马肉相克食物

为什么食物会相克

　　1食物有寒！凉、温，热四气和咸、酸、甘，苦、辛五味等食性。如将食性完全相反的两种食物同时3295食用可能会相互抵消其食疗效果、　　例如温，热性的狗、羊肉就不不能与寒!凉性的绿豆同食、　　2不良化学反应　　比如：螃蟹与柿子不能能同吃,柿子内含有大量8312单宁酸、螃蟹富含蛋白质。如果同食、又吃得过多、单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后！很容易形成胃柿石、　　^再再比如：菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物。阻碍7182人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收！（可先将菠菜^焯焯一下!除掉草酸、再和豆腐凉拌）、

食物禁忌，有关狗肉、马肉、蛇肉之类。

　　您是少数民族，可能由5772于各族文化的差异!确实会发3019现更多不同的禁忌　　“不该伤害狗。马”，作为草原民族（您说“祖先源于蒙古羌族系”），狗。马是朋友、尤其在从前，有时候更是保护人类生命财产的重要战友。所以。不仅7697可以理解、而且更是必须。但同时！我听说草原民族对作为主要对手的狼。也有图腾崇拜。不知是否真的如此，　　“一定要尊重。乌鸦。老鹰。秃鹫”，大概与藏族同胞们的“天葬”习俗有关　　“伊斯兰人民不吃猪”、“满族不吃狗”！据我所知。印印度教徒不吃牛,似乎虔诚的佛教徒也不吃牛肉！这些都与宗教信仰、民族传说有关吧　　“我想问的是外地有关于食物禁忌与选择的表准” 　　这个就很难了　　不同地域的文化、饮^食食肯定也有巨大的不同的。要是全都禁忌。恐怕只能吃素。才不容易犯禁…… 　　但我认为。^““无所不吃”!也肯定不是好现象　　人类为了口6285腹之欲。不知道已经残害了多少物种生灵　　若不正视这些问题！迟早有一天，大自然会像人类展现后果的…… 　　“但为何很多人会喜欢自然里的野味” 　　大概是因为很多人为了赚钱！不择手段，比如大家知道的！给鱼。鳖喂避孕药！给猪添添加瘦肉精之类的、所以大家觉得对人工养8103殖的东西不放心？2475加上饲料喂养的肉禽肉畜“味道不鲜美”？因此更多人喜欢“野味” 　　追溯到根本、^还还是人的问题啊马肉相克食物！

什么食物与什么食物相克必死

　　1 猪肉+菱角肚子疼 36 虾子+金瓜会中毒　　2 猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死 37 虾子+青枣会中毒　　3 牛肉+栗子引起呕吐 38 鳖+芹菜剧毒　　4 牛肉+红糖胀死人 39 田螺+木耳会中毒　　5 牛肉+盐菜会中毒 40 田螺+玉米会中毒　　6 牛肉+鲶鱼会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡　　7 牛肉+田螺会中毒 42 皮蛋+红糖会中毒,发呕　　8 羊肉+西瓜伤元气 43 豆腐+蜂蜜导致耳聋　　9 羊肉+田螺腹胀 44 豆腐渣+蜂蜜会下痢　　10 狗肉+绿豆会中毒 45 蒜头+蜂蜜会变疳积　　11 狗肉+黄鳝会中毒 46 洋葱+蜂蜜伤眼睛　　12 狗肉+葱会中毒 47 葱+蜂蜜会中毒　　13 兔肉+芹菜脱发 48 萝卜+人参滞气　　14 兔肉+人参会中毒 49 萝卜+木耳导致皮炎　　15 兔肉+青姜会中毒 50 蜂蜜+油炸物会中毒　　16 兔肉+红罗卜会中毒 51 木瓜+油炸物会下痢　　17 鸡肉+芹菜伤元气 52 西瓜+油炸物会下痢　　18 鹅肉+鸡蛋伤元气 53 西瓜+八宝丹会中毒　　19 鹅肉+鸭梨伤肾脏 54 金瓜+八宝丹会中毒　　20 甲鱼+苋菜会中毒 55 马铃薯+香^蕉蕉面部生斑　　21 黑鱼+茄子肚子疼 56 芋头+香蕉引起腹涨,中毒　　22 鲤鱼+猪肉会中毒 57 红薯+柿子会得结石　　23 鲤鱼+甘草会中毒 58 树薯粉+麻油会中毒　　24 鲤鱼+辣椒成痔疾 59 花生+黄瓜会伤身　　25 鲤鱼+芹菜患痢疾 60 白酒+柿子导致胸闷　　26 鲤鱼+黄瓜成胎毒 61 热酒+红柿会中毒　　27 鲑鱼+河豚有生命危险 62 牛奶+桔子+萝卜会伤身　　28 鲫鱼+树豆花中毒必死 63 牛奶+醋患痢疾　　29 鳗鱼+桔子会中毒 64 牛奶+菠菜患痢疾　　30 鱆鱼+螺肉会中毒 65 葡萄+开水引起腹泻　　31 河豚鱼+烟灰中毒死亡 66 番茄+绿豆伤元气　　32 生鲸肉+大面中毒必死 67 海带+猪血便秘　　33 螃蟹+柿子引起腹泻　　34 螃蟹给癞病人吃必死　　35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜)，

