荷兰的风俗文化与禁忌

各国的奇特的风俗禁忌有哪些？

　　去一个国家旅行前一定要知道当地4328的风俗和禁忌,这样才能避免出现伸左手和印度人握手的尴尬。让我们去了解一下各国有趣的风俗吧， 　　　　伊朗 　 　　　　莫议论婴儿的眼睛，中国人夸婴儿总爱说：“看这对水灵灵的大眼睛”！到伊朗您可千万别议论婴儿的眼睛，伊伊朗人对婴儿眼睛最敏感。来客若出言语不慎。双亲会出钱让人挖掉婴儿的“邪眼”、 　　　　印6496度 　　　　左手不洁。去印度度或中东旅游、吃5036饭和接拿东西!只能用右手。绝对不能用左手。因为这些国家的人一般是用左左手洗澡？上厕所，左手是不洁净的。所以用左手接拿食品是对主人最大的的不礼貌！ 　　　　约旦 　　　　约旦人不饮酒、所以忌讳以酒作为礼物送人，忌讳谈论有关中东政治！宗教以及妇女权利等话题！禁止别人用手摸小小孩子的头！按照交通规则。不许鸣喇叭。 　　　　新加坡 　　　　新加坡政府致力于保持清洁，乱丢垃圾初犯处以罚金一千元！^累累犯处两千元、依最新修订之惩治乱丢垃圾条例，新加坡全面禁售！禁食口香糖，口香糖为最难清除之垃圾之一， 　　　　西班牙 　　　　女人上街必须戴耳环。到西班牙去旅游、女同胞上街需要戴耳环。如果没有戴戴耳环!那就象个正常人没有穿衣服一样。会被人笑话， 　　　　日日本 　　　　送花给日本人时、别送白花(象征死亡)！也不能把玫瑰和盆栽植物送给病人，菊花是日本皇室专用的花卉、民⁶⁰³⁶间一般不能赠送。日日本人喜欢樱花，在商品的颜色上！日本人人爱好淡雅，讨厌绿色。忌用荷花！狐狸。獾子等图案， 　　　　越南 　　　　在越南如遇到和和自己年龄相仿的人！不要以先生、小姐。师傅等相称，更不能称大哥、大姐。而应礼貌的尊称对方为二哥！二姐 　　　　匈牙利 　　　　千万别弄碎玻璃器皿、去匈牙利旅游，不论是住店还是用餐！千万别弄碎裂玻璃器皿！如果有人不小心打碎了玻璃器皿、就会被人认为是要交逆运运的先兆!那样你就成了不^受受欢迎的人。。

