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傣族的禁忌

傣族有哪些礼仪和禁忌

  朋友。你去过云南傣族大寨吗!领略过傣族的风土人情吗、傣族人很尊敬老人!晚辈从长辈前面经过!要弯腰细步。村中办红白喜事都要专门送饭菜给老人!说话和气、家庭。邻里关系。十分和睦、很少发生争执和吵架、热情好客。凡过往客人!都会受到主人的盛情款待,有的家庭还专门备有招待客人的被褥,比自己用的还漂亮,你可要牢记!傣族人是忌讳外人骑马,赶牛。挑担和蓬乱着头发进寨子!进入傣家竹楼、要把鞋脱在门外,而且在屋内走路要轻!不能坐在火塘上方或跨过火塘。不能进入主人内室!不能坐门槛。不能移动9198火塘上的三脚架!也不能用脚踏火!忌讳在家里吹口哨!剪指甲。不准用衣服当枕头或坐枕头!晒衣服时。上衣要晒在高处,裤子和裙子要晒在低处、进佛寺要脱鞋,忌讳2473摸小和尚的头,、

到傣族人家里去做客有什么禁忌?

  不能抚摸“小和尚”的头部双版纳小乘教规定男人一生中要过一段脱离家庭的宗教生活,在社会生活中凡遇到难事!才能解除苦难、从降生到成人后才会有社会地位!凡是男孩在七,3397八岁时都要时佛寺里当一段时期的和尚。称为"小和尚"!"小和尚"在佛寺里生活要自理、要劳动!还要学习佛教经书,进行严7398格的修身教育?两三年后可以"还俗"!还俗衙的男子才可以结婚成家、若未当过"和尚"的男人,被视为生人或野人,在社会中没有地位被人看起。在寺7146院修身时。 不准与女人谈笑、不准外人抚摸小和尚的头,(这和汉族喜爱儿童抚摸头完全相反)、若被外人(特别是女性)摸过头、被视为仇人,"小和尚""修身"时间一切作废,必须从头开始,所以!外来游客,若到寺院参观千万记住此习俗,   卧室禁忌 傣家住宅,都习惯住在楼上!而楼上卧室只有一块隔板与客厅相分,卧室中没有隔板分成小间!几代人都住在里面,是用蚊帐分开!中间有一定间隔,分门进出、卧室是不容外人窥看的,过去的习俗规定!若主人发现外人窥看主人的卧室?男人就要做主人的上门女婿,或到主人家做三年苦工,即使是女客人也要到主人家服役三年。因此!游客无论到傣家参观或做客。千万不要因神秘感而窥看主人的卧室、虽然现在打破了过去的俗规、但窥看傣家卧室始终是不受欢迎的!   客厅禁忌 傣家楼上客厅中有三根柱子,两根是卧室与客厅并排分开的,一根是火塘旁边的,卧8139室中的两根,靠外的一根叫"吉祥柱"可以靠着休息,靠里的一根是人死后用的,称为"升天柱",家中的人死了。家人把死去的人靠在这根柱子上(不分男女)沐浴!穿衣,裹尸体。等候火葬。火塘边的一根是绝对不许靠的,那是傣家的"顶天柱"、若靠了柱子意味着不尊重主人、   上竹楼须知 进佛寺必须脱鞋。进门后要按照辈份大小!资历深浅,依次而坐、傣族认为门槛是人、鬼必经之道、不能用凳子作枕头,因为凳子只供人坐。不能用脚跨过火塘、不能随意移动火塘里支锅用的铁"三角架";在街上买菜时。不能用脚指菜来讨价还价,不能踩和尚的影子!更不能摸他们的头!傣族认为"头"是人的首领、上楼脚步要轻,晚上不能吹口哨,大庭广众面前不能说别人的坏话?妇女产后不满月不能到别人家去玩!家中有丧事!未出丧不准到任何人家去。