与兔肉相克的食物、兔肉与什么相克

　　(1)兔肉与鸡肉同食相克。因鸡肉肉性温热？兔肉属凉性，二者同食冷热杂进。易致泻利、且鸡！兔肉各含不同的激素与酶类。进入人体后生化反应复杂。有不利人体的化合物产生、故二者不宜同食。(2)兔肉与姜同食相克。因兔肉酸寒！性冷，干姜、生姜辛辛辣性热。味性相反！二者(寒热)同食！易致腹泻。故《饮膳正要》指出：兔肉不可与姜同食。食之成霍乱！(3)兔肉与小白菜同食相克、⁵⁸³⁹兔肉与小白菜不宜同食、否则食后会易发生呕吐腹泻。(4)兔肉与桔子同食相克！因桔子性味甘酸而温。多食生热！兔肉酸冷、二者同食会引^起起肠胃功能紊乱!而致腹泻！故吃兔肉后！不宜3803马上食桔。、

常见的食物相克有哪些

　　一，日常食物相克　　1.生葱与蜂蜜 2. 蜜糖与豆腐 3.皮蛋与红糖 4. 胡萝卜汁与酒 5. 烧酒与桃子6.烧酒与柿子　　7.烧酒与玉米 8.甜酒与味精 9. 鸡蛋与糖精 10. 鸡蛋与消炎片11.鸡蛋与树薯 12.鸡蛋与豆　　浆 13.白藤与川连 14.西药片与烧酒　　二、肉类与相关食物相克　　1..狗肉与绿豆 2.羊肉与柚柑 3.羊肉与西瓜 4.羊肉与霉干菜 5.兔肉与芥菜6.兔肉与芹菜 7. 　　兔肉与小白菜 8.驴肉与黄花菜 9.牛肉与橄榄 10. 牛肉与毛姜11.猪肉与甘草 12. 猪肉与菱　　角 13.鸭肉与李子 14.鸭肉与杨梅子 15.鸡肉与菊花16.鸡肉与芥末 17.鹅肉与柿子 18.鹅肉　　与鸭梨 19.蛇肉与萝卜　　三！水果与相关食物相克　　1.梨与开水相克 2.芥末与鸭梨 3..柑桔与萝卜 4.甜瓜与田螺 5.山楂与猪肝6.西瓜与油果子　　7.柿与各色酒 8.柿子与酸性菜 9.花生与黄瓜 10.棒冰与西红柿11. 香蕉与芋头头 12.白地瓜与　　香蕉!

吓与什么食物相克。

　6645　虾食物相克列表　　木瓜与河虾食物相克　　二者为温热之品,同食令人上火。　　糖与河虾食物相克　　^糖糖不可与虾同食,食后身体不适! 　　麦酱与河虾食物相克　　麦酱不可与鱼虾同食,食后身体不适！　　麦酱与河虾食物相克　　麋鹿肉不可与虾同食,食后身体不适。　　猪肉与虾食物相克　　我国古籍名著《饮膳正要》指出:“虾不可与猪肉同食,损精、”阴虚火旺者,尤忌猪肉与虾配食！　　金瓜与虾食物相克　　由于虾性甘温,功能补肾壮阳,与金瓜不合、除性味功能外,也由于二者生化成分复杂,合食于人体不利，　　虾肉与富含维生素C食物相克　　因维生素C是烯醇式结构物质、虾肉所含的砷是五价砷,遇到维生素C,就会还原为三价砷！五价砷无毒,而而三价砷即砒霜？有剧毒，所以虾河虾！海虾等、不要与西红柿，辣椒等富含维生素素C的蔬菜配炒煮!同食！，