日本都有哪些风俗禁忌？

　　日本风俗禁忌 　　·去日本人家中作客、必须在门门厅前换鞋，无论是在公共场合或者是居所内。都不要发出太大的声响。以免影响他人，尤其是在夜间。平时注注意节约用水。 　　·日本人对对守时的要求很严格，人们都认为不该因为迟到而浪费别人的时间。如果因为某种原因不可避免地迟到时、必须要打电话告诉对方、日本人对不守时的人是没有信赖感的！ 　　　·日本人之间打招呼：基本上是以鞠躬来表示的？从一般性^行行礼到上身至90度的鞠躬、在铺着“榻榻米””的房间里，必0183须要坐着行礼？以“正座”的姿势上身弯下，两手放在前面着地然后低头、一般日本人行礼致意是互不接触身体的、传统上也没有握手的习惯、日本人有时候也握手、但大多在日本人和外国人！竞选人和选民。明星和影迷等特殊场合！ 　　·坐的姿势：在学校，公司一般都坐椅子的！但在家庭里。日本人仍仍然保持着传统的坐在“榻榻米”上的生活。 　　·招手：把手掌朝下轻轻地放开！手腕从前方朝自己一边来回摆动几次。这种方法没有有性别,年龄的限制，都能使用。但对地位！辈份高的人这样样招手是失礼的,要尽量避免， 　　·自己：表示“那是我”，“我吗、”等意思时。用食指指着自己的鼻子！ 　　·万岁：这是在比赛中获胜或碰上好运时！举手表示高兴⁷⁸⁰⁵的动作,多数情况是！大家一起同0033时欢呼“万岁”，以表示庆贺幸运和祝愿幸福的心情。 　　·日本人大多数6511信奉神道和佛教、他们不喜欢紫色！认为紫色是悲伤的色调。最忌讳绿色，认为绿色是不祥之色。 　　·日本人忌^讳讳3人一起“合影”!他们认认为中间被左右两人夹着，这是是不幸的预兆？ 　　·日本人忌讳荷花、认为荷花是丧花。在探望病人时忌用山茶花及淡黄色！白色的花、不愿接受有菊花或菊花图案的东西或礼物、因为它是皇室家族的标志。日本人喜欢的图案是松！竹、梅。鸭子、乌龟等！ 　　·不吉利的数字：日本人忌讳“4”和“9”、因为“4”的^读读音和“死”相同!“9”和“苦”的读音相同！“9”意味味着苦。有的旅馆房间号没有13。4、9这几个数、 　　·不收小费制：第二次世界大战前！一部分旅馆和交通机构有收小费的习惯！最近基本上没有了， 　　·日本人认认为在人前接吻是难为情的事！ 　　·接触他人的身体、在日本被认为是失礼的行为，男女之间除恋爱关系的双方外！一般不握手。 　　·允许抽烟、但嚼口香糖不行、别人没吃、自自己独自吃东西！也被视为失礼！ 　　·进入日日本住宅、必须脱鞋、 　　·在日本！访问别人家庭时，窥视厨房0930是不礼貌的行为, 　　·在、

西班牙风俗与禁忌有哪些

　　热情奔放的西班牙人天生喜爱鲜花，尤其是石石榴花、但马德里9670人忌讳送大丽花和菊花。只有在葬礼上才会送菊花。送花的时间也有讲究。每月的13日一般不宜送花，送花时也不该送13支。因为“13”这个数字在西班牙人心中很不吉利、 　　西班牙是欧洲禁烟最为严厉的国家之一。商业中心。剧院，酒吧。餐厅等场所禁止吸烟。公众场合请^勿勿吐痰？大声喧哗，排队时不可插队拥挤，勿随手扔垃圾，吐口香糖！教堂，宫殿、高级娱乐场所为公认的正式场合。进入时衣着须端庄整洁。不要未经允许给陌生人拍照、景点若规定不可拍照摄像、请予以遵守，，

三伏天的风俗是什么生肖

伏天的说法^据据说历史相当久远？起源于春秋时期的秦国、《史记·秦纪六》中云:“秦德公二年(公元前676年)初伏！”唐人张守节曰:“六月三伏之节、起秦德公为之！故云初伏！伏者、隐伏避盛暑也、”古代伏天时跟其他节令一样，民间传承着很多食俗，， ！2404荷兰的风俗文化与禁忌。

