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花椰菜的功效与禁忌

豆腐的功效与禁忌,你了解多少

  豆腐的功效与作用     1.更年期的“保护神”     有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前3529列腺的发生!      2.预防心血管疾病     豆腐健脑的同时。还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇,甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病,     3.降低乳腺癌的几率     制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮。可调整乳腺对雌激素的反应,日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国!荷兰妇女的100~1000倍!这与日本人常食大豆有关。也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低的一个原因,此外、还可以有效的预防白血病!结肠癌,肺癌!胃癌等的发生!     4.抗血管     制作大豆中含有的皂苷、清除体内自由基,具有显著的抗癌活性、具有抑制肿瘤细胞的生长、抑制血小板聚集!抗血栓的功效。     5.牛奶的替代品     豆腐的营养价值与牛奶相近、对因乳糖不耐症而不能喝牛乳,或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言,豆腐是最好的代替品。     6.补益清热养生     豆腐为补益清热养生食品,常食之!可补中益气。清热润燥,生津止渴!清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清。热病后调养者食用、现代医学证实。豆腐除有增加营养、帮助消化!增进食欲的功能外!对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量。       不能和豆腐一起吃食物   豆腐 + 茭白:易形成结石     豆腐 + 葱:会影响钙吸收     豆腐 + 菠菜:会影响钙吸收     豆腐 + 竹笋:会形成结石     豆腐 + 苦瓜:会易结石,补钙,降血压     豆腐 + 木耳菜:会破坏营养素     豆腐 + 蜂蜜:易导致腹泻     豆腐 + 葱:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难!导致人体内钙质的缺乏     豆腐 + 菠菜:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙。使人体的钙无法吸收     豆腐 + 比目鱼:增加蛋白质的吸收率、

沙参的功效与禁忌是哪些呢

   沙参具有滋阴生津!清热凉血之功。配合放 化疗用于肿瘤患者。尤其是对晚期肿瘤病人血枯阴亏、肺阴虚之肺癌,消化道肿瘤术后气阴两虚或因放疗而伤阴引起的津枯液燥者!具有较好的疗效、   1!肺燥阴虚!干咳痰少、咽干鼻燥者。可与麦冬!玉竹,贝母、杏仁等配伍!以润肺止咳,   2、常用于热病后期胃阳不足之口渴舌干,食欲不振等症、沙参的功效与作用及食用方法临床多与生地。石斛。麦冬等配伍。以清热养胃生津,   3,若胃阴不足。脘部酌痛!嘈杂似饥者!则可与麦冬、白芍!甘草等同用! 以养阴生津止痛?   4。胃阴虚兼见肝肾阴虚、肝气不舒。症见胁痛脘胀,吞酸吐苦!咽干口燥、舌红少津者、可与麦冬。生地!枸杞子等并施!     沙参禁忌:风寒咳嗽禁服、、

枇杷的功效与作用 有何禁忌

  枇杷禁忌人群:脾虚泄泻者、糖尿病患者忌食!适宜人群:一般人群7723均可食用,尤适宜肺痿咳嗽,胸闷多痰。劳伤吐血者及坏血病患者!枇杷的功效5280与作用枇杷性凉。味甘酸,有润肺止咳。止渴、和胃的功效!常用于咽干烦渴!咳嗽吐血!呃逆等症。1,促进消化枇杷中所含的有机酸!能刺激消化腺分泌!对增进食欲,帮助消6906化吸收!止渴解暑9735有相当的作用!2,润肺止咳枇杷中含有苦杏仁甙!能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽,3,预防感冒枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用!常吃可以预防四时感冒,4、防止呕吐枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气!和胃降逆之功效!为止呕之良品!可治疗各种呕吐呃逆、5。减肥枇杷富含粗纤维及矿物元素、每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质!6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C、是很有效的减肥果品!,

葛根粉的功效与作用及禁忌

  葛粉是滋阴,调节内7448分泌的!所以最好的时间是晚上、当然。空腹是指饿得咕咕叫的时候、一般如果不是觉得很饿的时候吃都没有关系的!因为葛粉是味甘性凉的、所以很饿的时候吃下去会对胃不好,其实早上吃也没有问题的。但可以先吃点其他东西先垫垫肚子、早上下午晚上、不是很饿的时候都可以吃、

熟地的功效与作用及禁忌有哪些

  熟地6798甘,微温。归肝。肾经!保健作用:熟地补血,滋阴,生精补髓,保健益寿、!