傣族都有什么样的恋爱禁忌

  傣族礼仪食俗:宗教食俗傣族普遍信仰南传上座部佛教,不2255少节日与佛教活动有关!泼水节期间,除酒。菜要丰盛外,各种傣族风味小吃也很多。还有把糯米饭泥炸后做成的麻脆等。较重要的节日还有关门节(傣历9月15日)!开门节(傣历12月15日)、均为南传上座部佛教节日、新平,元江。景谷,金平等地傣族过春节、端午节!中秋节等、内容与活动大体与当地汉族一样!较典型的食品有狗肉汤锅。猪肉干巴。腌蛋,干黄鳝等、节庆食俗傣族在西双版纳傣族中、一家盖。全寨都要来帮助!新0235落成要贺新。先上楼的是小伙子!抬着牛头,唱祝福、壮年男子抬箱子!已婚妇女抱被褥,姑娘们端着饭菜依次而上、然后在火塘上支好三脚架。摆上众桌、置酒备菜!唱贺新、乡亲们还要给主7130人送一些象征吉祥的礼物!“赶摆黄焖鸡”是西双版纳男女青年以食传言的求恋方式!即姑娘把黄焖的鸡拿到场上,如果者恰恰是姑娘的意中人,姑娘就会主动拿出凳子!让其坐在自2190己身旁、通过交谈,如双方情投意合。两人就端着鸡,拎着凳子到树林里互吐衷情。如者不是姑娘的意中人,姑娘就会加倍要价、再如“吃小酒”。在男女订婚时。男方挑着酒菜去女方家请客、当客人散去后,男方由三个男伴陪同和女方及女方的三个女伴,共摆一桌共饭!“吃小酒”讲吃三道菜:第一道是热的!第二道要盐多、第三道要有甜食、表示火热!深厚和甜蜜!婚礼之日双方家里都7809要婚礼,大都先在女家进行!婚宴时、席桌上要铺上绿色的芭蕉叶!菜肴有象征吉祥的血旺(白旺)?年糕及各式菜。宴前新郎,新娘要做拴线仪式。即由主婚人用一根白线绕过双方的肩。又用两白线分别拴在新郎、新娘的手腕上。象征纯洁!然后由高龄老人将糯米饭捏成三角形蘸上盐!置于火塘上的三脚架的顶点上,任其火烧后自然脱落,象征爱情像铁一样坚实、元江大平乡新娘过门后要与新郎端坐在长凳上。吃四个鸡5991蛋拌的糯米饭。并喝两杯酒、元江江边的傣族新娘过门、由男方分给每个送亲者肉4片!排骨4根。丸子4个!酥肉4块、然后方可吃正餐!祭祀食俗傣族还供奉自己村寨的社神!傣族称“1879去拉曼”!也称“披曼”、是保护神!每年要祭祀两次,栽秧前为祈求丰收。秋收后为谢恩。要集体杀牛或猪一头,各家备贡品送入供奉社神的内!待念完祭词后,大家共食,新5761加入社的成员。要用鸡,酒和腊肉条供奉社神,在勐海等地屠宰祭牲仍保留着剽牛和鱼食牛皮的风俗、西双版9303一次部落神,祭品有的须是黑牛、白猪!元江!新平等地的傣族、普遍崇拜龙树!龙神,元江江边傣族每年农历三月祭龙树时!全村要杀红牛、杀前在红牛身上用白灰画成花纹,还要在牛身上披红绿布。同月还要杀猪祭“天公地母”以求保佑牲畜平安!在傣族民间。特别是在一些边远地区!在炊事上仍然有一些禁忌!如:烧柴要先从根部烧起!不得从火塘上跨过。不能随便火塘上的三脚架等等。特6212色食品酸肉、傣1229族传统风味菜肴!用牛肉经过腌制、而后炒制而成,特点是酸香味浓!可帮助消化!制法是将新鲜的黄牛肉用淘米水洗净。切成0650大片放入盆中!加入鲜花椒叶!盐。米饭拌匀,装入瓦罐,淋入白酒压实,上盖!用草木灰与泥巴合泥密封罐口。腌渍一个月即成、将腌好的黄牛肉切成丝!与青蒜苗炒熟。火烧鱼!傣族传统家常风味菜!特点是软嫩鲜甜。原汁原味、制法是将鲜鱼去鳃和内脏。洗净。将葱花、姜末,蒜末、青椒末、青姜叶末。芫荽末!野花椒叶末,薄荷,茴香叶末、香茅草叶末!草果粉。味精!盐,料酒拌制成馅!装入鱼腹、头尾折拢。再用香茅草捆成十字、外面包以芭蕉叶、埋入木柴烧后的炭或热灰中烧熟,取出去掉芭蕉叶和香茅草。装盘即成。腌牛头,傣族传统家常风味菜。其制法是将牛头!牛脚去毛、去蹄壳,砍成块煮烂!去骨。切成肉条。入盆加入淘米水浸泡3—4小时,取出改用冷水洗净、再将野花椒叶?红辣椒粉、生姜和蒜泥放入牛肉盆内,加盐,白酒拌匀入味,装入瓦罐压实,盖上盖密封,半月后即成,食时可蒸、可炒、是佐酒凉菜、脆嫩酸香、麻辣清凉、酸角,冬春两季,天高云淡、风清气爽!走进西双版纳的傣家村寨 、很容易见到一种当地人们特别喜爱的果树——酸角!它树身高大、树干粗糙、枝叶扶疏、枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。酸角又称酸豆。罗望子!罗晃子、酸梅(8415海南)?“木罕”(傣语)。甜目坎!通血图、为苏木科酸角属热带、亚热带常绿大乔木。该属仅含酸角1种,有两3065个类型:甜型和酸型。酸角喜欢炎热气候。在年均气温18 C—24 C、年降雨量—毫米的地区都能正常生长,傣族的禁忌:忌讳外人骑马!赶牛,挑担和蓬乱着0926头发进寨子?进入傣家竹楼!要把鞋脱在门外,而且在8638屋内走路要轻!不能坐在火塘上方或跨过火塘。不能进入主人内室!不能坐门槛。不能火塘上的三脚架、也不能用脚踏火,忌讳在家里吹口哨。剪指甲。不准用3580衣服当枕头或坐枕头,晒衣服时、上衣要晒在高处!裤子和裙子要晒在低处,进佛寺要脱鞋。忌讳摸小和尚的头!佛像、戈矛、旗幡等一系列佛家圣物,不能随便大声喧哗。!