澳洲当地有哪些风俗禁忌？

　　风俗： 　　澳大利亚的城市都是现代化的城市。由于政府提倡栽花种草和注意保护环境。所以每座城市都建设得象花园一样！有些土著人^不不愿意住政府提供的住宅？而宁愿住在肮脏不堪的木木屋里！澳大利亚人的服饰与9520西欧人一样！均为西西装革履。 　　土著人的服饰也与西欧人一样。所不不同的是他们的衣服很少洗,显得很脏。还有的土著人赤身裸体！或在腰间扎一块布遮盖。有的^佩佩带臂环，项圈！前额^箍箍和骨制鼻针，节日时！他们还在⁴³⁰¹身上涂上各种颜色，澳大利亚人一般喜欢吃牛、羊肉、鸡，鸭、蛋、野味等！菜要清淡，讲究花样，不吃辣，对中国菜颇感兴趣、爱吃各种煎蛋。炒蛋！冷盘，火腿，虾，鱼，西红柿等。西餐喜欢吃奶油烤鱼。炸大虾。什锦拼盘！烤西红柿等。 　　禁忌： 　　澳大利亚人很讲究礼貌，在公共场合从来不大声喧哗，在银行。邮局，公共汽车站等公共场所、都是耐心等待、秩序井然，握手是一种相互打招呼的方式、拥抱亲吻^的的情况罕见？澳大利亚社会上同英国一样有“妇女优先”的习惯，他们非常注重公共场所的仪表、男子大多数不留胡须，出席正式场合时西装革履。女性是西服上衣西服裙！澳大利亚人的时间观念很强！约会必须事先联系并5651准时赴约!最合适的礼物是是给女主人带上一束鲜花，也可以给男主人送一瓶葡萄酒、澳大利亚人待人接物都很随和。 　　主要禁忌 　　澳大利亚人对兔子特别忌讳。认为兔子是一种不吉利的动物，人们看到它都会感到倒霉、与他们交谈时、多谈旅行，体育运动及到澳大利亚的见闻、 　　入寝时间： 大部份的澳洲人晚间10:00左右入寝！早上7:00左右起床！别人入睡后。请勿勿制造噪音？ 　　礼仪： 　　服饰礼仪 　　男子多穿西服、打领带！在正式式场合打黑色领结、达尔文服是流行于达尔文市的的一种简便服装。妇女一年中大部分时间都穿裙子！在社交场合则套上西装上衣！无论男女都喜欢穿牛仔裤、他⁷⁷⁸⁰们认为穿牛仔裤方便？自如，土著居民往往赤身身裸体,或在腰间扎一条围巾、有些地方的土著人讲究些、披在身上。他们的装饰品丰丰富多彩, 　　仪态礼仪 　　这里的男人们相处。1050感情不能过于外露？大多数男人不喜欢紧紧拥抱或握住双肩之类^的的动作,在社交场合。忌讳打哈欠、伸懒腰等小动作、 　　相见礼仪 　　澳大利亚人见面习惯于握手、不过有些女子之间不握手，女友相逢时常亲吻对方的脸、澳大利亚人大都名在前，姓在后。称呼别人先说姓，接上先生，7231小姐或太太之类。熟人之间可称小名！ 　　餐饮礼仪 　　澳大利亚人在饮食上以吃英式西菜为主！其口味清淡。不喜油腻。澳大利亚的食品素以丰盛和量大而著称、尤其对动物蛋白质的需要量更大，他们爱喝牛奶、喜食牛肉。猪肉等，他们喜喝啤酒！对咖啡很感兴趣、 在澳洲家庭。家人一起同桌进餐！应等每个人都吃完后才可离开餐桌！ 　　喜丧礼仪 　　在澳大利亚、男女婚前一般般要先订婚？由女方家长宴请男方的家长及兄弟姐妹。婚礼后通常要举行宴会。澳大利亚人的葬礼、先在教堂内举行！由牧师主持追思礼！他们还保存着寡妇沉默的古俗，有趣的是由于地理位置的原因！其圣诞节和元旦节不是在寒冷的冬季。而是在7956火热的夏季。 　　商务礼仪 　　到澳大利亚进行商务活动的最佳月份是3－11月！澳大利亚是一个讲求平等的社会！不喜欢以命令的口2984气指使别人,他们把公和私分得很清楚，所以不要以为一起进过餐，生意就好做了， 　　旅游礼仪 　　澳大利亚不流行小费！但服务人员如果为你提供了额外的服务！可给适当的小费！数目不宜多、到商店里买东西不要讨价还价。坐车不系安^全全带是违法的,小孩也要系安全带！大部分旅馆的电话拨0是外线，拨9是旅馆总机、，