慈菇相克的食物

　　慈姑性微寒，味苦！具有解毒利尿，防癌抗癌、散热消结！强心润肺之功效、可治疗肿块疮疖！心悸心慌，水肿、肺热咳嗽，喘促气憋，排尿不利等病症！而且！慈姑含维生素B1。维生素B2较多、能能维持身体的正常功能、增强肠胃的蠕动。增进食欲！保持持良好的消化,对于预防和治疗⁰⁸⁹⁴便秘最佳！慈姑富含淀粉！蛋白质和多种维生素。和钾，磷，锌等微量元素，对人体机能有调节促促进作用？　　忌食：虽然营养丰富！但不宜多食，3449多食则发肠风痔漏,崩中带下。使人干呕，损牙齿！失颜色！皮肉干燥等、尤其对孕妇来说更要谨慎食用。　　慈姑姑不能生吃!煮熟如芋、且略带苦味！。

与地胆头相克的食物

　　忌羊肉,狗肉,生鸡,蟹,虾虾等发物.禁葱蒜,韭菜。

柿子与红薯食物相克吗？它们各自与哪些食物相克？

　　1，虾+维C=中毒　　2！感冒药+可乐=中毒　　3。鸡蛋忌糖精┄┄8915同食中毒!死亡　　4、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋　　5。海带忌猪血┄┄同食便秘　　6。土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑　　7，牛肉忌红糖糖┄┄同食胀死人　　8、狗肉忌黄鳝┄┄同食则则死　　9,羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀　　10！芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发　　11，番茄忌绿豆┄┄同食伤元气　　12，鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏　　13。洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛　　14、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛　　15、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒　　16，皮皮蛋忌红糖┄┄同食作呕　　17，人参忌萝卜┄┄同食积食滞气　　18。白酒忌柿子┄┄同食心闷　　19.红薯和柿子——会得结石　　20.萝卜和木耳——皮肤发炎　　21.芋头和香蕉——腹胀　　22.花生和黄瓜——伤害肾脏　　23、牛肉和栗子——引起呕吐　　24.螃蟹和柿子——腹泻　　25.鲤鱼和甘草——会中毒　　26、羊肉忌西瓜———同食伤伤元气　　27,鹅肉⁹⁹⁷⁹忌鸡蛋———同食伤元气　　28!猪肉忌菱角———同食肚子痛　　29，狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒　　　30!马肉忌木耳————同食得霍乱　　31、牛肉忌毛姜———同食中毒死亡　　32。羊肉忌梅干菜——同食生心闷　　33、鸡鸡肉忌芥菜———同食伤元气　　34、驴肉忌黄花———同食心痛致命　　35，兔肉忌小白菜——同食易呕吐　　36，海蟹忌大枣———同食易得疟疾　　37！芥菜忌鸭梨——6532—同食发呕　　38! 萝卜水果不利甲状腺，　　39，甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌　　40，鸡蛋再2548吃消炎片相冲! 　　41，豆浆营养不宜冲鸡蛋　　42！菠菜豆腐色美实不宜　　43！胡萝卜白萝卜相互冲　　44！蕃茄黄5071瓜不能一起食！

