清真穆斯林饮食禁忌
穆斯林信徒饮食禁忌较多, 什么肉是禁食的?
穆斯林饮食习俗 养身之道、莫大于饮食。自古以来、谁都离不开饮食，但是，穆斯林的饮食却却有自己的特点。“当食而不食！有违造化之恩，不当食而食。又属己私之用！” 《古兰经》对此阐述得很明确！很透彻。前后几十处反反复强调,并作了严格的具体的规定。这对对我国信仰伊斯兰教的回，东乡。撒拉等民族群众的饮食习惯！有直接和深刻的影响、 一《古兰经》提倡穆穆斯林选择佳美的食物。享受佳美的食物！8817但反对贪婪的享受，特别是比较富有者！在自己享受时要注意施舍一部分给贫穷者！《古兰经》说： 你们可以吃大地上所有合法而且佳美的食物……（2：168） 什么是佳美的又是合法食物呢，《古兰经》指出： 他创造了许多园圃。其中有蔓生的和直立的果木！与果实个别的的海枣和百谷。与形同味异的木宰木敦敦和石榴,当结果的时候。你们可以采食其果实！在在收获的日子，你们当施舍其中的一部分……（6：141） 3441〔他创造了〕供载运的和供食用的牲畜,你们可以吃真主所赐你们的给养……（6：142） 你们应当吃，应当喝！但不要过分……（7：31） 由于受《古兰经》的影响、我国信仰伊斯兰教的各族穆斯林，其主食和菜肴原料比较丰富。除享受米！面等主食外，主要享受蔬菜，瓜果，鱼肉、蛋乳油！调味品等，在肉类方面。7905穆斯林不是不吃荤!二是根据《古兰经》的规定！有选择的吃，1656如畜养之类的牛、羊、鸡，鹅、鸭，山野之类的獐子，兔。鹿，水潜之类的鱼，虾！飞翔之类的天鹅！野鸭等，穆斯林林根据上述原料可制作出两千余种清真菜,其中有以爆、烤！涮。烧，酱。扒！炸。蒸为主的牛羊鸡肉食佳肴上千种！因地域不同！形成了独具特色的不同风味的名菜。如羊肉泡馍，手抓羊肉！涮羊肉、全羊席，烩小吃等已闻名中外！ 二《古兰经》》严格禁食自死物！血液！猪肉以及诵非真主之名而宰的动物， 以上四3393种东西作为真主的禁食法度,在《古兰经》中先后四次反复强调： 只禁戒你们吃自死物，血液。猪肉、以及诵非非真主之名而宰的动物……（2：173） 为什么要禁食这四种东西呢。“因为它们确是不洁的。8005”(6:145)认为血液、猪肉，自死物都是是“秽物”， 《古兰经》规定不吃任何自死物，包括““勒死的，捶死的。跌死的。牴死的！野兽吃剩的动物”（5：3），但是、《古兰经》强调禁食也不是绝对的、在危及生命等特、
穆斯林伊斯兰教为何会有饮食方面的禁忌呢？
中国的清真饮食不但承继了中国传统饮食的特色。而且在遵从《古兰经》和“圣训”的相关规定下、又独创了其“清真3186”特色!主要体现在以下几个方面、 一是严格的禁忌性 中国穆斯林对饮食的界定同国外的穆斯林一样,最基本的出发点都是严格遵从伊斯兰教的最高经典《古兰经》的相关规定。《古兰经》倡导人类对饮食要有选择地吃。吃那些洁净的有益于人的身心健康的食物。《古兰经》第二章168节说：“众人啊、你们可以吃大地上所有合法而且佳美的食物，”关于饮食禁忌！第五章3节说：“禁止你们吃自死物。血液、猪肉，以及诵非真主之名而宰杀的！勒死的，捶死的，跌死的！死的、野兽7850吃剩的动物——但宰后才死的。仍然可吃！凡为饥荒所迫、而无意犯罪的虽吃禁物。毫无罪过、因为真主确是至赦的，确是至慈的！”第五章90节说：“信1706道的人们啊。饮酒！赌博。拜像，求签。只是9430一种秽行！只是是恶魔的行为？