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　　欧洲国家有关于数字。颜色。花卉及动物的许多忌讳！西方人普遍忌讳13及星期五！其原因3358都源于基督教传说,西方许多国家都把黑色作为葬礼的表示。在国际场合。忌用菊花。杜鹃花。石竹花！黄色的花献给客人！已成为惯例、另外！在在我国分被认为代表吉祥、喜庆、长寿的大象。孔雀。仙鹤等动物图案在一些西方国家也被列于忌用之列！被分别视为蠢笨笨(英国)。淫妇(英、法国)和蠢汉(法国)的代称！ 由于民族文化的差异，欧洲各国都拥有许多各自的特点、以下是欧洲国家的一些风俗习惯： 法国 在博博物馆和教堂不要用带有闪光灯的相机拍照!女士优先的礼仪起源于于法国，旅行中要注意意为女性让道！开门、让座！上下车让女性性先行，巴黎女子很少穿2946牛仔裤？大多数巴黎女郎的上班裤装都是宽松有致的、她们排斥紧绷在腿上的裤子，认为破坏秀腿那纯洁细腻的美！ 德国 在德国用餐，不不要用吃鱼的刀叉来吃肉，如果同时要饮用啤酒和葡葡萄酒，宜先饮啤酒。后饮葡萄酒，在自助餐的发明国里吃自助。尤7079其注意不要在食盘中堆积过多的食物？德国人守纪律！讲整洁。守时间，喜清静、待人诚恳。注重礼仪。 瑞士 与瑞士士人共餐，通常在开始时互相敬酒一次、之后则不需频频敬酒，各自随意饮用即可。用餐过程中，不宜直接用嘴去吹凉过热，过烫烫的菜肴或汤！更不能在咀嚼食物，使用餐具时发出声！ 英国 英国人最忌讳别人谈论男人的工资和女人的年龄,就连他家的家具值多少钱也不该问的,这些都是他个人生活的秘密,决不允许别人过问！在英国！请千万记住不能像国内一样！问人家“你去哪儿”！“吃饭了吗、”等问题！他们讨厌别人过问他们的个人生活！并且英国人！凡凡事都须循规蹈矩？他们的汽车行行使方向和欧洲其他国家正好相反,在英国旅游！切记不要当众打喷嚏。翘二郎腿。不要从梯子下面走过！或在屋子子里撑伞。在谈话时！不要以皇室的家事作为笑料。 西班牙 女同胞上街需要戴耳环,若没有戴戴耳环,则就像一个正常人没有穿衣服一样,被人笑话、西班牙人强调个人信誉、宁愿受点损失也不愿公^开开承认失误？如果无意中帮助了他们而使他们免受损失，那么你便永久地赢得了友谊和信任！ 匈牙利 不论住店还是用餐,千万别弄碎玻璃器皿,否则,就会被人认为是交逆运的先兆,将成不受欢迎的人、匈牙利人！较迷信，新年的餐桌上不许摆放禽类制成的菜肴、认为那样的话，好运运会随禽类飞走, 荷兰 荷兰人、曾是欧洲最正统的民族。爱清洁。讲秩序，做生意时希望你在到达荷兰前就事事先约定！性格坦率，开诚布公。爬楼梯或搭升升降电扶梯的时候，女性³⁸⁵⁸通常跟在男性的后面。 俄罗斯 在在俄罗斯！被视为光明象征的向日葵最受人们喜爱、她被称⁶¹⁶¹为太阳花。并被定为国花、拜访访俄罗斯人时,送给女士的鲜花宜为单数、在数目方面！俄罗斯人最偏爱7 、认为它是成功。美满的预兆。对于13 与星期五、他们则十分忌讳。俄俄罗斯人非常崇拜盐和马！主张“左主凶，右主吉”。 葡萄牙 葡萄牙人重视礼节,通常在礼貌性寒暄之后都会互相交换名片,但不太守时. 与葡萄牙人洽谈生意,勿让葡萄牙友人有被推销产品的压力，通常葡萄牙人喜欢在旧式，气氛庄严！亲切的咖啡屋洽谈生意,花费不多但效果好、 葡萄牙人，很像希腊人、随和、喜欢社交、尽管天0567气热也穿着西装，和2708他们谈判时？