喝茶的禁忌有哪些?

   忌空腹饮茶!空腹饮茶会冲淡胃酸、还会抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头痛,胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象、并影响对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎、若发生“茶醉”,可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解!   忌饭前后大量饮茶、饭前后20分钟左右不宜饮茶,若饮茶,会冲淡胃液。影响食物消化、而且因为茶中含有草酸!草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应,影响人体对铁和蛋白质的吸收,   忌睡前饮茶,睡前2小时内最好不要饮茶、饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠,尤其是新采的绿茶、饮用后、神经极易兴奋,造成失眠。   忌饮隔夜茶!饮茶以泡现饮为好、茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分、而且易发馊变质!饮了易生病。   忌饮头道茶!因为现代茶叶在种植,加工、包装的过程中难免会受到农药,化肥、尘土等物质的污染,头道茶其实是洗茶的水。应尽快到出后再冲入开水!   忌饮用劣质茶或变质茶、变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌、是绝对不能饮用的。   儿童4818不宜喝浓茶,因为茶叶浓度大时。茶多酚的1744含量太多?易与食物中的铁发生作用、不利于铁的吸收,易引起儿童的缺铁性贫血?儿童可以适量喝一些淡茶! 6860  发烧忌喝茶、茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高!而且还会降低药效,   肝脏病人忌饮茶。茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病、5675饮茶过多超过肝脏代谢能力、就会3368有损于肝脏组织?   神经衰弱慎饮茶,茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神1408经衰弱饮浓茶!尤其是下午和晚上、就会引起失眠?加重病情!可以在白天的上午及午后各饮一次茶。在上午不妨饮花茶。午后饮绿茶,晚上不饮茶。   孕妇忌饮茶、尤其是不宜喝浓茶。茶叶中含有大量茶多酚?咖啡碱等、对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素!孕妇应少饮或不饮茶。   妇女哺乳期不宜饮浓茶、哺乳期饮浓茶、过多的咖啡碱会进入乳汁。小5753孩吸乳后会间接的产生兴奋?易引起少眠和多啼哭。   溃疡病患者慎饮茶!茶是一种胃酸分9222泌刺激剂!饮茶可引起胃酸分泌量加大!增加对溃疡面的刺激。常饮浓茶会促使病情恶化。   营养不良忌饮茶!茶叶有分解脂肪的功能!营养不良的人!再饮1732茶分解脂肪、会使营养更加不良?   醉酒慎饮茶!茶叶有兴奋神经中枢的作用!醉酒后喝浓茶会加重心脏负担,    慎用茶水服药!药物的种类繁多、性质各异,能否用茶水服药、要听取医生的建议!   贫血患者忌饮茶。茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终!