春笋的功效和作用,包含哪些禁忌

  春笋的功效与作用 1.化痰止咳 对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用。有利于局部炎症治愈!并能解除局部痒感!从而阻断咳嗽反射。 2.消食 春笋有助于胃酸的分泌和食物的消化。宜于治疗饮食积滞证, 3.补血益气 5053适宜肤色没有光华?失去红润!手4409脚冰冷的人群。 4.明目 春笋中含有丰富的维生素A。维生素A对眼睛的发育有十分重要的作用、合成视网膜视杆细胞感光物质! 5.健脾 春笋适用于脾气虚弱、运化无力所致的脘腹胀满!大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症! 6.养颜护肤 春笋含有胡萝卜素、有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激3392皮肤新陈代谢。保持皮肤润2070泽细嫩, 吃春笋的禁忌注意事项烧春笋时最好先焯水做春笋前最好能在沸水里先焯一下。大约煮1-2分钟?甚至可以煮更久一些、以软化粗纤维,有助消化,这样既可以去除春笋的涩味!吃起2257来更爽口,还能让70%的草酸流失!草酸容易和体内的钙形成草酸钙。在体内沉积,导致结石!也会加重结石患者的病情!每次五六片即可中医认为!春笋味甘性寒、属于发物。发物是指富于营养。或有刺激性、特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病复发)或加重已发疾病的食物。因此、吃的时候一定要控制量!不能天天吃、更不能顿顿吃,注意控制量、每次只吃五六片、春笋富含粗纤维,可以帮助食物消化!但由于它的纤维比芹菜等其他蔬菜要硬,相对难消化!吃多了。胃肠道受到刺激后!运动会加快、而出现不适感、当5913肠胃运动异常时?则会出现胃痛,胃胀,甚至胃出血等症状,吃春笋吃出毛病的,大多是因为一次吃得太多、不要和生冷食物混着吃春笋不要空腹吃、吃之前可以先喝口汤、羹、或者吃几口饭。以减少春笋对胃肠黏膜的刺激,吃完春笋后尽量不要吃生冷的食物。如冰淇淋!冰啤酒、生海鲜。春笋本来就难以消化,生冷食物也不易消化、两个加在一起、肠道受到双重刺激!加速了胃肠功能紊乱。容易诱发胃肠不适!吃春笋需防过敏中医认为,竹笋有滋阴。益血、化痰!消食!利便等功效!但笋中的大量纤维素较难消化。同时笋中含有难溶性草酸,食用过多易诱发哮喘等老慢支疾病。过敏性鼻炎。皮炎等!春季本来就容易过敏,对3887于容易产生摄入性过敏的人来说?食用春笋还易引起荨麻疹!因此,小儿应少量吃春笋!但不能吃毛笋!老人吃笋一定要细嚼慢咽,、

芋头功效作用禁忌有哪些

  1!药膳主食。芋头6343具有丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食!在癌症手术或术后放疗!3147化疗又其康复过程中。有辅助治疗的作用,2!消解痈肿毒痛,芋艿含有一种黏液蛋白、被人体吸收后能产生免疫球蛋白!或称抗体球蛋白。可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用!可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症!3、养颜美容。中和胃酸、芋艿为碱性食品、能中和体内积存的酸性物质!调整人体的酸碱平衡!产生美容养颜!乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症!4、增进食欲。助消化、芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素!可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常。同时能增进食欲!帮助消化、故中医认为芋艿可补中益气芋头的食用禁忌有哪些?1、芋头质地细软。有利肠道吸收、且易有饱足感!很适合老年人食用,2。淋巴结肿大!良性肿瘤,以及妇女乳腺增生之人尤其适宜食用芋头,3。各8199种癌症患者宜食!4,适宜慢性习惯性便秘之人食用!5!与大米煮粥食用很适宜。既宽肠胃、又令人不饥、6、忌一次食用过多!7、糖尿病人忌食、8,忌生食,生则有毒,应煮2931熟或蒸熟食用。,