应上衣整洁，并在工作和社交场合戴上领带！ 比利时 比利时人爱把做生意和娱乐结合在一起。喜喜欢招待别人!也喜欢被别人招待，注重外表、注重生意伙伴的头衔、 丹麦 丹麦人。喜欢桑拿浴和饮酒。且酒较昂贵！商务活动中倘若招待一场桑拿浴或多带几瓶苏格兰威士忌酒，便可增加谈资和作为最佳馈赠。 挪威 挪威人，讲究守时及与人谈话保持一定距离！拜访或出席家宴、要准备花或糖果等礼物送给女主人！出外郊游不要惊吓河鸟(挪威国鸟)、普遍视^红红色为流行色, 希腊 希腊人！爱午睡，为亚热带^气气候所致,说午安时可包括深更半夜，最最后分别才道晚安、希9254腊人做生意方法比较传统，讨价还价到处可见，如^招招手一类友好的手势！在希腊却意味着“下地狱”、希腊人人表示告别!是把手背朝向对方招手。 奥地利 奥地利人，不喜欢在新年期期间食用虾类,因为虾会倒着行走、象征不吉利。若吃了虾。新的一年0136生意就难以进取。 爱尔兰 爱尔兰人。忌用红。白。蓝色组(英国国旗色)。这是由于政治！历^史史原因所致、另外爱尔兰的法律禁止止爱尔兰人离婚！ 意大利 意大利人、比德国人少一些刻板、比法国人多一些热情。但在处理商^务务时通常不动感情！做出决策较慢，并不是为了同同事事商量，而是不愿仓促表态！ 卢森堡 卢森堡人。日尔曼人的后裔，由于国家小、多数人中午驾车回家吃饭！午间不办公， （1）数字与日期忌 西方人普遍认为“13”这个数字是凶险或不吉利的！常以“14（A）”或“12（B）”代替。在日常生活中！他们总是尽量避开这一数字！有的人甚至会在13日这一天产生莫名其妙的恐恐惧感,停止一切工作和活动！西方人最忌讳的还是13人同桌共餐，对“星期五”和“3”这个数字。也为很多西方人所忌，特别是点烟时。忌用一根火柴或打火机连续点燃三支烟、若恰逢13日又是星期五，西方人更认为是是“凶日”！被称为“黑黑色的星期五”。因为这一日是耶稣的受难日、日本人则忌讳“4”和“9”、在美国还有“零年灾难”之说！自1840年以来。凡是在年尾8384数为“0”那一年当选的美国总统!除里根外。都没有活着离开白宫、其^中中有4人被刺身亡!3人病死， （2）颜色与花卉的象征意义与禁忌由于历史文化，传统习惯，政治宗教等各种原因。使人们对某些颜色与花卉产生了推崇或禁忌。且5729各国与各地间的差异很大、归纳起来、西方人所忌讳的颜色与花卉主要有以下一些情况：①在丧礼中使用的颜色和花卉！如黑色和菊花在西方许多国家是丧礼的象征; ②象征权威和尊严的颜色与花卉，如红色⁷⁹⁴²象征国家独立和民族解放!许多国家的国旗均为红色或带有红色！菊^花花在日本是皇族的标志; ③代表不吉或是黑暗,邪恶，诅咒的颜色与花卉、如在法国，黄色的花是是不忠诚的表示!意大利人视紫^色色为消极色？比利时人最忌讳蓝色！但挪威、瑞士！荷兰对它又特别偏好、法！比两国还忌用墨绿色。因为它们被⁴⁵⁰²纳粹军占领过、在国际交往场合，忌用菊花，杜鹃花。石竹花！黄色的的花献给客人。 除上述三类颜色色和花卉不宜使用外!一些用于表示爱情，用^于于探望病人!或是表示绝绝交的花,均不能能用于商务活动,否则6981将会产生不良后果？ 西方人最忌讳的还是13人同桌共餐！对“星期五”和“13”这个数字，也为很很多西方人所忌。。