六十大寿有什么禁忌

  祝寿 为长辈庆祝生日4696叫过寿、六十九岁过七十大寿,俗称整寿,祝6833寿的人主要是子女,女婿和晚辈至亲、近邻厚友也多临识贺、整寿礼有寿幛、寿衣,寿人(糕点)!寿桃(面蒸)等,一般过寿只有寿人!寿桃、   生辰 商洛人对生辰甚为重视、婴儿有看三天,过十天!过满月!过百天。过周岁、0316中年人讲究过三十六,四十九、俗称“门槛子”!到这一天!家人用红布做成红裤带系在腰间、或用红布做成内衣穿上、意在消灾灭难、老年人讲究过六十大寿。七十大寿!表示祝贺、还7607有过七十三!八十四大寿的,主要因为孔子活了七十三。孟子活了八十四!认为这两个年龄是老年人的门槛子!大庆大贺。以免灾避难!过生辰日。穷苦人,无甚讲究。有钱人!大操大办!设大宴!前去祝贺的叫“吃生日”,送厚礼。给娃“过岁”,外婆家给送疆绳、银镯、银锁。银项圈、   一般民间做寿七十岁为「大寿」八十为「上寿」九十岁为「老寿」,百岁为「期颐」都盛大祝贺!亲朋好友送来贺礼!并演戏一面喝酒一面看戏!戏的内容以富贵长寿为主。寿宴中!一定要有「猪脚面线」这一道菜。寿星还要盛装,坐在正厅接受子孙拜寿!但有些人因相信相命师「铁口直断」。某些年岁不敢作寿。以免被黑白无常带走。   做寿老人(50岁以上)诞辰日的庆祝活动,逢十称大寿、如“五   十大寿”!“六十大寿”。“7446七十大寿”等,但这种大寿并非真正逢   十。而是指49,59!69等逢九的岁数,因为九在十个数字中数值最大,   人们为讨个吉利,故形成了这种庆“九不庆十”的风俗!作大寿前1822要   向至亲好友发请柬!发放日期一般在作寿的前三日、否则为失礼!民   谚日:“三日为请、二日为叫。当天为提来、”亲友接到请柬!便准   备寿礼届时前往、俗称“拜寿”,主人还要大摆寿宴、宾客痛饮,有    的还请来堂会、增加喜庆气氛。   拜寿寿也称“祝寿”?老人作寿时!亲朋好友前来祝贺!礼物多为   寿桃!寿面!布匹及带寿字的糕点?布匹俗称“寿帐”!均挂在院中   天棚四周以向客人展示、寿帐上写些7942吉祥语和被送者,送者姓名!送   给男子常用“仁者有寿”!“贵寿无极”、送女子则用“蓬岛春蔼”!   “寿域开祥”等,   寿堂5273一般设在堂屋。正面挂寿帘,5835两旁配有对联书些如“福如东   海”?“寿比南山”等古语,八仙桌上摆有香炉、蜡千、寿蜡。“本   命延年寿星君”神码儿,以及黄钱!纸元宝,千张。使之下垂供案两   旁、条案上摆寿桃。寿面等寓意长寿的食品,八仙桌正前方地上放置   一块红垫子,供拜寿者跪拜时用!平辈以上者拱手,以下者叩头。   送灯花儿灯花用彩色灯花纸捻成花形,蘸上香油、灯花的数目比   作寿者的岁数要多两个、一个为“本命年”,一个为“增寿年”,晚   间由作寿者上香点燃!由其子女每人托一灯盘,列队至大门外与神码,   敬神钱等共焚之,   坎儿年人到年老时寿命上的关口、北京有句老话:“三十三大拐   转!六十6909六不死掉块肉,七十三!八十四阎王不叫自己去,”又“人   活五十五、阎王数一数,”33、55。66,73。84都为坎儿年。人9265们认   为。人活到这个岁数如果度得好便能长寿、否则、便可夭折!人们为   了长寿、所以在坎儿年倍加小心,并想办法“破解”以图长寿。常用   的办法是系红布腰带、传说红色可以避邪消灾!老北京还有在本命年   和60岁以后系红布腰带的习俗,   送篇祝寿主持词   祝寿主持词   各位来宾?各位亲1602朋好友?大家中午好:   又是一个万物争荣的盛夏,也到了五月花季盛8566开的时候。