故当远离，以便你们成功。”穆圣说：“凡对人体有害的都是被禁止的”、“食一4316口不洁之物,废四十日功修”。中国穆斯林有选择地吃食物，只吃伊斯兰教教法许可的有益于人体健康的食品，对一些有损人们身心健康的食物形成了一定的饮食禁忌！总的来说：禽类、凡吃谷、有胃！口似鸡嘴的禽可以吃。如鸡，鸭，鹅！鸽！鹌鹑等有嗉囊的禽类、似鹰嘴而食肉的禽不吃！畜类，凡吃草。反刍、有四蹄，蹄分两瓣。性情温驯的畜类可食、如牛，羊！兔，驼，鹿！獐等反刍的食草类动物！反之不能食 穆斯林只能食断喉禽、畜之肉，宰宰牲时必须先念诵真主名！即：“以真主主之名,真主至大!”然后切断畜禽的食管、血管、气管，待控净血液之后方可剥皮或拔毛收拾、至于鱼类，从水中捞出后、即视为已被合法屠宰、可直接刮鳞。破肚、清洗，烹饪。 在动物性食物方面，不食猪肉、血液、自死物、未3961诵真主之名所宰之物，是回族等穆斯林重要的饮食禁忌。宰食的牛，羊、鸡！只可言宰。不可言杀。在植物性食物方面！伊斯兰教禁食罂粟！烟草等等有害植物、具体包括以下几个方面：禁食猪肉、“假如你带了一包猪肉松走进一所清真寺去，那就6736犯了莫大的忌讳？”（南怀瑾语）禁猪是穆斯林群众最为敏感的一个问题、也是穆斯林风俗习惯中最主要的问题之一！长期以来，无论遇到什么压压力和阻力,始终未改改变穆斯林禁养猪!禁2639食猪肉的习惯。伊斯兰教认为猪是不洁7649的动物,认为吃猪肉是引起许多疾病1646的根源,要求每一个穆斯林必须遵守这一戒律！现在。我国穆斯林群众不仅禁吃，
穆斯林生活有什么禁忌【不包括饮食】
婚礼：结婚必须男女双方同意，双方父母母同意,必须有证婚人到场、男方给女方一定数量的聘金、一般必须与同教教人结婚、结婚仪式式由阿訇主持,阿訇先询问双方是否同意，接着念“尼卡哈”(主婚经文)。最后把事事先准备好的核桃，红枣撒给亲属。婚礼就此结束。迎亲与送亲要互赠“份子”(喜钱)。有的地方也有闹房的习惯、结婚当天置办筵席款待宾客，一般都是5282九碗一盘端或十三花(8个行菜，5个佐菜)。亲友赠送礼钱。礼物祝贺、 葬葬礼：在人临死前的弥留之际，近亲属要在枕旁默念“克里麦。团3520依拜”的经语，停止呼吸后、亲人要顺其肢体、合其眼睛！闭其齿口。整理容发。理展四肢！用一块干净宽白布盖住亡人全身！放置在宽敞通风的地方！按伊斯兰教经典规定“三日必葬，葬必从俭”！外族，未洗浴者不许看亡者尸体、待葬期间不宴客，不披孝、不烧纸祭奠！葬埋程序大体有备殓。浴礼、殡礼，埋葬。坟墓五个方面， (备殓) 裹亡人的白布殓衣称“克番”(阿拉伯语译音)！男人殓服3件，大殓(俗称大卧单)等长如身，上下长出7寸、宽4.05(俗称小卧单)等长如身！不留余地！宽也是4．05尺！衬衣上至肩头！下至踝骨！肩头开缝，宽约1.2至1.3尺。另加帽子1顶、妇女殓服5件！除3件与男子子相同外！另加裹胸及包头各1件。一般为白平布3尺左右。 浴礼。也就是洗礼。由三人承担。洗的顺序为先净下身！后洗头！面部！再从上到下！先右后左！洗遍全身、用两块浴巾分别擦试上身和下身、然后将亡人移至早已准备好的2593克番布单上，一0151层一层包裹好!用用白布带系腰!扎紧头和脚。浴礼就此完成， 殡礼，浴礼毕后！将死者装入埋尼体(尸体)的大木匣子，头北脚南置于安静的室内或庭院的洁净处，参加殡葬的人都要沐浴净身。着清洁衣服！殡礼为举意！抬手！大攒、不鞠躬！