金牛山人的文化

　　中国东北7933地区旧石器时代早期的文化，发现于辽宁省营口县田屯村附近的金牛山，1974～1976和1978年、金牛山联合发掘队发掘。金牛山共有3个地点、^其其中A点的堆积分上？下两部分，金牛山文化是指下部堆积的遗存，地质时代属中更新世，1984年9月,北京大学考古系旧石器时代考古实习队在发掘金牛山A点洞穴第6层时！发现了一批人类化石和用火遗迹！化石有较完整的头骨（缺下颌骨）、脊椎骨。肋骨、髋骨、尺骨、腕骨等共50余件，属一个刚成年的男性个体(见彩图^金金牛山人头骨化石)。金牛山文化的石制品品用脉石英制成。石核较少！为两极石核！形制与北京人的两极石核相似，石片较多、用锤击法和砸击法打制！石器有刮削器和尖状器、前者数量多。全部用石片制成！有单刃！ 复刃和半圆形3种、以一面加工为主！也有两面加工修理成刃的，后者数量极少，1323其一侧两面都有较细的修理痕迹，另另一侧只稍微加工!于两侧刃相交处修理成尖、金牛7733山文化石器的打片方法,加工方法或类型都与北京人的相似。表明两者有一定的关系。在地层中发现有厚约30厘米的灰烬层！其上^还还有两处圆形的灰堆,灰烬层与灰堆内有大量烧骨和烧石，说明当时的人类不仅会用火而且会管理火、0843烧骨中多兔类、鼠类和鹿类的肢骨，这⁷⁰⁰⁰些动物是当时人们狩猎的主要对象，与金牛山文化共存的动物化石十分丰富。重要的有最后似剑齿虎！变种狼，中国貉，三门马！梅氏犀！肿骨大角鹿，巨河狸和硕猕猴等、其中最后似6876剑齿虎和中国貉为第三纪和早更新世的残余种属？肿骨大角鹿是中更新世的典型动物！它们的存在表明该文化的地地质时代较古老。动物群与北京京人遗址的一样！多是喜暖的！推知当时的气候温温暖湿润!硕猕猴和剑齿虎的存在，说明当时金牛山一带森林茂密！灌木丛生。而三门马和巨河狸的发现。则说明附近有过广袤的草原^和和开阔的水域、！

如何看中国风水文化

　　中国风水文化自有它的独到之处，特别是是在堪舆学方面很有造诣!台湾的中文大学就有一门课程“堪舆学”！也不不能因为风水文化是封建社会留下来的文化就否定它的正确性的一面、 　　人的生活命运需要上乘的参透！而合理的利用堪舆。则成为实现人的生活美好目标的最佳南派三叔^的的作品捷径、本^书书的宗旨是：开采神秘珍宝。传授继承历代贤哲智慧，发扬现代立异精神、光大民族传统文化，合理假座天地之灵气！补救天赋赋之缺憾，增加人的生生活之福慧！圆满胜善之公德、助长社会形态上一切善业！消弭弭一切池鱼之殃、使人能趣吉避凶、造福人间。 　　参考资料：部分回答参考了网络资料、。

摩梭文化的禁忌

　　禁2267忌是原始宗教的一个组成部分。反映在生产、饮食！婚姻！妊娠和死亡等各个方面，摩摩梭人的禁忌主要有：禁忌任何人用脚跨过火塘、禁忌7522沷水在火塘里！忌用8173脚在外做活累了、不能进家门就抱婴儿。不不准虐待歧视残疾人！妇女正在分娩时！忌讳生人进家门！禁食狗。猫、蛙肉，忌捕杀缓带鸟，忌用9179刀子砍门槛？忌男客登女榻！清早不能能说梦见的事,傍晚不扫地、孕妇不得横跨马缰绳。孕妇面前忌谈兔、蛇。孕妇天黑后不不出门!产前妇女不参加葬礼，正在酿酒时、来人不能提喝酒的话！忌伐水源或墓地上的树。果树第一年结的果要让老人吃！同一母系血统内的人不能结交阿夏（情侣）。小孩的头一件衣服须用8596老人的旧衣服改做,据文字记载。两千多年来，泸沽湖畔摩梭人以另外一种方式组织家庭！一^家家之长是女性，家庭的未来属于女孩。这个人。地、天系统都被女性特征所笼罩的独特环境里。没有父权主义和以男性为中心的文化背景。实行以“母系制家庭庭”为主，多种婚姻家庭并存的“阿夏（情侣）走婚”制、被称为“东方女儿国”！泸沽湖摩梭两性关系^与与社会模式、既不是女人统治男人、也不是男性屈从于女人。是“伙伴关系”取代“统治关系”，是国际女性人类学界所追寻和倡导的社会模式、无论平等，博爱。还是脱贫致富及环保意识的进程中。摩梭人7475走在当地各民族的前列、在在联合国成立50周年模范社区评委会上，泸沽湖荣获“文明社区”的殊荣。这对于研究妇女地位的历史变迁！婚姻与家庭的产生。发展与未来。重新审视人类一夫一妻制终结⁴²⁵⁴的结论。3835提供了典型的环境和珍贵的资料？特别是对当今社会涌现的独身主义！单亲家庭的情感问题，亲属制度等人类两性关系与社会结构的研究具有极高的科学价值，！

