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大头菜和什么食物相克

为什么食物会相克

  1食物有寒,凉。温!热四气和咸、酸。甘、苦!辛五味等食性!如将食性完全相0378反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果,   例如温!热性的狗、羊肉就不能与寒?凉4687性的绿豆同食!   2不良化学反应   比如:螃蟹与柿子不能同吃、柿子内含有大量单宁酸!螃蟹富含蛋白质、如果同食。又吃得过多,单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后、 很容易形成胃柿石,   再比如:菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸!与豆腐中所含的钙产生草酸8570钙凝结物、阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收,(可先将4440菠菜焯一下!除掉草酸。再和豆腐凉拌),

哪些食物是相克的?

  食物相克的种类很多!以下例举日常生活中经常会出现的情况:   1、味精+鸡蛋:鸡蛋本身含有许多与味精成1473份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精!不仅不能增加鲜味?反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味!   2、蒜+地黄: 同食会影响营养成份的吸收,   3!海带+猪血: 同食会便秘、   4,碱+粥:做粥用的大米!小米、高粱等都含有较多的维生素、维生素B1、B2。尼克酸和维生素C在4173酸性中很稳定,而在碱性环境中很容易被分解?   5!鱼肉+西红柿: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用,   6。白酒+牛肉:同时食用容易上火,因为牛肉属于甘温!补气助火。而白酒则属于大温之品。与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎。   7、羊肉+醋:羊肉大热,功能益气补虚。醋中含蛋白质!糖,维生素,醋酸及多5990种有机酸。其性酸温、消肿活血,应与寒性食物配合、与羊肉不宜,   8,甲鱼+黄鳝+蟹: 孕妇吃了会影响胎儿健康。   9,豆浆+鸡蛋: 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合!产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营4057养的吸收?   10、胡萝卜+白萝卜: 胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C、使两8715种萝卜的营养价值都大为降低,   11!水果+萝卜: 同食容易患甲状腺肿!   12、土豆+香雀: 同食脸上容易生雀斑!   13、鳖肉+鸡蛋: 性咸平,孕妇及产后便秘者忌食。   14,牛肉+红塘: 同食会引起腹胀。   15!菠菜+大豆: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。   16,田螺+牛肉: 不易消化、会引起腹胀、   17、鹅肉+鸭梨: 伤肾脏!   18。人参+萝卜: 不易消化、腹里胀气,   19!牛奶+菜花: 牛奶含丰富的钙质。菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收、   20。墨鱼+茄子: 同食容易引起霍乱。   21。梅干菜+羊肉: 同食回引起胸闷、   22、狗9379肉+姜: 同食会腹痛?   23,马肉+木耳: 同食易得霍乱、   24。葡萄+骆驼肉: 同食会生热病。   25!牛奶+韭菜: 牛奶中含钙、钙是构成骨骼和牙齿的主要成份,牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收,   26,骡肉+金针5438蘑: 同食会引起心痛,严重会致命!   27。菊花+鸡肉: 同食会中毒,   28、小白菜+兔肉: 同食容易引起腹泻和呕吐,   29,蛇肉+萝卜: 同食会中毒,   30!鲫鱼+冬瓜: 同食会使使身体脱水、   31!鹿肉+鱼虾: 癌病患者不宜同食、   32。黄豆+酸牛奶: 酸牛奶含丰富的钙质、黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。   33。鳖肉鸭肉: 同食会便秘!   34。海蟹+大枣: 同食容易患寒热病、   35。田螺+蚕豆: 同食会肠绞痛,   36、西红柿+黄瓜:西西红柿中含大量维生素C!有增强机体抵抗力。防治坏血病,抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶。同食可使其中的维生素C遭到破坏!   37、胡桃+野鸡肉+木耳:同食会引起身体不适。   