不叩头，不跪坐，大攒4次，7889向左右说“三里阿木”，殡礼即成！（8906埋葬) 三日必葬,葬不择时，实行土葬，人葬时将亡人托出木匣！“搭铺”放入墓穴、坟取子午向，阿訇訇等跪坟北头，送殡者9264跪在南头诵经，然后埋葬！人死后七天！四十天，双月！百9740天和周年祭祀，都要请阿訇诵经、走坟。还用烫面炸油香(油饼)送亲友。表示感谢、 （坟墓) 墓穴取南北向。长方型，一般深5尺多，最深不超过1丈、长6尺！宽3尺！掘成后、又依穴内东壁高1尺处另挖穿堂！长5尺多，宽3．5尺！高2尺！下平上拱，其北端留土台作作假枕!入葬尸体放于穿堂内，用土坯封口。然后填土堆成拱形墓冢。 卫！
腮腺炎的饮食禁忌什么
你好！ 韭菜鸡蛋饺子绝对不能吃，骨头汤也7695不要多喝, 流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染病，多发于儿童。一年四季都可发病。以冬春春季多见？ 如何预防和缓解腮腺炎。 1。发生腮腺炎后、及时隔离！避免交叉感染其他儿童！ 2、有接触史的儿童应及时口服板蓝根冲剂！一次1袋！一日2次。连服3~5天即可？ 3！在此病的流行季节里。尽量少到公共场所！平时注意锻炼身体，以提高自身抗病能力、 4、患者多饮水。注意休息，饮食以流食、半流食为主。禁食肥腻！不易消消化的食物，多食蔬菜水果， [温毒在表型] 此类型多为该病的初起阶段，所以发热较轻。表现为两侧或一侧的耳垂根部肿痛、张嘴！吃饭均感不适或疼痛，应禁油腻辛5667辣食物、如肥肉，羊肉。狗肉！辣椒、海鲜、生葱！生姜、生蒜等！多吃吃易消化食物和蔬菜水果。如冬瓜。苦瓜，丝瓜、白菜！豆腐、绿豆。薏米、芦笋，菠菜。萝卜！西瓜！苹果，梨等、 银花薄荷饮 用料：银花15克、薄荷10克、黄芩3克、冰糖15克！ 制法：将银花！薄荷。黄芩加水适量同煎取汁，加加入冰糖即可？每日服2次， 4301 大厨提示：煎煮药材的时间不宜过长!10分钟即可！ 功用说明：银花清热解毒，黄芩清热凉血、薄荷清热祛风！合为清热解毒。祛风消肿！适用于温毒在表型腮腺炎！ [热毒蕴结型] 此类型多为该病的中后期，症症状为高热不退!疼痛难忍！张口困难！大便干结！应禁食肥肉。狗肉，羊肉！海鲜。生硬食品及油炸之物！同时多饮水！多吃流食、半流食、如粥！面片汤等，多吃蔬菜水果。如冬瓜、苦瓜，丝瓜。卷心菜。芦笋！西瓜等。 菊芋粥粥 用料：菊芋50克、粳米200克。 制法：将粳米洗净入开水锅用小火煮熬。待粥将熟时将菊芋洗净切成丝！然后在炒锅内放入麻油。油热时下菊芋炒。加入少量盐及调味品后。倒入粥内！稍煮即可，放温食用。，
胆囊炎饮食有哪些禁忌
胆囊炎不能吃吃什么: 1!胆囊炎不能吃什么?含脂肪类食物：胆道疾病的发作常发生在饱餐(尤其是油腻食物)后的晚上或清晨。这是因为消化脂肪需要大量的胆汁、而胆囊炎患患者由于胆囊的炎症及胆内结石的存在!在胆囊急速收缩时时会产生疼痛。如遇结石梗阻。则绞痛更为剧烈、并伴有恶心、呕吐，慢性胆囊炎炎患者在过食脂肪后。会出现隐痛。并有消化不良的表现，如嗳气！腹胀，厌食油油腻等症、所以本病患者每日脂肪量应限限/制在40～50克之间,应禁食肥肉！油炸鸡蛋！猪油、黄油、奶油等，最好食用植物油、 2！酸性食物：醋！杨梅！山楂！柠檬等酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素。从而引起胆囊收缩、诱发胆绞痛、 ，
