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西方生肖是什么生肖


  • 西方的用餐礼仪是怎样的?

      一,吃西餐的六个M   品味西餐文化!传统是先饱眼福(餐厅布置),再饱耳福(柔和音乐),后饱口福(美味的法国大菜)?学者们经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”!   第一个是“Menu”(菜单)   走进西餐馆!服务员先引领入座!待坐稳,首先送上来的便是菜单、菜单被视为餐馆的门面!看菜单。点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序?是种生活方式,    如何点好菜、有个绝招、办法是,打开菜谱、看哪道菜是以饭店名称命名的,一定要点,因为哪位厨师也不会拿自己店名开玩笑的,   第二个是“Music”(音乐)   豪华高级的西餐厅!要有乐队。演奏一些柔和的乐曲!一般的小西餐厅也播放一些美妙的乐曲,但,讲究的是乐7458声似听到又听不到的程度,即要集中精力和友人谈话就听不到,要想休息放松一下8414就听得到。   第三个是“Mood”(气氛)   西餐讲究环境雅致!气氛和谐、一定要有音乐相伴、有洁白2355的桌布。有鲜花摆放!所有餐具一定洁净、如遇晚餐、要灯光暗淡。桌上要有红色蜡烛、营造一种浪漫,迷人、淡雅的气氛!   第四个是“Meeting”(会面)   和谁一起吃西餐!要有选择!一定8913要是亲朋好友,趣味相投的人、   第五个是“Manner”(礼俗)   遵循西方习俗。正确使用刀叉!一般会安排男女相邻而坐、讲究“女士优先”的原则。表现出对女士的殷勤!   第六个是“Meal”(食品)   西餐是以营养为核心、   二。怎样点西餐菜   点西餐菜对许多人来说0816都还较陌生?以下是西餐上菜顺序,以供学习西餐菜者参考:   1.头盘   也称为开胃品!一般有冷盘和热头盘之分,常见的品种有鱼子酱!鹅肝酱。熏鲑鱼。鸡尾杯!奶油鸡酥盒,局蜗牛等、   2.汤   大致可分为清汤,奶油汤!蔬菜汤和冷汤等4类,品种有牛尾清汤,各式奶油汤、海鲜汤,美式蛤蜊汤!意式蔬菜汤。俄式罗宋汤,法式葱头汤、   3.副7085菜   通常水产类菜肴与蛋类,面包类!酥盒菜肴均称为副菜?西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁,荷兰汁。酒店汁!白奶油汁!大主教汁、美国汁和水手鱼汁等, 4924  4.主菜   肉!禽类菜肴是主菜!其中最有代表性的是牛肉或牛排,肉类菜肴配用的调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁。白尼丝汁等,禽类菜肴的原料取自鸡。鸭,鹅。禽类菜肴最多的是鸡!可煮、可炸。可烤、可炯!主要的调味汁有咖喱汁、奶油汁等,   5.蔬菜类菜肴   可以安排在肉类菜肴之后?也可以与肉类菜肴同时上桌,蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时搭配的沙拉!称为生蔬菜沙拉。一般用生菜,番茄!黄瓜,芦笋等制作,还有一类是用鱼,肉,蛋类制作的、一般不加味汁!   6.甜品   西餐的甜品是主菜后食用的。可以算作7688是第六道菜?从真正意义上讲,它包括所有主菜后的食物、如布丁、冰淇淋。奶酪!水果等等,   7.咖啡   饮咖啡一般要加糖和淡奶油!   三。有条有礼吃西餐   西餐桌上的餐具很多,吃每一样东西要用特定的餐具。在享受西餐9906雅致的就餐氛围时、举止更要正确得体,进餐有条有“礼”!   1。就座时、身体要端正。