38、冰棍+西红柿: 同食会中毒、   39、鳖肉+兔肉: 脾胃虚寒者忌食。   40、鲫鱼+猪肝: 同食具有刺激作用。疮痈热病者忌食。   41、烧酒+黍米: 同食会引起心绞痛?   42,牛肉+橄榄: 同食会引起身体不适,   43、羊肉+竹笋: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。   44。香蕉+地瓜: 同食会引起身体不适、   45,乌梅+猪肉: 同食会引起中毒。可以用地浆水治疗、   46、杏仁+猪肉: 同食会引起肚子痛?   47!虾皮+黄豆: 同食会消化不良、   48,田螺+木耳: 同食会中毒!可以用莲房治疗。   49,芹菜+鸡肉: 同食会伤元气、   50,兔肉+芹菜: 同食会脱水、   51!茄子+毛蟹: 同7154食会中毒!可以用藕节治疗,   52、鹅肉+鸡蛋: 同食伤元气,   53!牛肉+栗子: 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应、削弱栗子的营养价值!而且不易消化、   54、狗血+泥鳅: 酸咸性温。阴虚火盛这忌食、   55。田螺和蛤: 同食会引起中毒,可以用胡荽治疗。   56,山楂+猪肝:山楂含维生素C丰富、猪肝含有较多的铜。铁、锌等金属微量元素,维生素C遇到金属离子、则加速氧化,会使使维生素C和金属都遭到破坏,   57!香瓜+毛蟹: 同食会引起中毒。可以用柑橘皮解毒、   58。韭菜+牛肉: 同食容易中毒!可以用人乳和鼓汁解毒!   59、毛蟹+泥鳅: 同食会引起中毒,可1809以用地浆水治疗!   60、鲤鱼+5754甘草: 同食会中毒!   61。狗肉+朱沙+鲤鱼:同食会上火,   62、蜜+豆腐花: 同食会引起耳聋、吃绿豆可8352以治疗!   63。南瓜+虾: 同食会引起痢疾。可以用黑豆、甘草解毒。   64,牛奶+醋: 同食会引起腹中病结?可以用地浆水治疗!   65!柿子+土豆: 吃了土豆!人的胃9851里会产生大量盐酸。如果再吃柿子。柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化!又不易排出、   66。糖精+蛋清: 同食会中毒、严重会导致死亡。   67,皮蛋+红塘: 同食会引起中毒、   68,西红柿+白酒: 同食会感觉胸闷!气短、   69、洋葱+蜂蜜: 同食会伤眼睛!引起眼睛不适、严重会失明、   70,萝卜+木耳: 同食会得皮炎、   71。香蕉+芋头: 同食会使胃不适,感觉胀痛。   72,西红柿+地瓜: 同食会得结石病!呕吐,腹痛!腹泻,   73。田螺+面: 同食1299会引起腹痛、呕吐。用鸡屎白可以治疗,   74、土豆+香蕉: 同食面部会生斑!   75,杏仁+栗子: 同食会胃痛、   76!田螺+香瓜: 同食会腹痛、可以用地浆水治疗,   77、牛肝+鳗: 同食会患风噎诞!可以用黑豆!甘草治疗。   78。黑木耳+茶: 黑木耳中含有铁质。严重缺铁会引起贫血,黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食。就会降低人体对铁的吸收。   79。蜜+葱: 同食伤眼睛!可以用绿豆治疗,   80!甘草+猪肉: 同食会引起中毒。可以用绿豆治疗,   81。何首乌+猪血: 同食会引起身体不适。   82、柑橘+毛蟹: 同食会使人走路软脚,可以喝大蒜汁治疗!   83。土豆+西红柿: 土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀、从而导致食欲不佳!消化不良、   84!李子+鸭蛋: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。   85、梨+蟹: 同食会影响肠胃消化!   86。大枣+鱼+葱: 同食会消化不良,   87!西红柿+胡萝卜: 维生素C丰9165富的食品搭配合吃?就会把维生素C破坏!   88、鲤鱼+猪肝: 同食会影响消化!   89!蟹+冷饮: 同食后导致腹泻。   90,茶+狗肉: 同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质,   91!猪肝+荞麦: 同9122食会影响消化,   92,麦冬+木耳: 同食会引起胸闷、   93!柠檬+山楂+牛奶:同食影响胃肠的消化!   94!猪肝+雀肉: 同食会消化不良。   95!糯米+鸡肉: 同食会引起身7447体不适,   96。鲣鱼+南瓜: 同食容易中毒!可以用黑豆甘草解毒。   97、黄豆+猪血: 同食会消化不良、   98。西红柿+猪肝: 西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧、使其失2461去原来的抗坏血酸功能。   99,猪肝+菜花:菜花含有大量纤维素、纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁!铜,锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收!   100!咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒: 同食会降低人体对铁的吸收,   101。蛤+柑: 同食会引起中毒。可以用绿豆治疗,   102。米汤+奶粉: 同食会破坏维生素A,   103。猪肉+田螺: 同食容易脱眉毛、可以吃绿豆治疗、   104。鸭蛋+桑椹: 同食会引起胃痛!   105!蜜+毛蟹: 同食会引9783起中毒,可以用地浆水治疗、   106、瘦肉+牡蛎+谷类+高纤维质+鱼: 同食就会降低人体对锌的吸收能力,   107、石榴+土豆: 同食会引起中毒!可以用韭菜水解毒。   108!羊肉+半夏: 同食影响营养成份的吸收!   109。生鱼+牛奶: 同食会引起中毒!可以用绿豆治疗、   110,猪肝+豆芽: 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化!失去其营养价值,   111。热水+蜜糖: 同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏,   112,韭菜+蜂蜜: 同食会阻碍血液循环。   113、海鲜+葡萄:同食会呕吐。腹胀。腹泻。因为葡萄中含有鞣酸、遇到水产品中的蛋白质,会形成不容易消化的物质。类似葡萄的水果还有山楂、石榴。柿子,   114!黑糖+生蚵: 同食会引起中毒!可以4774用绿豆治疗?   115、鸡蛋+豆奶: 同食会影响营养素的吸收、   116,豆浆+红塘: 红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合!可产生变性沉淀物!大大降低了营养价值。   117,毛豆+鱼: 同食会把维生素B1破坏尽,   118,红豆+羊肚: 同食会引起中毒,可以用鸡屎白治疗,   119,牛奶+果汁: 牛奶含有丰富的蛋白质,果汁属于酸性饮料!在胃中能使蛋白质凝结成块,影响吸收,从而降低牛奶的营养价值!   120,海味+水果: 同食会影响蛋白质的吸收、   121!啤酒+海味: 同食会引发痛风症,   122!鳗+酸醋: 同食会引起中毒!可以用黑豆。甘草治疗。   123,猪肉+茶: 同食易产生便秘、   124、鲶鱼+牛肉: 同食会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗?   125。白酒+胡萝卜:同食易使肝脏中毒。   126、李子+鸡肉: 同食会引起痢疾?可以用鸡屎白治疗。   127,山楂+胡萝卜:胡萝卜富含维生素C分解酶、若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用!维生素C则易被分解破坏、   128!西红柿+咸鱼: 同食易产生致癌物、   129、酸牛奶+香蕉: 同食易产生致癌物。   130。白酒+核桃:核桃含有丰富的蛋白质,脂肪和矿物质,但核桃性热。多食燥火、白酒甘辛火热.两者同食易致血热!轻者燥咳。严重时会出鼻血、   131!狗肉+狗肾: 同食会引起痢疾!可1482以用鸡屎白治疗,   132、巧克力+牛奶:这两者同食易结成不溶性草酸钙、不仅影响吸收,还会出现头发干枯,腹泻。缺钙和生长发育缓慢等现象、   133、柿子+螃6529蟹: 同食会生病!中毒。   134。蜂蜜+大米: 同食会胃痛。   135、芹菜+甲鱼: 同食会中毒、可以用橄榄汁解毒,   136,鲫鱼+蜂蜜: 同食会中毒、用黑豆。甘草可以解毒、   137。萝卜+橘子:萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸!3963阻碍甲状腺对碘的摄取!橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿大,   138。毛蟹+生花生米:同食容易引起腹泻,可以用地浆水治疗!   139、鸡蛋+地瓜: 同食会腹痛、   140,田螺+玉米: 同食容易中毒、用地浆水可以解毒。   141、冰+田螺: 同食容易中毒,用藕节解毒、   142。粒子+鸭肉: 同食会中毒、   143,牛奶+糖: 牛奶在加热时能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸、有害人体。   144,大蒜+大葱: 同食会伤胃、   145!芹菜+菊花: 同食会引起呕吐,   146!对虾+维生素C: 同食可致砷中毒、   147。菠菜+瘦肉:菠4788菜含铜、瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一!又为钙铁,脂肪代谢所必需?如果把它和含锌较高的食物混合食用。则该类食物析出的铜会大量减少!   148、虾皮+红枣: 同食会中毒。   149。茶叶+鸡蛋: 茶叶中除生物碱外、还1540有酸性物质!这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对6771胃有刺激作用!且不利于消化吸收、   150、菠菜+乳酪: 菠菜含丰富的钙质。乳酪所含的5945化学成份会影响钙的消化吸收,,