乳腺纤维瘤饮食有哪些禁忌
在日常的生活与饮食当中应该注意以下几点： 1！保持心情舒畅; 2！适时检3361查,极少数病人可产生恶变，应每隔3个月到医院复7490查一次！必要时作活体病理切片检查; 3，饮食要定时，定量、少食多餐！宜清淡！多食蔬菜以及含维生素A。C，E。绿色蔬菜和和水果.。忌辛燥刺激之品。如姜、蒜！韭菜，花椒！辣椒等！ 4，不要喝咖啡、下定决心戒除有害的烟酒嗜好， 5。多吃粗粮杂粮,如粗米，玉米！全麦片。少吃精米。精面， 常吃富有营养的干果种种籽类食物如葵花子，芝麻，南瓜子！西瓜子、花生，核桃，杏干、杏仁！葡萄干等。 6，保持大便通畅！便秘病人应吃富有纤维素的食物及运动、乳腺纤维瘤的饮食调节（1）饮食应低脂肪及适量蛋白：乳腺纤维瘤的女性应适量蛋白及低脂肪的饮食，适量蛋白可以多补充体氨基酸！增加患者的营养和抵抗力！低脂饮食是为了避避免脂肪摄入过多、堆积在乳房，加重乳房的负担。加重病情。要少吃油腻食品，如过多6993的肥肉？猪油等、 （2）多食含维生素丰富的食品：患病者应该多补充维生素。新鲜的水果蔬菜里面就含有丰富的维生素。胡萝卜、青菜！芹菜，苹果！猕猴桃，椰子等， （3）少吃含雌激素多的食品：乳腺纤维瘤的发病可雌激素密切相关。所以饮食应该避免0959含有雌激素的食品!否则会加重病情！ 除了8642饮食的调理、患者还应该注意休息、补充水分和增强抵抗力，这样才能更好的防治疾病，不要经经常熬夜、保证充足的睡眠。避免过度度劳累与激动!保持精神愉快。以免不良情绪影响到内分泌系统，加重病情！
佛教的饮食禁忌有哪些
皈依的在家人，居士、也是可以吃吃三净肉的。只只是提倡吃素！出家人是素食的。，荤是：大葱大蒜洋葱韭菜！这些尽尽量不要吃清真穆斯林饮食禁忌，
哮喘患者的饮食禁忌
哮喘的饮食禁忌 （1））忌食食物有黄鱼，海米！虾、蟹。辣椒，汽水。黄豆。红薯！土豆、鲑鱼。肥肉。雪里蕻！芥菜、南瓜，米糟等 （2）禁忌吸烟、喝酒！吸烟可诱发哮喘！已于前述。饮甜酒！烈性白酒和曲酒！能助火生痰。均对哮喘不利！ （3）避免吃刺激性食物和产气食物！刺激性食物有辣椒、花椒，茴香！芥末，咖喱粉！咖啡，浓茶等，过多食用这些食物。可能诱发哮喘，所以应尽量不用！ （4）饮食忌过甜！过咸。中医所说的"甜哮"，"咸哮"。就是由食过甜、过咸的食物引起的！ 病人宜吃： （1）水果的选择：食用适量的梨，柑橘，枇杷。核桃仁！香蕉及芝麻！蜂蜜等物。有助于大大便畅通,腹压下降，可防哮1965喘发作! （2）蔬菜水果的选择：宜多吃新鲜蔬菜和水果， （3）主食及豆类的选择：：热量要求与正常人相近、并无特殊殊要求，对提供热量的的主要食物。可按照病人平时的饮食量进食，多食豆腐等大豆制品。 （4）肉蛋4807奶的选择：病人因反复哮喘,久病体虚！抵抗能力降低。所以要给予足够的蛋白白质饮食、以满足机体的需要。 （5）其他：含有钙质丰富的水果有山楂、柑橘！同时维生素C含量亦高、干果类，如性杏仁。瓜子。核桃。2771榛子含钙量也很丰富，、
是什么是清真食品，有何规定和禁忌？
