冬笋的做法与禁忌
柚子茶的做法和禁忌
* 柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡。所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉!这样9718做是为了使表皮更加干净?柚子皮在在制作过程中也是非常重要的, * 将柚子皮剥开刮去里面的白瓤。最好用刀子慢慢的刮,越薄越好,这样做是为了减轻苦 * 刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝。越细越好!、这样是为了保证成品的口感。 * 5727柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块,不用剥的太碎。因为在煮的过程0439中柚子瓤会自然散开。 * 做好准备工作就可以上锅煮了!首先放入适量冰糖。熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味、 * 待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了、 * 熬阿熬~~慢慢由大火转至小火、咕嘟咕嘟~ * 约半小时后、柚子茶的的颜色就会由白色变为黄色?这都是冰糖的作用8036啊~~ * 继续继续~~待水分耗干即可关火,这时的柚子茶已经变为深黄色了。!
鲜竹笋的做法与禁忌
排骨烩烩鲜竹笋 材料 排骨200克,鲜竹笋250克、 做法 1.排骨洗净切断备用,鲜竹笋去壳洗净切滚刀块备用。 2.将锅中放入底油并开开大火热锅!待到锅热后将排骨倒入其中炒香。然后分别加入黄酒!鲜竹笋、酱油,水翻炒、然后盖上锅盖焖煮、 3.待菜熟加入适的味精、撒上葱花即可。 鲜竹笋炒肉丝 材料 竹笋2根,莴笋1根,泡椒3根,肉丝200克。豆粉,生抽。花椒、姜丝。盐,鸡精! 7000 做法 1。竹笋把1049壳子剥了,洗净切丝用开水煮开捞出待用(不能煮久了水开了把笋子倒进去又煮开就可以了),莴笋削皮洗净切丝!泡椒切丝,肉丝用生抽和豆粉码味, 2!当油锅热热了之后!放入姜丝。泡椒,花椒,肉丝一起翻炒。再放入竹笋和莴笋一起炒至熟。放味精,盐即可。 培根竹竹笋卷 材料 培根?竹笋! 做法 1.将竹笋切成拇指粗的粗条状、用沸水煮熟!再用冷水浸泡一天!以去掉涩味!一定要去掉掉涩味!否则则吃起来会很麻嘴! 2.捞出沥干。3957用培根片卷起竹笋条,然后用牙签固定。 3.锅烧热放一点橄榄油(或者普通食用油),用筷子将培根卷一个个煎熟、上下两面以及侧面都要照顾到,可以把牙签减掉头、这样培根卷才才可以触及锅面、比较容易煎、 4.拔去牙签!因为这时培根已经把竹竹笋包裹住了,出锅盛盘,冬笋的做法与禁忌!
鲜竹笋做法和禁忌有哪些
鲜竹笋的做法和禁忌: 笋脆嫩爽口。味道鲜美。既可鲜食!也可干制,是人们常吃的菜肴食品,可红烧,油焖。清蒸,素炒等制成各种美味佳肴!如春笋炒虾仁!干贝烧春笋,鸡丝鞭笋。虾籽冬笋。冬笋焖鸡!冬笋炒肉丝!炒春笋,干烧笋,油焖笋、腌炖笋,干煸冬笋。酱烧冬笋,炒玉兰片、蹄膀笋汤、玉兰片烧肉,炒冬笋,荠9882菜冬笋等等、还可做笋肉包子、馒头,肉面。辣面等、 笋还可醋渍成酸菜!或做笋脯、笋干,熏笋干,笋鲊,玉兰片、耐贮藏运输,食食用时用水泡开?还可制成罐头食品! 笋具有低脂肪。低淀粉的特点。并含有一种氮化合物,因而与肉类烹调后会显出特别鲜美的味道、如单独烹调则味道不够鲜, 笋作作食疗 笋性寒味甘,有消食化痰。透疹解毒。利尿等功效!常用于食积!咳痰。麻疹透发不畅以及疱疡等。近年研究究发现,毛笋中有抗小白鼠艾氏癌和肉瘤-180作用的多糖类、由于1769笋有大量的纤维素。进食后能促进肠管的蠕动!助于消化,防止便秘和结肠癌的发生!并有有减肥作用。 1,鲜笋鲫鱼汤:鲜笋100克,鲫鱼250克炖汤!小儿饮服,连饮食数次,对麻疹!风疹,水痘初起有促进透发和早愈之功效。 2!笋烧海参:笋100克切片!海参1只水发!切片!加调味品,烧熟时食作!可使皮肤细腻光泽! 3,笋冬瓜汤:笋100克。冬瓜250克、分别切块!放油煸炒、加调味品放水烧开、吃笋、冬瓜,喝汤!可治浮肿!腹水、尿少! 4。笋清炒:笋切片,放少量油。清炒。加少量食盐。适量食用。可清热化痰。 据7654养生学家认为、竹林丛生之地的人们多长寿、且少患高血压。这与经常吃笋有一定关系。 食笋注意 吃笋虽味美。有营养,可治病、能延年益寿。但也得注意: 1。笋笋是清寒食品!性寒冷利。脾虚肠滑6105者忌食? 2。笋含有较多的草酸钙!肾炎、尿路结石病人不宜食用。 3!儿童处于生长期、如果缺钙会造成骨骨骼畸形,2980而笋中的草酸易于与钙结合形成难溶的草酸钙,妨碍人体对钙的吸收,因此。儿童不宜多吃笋,草酸酸在人体内也会妨碍人体对锌的吸收利用!儿童缺锌会影响生长发育、造成智力力低下?、
苏北名菜狮子头做法?