食物相克，哪些

　　1》不能一起吃的食物　　萝卜——水果：两者同食！经代谢后体内会很快产生大量量硫氢酸？可抑制甲状腺素的形成，并阻碍甲状腺对碘的摄取，从而诱发或导致甲状腺肿，　　牛奶——果珍：牛奶中蛋白质丰富！80％以上为酷蛋白、酷蛋白在PH值低于4．6的酸性环境中会凝集！沉淀，不利于消化吸收！引起消化化不良,故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料！　　海味味——水果：鱼虾、藻类含有丰富的蛋白白质和钙等营养物质!如果与含鞣质的^水水果同食!不仅会降低蛋白质的营养价值、而且易使海味中蛋白质与鞣质结合、这种物质可刺激粘膜，形成不易消化的物质。使人出现腹痛、恶心！呕吐等症状。　　肉类——茶：茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质、使肠蠕动减慢。延长粪便在肠道滞留时间。形成便秘！　　白酒——胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，与酒精一起进入人体。就会在肝脏中产生毒素！从而损害肝脏功能。　　咸鱼——乳酸饮料：咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用。由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下下被还原成亚硝酸盐。而在¹⁰⁵³唾液中的硫氰酸根催化下,产生致癌物、可能^引引起胃肠,肝等消化器官癌变，　　2》不能一起吃的食物　　红薯和柿子——会得结石　　鸡蛋和糖精——容易中毒　　洋葱和蜂蜜——伤害眼睛　　豆腐和蜂蜜——引发耳聋　　萝卜和木耳——皮肤发炎　　芋头和香蕉——腹胀　　花生和黄瓜——伤害肾脏　　牛肉和栗子——引起呕吐　　兔肉和芹菜——容易脱发　　螃蟹和柿子——腹泻　　鲤鱼和甘草——会中毒　　3》20种不能一起吃的食物　　1. 猪肉*菱角——肚子痛　　2. 牛肉*栗子——引起呕吐　　3. 羊肉*西瓜——伤元气　　4. 狗肉*绿豆——会中毒　　5. 兔肉*芹菜——脱发　　6. 鸡肉*芹菜——伤元气　　7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气　　8. 甲鱼*苋菜——会中毒　　9. 鲤鱼*甘草——会中毒　　10. 螃蟹*柿子——腹泻　　11. 白酒*柿子——会胸闷　　12. 红薯*柿子——会得结石　　13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒！重则死亡　　14. 红塘*皮蛋——会中毒　　15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛　　16. 豆腐*蜂蜜——耳聋　　17. 萝卜*木耳——得皮炎　　18. 马铃薯*香蕉——面部生斑　　19. 芋头*香蕉——腹涨　　20. 花生*黄瓜——会伤身　　4》食物不能一起吃　　1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 　　2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 　　3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 　　4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 　　5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 　　6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 　　7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 　　8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 　　9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 　　10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 　　11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 　　12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 　　13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 　　