在公元2005年5月14日这个美好的日子里、我们欢聚一堂、在这里为陈乔寿老寿星举行七十6502大寿仪式、  2701 首先请允许我代表老寿星及其家属,向在座的各位至以最热烈的欢迎和衷心的感谢,(掌声)   今天我受老人儿子的委托,做此次寿宴的主持人、说句实在话!我并没有播音员那磁性的嗓音。但为了表达我对老人的一片祝福心情,我满脸微笑地登上这主持的舞台。还希望大家能给我以掌声鼓励,(谢谢)   在这里我谨代表所有的嘉宾、祝愿老人家增福增寿增富贵。添光添彩添吉祥,   诸位朋友,各位来宾,今天真是群3886贤毕至,鼓舞欢欣、前来祝贺的有老朋友?老乡亲!还有不少放下农忙赶来的亲属们。感谢大家在百忙9291之中抽出时间前来赴宴。祝福,这正是:亲朋共享天伦乐,欢声笑语寿满堂,  5406 不知道大家注意没有?老寿星名字的最后一个字是“寿”字、寓意就是福寿满堂。欢乐远长!在这里让我们共同祝愿老寿星寿比南山、天伦永享。   “人生七十古来稀”,在七十年的风雨中老人家寒心茹苦地将六子二女扶养成人?七十年风风雨雨、七十载生活苍桑、岁月的泪痕消消地爬上了他的额头、将老人家的双鬓2395染成白霜,大千世界里!孩子们把心中的话语都洒向老人那宽厚慈爱的胸膛。“严于律己、宽以待人、认真工作。发奋图强”简单的话语,让儿女镌刻在心。永记不忘。老人的辛苦并没有白费。在他的教育下!子女们都已经长大成人,为老人赢得了无尚的荣光、现如今老寿星一家是五世同堂!正可为儿子孝,儿媳能。女儿贤!女婿强、就连在校学习的孙子!孙女、外孙。外孙3384女们也是聪明伶俐?成绩优异。捷报平传。后继有人。(掌声)   3077让我们一起恭祝老寿星。福如东海!日月昌明,松鹤长春,春秋不老,古稀重新、欢乐远长。同时也祝愿在场嘉宾的每一位来宾都幸福安康!6883最后祝各位来嘉宾万事如意,心想事成,让我们共同渡过这美好的时光。下面我宣布寿4432庆正式开始、   首先,让我们以热烈的掌声请老寿星的家人把老寿星扶上寿堂!(请放鞭炮)   下面举行拜寿仪式、   首先请老寿星的儿子辈代表献祝寿词!   请老寿星的孙子代4108表辈献祝寿词?   1。请老寿星的儿子,儿媳上堂拜寿   一拜、祝老寿星福如东海,寿比南山、   二拜!9700祝老寿星日月昌明,松鹤长春,   三拜,祝老寿星笑口常开,天伦永享!   (请老寿星的儿子,儿媳们献寿词)   请老寿星为儿子,儿媳们回赠祝愿词   2。请老寿星的女儿、女婿上堂拜寿   一拜,祝老寿星身体健康。长命百岁!   二拜,3809祝老寿星万事如意、晚年幸福,   三拜。祝老寿星生日快乐!后福无疆,   (请老寿星的女儿。女婿们献寿词)   请老寿星为女儿,女婿们回赠祝愿词   3!请老寿星的孙子!孙女上堂拜寿   一拜!祝老寿星吉祥如意,富贵安康、   二拜!祝5884老寿星事事顺心。幸福长伴!   三拜!祝老寿星笑6651口常开!身体安康。   (请老寿星的孙子,孙女们献寿词)   请老寿星为孙子。孙女1355们回赠祝愿词   4。请老寿星的外孙子!外孙女上堂   一拜!祝老寿星寿比天高、福比海深,   二拜。祝老寿星日月同辉。春秋不老。   三拜!祝老寿星生日快乐。福星高照!   (请老寿星的外孙子,外孙们献寿词)   请老寿星为外孙子、外孙回赠祝愿词   这正是喜看儿女站堂前,4007只愿家风代代传?让我们一起点燃生日蜡烛、唱起生日歌,共同祝愿老寿星增富增寿增富贵!添光添彩添吉祥,一家人欢聚一堂,共享天伦之乐、共创美好未来,   请摄像师为老寿星全家照张全家福!(照完后)   现在有请老寿星吹灭生日蜡烛、分享生日蛋糕,(奏生日快乐)    各位朋友!各位来宾寿庆到此就结束了。有请老寿星起驾入席、同大家共进寿宴、寿宴后有陆良县工人文化宫管乐艺术团为大家带来精彩文艺节目、!