什么食物与什么食物相克?

  对美味佳肴!你是否会想到,有些1177食物是不能混吃的!否则,你非但不能获得品尝美味的享受!反而会影响健康。甚至危及生命,专家提醒你。以下这20种食物是坚决不能混吃的。     1. 猪肉*菱角——肚子痛     2. 牛肉*栗子——引起呕吐     3. 羊肉*西瓜——伤元气     4. 狗肉*绿豆——会中毒     5. 兔肉*芹菜——脱发     6. 鸡肉*芹菜——伤元气     7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气     8. 甲鱼*苋菜——会 中毒     9. 鲤鱼*甘草——会中毒     10. 螃蟹*柿子——腹泻     11. 白酒*柿子——会胸闷     12. 红薯*柿子——会得结石     13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒。重则死亡     14. 红塘*皮蛋——会中毒     15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛     16. 豆腐*蜂蜜——耳聋     17. 萝卜*木耳——得皮炎     18. 马铃薯*香蕉——面部生斑     19. 芋头*香蕉—场腹涨     20. 花生*黄瓜——会伤身     21种食物不能一起吃   1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.   2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.   3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.   4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.   5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.   6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.   7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.   8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.   9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.   10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.   11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.   12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.   13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.   14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.   15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.   16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.   17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.   18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.   19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.   20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.   21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.   参考资料:好多~~~~~~~、

和虾子相克的食物有哪些

  虾不能和什么一起吃 与虾相克的食物,   1、食用虾!蟹时不能同时服用大量维生素C   因为虾。蟹等甲壳类海鲜中含有高浓度五价砷化合物、其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时!五价砷会被还原成三价砷!6433也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命!   2。海鲜不要和水果混着吃  6219 因为海鲜中含有较高的蛋白质,钙。磷等营养素。如果同含鞣酸量较高的食品一起吃。不仅会降低海鲜的营养成分、而且会使1940海鲜中的钙类与鞣酸结合?生成一种不易消化的物质?导致呕吐,头晕。恶心、腹痛等症状,因此。茶叶。柿子、葡萄、石榴,山楂等含鞣酸较多9754的水果、不能与海鲜同食。至少要隔开两小时,   虾+柠檬 民间传说:泰式料理中的名菜“柠檬虾”吃了会导致中毒!因为柠檬中的维生素 C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷、也就是我们在中国古装戏里看到、常用来9416毒死人的“砒霜”。 事实是:在实验室里,这种戏剧性的化学反应才可能出现、除了虾以外。螃蟹!龙虾及贝类(蛤?牡蛎等)中都含有砷,理论上。高剂量的维生素 C和五价砷经过化学催化作用,的确会转变9198为有毒的三价砷?不过我们一般饮食中、一次不可能吃下非常大量的虾子、再加上调味的柠檬顶多用个一颗、所以维生素 C的含量也不可能太多,如果要说吃下一盘柠檬虾。就可能导致中毒、是太夸张9044的说法!另外!在烹调过程中、维生素 C可能已经被破坏了!也就失去将五价砷转变为三价砷的能力, 怎么吃比较好:由天然食物中摄取维生素 C就没有问题,但是要注意,不要擅自吃太多高剂量的维生素 C片,另外!金属类容易累积在海产的头部。所以尽量不要吃虾头,鱼头、   美国芝加哥大学的研究员!通过实验发现。虾等软壳类食物含0326有大量浓度较高的-五钾砷化合物?这种物质食入体内。本身对体并无毒害作用但是!在服用「维生素C」之后!由于化学作用!使原来无毒的-五钾砷 (即砷酸酐、亦称五氧化砷、其化学式为(As205)!转变为有毒的三钾砷 (即亚砷酸酐 )!又称为三氧化二砷。其化学式为(As203)。这就是们俗称的砒霜?   砒霜有原浆毒作用!能麻痹毛细血管、抑制巯基梅的活性、并使肝脏脂变肝小叶中心坏死、心。肝、肾!肠充血,上皮细胞坏死!毛细血管扩张。故中其毒而死者、常是七窍出血!   所以;为慎重起见、在服用「维生素 C 」期间!应当忌食虾类,   不止如此。在吃海鲜的前后不要吃水果   虾忌与某些水、