食材用料: 肉糜 水马蒂 葱相克食物 姜相克食物 蠔油 菜谱做法: 1.肉糜解冻!加少许盐。白胡椒面,用手顺一方向揉搓!不时用力甩!如果有马蒂的、马蒂切小粒, 2.锅放水、放葱粒、姜片、半茶匙盐!胡椒面, 3.将肉糜搓成圆球!可大些。不要太小, 4.水沸放肉丸,中火滚。此时会2150有不少泡沫,用勺子撇去! 5.滚至肉丸浮起、再加少许水。再沸腾!肉丸浮起就差不多熟了、也可多滚一小会。但太长时间肉丸会有柴感, 6.4517肉丸熟时捞起滤水。剩下的汤。最好不要倒!很清甜、可用来煮粉面等。 7.将2汤匙蠔油!半茶匙生抽和老抽。糖!麻油,水淀粉放入一碗。搅拌均匀、 8.兑好的汁用锅煮滚。 2493 9.倒入肉丸。7580用锅铲将汁浇在肉丸上!让肉丸均匀地粘上汁即可上碟!、
营养价值与功效及禁忌 泥鳅的做法大全家常怎么杀和洗
泥鳅500克 嫩豆腐2块 芹菜适量 泡椒10几个 葱姜蒜适量 干红椒适量 花椒适量 原汁上汤3盒 豆瓣酱2大勺 白糖1茶勺 盐1茶勺 难度普2815通 时间半小时 口味麻辣 工艺火锅 养生泥鳅火锅的做法步骤 1. 买来的活泥鳅用清水养上两天?常常换一下水。 2. 准准备好配菜、 3. 锅中加入适量水!烧至80度左右,投入泥鳅、盖上盖子。关火!约半分钟后打开锅盖!(水不能3694完全烧开,而且且泥鳅投入后要关火?不能煮,否则会破皮,投入后盖上约半分钟。这样的泥鳅很容易清洗粘液。而且很完整) 4. 把泥鳅表面的粘液清洗干净。 5. 另起锅烧开适量水。调入1茶勺的盐!放入切好的豆腐块焯一下水、 6. 把配菜清洗干净,切好。同时准备好泡椒、 7. 起锅稍微加热、加入适量油,下入切好的姜片、葱白段、蒜末!干红椒和花椒。中火煸出香味!(冷锅冷油慢慢煸香,不要把油烧得很热。不然香料一下去去就焦了,根本都没香,另外干红椒和花椒先过一下水。这样不容容易炸焦。而且很香) 8. 下入泡椒翻炒几下,再下下入豆瓣酱。 9. 翻炒出后油! 8235 10. 加入原汁上汤?盖上盖子大火烧开转转中火煮10分钟左右,让所有的香料料味道相融合, 11. 下入洗好的泥鳅和豆腐、 12. 盖上盖子大火火烧开转中火焖煮约5分钟,加入芹菜段和葱段!转入火锅盆里。。
五行蔬菜汤的配料及做法是什么?