地黄的禁忌

  1!生地黄:脾虚湿滞!腹满便溏者不宜使用,2。熟地黄:本品性质黏腻,有碍消化,凡气滞痰多,脘腹胀痛,食少便溏者忌服!重用7433久服宜与陈皮!砂仁等同用。以免黏腻碍胃,。

基督教有什么禁忌

  “禁忌”解释为“忌9691讳的言语行动”,基督徒“禁忌”的言语行动主要在《圣经·出埃及记》第20章第1——17节!这里主要阐述了禁忌的“十7725条诫命”,1。除了我以外。你不可有别的神!2!不可以为自己雕刻偶像……3,不可妄称耶和华--你神的名……(具体请看《圣经》)、

吃水果的禁忌有哪些

  1。橘子吃过多全身会发黄   橘子含有胡萝卜素。由于短期内大量摄入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡萝卜等?肝脏不能及时将胡萝卜素进行代谢转化为维生素A。使血中的胡萝卜素的含量骤增,导致黄色色素沉着在皮肤和组织内?从而引发了7638胡萝卜素血症。造成皮肤发黄、   2。肥胖者别大量吃水果   只吃水果!当心患上胖人易得的血糖或血脂过高等疾病、因为水果本身富含糖类,如果你吃太多糖类食物?又少运动,会发生血糖或血脂过高的问题、这一点、肥胖、糖尿病、高脂血症0766和脂肪肝患者!还有只吃水果餐减肥的MM们。以及孕妇们要特别注意。   3,水果不宜榨汁喝   如今越来越多的家庭购置了榨汁机、觉得喝新鲜的水果汁既美味又方便、但营养专家提醒!除牙不好的人外?水果最好不要榨汁喝、直接食用更营养!   因为喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取、而这些纤维素具有预防和减少糖尿病。心血管疾病等的保健功效,还能有效地刺激肠胃蠕动,促进排便、   此外。直接食用水果容易产生饱腹感。而喝果汁会不知不觉摄取过多热量和糖分,增加患病几率。   4!切好的水果要少买   水果是维生素C的主要来源、维生素C容5612易在空气中氧化!高温及阳光都会使其流失,而预先去皮。切开的鲜果!营养成分可能会减低!英国消费者协会做过一项研究。测试在超市售卖的预先包装的切开蔬果的维生素C含量,发现13个4806样本中。4个样本的维生素C含量比参考书记载的维生素C含量低一半。   5。切好的水果处理不当易受细菌污染   水果表面容易受污染物!化学物品、动物排泄或沙门氏菌等细菌污染。假如新鲜水果没有经消毒处理,水果表面便可能会有沙门氏菌类。而用刀具切开没有清洗的新鲜水果时。受污染的水果外皮的细菌会经刀传给食用部分,切开的水果在室温下存放太久?细菌便会滋生、   6。水果被冻后会产生有毒物质   营养专家提醒说。水果受冻后,更容易产生亚硝酸盐,而食用过量的亚硝酸盐,会引起头痛,头晕、恶心、呕吐等症状,   顾客学会识别水果是否被冻很关键。橘子,橙子冻了以后,表皮的油脂渗1906进果肉,果肉就容易发苦、水果冻了的表面一般都发黑、   7、吃不熟的香蕉会导致便秘加重   香蕉含有丰富的膳食纤维。其很大一部分不会被消化和吸收!但能令粪便的容积量增大。并促进4691肠蠕动。   同时!香蕉的含糖量超过15%?且含大量水溶性的植物纤维,能引起高渗性的胃肠液分泌、从而将水分吸附到固体部分,使粪便变软而易排出。不过!这些作用只是熟透的香蕉才具有的、没熟透的香蕉可能会起到反作用,它含有较多的鞣酸,比较难溶,且对于消化道有收敛作用、会抑制5447胃肠液分泌并抑制其蠕动?如摄入过多就会引起便秘或加重便2680秘病情,   8。吃芒果需预防过敏   芒果中含有大量的果酸,氨基酸,蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质8529比较多?