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  您好:一般的话,简单的造型裱花需要3周时间可以学好,如果要学习比较复杂的,人物,十二生肖、图案需4988要3个月 到半年时间,可以学好,当然在这个基础上自己也可以创新更好。   学习烘焙知识、或者说成为3976一名专业的蛋糕制作师傅,其实技术上是非常简单的,没4308有任何的难度。一般的烘焙学校教授需要2-3个月、不过我认为这些知识完全可以通过自学学会的、我由于业余时间爱好烹饪,烘焙等工作!加之有朋友开蛋糕店(可以去实践!亲手试做几款蛋糕!当然有时候会失败!浪费朋友的制作原料啊!O(∩_∩)O哈哈~),所以。基本就是1个月的时间就能自己独立的制作生日蛋糕(当然不能用大师的眼光评价啊。不过卖个小朋友是没有问题的)。而且掌握一些基本的烘焙知识!其实只要掌握了基本的烘焙知识。至于各种花样的蛋糕产品就是配方的问题了、。

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  主料   低筋面粉 (55克) 白糖 (44克) 橄榄油 (24克) 桃子罐头 (300克) 淡奶油 (200克)   辅料   鸡蛋 (3个) 牛奶 (24克) 柠檬汁 (数滴) 柠檬奶油霜 (100克)   裱花蛋糕的做法步骤:1 分离蛋清和蛋黄,蛋清中加入柠檬汁;用电动打蛋器搅拌至抬起打蛋器有直立坚挺的尖   裱花蛋糕的做法步骤:2 蛋黄加糖打发至发白!加牛奶和油继续搅拌均匀、筛入低2540筋面粉,以切拌的方式搅拌均匀!搅拌成无颗粒的鸡蛋黄糊   裱花蛋糕的做法步骤:3 取三分之一的蛋白加入到鸡蛋黄糊中。充份搅拌均匀,然后加入剩余的鸡蛋白,轻轻的从容器的底部刮起拌均匀   裱花蛋糕的做法步骤:4 拌好的面糊倒入模具中、震出面糊里的大气泡   裱花蛋糕的做法步骤:5 烤箱预热、165度,上下火。倒数第二层、烤40分钟   裱花蛋糕的做法步骤:6 烤好后立刻把蛋糕从烤箱中取出。倒扣晾凉。等蛋糕彻底凉后取出   裱花蛋糕的做法步骤:7 淡奶油加糖隔冰水打发至出现清晰的纹路   裱花蛋糕的做法步骤:8 蛋糕体平均分成3片,涂上奶油然后均匀的铺上桃子   裱花蛋糕的做法步骤:9 第二层也是一样的方法、最后盖上最后一层   裱花蛋糕的做法步骤:10 夹好水果层的蛋糕表面涂抹淡奶油!用抹刀把表面抹平   裱花蛋糕的做法步骤:11 摆上挤好的奶油霜花、再用融化的巧克力挤上字、

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幸福分成两种。一3748种是看的见的幸福!一种是看不见的幸福、前者是9719物质的感观、4764后者是精神的感受!你选择了何种幸福,就决定了哪一种人生。 。

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八字:乙未癸未甲午己巳 五行:木土水土木火土火 纳音:沙中金杨柳木沙中金大林木 本命属羊,沙中金命、五行【土旺】【缺金】、日4408主天干为【木】。生于【夏 八字五行个数:0个金、2个木。1个水,2个火!3个土 四季用神参考:日主天干【木】生于【夏季】、必须有水相助,忌土太多!也忌木太多, 蛋糕裱花十二生肖之马?