手肘3577不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳、餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄,将餐巾对折轻轻放在膝上、   餐巾布:西餐餐巾一般用布。餐巾布方正平整。色彩素雅!经常放在膝上!在注重礼节场合也可以放在胸前、平时的轻松场合还可以放在桌上。其中一7605个餐巾角正对胸前、并用碗碟压住、   餐巾布可以用来1730擦嘴或擦手!要以对角线叠成三角形状,或平行叠成长方形状、污渍应全部擦在里面。外表看上去一直是整洁的,离开席位时!即使是暂时离开!也应该取下餐巾布随意叠成方块或三角形放在盘侧或桌角,最好放在自己的座位上,   2、刀!叉。勺的使用   刀:是用来切割食物的、不要用刀挑起食物往嘴里送。切记:右手拿刀!如果用餐时、有三种不同规格的刀同时出现。一般正确的用法是:带小小锯齿的那一把用来切肉制食品。中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片!而那种小巧的,刀尖是圆头的!顶部有些上翘的小刀。则是用来切开小面包、然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面!   叉:要左手拿叉、叉起食物往嘴里送时动作要轻、捡起适量食物一次性放入口中牞叉子捡起食物入嘴时。牙齿只碰到食物、不要咬叉。也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响、   勺子:在正式场合下。勺有多种,小的是用于咖啡和甜点心的。扁平的用于涂黄油和分食蛋糕,比较大的!用来喝汤或盛碎小食物!最大的是公用于分食汤的。常见于自助餐。   餐具的摆放餐具的摆放是根据上菜先后顺序从外到内摆放。有的菜用过后!会撤掉一部分刀叉。   刀叉放的方向和位置都有讲究!刀叉放在垫盘上呈八字形、刀口朝内、叉尖向下就表示你还要继续用餐。刀叉平行摆放在垫盘上刀口向外!叉尖向上则表示你不要用餐,汤勺横放在汤盘内!匙心向上。也表示用汤餐具可以拿走、记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上,   四!优雅用餐:   每次送入口中的食物不宜过多。在咀嚼时不要说话。更不可主动与人谈话、   喝浓汤:勺子应横拿,由外向内轻舀、不要把勺很3963重地一掏到底、5579勺的外侧接触到汤?喝时用嘴唇轻触勺子内侧!不要端起汤盆来喝、汤将喝完时。左手可靠胸前轻轻将汤盆内侧抬起!汤汁集中于盆底一侧、右手用勺舀清,   饼类:、用刀在盘内切出一块正好适合一口吃掉的大小,叉子叉住送入口中、   面包:在餐桌礼仪上!有所谓「左面包,右水杯」、吃面包时应一手拿面包。一手撕下一小块放入口里,不要拿着整个面包咬,抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹,   吃鸡:多以鸡胸脯肉为贵、吃鸡腿时应先用力将骨去掉,不要用手拿着吃,   吃鱼:不要将鱼翻身!要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时。要切一块吃一块!块不能切得过大,或一次将肉都切成块。   吃肉:从左边开始切、以叉子从左侧将肉叉住。再用刀沿着叉子的右侧将肉切开、如切下的肉无法一口吃下,可直接用刀子再切小一些!切开刚好一口大小的肉。然后直接以叉子送人口中?重点在于利用刀压住肉时的力度、用力点是在将刀伸出去的时候,而不1045是将刀拉回时!不可一开始就将肉全部切成一块一块的。否则好吃的肉汁就会全部流出来了,点缀的蔬菜也要全部吃完,蔬菜不只是为了装饰。同时也是基于营养均衡的考虑而添加的、点用牛排时、首先服务生会询问烧烤程度!可依你所喜欢的料理方式供应、点排餐时。会附带一杯调味酱、在正式的场合中,调味酱应是自行取用,而非麻4645烦服务生服务。调味酱的量约以两汤匙为最适量、取完调味酱后。