接触到人体的皮肤后。就会造成过敏,严重者会出现红肿,疼痛现象、但并不是每个人吃芒果都会发生过敏,5095而且即使有过敏,各人的反应也不同、3711有些人吃了当天就有反应!有些则要过两三天才会9189出现症状,   9!人工合成VC无法取代水果   存在于水果和蔬菜中的天然维生素C!与人工合成4072维生素C相比。有一个不容忽视的优点!那就是很多水果和蔬菜中存在的维生素C是以两种物质!即维生素C与维生素P组合的状态存在的,在人体组织中,维生素P能协助维生素C发挥作用!而人工合成的维生素C则是纯药物制剂、其效果远不如天然维生素C!此外。服用维生素C药片往往用量较大、如长期服用可在体内生成大量草酸!成为肾结石的物质基础!而水果,蔬菜中的维生素C并不会2789使尿中草酸过高!   10,忌饭后立即吃水果   饭后立即吃水果!不但不会助消化!反而会造成胀气和便秘,因此!吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时,   11,吃水果忌不漱口   有些水果含有多种发酵糖类物质!对牙齿有较强的腐蚀性!食用后若不漱口!口腔中的水果残渣易造成龋齿,   12、忌食水果过多   过量食用水果!会使人体缺铜!从而导致血液中胆固醇增高、引起冠心病、因此不宜在短时间内进食水果过多!   13、食用开始腐烂的水果   以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓,桑椹!剖片的西瓜等。容易发生痢疾,伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病,   14、水果忌用酒精消毒   酒精虽能杀死水果表层细菌、但会引起水果色!香。味的改变、酒精和水果中的酸作用。会降低水果的营养价值?   15、生吃水果忌不削皮   一些人认为、果皮中维生素含量比果肉高!因而食用水果时连皮一起吃!殊不知、水果发生病虫害时。往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中、因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多、   16。忌用菜刀削水3862果   因菜刀常接触肉,鱼,蔬菜!会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上!使人感染寄生虫病?尤其是菜刀上的4994锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应、使苹果的色!香、味变差、   17、水果大多属寒性更宜在下午吃   有些人习惯起床就吃水果。其实水果大多是寒凉食物、刚起床时就食用2247会刺激肠胃。最好在下午三四点吃水果,这有利于营养的吸收利用、   18,洋水果风险不比土水果低   很多消费者认为“洋水果”更安全。其实我国的水果质量0733安全机制比较健全,洋水1530果远渡重洋!在保鲜和存储上势必要使用更多的保鲜剂和防腐剂。相对而言比土水果更危险,   19,不要盲目追求果品的外观   很多人认为、颜色鲜艳。个头完6327整硕大的水果才是好水果!这就有可8667能掉入不法商贩利用非法手段伪造外观的陷阱!   20!水果热7532量高不能取代蔬菜   水果、蔬菜两者缺一不可、不能相互替代,虽然都是植物但是成分不太相同!蔬菜中有些矿物质是水果没有的,若只吃水果,会缺乏叶酸等营养素、而且水果有热量,吃太多水果恐1366造成肥胖!尤其对糖尿病者来说。吃过多水果并不好、此外、过少吃蔬菜缺少纤维素。可能引发便秘的问题、而水果以生食为主。水分多、。