柿子浸酒有么功效 禁忌

  按理说柿子浸酒一般是治疗咳嗽问题的 但是如果量剂或者其它问题不对还是会越吃越咳 而且不能常用?有副作用,柿8976子是凉性水果,酒是暖的。所以不建议多喝,

平利绞股蓝有哪些功效与禁忌

  药名:绞股蓝   绞股蓝的功效与作用   别名:七叶胆!甘蔓茶,小苦药、五叶参,七叶参。神仙草   性味:味甘。苦!性微3320寒   归经:归肺经?脾经。肾经   功效:能益气!安神,降血压!清热解毒!止咳祛痰   用法与用量:内服:煎汤!15--30g,研末。每次3--6g、或泡茶,外用:适量、捣烂涂擦。   药材基源:绞股蓝为葫芦科蔓生草本植物绞股蓝和多种同属植物的全株、   功效作用   1?绞股蓝治高血压病、眩晕头痛、烦热不安,失眠烦躁:绞股蓝15克、杜仲叶10克、沸水浸泡饮!9854本方用二者降血压!绞股蓝兼以清热、安神,(绞股蓝杜仲茶)   2!绞股蓝治高脂血症:绞股蓝15克,生山植30克,加水煎煮30分钟、去渣取汁!频频代茶饮用、当天饮完,可作为降脂通用方长期饮用!   3,绞股蓝治慢性萎缩性胃炎:用绞股蓝冲剂,每次10克!每日3次,3月为1个疗程。有改善症状。抑制肠腺化生的作用,   4、绞股蓝治脾虚证:绞股蓝味甘入脾。能益气健脾、绞股蓝治疗脾胃气虚、体倦乏力。纳食不佳者。可与白术、茯苓等健脾药同用。因其性偏苦寒。兼能生津止渴对脾胃气阴两伤,口渴、咽干、心烦者!较为适宜。绞股蓝可与太子参,山药,南沙参等益气养阴药同用、   5,绞股蓝治肿瘤放疗!化疗引起的白细胞减少症:绞股蓝30--40克、鸡血藤30克,女贞子30克、补骨脂15克。每日1剂、水煎服,   6!绞股蓝治血小板减少症:绞股蓝口服液。每次2支,每日3次。连服工个月。疗效较满意!   7!绞股蓝治气虚,心阴不足、心悸失眠。烦热不宁:绞股蓝10克!夜交藤15克,麦冬12克!煎水,或沸水浸泡饮!本方以绞股蓝益气安神。夜交藤养心安神、麦冬养阴清心。(绞股2495蓝交藤饮)   8!绞股蓝治冠心病:绞股蓝15克,红花10克。蜂蜜5克。先将绞股蓝。红花加水煎煮20分钟、晾凉后兑人蜂蜜,搅匀即成,早晚两次分服。具有滋补活血功能!   9。绞股蓝治动脉粥样硬化症等:绞股蓝15克,决明子30克,槐花10克,加水煎煮30分钟。去渣取汁!兑人少0775量蜂蜜、早晚1486两次分服,对高血压病,高脂血症。动脉粥样硬化症有效。   10,绞股蓝抗疲劳,促深睡!提高思维能力及记忆力的作用:绞股蓝10克。红枣5枚、洗净后加水!文火煮至红枣熟!绞股蓝与甘润温和!补脾胃。益气血的红枣配合!能发挥很好的抗疲劳!促深睡、提高思维能力及记忆力的作用。绞股蓝红枣汤   11!绞股蓝保健抗疲劳:取绞股蓝15克,用沸水冲服。加盖炯10分钟后开始饮用!一般可冲泡3--5次!当天饮完、适用于疲劳乏力,心脑血管病等,   12,绞股蓝治肺虚咳嗽证:绞股蓝能益肺气。清肺热。又有化痰止咳之效。绞股蓝常用于气阴两虚、肺中燥热、咳嗽痰粘,绞股蓝可与川贝母。百合等养阴润肺!化痰止咳药同用!肺气虚而痰湿内盛、咳嗽痰多者,绞股蓝亦可与半夏、陈皮等燥3304湿化痰药同用!绞股蓝还略有清热解毒作用。可用于肿瘤而有热毒之证!   13、绞股蓝猫须草茶:绞股蓝10克!云乡猫须草10克。开水直接冲泡,5179或者煮开来喝,   14、绞股蓝治肾病综合征并有高脂血症:绞股蓝4375皂苷片,每次服用3片!每日3次,有较好疗效,   15。绞股蓝治白细胞减少症:绞股蓝冲剂、每次2包,每日2次,连服1个月、疗效较满意!   16!绞股蓝治病毒性肝炎。症见湿热发黄。小便黄赤短少:绞股蓝15克、金钱草50克。加红糖适量!煎水饮,本方以绞股蓝清热解毒。金钱草清热利湿。退黄、(绞股蓝金钱草6651饮)   食用方法   绞股蓝粥   材料:绞股蓝15克,红枣15枚。粳米100克、红糖20克,   做法:将绞股蓝拣去杂质、晒干或烘干,研成极细末,备用。将红枣!粳米淘洗干净,同入沙锅,加4530水煨煮成稠粥,加绞股蓝细末。红糖!拌和均匀。改用小火继续煨煮10分钟即成,   功效:清热平肝!补虚降压,   主治:肝风内动型。0682肝肾阴虚型高血压、   绞股蓝炖乌龟   材料:绞股蓝20克!乌龟1只(约250克)   服法:当菜佐餐、随意服食,   功效:滋阴补肾。降脂降压!   主治:肝肾阴虚型高血压病,   适应人群:高血压患者、高血糖患者,高血脂患者!睡眠不好者。肥胖者。心脑血管患者,内分泌失调者。长期处于疲劳状态者、亚健康者等!   绞股蓝鸡肉粥   材料:绞股蓝12克,鲜鸡肉30克、大米100克!生姜丝少许!   做法:   1!用清水将绞股蓝洗净,切成小段!备用、   2、将鸡宰杀后,去鸡毛及肠杂、并去除鸡皮、将肉切成小块!用味料腌制,备用。   3,大米用清水冼净!备用!   4!生姜用清水洗净!去姜皮。切成姜丝。备用,   5,把粥料全部准备就绪后!先将绞股蓝放进沙锅内。加进适量清水、煎药汁,药汁煎好后。去掉药渣。然后在药汁中加上大米!先用武火煮沸后,改用文火煮粥。待大米煮糜后,加入已用味料腌制的鸡肉,煮沸3--5分钟!再加入生姜丝。稍煮,待温即成!   用法:此粥可作为主食食用!粥中鸡肉。姜丝可作莱,