14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 　　15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 　　16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 　　17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 　　18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 　　19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 　　20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 　　21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 　　5》这些食物不能一起吃　　吃。真是²³¹⁵一门很大的学问,各种美食之间。常常相冲相撞。如果将这些相冲撞的食物同食、不但不会得到美的享受！反而会损害身体、真是不可不防呀，　　啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳、容易挥发。如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再再喝白酒!或是先喝白酒再喝啤酒、这样做实属不当、想减少酒精在体内的驻留。最好是多饮一些水！以助排尿，　　酒精忌咖啡酒中含有的酒精，具具有兴奋作用，而咖啡所含含咖啡因!同样具有较强的兴奋作用！两者同饮、对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用、会加重紧张和烦躁情绪、若是患有神经性性头痛的人如此饮用,会立即引发病痛、若是患有经常性失眠症的人！会使病情恶化，如果是心脏有问题、或是有阵发性心跳过速的人，将咖啡啡与酒同饮！其后果更为不妙、很很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用，应饮用大量清水或是在水中加入少许5074葡萄糖和食盐喝下！可以缓解一下不适症状、　　解酒忌浓茶有有些朋友在醉酒后,饮用大量的浓茶，试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后！会8632产生不良的后果,不但起不到解酒的作用。反而会加重醉酒的痛苦，　　鲜2697鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼!鱼肝、鱼肝油等、吃此类食物饮酒！会减少人对维生素 D吸收量的的6—7成!人们常常是鲜鱼佐美酒。殊^不不知这种吃法却丢了上好的营养成分、　　虾蟹类忌维生素虾、蟹3477等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素 C的生果同食！会令2079砷发生变化、转化成9694三价砷、也⁹⁰⁰⁹就是剧毒的“砒霜”。危害甚大！长期食用、会导致人体中毒，免疫力下降。　　牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸。不易被人人体消化！食用后会出现肠胃不适、呕吐，腹泻病症，影响健康。　　菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸。与豆腐中所含的钙产生草草酸钙凝结物，阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。　　牛奶忌朱古力朱古力中^含含有草酸！与牛奶中所含的蛋白质，钙质结合后产生草酸钙！一些人食用后会发生腹泻现象！　　6》哪些食物不能和牛奶一起吃　　经常喝牛奶对健康好处多多！但食物总总有互相抵触发生反应的时候，在日常生活⁷³³³中我们要留点神!记住哪些食物不^可可一起食用！以免危害你的身体健康。下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用，　　>在喝牛奶前后1小时左右、不宜吃橘子、因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后，就会发2350生凝固、^从从而影响人体对牛奶的消化与吸收,在5513服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果! 　　>牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白、牛奶的酸酸碱度在4.6以下时？大量的酪蛋白便会发生凝集！