民间有什么禁忌

  汉族民间禁忌   我国以农业立国。旧时这方面禁忌特别多!   农事中忌春雷、一般是第一次打春雷时忌出工种地、这一点贵州水族尤具特色:正月第一次春雷要忌九天、第二次忌七天?的三次忌五天!第四次忌三天,第五次忌一天。忌雷期间、不能犁田,翻地、播种。如果犯忌!将会雨水不顺。虫灾不断。庄稼歉收,这一方面放映了粮农对自然灾害的恐惧心理,另一方面也和把握气候相关!如利用春雷确定春耕时间!开头几次春雷、寒潮未停、冻害庄稼,因此禁忌过早翻地耕种、也是有一定道理的!   贵州地区的汉人在撒秧季节还忌烧糯米饭吃!民间流传撒秧期间烧糯米饭吃!会使秧苗枯黄,养蚕者禁忌也很多。主要流行于江浙蚕乡一带、   养蚕季节来临的四月,几回客人扣门冲去蚕花。《西吴枝乘》记载:"四月为蚕月?家家闲户、官府勾摄、征收及里用往来庆吊俱罢不行!谓之蚕禁!"   养蚕又有"七忌"?《养蚕辑要》说:"6914蚕有七忌:自小至大忌烟熏,忌酒醋五辛、忌麝香油气,忌饲雾叶、忌饲热叶、忌侧近舂捣。忌丧服产妇、"   狩猎也有禁忌!为了捕8989获某种野兽、往往要先祭祀某些兽神。实行某种禁忌!   东北赫哲族猎人进入山林中禁忌说怪话、大话,认为那样将一无所获。不许坐在据剩下的树墩上、否则会侵占了山神爷的座位!触怒山神爷。野餐时锅需放得平稳!吊锅不2427许摇晃。不可敲打器物发响!忌用刀子翻弄锅中食物、否则将割断狩猎的运气。东北地区的鄂温克族猎人忌讳猎人间不团结和说大话。严禁揭露狩猎方向与地点,对家人也不例外、并禁止燃烧爆裂木柴、认为那样会激怒白那查(山神爷)而捕不到野兽、   船家的禁忌也不少,   汉族和一些近水而居的少数民族的船家都有恐怕翻舟溺人酿成不幸而特忌开船前后 说"翻","沉"等5359字的禁忌。吃鱼。煎鱼不许翻鱼身。水手不得翻卷裤脚,盛饭不说"盛"(因它与"沉"音近),而称"添"、饭后忌架筷子于碗上、以为碗犹船,筷即箸、"箸"与"住"音近、住船即停滞不前之意,扬州船主忌呼"老板"、要叫"船老大"或"掌柜"。因为老板表示船上木板破旧之意、要散架,称"老板"是3650不吉利的?   养猪。屠猪也有禁忌,云南布朗族采用放养式。母猪产崽时!一般到山谷草丛中产,如猪在家产奶崽!即犯了禁忌、认为是鬼附在了猪上。要杀奶猪解灾、宰杀时要一刀杀死!忌杀两刀!称"一刀清"、进刀时屠工还要说"出世人身"?妇女!小孩不能观看。刀穿猪喉后!要扔刀于地。刀尖忌朝主人家门。否则该家将有凶事,开膛时不能把猪挂在正对神位处。以免得罪神灵、杀猪褪毛用的开水!要用吹火筒扛、开水倒入猪筒后。把吹火筒的下端浸入汤桶,上端用口吹气,沿桶吹一遍、以示下次养猪会长得又快又大。刮毛时!猪头要留手掌大一块猪毛。尾巴尖也留三寸左右的猪毛。意为"有头有尾"?汉族地区有卖猪不卖绳的禁忌。猪被捆缚牵出后!把捆5286猪绳索回、认为连绳一起出卖、运气也会被带走、   土家族5337民间禁忌   土家族民间禁忌,一部分是自己特有的?一部分又是受他民族尤其是汉族的影响、9603这些禁忌贯穿于土家族的生产生活之中,   嫁娶禁忌   忌无春之年嫁娶,无春之年,即当年无立春日。有些地方称“穷年”,穷年的穷字是结婚时日的大忌!有些地方认为“穷年结婚不养儿”。这层意思或许是由“春”字的缺......余下全文>>、

经期哪些禁忌

  女性经期主要禁忌主要有以下几点:第一。经期要禁止性生活!因为经期阴道抵抗力差、性生活可能造成感染、也可能造成出血量增多,第二!女性经期不能吃寒凉的食物!不可触碰凉水、尤其是阳虚的女性!以免寒邪侵入子宫!造成经血瘀滞进而导致痛经的发生,第三。经期不可饮酒、酒精有活血3274促进子宫收缩的作用,饮酒容易造成经量过多,傣族的禁忌。


傣族的禁忌、傣族禁忌

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