吃榴莲有什么功效和禁忌、?

  榴莲的营养价值很高哦!榴莲是水果之王哦!具特立独行的榴莲 再没有任何一种水果能像榴莲这样引起争议了:有人赞美8161它滑似奶脂,齿颊留香。令人垂涎欲滴!爱之如命。有人感觉它臭如猫屎、不堪入鼻!绕道而行———如此极端的评价、让榴莲多了几分神秘色彩!相传古时一群男女漂洋过海下南洋、遇上了风浪!只有一对男女漂泊几天到达一个美丽的小岛、岛上居民采来一种果实给他们吃。两人很快恢复了体力!再也不愿意回家、在此结为夫妻!生儿育女、后来人们给这个水果起名叫“榴莲”、意思是让人“流连忘返”, 榴莲是木棉科热带落叶乔木、原产东南亚,盛名远播。有“热带水果之1843王”的美称!马来西亚曾有这样一句民谚:“榴莲出。沙笼脱”———意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲、可见其对榴莲的喜爱程度,虽然有些人不能接受它独特的气味。5073但只要尝试几口?度过最初的“适应期”。便很容易为它着迷,榴莲的营养十分丰富!果肉中含有大量淀粉,糖、脂肪。碳水化合物和蛋白质、还含有维生素B1、B2!C等多种维0787生素以及钙!铁,镁、磷。锌等丰富的矿物质、是一种营养密度高且均衡的热带水果。 成熟的榴莲,会散发出一种类似硫化物的气味!甜而奇臭!令人望而却步、然而。根据现代科学研究和营养学研究发现、榴莲的营养价值极高。经常食用可以令身体强健,健脾补气、补肾壮阳、温暖身体。属滋补有益的水果、在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品!榴莲性热!可以活血散寒,缓解经痛。特别适合受痛经困扰的女性食用。它还能改善腹部寒凉!促进体温上升。是寒性体质者的理想补品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方、 榴莲不能采摘、否则便会影响其成熟?果树也会受到损伤!成熟后的榴莲会在深夜或清晨掉落!只要拣起就可以了!榴莲的种类很多,包括金枕头、葫芦,坤宝等品种!好的榴莲、果肉既不能含过多的水分也不能太干硬。而是柔软湿润!带有淡淡的苦味!榴莲的种子富含蛋白质,炒3996熟或煮熟后去壳吃,味道类似板栗、吃了能够增加体力。 8862榴莲虽然好吃,但不可一次吃得太多!不然容易导致身体燥热、其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”!消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐5347水或吃写水分比较多的水果来平衡、梨、西瓜都是很好的选择。不过。榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹、只有它才9729能轻易降伏“水果之王”的火气?保护身体不受损害,另外,从中医的角度来看、榴莲性质热而滞、热气体质的人0254或喉痛咳嗽?患感冒、气管敏感和糖0846尿病患者均不适合多吃榴莲、否则会令病情恶化、对身体无益!而且榴莲也不宜与酒同食,以免引起食物性质相克?对身体造成损伤、 购买榴莲时,应选择外形多丘陵状。果形完整端正!果皮呈深咖啡色且味道浓烈的果实,如果摇晃起来感觉有物,便是上品!千万不要以为越重越好!其实比较轻的榴莲往往核小,但不要选择看起来发青的榴莲,买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来,免得它的刺扎伤小孩、榴莲具有后熟作用,应将其放在阴凉处保存!成熟后的果实会裂开。这时可将0566果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质、不宜继续食用,有美容美白的功效!   麻烦采纳,谢谢!花椰菜的功效与禁忌,


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