沉淀、难以消化吸收、严重者者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料！　　>牛奶中中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应！生成有毒的的果糖基赖氨酸,有害于人体、鲜牛奶在煮沸时不要加糖！煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖，　　>牛奶奶含有丰富蛋白质和钙！而巧巧克力含有草酸、两者同食会结合成不溶性草酸钙。极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓缓慢等现象？　　Yao>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药、其实、牛奶会明显地影响人体对药物的吸收，由于牛奶容易在药^物物的表面形成一个覆盖膜？使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应。形成非非水溶性物质!从而而影响药效的释放及吸收！因此。在服药前后1小时也不要喝奶。　　7》不能一起吃的食物　　1、萝卜：严禁与桔子同食，同食患甲状状腺肿！忌何首乌！地黄、服^人人参时忌食。忌与胡萝萝卜同食？　　2！胡胡萝卜：不宜和西红柿、萝卜。辣椒。石榴！莴苣、7064木瓜等水果同吃！最好单独吃或和肉类类烹调，　　3，黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿，辣椒等等同烹调、　　4。甘薯：(红薯！白薯。地瓜、山芋)，不能与柿子同食，二者⁶⁹²¹相聚会形成胃柿石,引起胃胀！腹痛！呕吐。严重时可导致胃出血等！危及生命！也不宜与香蕉同吃、　　5，韭菜：不可与菠^菜菜同食、二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。9840不可与蜂蜜同食!同食则令人心痛、不可与牛肉同食！同^食食令人发热动火、　　6！茄子：忌与黑鱼、蟹同食！同食有8568损肠胃,过老熟的的茄子不宜食，易中毒！　　7，菠菜：忌韭菜！不宜与豆腐同食！同食食使人缺钙，　　8。小白菜：忌兔肉！　　9！南瓜：不可与羊肉同食！否则易发生黄疸和脚气，不可与富含维生素c 的蔬菜!水果同食，　　10、竹笋：不宜与豆腐同食！同食易生结石、不可与^鹧鹧鸪肉同食。^同同食令人腹胀,不可与糖同食，不宜与羊肝同食、　　11、辣椒：忌与羊肝！南瓜同食，　　12。香菜：不可与一切补药同食。忌白术、牡丹皮！　　13。莼莼菜：忌与醋同食! 　　14。茭白：不宜与豆腐腐同食！否则易形成结石。　　15！芹菜：忌同醋食，否则易损齿，不宜与黄瓜瓜同食。　　16！芥菜：忌与鲫鱼同食，1008否则易引发水肿! 　　17！蕨菜：忌与黄豆。花生！毛豆等同吃！　　18。菜瓜：忌与牛奶、奶酪。鱼类同食，否否则易生疾病！　　19！山药：忌鲫鱼、甘遂、　　20！豆腐(豆浆)：不要与牛奶同食、不要与菠菜同烹调！忌用豆浆冲鸡蛋！忌与四环素同用、　　21、木耳：忌与田螺，雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食。忌与四环素同服　　22，苋菜：不宜与菠菜，蕨粉同食　　23。苦菜：不可与蜂蜜同食　　24，花生：忌蕨菜、毛蟹。黄瓜，　　25、马齿苋：不宜与与鳖甲同食, 　　26！香瓜：忌与蟹、田螺、油饼同吃　　27、猪肉：忌与鹌鹑同食、同食令人面黑，忌与鸽肉，鲫鱼！虾同食，同食令人滞气，忌与荞麦同食。同食令人落毛发。忌与菱角！黄豆！蕨菜、桔梗、乌梅、百合！巴豆，大黄，黄连、苍术同食！忌与牛肉！驴肉、羊肝同食，　　28。猪脑髓：：不可与酒、盐同食，影响男子性功能。　　29。羊肉：^忌忌与豆酱、荞麦面！乳酪！南瓜。醋，赤豆！梅干菜同食，忌铜，丹砂。　　30！鸡肉^：：老鸡鸡头不能吃。因毒素滞留在脑细胞内、民间有“十年鸡鸡头生砒霜”的说法？忌与糯米、李子。大蒜、鲤鱼。鳖鱼。虾！兔肉同食。忌芥末，菊花！　　31，⁶⁸²²猪油：不宜与梅子同食，　　32！牛肉：不可与鱼肉同烹调！不可与栗子、黍米，蜂蜜同食。不宜与韭菜！白酒、生姜同食，　　33，猪肝：忌忌与荞麦？黄豆、豆腐同食！同食发痼疾。忌与鱼肉同食。否则令人伤神，忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食！　　34。牛肝：忌鲍鱼，鲇鱼，不宜与富含维生素c的食物同食、　　35，鸭肉：反木耳、胡桃！不宜与鳖肉同食。同食食令人阴盛阳虚、水肿泄泻。　　36。狗肉：忌与绿豆、杏仁！菱角、鲤鱼，泥鳅同食。忌用茶。不宜与与大蒜同食！　　37，猪血：忌黄豆。同食0662令人气滞！忌地黄！何首乌。　　38、羊心。羊肝：忌与生椒、梅。赤豆！苦笋！猪肉同食、不宜与富含维维生素c的蔬菜同食，　　39、驴肉：忌荆芥！