立石和博士认认为:人从大自然来。经过先天或后天的影响2274而产生了病痛!就必须向大自然求救。所1122以他利用胡萝卜!白萝卜。萝卜叶。牛蒡及香菇五种营养丰富的蔬菜、按照适当的比例研制出“五行蔬菜汤”食疗法! 1、基本材料(两日份) 白萝卜(中型)600克—750克 白萝卜叶250克—400克 胡萝卜250克—400克 牛蒡250克—300克(烘干牛蒡片25克—30克) 干香菇3-5枚(需日晒干燥) 2!做法:将所有配料洗净。连皮切大块!用不锈钢锅或耐热玻璃锅煮。加入三倍于菜量的水煮至沸腾后、再以小火煮一小时即可!菜汤冷却后放入冰箱箱内保存、两天内喝完!菜渣也可吃掉、 3、注意事项: ①煮好以前不可掀开盖子, ②烹煮时浮在汤水上的泡沫不可去除、 ③盆栽的花木快枯萎时!将菜汤浇入。会恢复元气, ④切忌不可使用珐琅锅或或特氟龙锅。因为为菜汤会将珐琅,特氟龙溶解! ⑤烹煮时不可混入其他药草!植物等!否则有时会产生毒害,所以务必按指定的基本材材料制作! ⑥为达到更好的效果,请少吃(1676最好不吃)肉类,乳类及面包。改食米1908饭及鱼、贝类为主的食物。、
一个摩羯座男人不喜欢你了,是什么样的反应和什么样的做法。
摩羯座要是不喜欢一个人了!也不会直接说很冷漠的话伤人心的、他跟不会有特别的行行动让你一下子察觉的。因为他的为人处事就是这样,不愿意得罪人。只要你有点感觉他对你不上心、不主动联络你。不去关系你。那八成是不喜欢了、他也不会主动去跟你说不喜欢你,淡着你只是想让你先说出出分手之类的话?这样别人就不会说是他甩了了你了!所以千万别再留恋这种人了,一个男人不疼爱你,也不值得你付出!去找属于你你的幸福吧 !
蛋糕裱花十二生肖虎的做法
去这个地方方学吧。、
土茯苓煲龟汤的做法,功效及禁忌,放什么汤料好
主料 草龟1只、瘦肉100克、土茯苓干100克 辅料 红枣4粒、姜两片,盐适量 制作方法 1. 洗净宰好的草龟、斩件。瘦肉洗净。切块,和龟一起氽水捞起! 2. 土茯苓用水洗净、红红枣洗净去核! 3. 煮沸瓦煲里的清水、放入所有有材料,武火煮沸!转小火煲两个半小时。下盐调味3108即可饮用! 营养价价值 茯苓有解毒?除湿。调理脾胃,增强免疫力等功效!乌龟又有丰富的营养,俗话说乌龟全身都是宝,龟肉。龟卵味 道极其鲜美,蛋蛋白质含量丰富! [1] 龟身五五花肉,即是指龟肉有牛,羊。猪!鸡!鱼等多种动物物肉的营养和味道,特别是以龟肉为主要原料配制而成的各种龟肉羹,已成为现时宴席上的高级名肴之一, 贴士 市场里有新鲜土茯苓出售!若是用新鲜土茯苓煲汤,则份量可用1斤!。
香水瓶制作酒精灯做法详细图
在很久以前!制作香水被人认为是非6959常浪漫却高深的学问?这这门学问起源于法国!称作enfleurage、当时。人们发现脂肪可以吸取香味,就象现在如果我们把一块黄油和菠萝放置在冰箱内!黄油就会吸收菠萝的香味而变得香起来、 enfleurage的方法!也就是4107把脂肪在一块块玻璃上抹均匀?再将这些玻璃块放置在木制的框架上,周围洒满鲜花、花朵每天都要不停的更换!不能有点枯萎!这样换了了许多次后,这些脂肪颜色色逐渐变深也渐渐饱和起来,便将它们从玻璃盘中中移出倒在机器中搅动!搅碎后加入酒精、大约放置一个礼拜,香味就几乎转移到了酒精中。再将这些酒精收集起来,便形成了香水水的雏形!剩下的脂肪可以加工成香膏。 用这种方法可以制作作出各种味道的香水?并可6903以将其中的几种香精混合起来?在密封避光的地方保存一年左右,几种不同的香味就会变得合谐而稳定起来!这个储储存时间不能缩短!否则质量就得不到保证、 在制作香水的过程中!最重要的一步是加入稳定剂!它能够使酒精减少挥发、在一段相当长的时间内保持香味。在4404古代的时候!人们就开始用香猫香!麝香与龙涎香这三种昂贵的原料来作为稳定剂。直到现在、这三种定性剂仍然是很优秀。常用的香水配制原料。 今天,我们制作香水的方法仍然沿袭了这种做法!只只是这个过程更加高效而精确。选用高质量的溶剂运用萃取与蒸馏的方法提取高纯的香精,这这些香精油和制作原料在市场上也随时可以买到,在现在、香水已不再那么神秘!我们每个人都可以加入制作0944香水的行列,当然。要成为一名香水3739大师可是要精通好多的学问才?
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