水族节日习俗

水族有自己独特的语言。最为值得一提的就是水语。那么对于水族有哪些传统的节日呢！为此水族的传统节日有哪些呢。涉及到的习习俗又有哪些!我们下面一起来看看吧，

水族节日习俗

水族有哪些节日

水族有自己的历法。“端节”是以水书水历推算算出来的,就选择在水历十二月至次年二月（相当于农历八月至十月），每逢亥（猪）日、各地依传统分批过节！时^值值大季收割！小季播种、也是水历的年末岁首、因此是辞旧迎新！庆贺丰收！祭祀祖先先的盛大节日，

在水水族中。有“过端不过卯，过卯不过端”的传传统区分、而且各地区过节的先后次序是不能颠倒或混淆的、⁷⁹⁴⁶关于这种风俗。较一致的的传说是，古代水族的祖公拱登有两个儿子！哥哥被分住到上边内外套地区，弟弟被分住到下边的九阡地区、原先约定好，丰收后到祖公处团聚庆祝、后来感到相距路远，往来不便，就决定6778哥哥过端节！弟弟过卯节。时至今日、各地水族基本上是同宗同姓的一同过节。

端节时，青年男女在“端坡”周围奏乐歌舞！而且且举行赛马！斗牛、文艺演出，放映电影，亲友欢聚会^餐餐等活动，邻近的苗，侗。布依，壮、瑶！汉等兄弟民族上万人前来参加、

^端端节之前！家家洒扫庭院！居室内外收拾得干干净净。节日的的前一天!过节村寨敲响铜鼓！辞旧迎新！节5965日里杀鸡宰鸭吃新谷！并要以鲜2516鱼炖汤！准备好新米鲜汤招待亲朋、除夕夕（戌日晚）和初一（亥日）晨祭祖！忌食荤！供品不能有鱼以外的其它肉类！忌荤但不忌鱼！祭祖的主品是鱼包韭菜，原因是传说先人们曾以九种菜和鱼虾做成的药驱除过百病！它的做法是将韭菜，糟辣及葱。姜，蒜等调味品填进洗好的鱼腹。捆扎后清炖或清蒸而成、

卯节。水语称之为“2887借卯”,只是三都县九阡地区和与之相临的荔波县部分地区水族人过的节日。与端节一样、也是分期分分批过节！日子要选在插秧结束之后的水历九。十月（阴历五、六月）的卯日，并以辛卯日为上吉日、不过卯节是分四批轮流过。由于“端节”和“卯节””事实上都是过年？故过端节的地区不过卯节！过卯节的地区不过端节、

苏宁喜节？水0925语是“水历四月丑日”的意思。水族民间节日！时间在水历的四月丑日！即农历十^二二月丑日？据水族传说、这一天是“生^母母娘娘”向人间送子嗣的日子！所以又叫“娘娘节”！节日的主要内容就是祭祀生母娘娘，

荐节。水语是“正月”的意思。也叫“^借借荐”！是受汉族过春节的影响而产生的一个节日！实际上也就是过春节、过荐节的地区一般不不过端节和卯节、

敬霞节。“霞”是水语1789“水神”的意思！敬霞又叫“拜霞”。也就是敬拜水神，是水族人原始宗教崇拜的一种具体体现！主要在三都县九阡地区及其毗连地区过此节，敬霞节^并并非每年都过!相隔两年。六年！十二年不等、具体时间有水书先生根据《水书》推算！

水族习俗介绍

饮食

以大米为主。清中叶以前还以糯米为主食、此此后粘稻种植逐步推广!粘米逐步变成主食！包谷，大麦。小麦、红稗！荞子，饭豆！红薯等是辅助食物。蔬菜以青菜！广菜、罗卜！南瓜及豆类最为普遍！辣椒，蕃茄、葱蒜为主要佐料，水族人民有南方生活的特性！喜吃酸辣味的开胃食品、因此家家家常备糟辣。酸汤。盐酸菜等、副食品中的内类牲口有猪！牛，狗、鸡、鸭。鱼类在水族地区有悠久的喂养历史、并且以鱼作为祭典和待客的珍品。水族人民喜糯食，通常以之和为待客上品。糯米饭、糯米粑！棕子常作作为馈赠口？甜酒、腊酒和汤粑也多以糯米为原料！水族人民喜饮酒！从制曲到酿酒酒的工艺！家家户户的妇女都掌握、酒类有大米酒！糯米酒。杂粮酒、甜酒等！其中以九阡地区所产的糯8121米酒为上品，九阡酒都要窖藏、下窖时间间越长越佳，上好的九阡酒其色泽棕黄，状若稀释释的蜂蜜？香味馥郁，清甜可口，适量饮服能助兴提神。舒筋活血！即使使误饮过量！也不打头伤胃，是远近闻名的特产，

水族饮食分便餐！客餐两种！日常多为酸汤菜及米饭！造饭多用木曾蒸。少数4214地区也有鼎罐焖饭,客人到家多以豆腐！肉或鸡鸭招待、上客多以小猪及鱼招待。

饮食有吃火锅的习惯，味鲜而营养丰富，！

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