不宜与猪肉同食，否否则易致腹泻！　　40，马3978肉：不宜与大米（粳米）？猪肉同食，忌生姜、苍耳！　　41！鹅肉：不宜与鸭梨同吃，　　42、鹿肉：不不宜与雉鸡,鱼虾，蒲蒲白同食　　43。雀肉：春夏不宜食。冬三月为食雀季节！不宜与猪肝，牛肉，羊肉同食！忌李子，白术，　　44、鸡蛋：忌与柿子同食。同食可引起腹痛、腹泻、易易形成“柿结石”!不宜与兔肉、鲤鱼！豆浆同食！民间有吃“毛蛋”之习！其实“毛蛋”中含有大量量病菌、易中毒、　　45。鸭蛋：不宜与李子！桑椹子同食、　　46，野鸭：忌与木耳、核桃，荞麦同食　　47、鹧鸪肉：忌与竹笋同食　　48、水獭肉：忌忌与兔肉!柿子同吃　　49、獐肉：不宜与虾！生菜，梅子。李子同食　　50、鹌鹑肉：不宜与猪肉、猪肝！蘑菇。木耳同食，　　51、雉鸡（野鸡）：不宜与猪肝，鲇鱼，鲫鱼。木耳，胡桃！荞麦同食　　52！猫肉：忌藜芦！猫肉有伤胎之弊！孕妇忌服。　　53。虾：严禁同时服用大量维生素c！否则！可生成三价砷、能致死、不宜与与猪肉同食,损精。忌与狗、鸡肉同食！忌糖、　　54，鲤鱼：忌忌朱砂！狗肉。葵菜，赤小豆，^咸咸菜不宜与狗肉同食! 　　55，泥鳅：：不宜与狗肉同食，　　56！海带：不宜与甘草同食，　　57、鲫鱼鱼：不宜与芥菜!猪肝！猪肉！蒜！鸡肉、鹿肉等同食！忌山药、厚朴，麦冬。甘草！　　58！鳖肉：忌猪肉，兔肉。鸭蛋！苋菜！忌与4002薄荷同煮，忌与鸭肉同食！久食令人阴盛阳虚！水肿泄泻！　　59、带鱼！平鱼。银鱼、黄花鱼：忌用牛！羊油煎炸。凡海味均⁵¹⁴⁰禁甘草。反荆芥、　　60。龟肉：不宜与酒，果。瓜，猪肉，苋菜同食，　　61！蜗牛：忌蝎子、　　62、田螺：忌与香瓜、木耳！蛤蚧、冰糖同食。忌与四环素素同用？　　63、鲶鱼：不宜与牛肝同食！忌用牛，羊油煎炸！不可与荆芥同用，　　64、鳝鳝鱼：忌狗血、狗肉、同食助热动风、忌荆芥，同食令人吐血。青色鳝鱼有毒！黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克、可致死、　　65，海鳗鱼：不宜与白果，甘草同食。　　66！青鱼：忌用牛。羊油煎炸。不可与荆芥！白术！苍术同食。　　67，牡蛎肉：不宜宜与糖同食、　　68。枣：不可与与海鲜同食、否则令人腰腹疼痛。不可与葱葱同食、否则令人脏腑不合，头胀、　　69，苹果：不宜与海海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃。则易引起腹痛！恶心、呕吐等）、　　70！^鸭鸭梨：忌鹅肉，蟹！忌多吃、忌与油腻、冷热之物杂食，　　71！桔子：：忌与萝卜同食、同食诱发甲状腺肿，忌与牛奶。蟹，蛤同食。　　72。山楂！石榴，木瓜、葡萄：不宜与海鲜类！鱼类同食。服人参者忌用！忌铁器、忌忌和四环素同吃、　　73，^桃桃子：不宜与鳖肉？龟肉同食。　　74、香蕉：不宜与白薯同食。　　75，柿子：忌与蟹。水獭肉同食，同食腹痛、大泻。忌与红薯。酒同食、　　76，杨梅1313：忌生葱？不宜与羊肛！鳗鱼同食、　　77。杏^：：忌与小米同食、否则令人呕泻、　　78、芒果：忌与大蒜等辛物同食！　　79！银杏（（白果）：严禁多吃？婴儿吃10颗左右可可致命！三，五岁小儿吃吃30~40颗可致命、不可0826与鱼同吃？同食则产生不利于人体的生生化反应！小儿尤忌。　　80。柑子：：忌与蟹同食。　　81，大米（粳米米）：不可与马肉同食,不可与苍耳同食，同食心痛。　　82。黄豆：不宜与猪血、蕨菜同食！服四环素时忌用、　　83、绿豆：不宜与狗肉！榧子同食、　　84、小米（粟米）：不可与杏同食！同食易使人呕吐！泄泻。气滞者忌用、　　85，黑豆：忌忌与厚朴,蓖麻籽、四环素同用，　　86，红红豆：忌与米同煮？食之发口疮、不宜与羊肉同食，蛇咬伤、忌食百日、多尿者忌用。　　87。葱：不宜与杨梅。蜜糖同食！同食易气壅胸闷。忌枣，常山！地黄。　　88！醋：忌丹参。茯苓。不宜与海参！羊肉。奶粉同食，忌壁虎！可致死，　　89。糖：忌虾、不可与竹笋同煮，不宜与牛奶、含铜食物同食、　　90。酒：忌与汽水！啤酒，咖啡、奶，茶！糖同饮，不然对胃肠，肝。肾脏器官有严重的损害！不宜与牛肉、柿同食！　　91，茶：贫血6391病人服用铁剂时？忌饮茶！不宜与狗肉同食，服人参参等滋补药品时忌用, 　　92！蒜^：：一般不与补药同服？忌蜜、地黄，何首乌、牡丹皮，　　93。花椒：忌防风！附子。款冬，　　94，牛奶：忌牛奶中放钙粉！勿用牛奶冲鸡蛋、不8863宜与巧克力!桔子。四环素同食，　　95！蜜：不3419宜与葱，蒜！韭菜，莴苣！豆腐同食，不然易引起腹泻　　8》7》药膳禁忌　　1,药物与食物配伍禁忌　　药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结、后人多遵从于此。