将汤勺放在调味酱钵的侧边。并传给下一个人。   饮酒:饮酒干杯时,即使不喝、也应9753将杯口在唇上碰一碰,以示敬意。当别人为你斟酒时,如不要、可简单地说一4491声“不,谢谢、”或以手稍盖酒杯。表示谢绝。   抽烟:在进餐尚未全部结束时、不可抽烟,直到上咖啡表示用餐结束时方可,如在左右有女客人。应有礼貌地询问一声“您不介意吧,”   喝咖啡:如愿意添9565加牛奶或糖!2642添加后要用小勺搅拌均匀、将小勺放在咖啡3038的垫碟上。喝时应右手拿杯把!左手端垫碟、直接用嘴喝、不要用小勺一勺一勺地舀着喝!   吃水果:不要3404拿着水果整个去咬、应先用水果刀切成四或主瓣再用刀去掉皮!核、用叉子叉着吃、   交谈:进餐时8582应与左右客人交谈、但应避免高声谈笑!不要只同几个熟人交谈左右客人如不认识!可选自我介绍,别人讲话不可搭嘴插话。   不可在餐桌边化妆!用餐7886巾擦鼻涕、用餐时打嗝是最大的禁忌、万一发生此种情况。应立即向周围的人道歉、取食时不要站立起来,坐着拿不到的食物应请别人传递,   吃鱼,肉等带刺或骨的菜肴时!不要直接外吐,可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时。不要用叉子刮盘底!更不要用手指4689相助食用,应以小块面包或叉子相助食用,吃面条时要用叉子先将面条卷起,5722然后送入口中?   就餐时不可狼吞虎咽、对自己不愿吃的食物也应要一点放在盘中,以示礼貌。有时主人劝客人添菜,如有胃口。添菜不7380算失礼,相反主人也许会引以为荣!   吃西餐时要衣着整洁!坐姿端正!背挺直、脖子伸长,最重要的是手一定要保持干净!指甲修剪整齐,   五、用餐礼仪八个“不”   用餐时经常会遇到食物塞进牙缝、不小心掉下刀叉,甚至在菜肴中见到“异物”等既普遍又尴尬的情况。倘若处理不当便会予人没有礼貌的感觉,更糟糕的会影响别人的食欲、要化险为夷!处理得体、便应留意用餐礼仪的八个“不”。   1.不宜涂过浓的香水。以免香水味盖过菜肴味道、   2.女士出席隆重晚宴时避免戴帽子及穿高筒靴、   3.刀叉,餐巾掉在地上时别随便趴到桌下捡回?应请服务员另外补给!   4.食物屑塞进牙缝时、别一股脑儿用牙签把它弄出,应喝点水。试试情况能否改善,若不果。便该3052到洗手间处理一下。   5.菜肴4550中有异物时!切勿花容失色地告知邻座的人,以免影响别人的食欲、应保持镇定,赶紧用餐巾把它挑出来并弃之、   6.切忌在妙语连珠的时候不自觉地挥舞刀叉、   7.不应在用餐时吐东西。如遇太辣或太烫之食物、可赶快喝下冰水作调适!实在吃不下时便到洗手间处理!   8.女士用餐前应先将口红擦掉,以免在杯或餐具上留下唇印!予人不洁之感,   六。正规的西餐礼仪   1、预约的窍门!越高档的饭店越需要事先预约?预约时、不仅要说清人数和时间、也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位,如果是生日或其他特别的日子!可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达!是基本8152的礼貌、   2。再昂贵的休闲服。也不能随意穿着上餐厅!   3、吃饭时穿着得体是欧美人的常识、去高档的餐厅,6563男士要穿着整洁的上衣和皮鞋!女士要穿套装和有跟的鞋子,如果指定穿正式服装的话!男士必须打领带、   4,由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后、身体在几乎要碰到桌子的距0462离站直?领位者会把椅子推进来、腿弯碰到后面的椅子时。就可以0164坐下来、   5。