什么食物与花生相克

  1!猪心:猪心含有大量锌。铁等矿物质。而花生中含有机植酸?两者搭配一起吃。会影响锌!铁等矿物质的吸收。   2。毛蟹:花生含有大量油脂,毛蟹性寒、两者一起吃!可造成腹泻。并且两者一2828起吃后生化反应复杂,也许于健康不利、   3、黄瓜:花生和黄瓜搭配一起吃,极容易造成腹泻。   4!蕨菜:蕨菜性寒凉,而花生中富含油脂!两者一起吃极容易造成腹泻与消化不良。,

胡萝卜会与哪些食物相克?

  1.胡萝卜 白酒   酒精进入人体后,需要肝脏代谢,胡萝卜包含胡萝卜素也要通过肝脏才可转化为维生素A!两者一起吃会加重肝脏的负担,易使肝脏中毒、   2.胡萝卜 猕猴桃   猕猴桃富含维生素C?胡萝卜包含一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若两者同时食用。会降低各自原有的营养价值。   3.胡萝卜 白萝卜   两者一起食用可以使两者营养均降低、   4.胡萝卜 樱桃   樱桃富含维生素C!胡萝卜包含维生素C分解酶,如果二者同时食用、会降低各自原有的1061营养价值!   5.胡萝卜 酒   会引起大量胡萝卜素和酒精一起进入人体,在肝脏中产生毒素!造成肝病,   。

哪些食物是相克的?