其中有些禁忌虽还有待于科学证明、但在在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法、以慎用为宜、一般用发汗药应禁生冷。调理脾胃胃药禁油腻、消消肿理气药禁豆类、止咳平喘药药禁鱼腥。止泻药禁禁瓜果？这些禁忌主要包括：猪肉反乌梅！桔梗。黄连。胡芡黄。百合、苍术、羊肉反半夏！菖蒲，忌铜、丹砂、狗肉反商陆。忌杏仁，鲫鱼反厚朴，忌麦冬！猪血忌地黄。何首乌。猪心忌吴茱萸！鲤鱼忌朱砂！雀肉忌白术、李子！葱忌常山！地黄，何首乌、蜜！蒜忌地黄，何首乌、萝卜忌地黄！何首乌、醋忌茯苓，土茯苓，威灵仙忌茶等，这些可供临床应用参考！　　2。食物与食物配伍禁忌　　古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳、其道理虽不充分，但在药膳应用中可作参考，这些禁忌是：猪肉忌荞麦，鸽肉！鲫鱼。黄豆、羊肉忌醋、狗肉忌蒜、鲫鱼忌芥菜、猪肝！猪血忌黄豆、猪肝忌荞麦，豆酱，鲤鱼肠子。鱼肉！鲤鱼忌狗肉！龟肉忌苋菜。酒！果，鳝鱼忌狗肉！狗血、雀肉忌猪肝，鸭蛋忌桑椹子。李子。鸡肉忌芥末、糯米、李子、鳖肉忌猪肉！兔肉。鸭肉，苋菜。鸡蛋等。这些些禁忌的应用主要是宜使人气滞!生风、生疮、发病等！　　3、药物配伍禁忌　　药膳的主要原料之一是中药，目前可应用的5 000多种常用中药中，有五百余种可作为药膳原料，最常入膳的中药大约有70多种（参见《学无止境（20）——能够入膳的中药》）。如冬虫夏草！人参、当归，天麻！杜仲！枸杞子等，这些药物在与食物配伍。炮制和应用时都需要遵循中医理论。使它们之间的作用互相补充，协调！否则就会出现差错或影响效果！所以、中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌，　　药膳的药物配伍禁忌！遵循中药本草学理论、一般参考“十八反”和“十九畏”！“十八反”的具体内容是：甘草反甘遂！大戟。海藻！芫花！乌头反贝母、瓜蒌、半夏！白蔹。白芨，藜芦反人参！沙参！丹参。玄参！苦参！细辛！芍药、“十九畏”的具^体体内容是：硫磺畏朴硝？水银畏砒霜。狼毒畏密陀僧！巴豆畏牵牛、丁香畏郁金。川乌、草乌畏犀角，牙硝畏三棱，官桂畏赤石脂！人参畏五灵脂。　　以上配配伍禁忌？^可可作为用药参考，但^非非绝对如此,在古今配方应用中也有一些反畏同用的！如党参与五灵脂同用可以补脾胃。止疼痛、这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用。　　4，病人忌口　　忌口是中医理论与实践的一个个内容!主要包括两类^：：一是某种病忌某类食物。如：肝病忌辛辣、心病忌咸！水肿忌盐。骨病忌酸甘，胆病忌油腻、寒病忌瓜果，疮疖忌鱼虾。头晕、失眠忌胡椒，辣椒！茶等、另一^类类是指某类病忌某种食物。如凡症见阴阴虚内热,痰火内盛。津液耗耗伤的病人？忌食姜。椒、羊肉之温燥发热饮食。凡外感未除，喉疾。目疾、疮疡、痧痘之后、当忌食芥！蒜！蟹！鸡蛋等发风动气之品！凡属湿热热内盛之人、当忌食饴糖！猪肉，酪酥。米酒等助湿0857生热之饮食!凡中寒脾虚，大病！产后之人。西瓜，李子。田螺，蟹。蚌等积冷损之饮食当忌之，凡各种失血。痔疮。孕妇^等等人忌食慈菇！胡椒等动血之饮食！妊娠期禁用破血通经、剧毒。催吐及辛热。滑利之品。忌口之2918说有些已被证明是有道理的！有些则不合实际！在药膳应用中可可资参考！　　9》哪些食物相克　　以下相克食物2小时内不可同吃！望大家谨记，　　1，鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒！死亡　　2！豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋　　3。海带忌猪血┄┄同食便秘　　4！土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑　　5，牛肉忌红糖┄┄同食胀死人　　6。狗肉3162忌黄鳝┄┄同食则死　　7，羊肉忌忌田螺┄┄同食积食腹胀　　8！芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发　　9。番茄茄忌绿豆┄┄同食伤元气　　10，螃蟹忌柿子┄┄同同食腹泻　　11!鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏　　12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛　　13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛　　14，甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒　　15，皮蛋忌红糖┄┄同食作呕　　16、人参忌萝卜┄┄┄同食积食滞气　　17，白酒忌忌柿子┄┄同食心闷！