用餐时、上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚交叉的坐姿最好避免、   6、正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤 ②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果,还有餐前酒和餐酒!没有必要全部都点!点太多却吃不完反而失礼、稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜,主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点、而是先选一样最想吃的主菜。再配上适合主菜的汤、   7。点酒时不要硬装内行、在高级餐厅里。会有精于品酒的调7843酒师拿酒单来.对酒不大了解的人,最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味,请调酒师帮忙挑选,   8。主菜若是肉类应搭配红酒,鱼类则搭配白酒、上菜之前,不妨来杯香槟!雪利酒或吉尔酒等较淡的酒,   9!餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后、在前菜送来前的这段时间把餐巾打开!往内摺三分之一!让三分之二平铺在腿上、盖7534住膝盖以上的双腿部分?最好不要把餐巾塞入领口、   10。用三根手指轻握杯脚!酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中。让客人鉴别一下品质是否有误!只须把它当成一种形式。喝一小口并回签Good。接着!侍者会来倒酒、这时!不要动手去拿酒杯,而应把酒杯放在桌上由侍者去倒,正确的握杯姿势是用手指3967轻握杯脚,为避免手的温度使酒温增高。应用大拇指、中指!食指握住杯脚,小指放在杯子的底台固定、   11!喝酒的方法、喝酒时绝对不能吸着喝、而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝、轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈遥晃杯子!此外!一饮而尽,边喝边透过酒杯看人、都是失礼的行为,不要用手指擦杯沿上的口红印、用面巾纸擦较好,   七。怎样吃沙拉   沙拉的吃法:将大片的生菜叶用叉子切成小块,如果不好5697切可以刀叉并用。一次只切一块?不要一下子将整盘的沙拉都切成小块,   如果沙拉是一大盘端上来则使用沙拉叉、如果和主菜放在一起则要使用主菜叉来吃。   如果沙拉是主菜和甜品之间的单独一道菜。通常要与奶酪和炸玉米片等一起食用。先取一两片面包放在你的沙拉盘上?再取两三征玉米片!奶酪和沙拉要用叉子食用用而玉米片则用手拿着吃、   如果主菜沙拉配有沙拉酱!很9244难将整碗的沙拉都拌上沙拉酱、先将沙拉酱浇在一部分沙拉上!吃完这部分后再加酱?直到加到碗底的生菜叶部分这样浇汁就容易多了、   八,西餐品酒三部曲   品酒要用眼!鼻和口来监别酒液的色、香与味!简单来说!品酒可分为以下三个主要步骤:   先用眼睛观赏酒液的颜色,   选4732定餐酒后!侍应会先将酒奉上!给你核对瓶上的标签,以确认餐酒品牌无误后、就会先倒少许酒液于杯内给你试饮,若你对酒质口味感到满意,侍应便会继续添酒!   试酒前!先要微微举起酒杯!轻轻打圈摇晃,先欣赏酒液的「挂杯」情况!再于灯光下观赏其色泽,并要留意酒中是否清澈无杂质,   用眼观赏过后,就要用鼻3426子去感受酒香,   先握紧杯脚。将酒杯轻轻打圈!让红酒在杯内晃动、跟大量空气接触?释放香气。然后将酒杯凑近鼻子、慢慢享受酒香!只要你多试几次、慢慢就能分辨出酒液中的果味,木味!花味!泥土味以及橡木味、亦可凭味道分辨出酒的级数?   呷一口酒、让酒香在口腔中慢慢释放散开!   忌咕噜咕噜」的吞下去、应先呷一口、让味蕾感受酒的味道!然后才慢慢吞下,,