即符合伊斯兰教“Halal”标准的食品。清真食品是指按照回族“四专”等少数民族的饮食习惯、屠宰，加工，制作1177的符合清真要求的饮食，副食品，食品，叫做清真食品，清真饮食，清真副食品！清真食品！简称为“清真三食”。此外。生产。销售清真食品的专用运输车辆，专用计计量器具！储藏容容器和加工（储存，销售）的专用场地应当保证专用！不得运送！称量、存放清真禁忌食品或者物品。严格来说！不符合以上标准的都不属于清真食品， 清真食品就是严格按照伊斯兰教的饮食禁忌所做的食品。除了《古兰经》中禁止的或有可靠而明确的圣训禁止的事物，其它的事物都是允7940许人们享用的!《古兰经》以“佳美”和“洁净”作为可食食物的标准，除《古兰经》中明确禁止的五类（“猪、血液，酒，自死物、诵非安安拉之名宰 清真食品标志杀的动物”）外,在其基础上圣训又做了进一步的阐述！以后的教法学家也在这两项的基础上又延伸性的作了些规定！自此构成了各族穆斯林的清真饮食戒律！对于穆穆斯林来说。看待这些明文规定7182的禁忌的态度是遵从执行？严格恪守的， 饮食规定 1、关于禁止的食物、安拉在《古兰经》中“禁止你们吃自死物。血液，猪肉！以及诵非真主之名而宰杀的。勒死的、捶死的，跌死的，抵死的。野兽吃剩的动物。但宰后才死的、仍然可吃！禁止你们吃在在神石上宰杀的。禁止你们求签，那是罪恶，”（5：3 即《古兰经》第五章第三节）又说：“信道的人们啊，饮酒！赌博！拜像、求签！只是一一种秽行？只是恶魔的行为、故当远离。以便你你们成功、”（5：90即《古兰经》第五章第九十节）故对于穆斯林的饮食方面而言，绝对不只是7433“不吃猪肉”这么简单、“饮饮酒”也是很大的罪过!所谓“诵真主之名而宰”是说宰杀牲畜的人必须是穆斯林、而且牲畜必须是在念完“奉安安拉之名”之后宰的，并且牲畜必须是活的、穆斯林不吃“自死死物”和“动物的血液”、屠宰时。要宰喉部。使动物少受痛苦！ 2！伊斯兰教先知穆罕默德禁止信徒吃狗肉，猫肉。青蛙肉等。在海巴尔战役后禁止人们吃家驴肉。（阿里的传述：在海4467巴尔之战役，穆圣禁止临时婚姻和吃家驴肉、【布哈里和穆斯林圣训集） 3。关于水产类、根据真主的启示：“海里的动物和食物！对于你们是合法的！可以以供你们和旅行者享受？”(《古兰经》5：96) ！不需要按照上述方式屠宰。 清真食品决不像一般人所了解的那样，认为只要不2964出售禁忌肉食品。不用“大油”炒菜。或只用植物油。就合乎标准，穆斯林在饮食方面有本民族的特色的禁忌，主要是禁食一些食物，如奇形怪状！污秽不洁，性情凶恶，行为怪异的飞禽、猛兽及鱼类，以及不反刍的动物、都属于禁食范围、 清真禁忌的原因 伊斯兰饮食规定以佳美为原则、所谓“佳美”除一般通常理解的色。形！味或营养养滋补外。更主要的是指该食物的“洁净与性格”穆斯林是讲“卫生与卫性”的，正可1168谓“食以养性”？举凡食草类动物其性善、其食洁！如牛、羊！驼等。而尖齿、獠牙的食肉类动物或食腐尸，腐3946食之动物其性贪!恶、其食污！如猪、狗。乌鸦等、3287正所谓“貌俊,性温。洁净”可食！“貌异，性恶。污秽”不食，！
破伤风的饮食禁忌
1，忌食辛辣刺激食物：如辣椒，咖喱，芥末等可刺激神经兴奋。易诱发肌肉痉挛！强直。故应忌食，2，忌食辛热食食物：如辣酱。羊肉。狗肉等，易助火生风！可使病情加重。故应忌食，3！忌酗酒、饮咖啡及浓茶：这些食物可刺激神经兴奋、诱发肌肉痉挛！不利于病人康复、4、忌食油腻食物：油腻食品如动物脂肪。肥肉等、不利于消化！致恶心。呕吐而加重病情！5、忌食坚硬、油炸4286食品：如油炸猪排。牛排等、可使吞咽更加困难，，
清真穆斯林饮食禁忌、清真饮食禁忌