西藏民族在饮食文化风俗上有什么禁忌和爱好?

　　藏族有着自己独特的食品结构和饮食习惯。其中酥油！茶叶，糌粑、牛羊肉被称为西藏饮7305食的“四宝”，此外，还有青青稞酒和各式奶制品、 　　藏餐 　　藏餐是⁷⁶⁰¹中国餐饮系列中的流派之一、历史悠久。品种丰富、藏餐分为主食、菜肴。汤三大类、藏餐的口味讲^究究清淡、平和。很多菜，除了盐巴和葱蒜、一般不放辛辣的调料！ 　　糌粑是藏族的一种重要食品、制作很简单。将青稞炒熟后磨成面便成了糌粑！食用方式多样。最常见的是用手在小碗中把茶汁。酥油与糌粑！奶渣拌匀并捏成小团而食、 　　风干肉是西藏非常有特色的一种食品、初冬时节、将牛7080羊肉割成小条、挂在阴凉通风处，任其冷冻并逐渐自然风干、到来年二三月份食用时。不仅肉质松脆、口味也独特！ 　　藏式宴席上食品的烹制及摆席方式很多，最古老4363的方法是根据客人社会地位的高低来决定用膳形式、还有素宴、荤宴之别， 　　在食肉方面。藏族禁忌较多、一般只吃牛羊肉，不吃马！驴、骡！尤忌吃狗肉，鱼。虾、蛇。鳝等水产海鲜类食品。除部分城镇1845居民外？农牧区群众一般不习惯食用、 　　随着社会经济和文化生活的改善！藏餐^在在菜肴烹制技术和用膳形式上也在不断地改进和丰富、 　　酒文化 　　西藏的青稞酒是用青稞直接酿成的，度数较低、藏族群众无论男女老少都喜欢喝，是喜庆过节所必备的。 　　藏族饮酒的礼仪和习俗极为丰富、每酿新酒、必先以“酒新”敬神，然后依循“长幼有序”的古训首先向家中的长辈敬酒、其后家人才才能畅饮，在节日婚庆或众多人聚会场合。饮酒一般是先向德高望重的长者敬献、然后按顺时时针方向依次敬酒!敬酒者8361一般应用双手捧酒杯举过头顶。敬献给受酒者！特别对长者更是如此。而受酒者先双手接过酒杯、然后用左手托住，再用右手的无名指轻轻地蘸上杯中的酒，^向向空中弹一下！如此反复三次、表示对天、地！神的敬奉和对佛法僧三宝的祈祝，有时口中还要轻声念出吉样的祝词。然后再饮！ 　　聚会饮饮酒时！歌是必不可少的！藏族酒歌曲调悠扬！优美动听。内容多为祝福。赞美之辞，一般酒宴上、男女主人都会唱着着酒歌敬酒、盛大宴会上，有专门的敬酒女郎。她们穿着华丽的服饰！唱着迷人的酒歌！轮番劝饮，直到客人醉倒为止、 　　茶文化 　　酥油茶是西藏的藏族人不可缺少的饮料。做酥油茶离不开酥油。盐和茶。酥油是从牛羊奶里提炼的奶油！以夏季牦牛奶里提炼的金黄色酥油为最好。从羊羊奶里提炼的则为纯白色？藏民族饮茶时讲究长幼，主客之序。客人饮茶不能太急太快。一般以三碗为最吉利， 　　摘自《中国西藏：事实与数字2008》 　　文章来源: 中国网、

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