  • 12这个数字为什么频繁出现在事物中?比如西方做的钟表是12点分格,中国有12生肖。一打或一束代表的是12个

      12进制应该是古代的另一种比较流行的进制,英国的许多单位都是12进制,中国也有60一周期的纪年和16两一斤的计量、应该只是进制的一种影响。

  • 西方的餐桌礼仪是什么?

      因9135为用西餐规矩颇多。很多中国人可能0222不甚了解!我们在此介绍一些最基本的知识! 选用酒杯 如果你面0596前放着四个杯子!不要7930随便拿起哪只就用!要知道其中的区分! 大杯用于盛水!人们不用它来干杯!因此,干杯时不能举这个大杯! 中杯用于盛红葡萄酒,小杯用于盛白葡萄酒。细长杯子用来盛香槟酒? 饮酒!水,饮料时应注意事项 在饮用杯中物时,应先将口中咀嚼物咽下。然后将刀、叉在盘中放成八字形或交叉。再用餐巾纸将嘴唇擦拭干净!然后再喝酒!水等。 在喝酒!水等时,中国人习惯举杯仰头痛饮。一口喝光。而在西方这却恰恰是应避免的、最文明的方式在西方是头保持平直!一口口啜饮。喝到底时,杯中总还是留一点酒! 在喝饮料、汤。酒。水等时,不要用嘴唇吸出声音来!而应一口一口地轻轻喝! 在祝酒时!总是由主人或是地位、身份最高者倡议。 在握杯时、应一手抓3502满杯子、不要在擎杯时翘起小指或其它手指、 使用1908刀叉 如在用餐时要放下刀叉?应将其放在盘子两边!刀与叉子头向内! 如用完了餐(即使盘中仍有剩余食物),应把刀叉平行斜放入盘中。叉齿朝下,叉离自己近、刀离自己远。 在将盘中食物推到叉上去时。应使用面包!而不要用刀去推。 不要始终拿着刀、也不要1735刀朝上、而要在切好食物后、便放下刀,让刀放在盘子平行的右侧!然后使用叉吃。 注意。如果不知该怎么正确使用刀叉时。就看别人如何做!依样画葫芦! 在有8270许多刀叉排列在桌上时、使用规则也是每次使用最外侧的刀与叉。 在使用刀时。应刀刃向下!食指按在刀6408脊上切割, 食用面包 将面包放在自己左面小盘中、在食用面包时!是不用刀去切割面包的,而是用手撕下一块一块面包。然后再2435放入嘴中、因此、人们也不用嘴去直接咬面包!除非是三明治, 0395如果要将黄油涂上面包、应是用手一块块撕下面包、然后一小块一小块涂!不要一下子将整个面包涂满!当然在早餐时!可以在一长条半片棍子面包上涂上黄油!果酱。但在正餐中就不能这样了, 种种注意事项 除了用手撕面包吃外、其它食物都用刀、叉、匙子来吃、 食用生菜2772不用刀去切割。2107只用叉的边缘去切割! 盘中最好不要留下剩余食品、当然也不用“涮”得很干净! 使用餐巾时!应将其平摊在膝盖上!用完餐后略一叠就留在桌旁好了。不能将其完全叠好、也不能将其揉成一团扔在桌上, 5544在西餐桌上很少用牙签,因此最好不用、 万一打翻酒杯等、不用大惊小怪,只说一声道歉便可、到用餐结束后再道歉一声更好! 如要吐出嘴中硬核,鱼刺等,不5510要直接吐在手上?而要用叉接好去放在盘子边缘。 吃东西时,用叉将食物取起放入口中!而不要低头用嘴去接近食物!、

  • 龙虎风云打一生肖,是什么意思

      你好。答案是生肖马   生肖马热情开朗、喜欢出风头!好表现、他们喜欢当老板!纯属是为了这个头衔说起来霸气。底下有一群人管着,走到哪里、都是一副威风凛凛的样子多帅呀?当然!不可否认。生肖马的内在也很优秀,很有天赋。领悟力高。注重形象。尤其是他们绝佳的交际手腕?有良好的人脉在商场可是非常重要的一点呢!   希望我的回答可以帮到你。

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      阿狗阿猫是什么生肖?——答案:狗。阿狗阿猫ā gǒu ā māo【解释】旧时人们常用的小名!引申为任何轻贱的,不值得重视的人或著作。【出处】鲁迅《我们要批评家》:“然而新的批5814评家不开口!类似批评家之流便趁势一笔抹杀:‘阿狗阿猫’!”【结构】联合式成语【用法】作主语,宾语、用于轻视的口吻【近义词】阿猫阿狗【反义词】达官贵人【例句】王朔《我是“狼”》:“细究起来?也许什么阿狗阿猫都可能是我的姑姑奶奶,”,

  • 火眼金睛打一生肖,“火眼金睛打一生肖”是什么意思,指的生肖,会开什么生肖

      3条回复-发帖时间:2012年3月15日分享火眼金睛打一生肖火眼金睛打一生肖等答案-脑筋急转弯 同求一部网游小说!配角是法师,后期会复制了唐僧的紧箍咒,这不小说说的网游能够不打怪只跑地图就能升级 查看原帖>>。

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      龙 六神无主指的是龙.因为六神分别是青龙、朱雀!勾陈!腾蛇!白虎。玄武、以青龙为首。

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       排除法:狗。鸡!鼠。牛。兔、马。羊,猴,猪肯定不会十年九不遇。龙肯定不遇,说不定是虎,

  • 四面八方是什么生肖 5分

      答案:兔,因为它十二生肖排第四名,它一共有八画,所以是四面八方,!西方生肖是什么生肖、12这个数字为什么频繁出现在事物中?比如西方做的钟表是12点分格,中国有12生肖。一打或一束代表的是12个