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  介绍一个简单的方法吧:   首先拿个金属盆、放入3个鸡蛋,7678然后先把鸡蛋稍微打抣?加入绵白糖100克   然后准备一锅温水。水温大概到40度左右。和洗澡水温度差不多!千万别用沸水.把鸡蛋容器整个放水里温一下、一边搅拌!到看不见白砂糖就拿出来。这是为了更好地让糖融化   然后就使劲搅拌吧!给鸡蛋中加入气泡。也就是注入蛋糕的生命、电动搅拌机的话开到最强档。手动的话就拼6927命使劲吧,大概手动要个10钟左右吧   然后是准备薄力小麦粉100克,小麦粉一定要用纱网筛一遍,这样可以使面粉变轻!容易均匀分布,不容易压垮气泡   注入空气以后。鸡蛋液就会变得和蛋黄酱,沙拉酱一样!会发白,这是鸡蛋液的乳化现象!因为鸡蛋富含了很多细小的气泡!但是因为不加乳化剂,所以这个乳化现象是暂时的。我们必须和时间赛跑!在气泡破裂之前进行操作并烤熟它   然后就到了最要命的一步、这一步绝对考验技术!就是加面粉,筛好的面粉可以分4,5次加进去,加的时候尽量均匀撒出去,千万不要朝一个地方倒下去。否则那个地方就会不堪重压!气泡会被压垮的。最要命的是搅拌!绝对不可以在中间胡乱搅拌!而是要贴着边!把周围的向中间包裹?动作一定要轻、0024中间不要去碰?这个过程可以感觉到鸡蛋液的体积在缩小!那是因为气泡遇到面粉后破裂所致,如果体积缩小超过三分之一了、面粉还剩下一点点!0810那就放弃面粉?不要在加了,面粉少那么一点点不会太影响口感、但如果气泡垮塌、体积缩小超到达一半。那会导致直接失败!所以这种情况可以选择放弃面粉!   然后就是加8781入黄油30克!黄油一定要融化的!方法和起司蛋糕融化黄油是一样的,黄油也是5921分几次加?要点就是别往一个地方加!要尽量均匀撒出去,。搅拌方法和面粉加入后一样。黄油也会使气泡垮塌、如果体积缩小到了刚开始加面粉前的一半?那就放弃黄油、道理和放弃面粉是一样的、黄油只是辅助增加香味!就算不加也没啥问题的。   在黄油加进去搅拌到看不见黄油了!就在中间稍微搅拌两三下意思一下就好!搅拌中间是致命的、很容易2450弄破气泡!所以一定要轻柔!然后就是抓紧时间倒到模子里,模子是18厘米直径的,模子里事先涂一层黄油!我就是一边照相一面做?有点4650手忙脚乱。结果黄油忘了涂,险些失败、还好我的模子本身是不粘的、才得救!倒进去的时候要从15公分左右的高度慢慢倒?这样可以排出比较大的气泡!防止烤好以后蛋糕冷却缩小、全部倒进去以后、把整个模子从15公分高的地方向下卓两三下。这也是为了排出大气泡,这一步是绝对不可以省略的,   然后就是放烤箱或使用微波炉烤箱功能!首先170度20分钟、然后为了防止表面烤焦、在上面盖一张铝箔纸继续烤10分钟。烤好以后!中间用筷子插进去,拔出来没东西黏住就可以了,不行的话可以再烤一会!考好以后就如图了!这时候还要重复一下烤之前的动作!把整个模子从15公分高的地方向下卓两三下!防止蛋糕冷却后缩小,   然3524后就是倒出来冷却,到此为止最有难度的事都做了,接下去就简单了!   把冷却的蛋糕从中间一分为二。建议买一把切面包的刀,免得好不容易做好的蛋糕在切割时被毁了,   然后准备罐装的黄桃,当然也可以是新鲜草莓或别的水果?一半切丁备用   然后就是打奶油、去买这种半成品奶油、一定要看清标示、要买纯奶油。   准备一盆冰水、打奶油最适宜的温度就是零度、把奶油倒入另一个盆,然后叠加到刚才放了冰水的盆子里、整个打奶油的过程保持在零度,打好以后就是这样!没有电动搅拌机的话手7100动也是可以的!就是累一点!如果您是女生就把这个艰巨任务交给老公吧、   把奶油摸一层到下半部分蛋糕上、然后把黄9534桃定撒上去,再抹一层奶油上面!这时候不要把奶油全部用光、留一些裱花用、然后把另外一半......余下全文>>。

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鼠:梅花 牛:荷花 虎:桃花 兔:兰花 龙:犁花 蛇:竹花 马:杏花 羊:樱花 猴:松树 鸡:芩花 狗:菊花 猪:桂花 。


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