食物这些食物容易令肠道不适,8857同时令肝脏充血?下腹腔压力加大,可导致痔疮发生或使痔疮加重,3。要控制盐的摄入过量的盐会使体内液体停滞于循环系统!造成肛门及其他地方的静脉隆起。使病情加重,4、不能吃温热水果橘子!枣。桃!龙眼!杏,李、菠萝!荔枝等、这些热性水果容易导致大便秘结。加重痔疮病情、5。不能吃高脂肪,蛋白食物高脂肪!高蛋白食物可使大便排泄缓慢。从而导致便秘,使痔疮病情加重、6、不能吃辛辣食物包括辣椒、咖喱。胡椒、生姜等,因为辛辣食物刺激直肠肛门部位使血管充血和扩张,能造成排便时刺痛和坠胀感、从而诱发混合痔痔疮。7,不能饮酒中医认为痔疮多属湿热。饮酒可使其湿热病症加重、而且酒(特别是烈性酒)可使直肠静脉充血、诱发或加重痔疮。。


清真哪些饮食禁忌、清真饮食时间禁忌

您还可以浏览