  日常生活中必不可少的会接触到食物,那么我们要如何让食物更好的吸收而不伤害我们的身体呢、那我们就要注意到!有些食物之间是相克的,这样我们就能尽量的避免他们对身体的伤害了。下面是我收集整理的食物相克表:   猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞   羊肉与荞面热寒相反不宜同食   牛肉与栗子同食不易消化吸收   鸡肉与芥末同食会伤元气   兔肉与橘子同食导致腹泻   鲤鱼与咸菜同食容易致癌   河虾与番茄同食易食物中毒   金瓜与螃蟹同食会损伤肠胃   柿子与白薯同食易生成结石   山楂与海味同食会引起便秘腹痛   醋会破坏胡萝卜中的胡萝卜素   蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻   牛奶放红糖影响蛋白质的吸收   茶与酒同饮会损伤大脑   啤酒与腌熏食物同食会致癌   白酒掺啤酒刺激心肝肾肠胃   维生素A与热米汤同食会破坏维生素A   饮酒会影响维生素B的吸收   维生素A与黑木耳同食导致药物积蓄   氯霉素与茶同食会降低药效   磺胺素与茶同食会降低药效   红霉素与海味同食难以吸收   服灭滴灵饮酒会乙醛中毒   服痢特灵饮!咖啡会恶习呕吐   四环素与黑米同食会形成不溶物   阿司匹林与咸鸭蛋同食易诱发癌症   阿司匹林与果汁同食伤胃黏膜   服硝酸甘油饮酒导致血压下降   服氨茶碱饮咖啡刺激胃黏膜   服安定饮酒会导致中枢麻痹   浓茶会使驱蛔灵失效   萝卜与人参同食失去滋补作用   服滋补药喝牛奶无滋补作用   腹泻病人吃大蒜会加重病情   腹泻病人喝牛奶不利康复   便秘病人吃莲子加重便秘   高蛋白食物会使胰腺炎加重   胰腺炎病人饮酒会导致胰管阴塞   糖烟酒会使糖尿病人血糖升高   高蛋白食物使糖尿病病人酸中毒   脑血管病人吃狗肉诱发脑出血   冠心病人吃高脂食物使血脂升高   冠心病人喝酒会导致心肌缺血   冠心病病人吸烟会使病情恶化   浓茶。咖啡会使心肌炎病人心律失常   酒会加重心肌梗死病人的病情   辛辣食物会使心肌梗死病情加重   高脂食物会使心绞痛病人心律失常   高血压病应限制食盐摄入   鸡汤会使高血压病人病情加重   高血压病人吃狗肉对病情不利   百日咳病人吃海鲜会加重咳嗽   百日咳病人吃甜食会增加痰液分泌   糖会使肺结核病人病情加重   辛辣食物会使支气管炎病情加重   哮喘病人吃海鲜会导致过敏   肺气肿吃腥膻食物会助邪生痰   胃溃疡病人吃豆类易导致胀气   胃溃疡病人吃辛辣食物会刺激胃。

芒果和哪些食物相克

  以下是与芒果相克的食物:   一、芒果不能和辛辣食物一起吃。芒果本身湿热、1342和辛辣的食物同食?容易上火。或使人发黄病、对人的肾脏也有害。辛辣的食物如大蒜,韭菜,生姜,辣椒、花椒。胡椒,桂皮,小茴香、酒等、   二。芒果不能和海鲜一起吃,两者同食不容易消化,而且芒果和海鲜都是容易过敏的食物、两者一起吃、更加4754容易过敏,   三、芒果不能和菠萝一起吃!因为芒果,菠萝本身含有容易引起皮肤过敏的化学成分,同食容易过敏,   大头菜和什么食2460物相克,

西药与哪些日常食物相克

  1.油   实验表明,食物中的油脂能降低某些抗生素的药效、如油脂能使四环素、强力霉素分别降低药效50%和20%!故服上述药物时忌与油同服或在服药期间9080宜吃少含油食物、另外,在服降脂药物时,宜少吃2699植物油,不食猪油,羊9703油及鸡油等,以免增加体内脂肪的贮存而降低降脂药物的疗效!   2.盐   盐的主要成分是氯化钠,对于那些需要经常服用利尿剂的患者来说!若食物中含盐过多,势必降低利尿药的利尿效果,   3.酱   酱一般是以大豆为原料制作的,其中含有大量的钙。镁离子,若在服用四环素族抗生素药物时大量食用了酱,酱中的金属离子将与四环素族抗生素结合!形成的结合物不易被胃肠道吸收,降低其抗菌效果!   4.醋   醋的pH值在7.0以下,若与碳酸氢钠,胃舒平等碱性药物同服时、可使酸碱中和!药效丧失,在服磺胺类药物时应忌食食醋,因为磺胺类药物在酸性条件下溶解度降低!可在尿路中形成磺胺结晶,产生尿闭和血尿。   5.茶   茶叶中的鞣酸有收敛作用。可治疗腹泻!若因便便秘而服用泻药时,切勿饮茶;茶叶中含有咖啡碱等生物碱、4163故服苯巴比妥,安定!眠尔通和颅痛定时宜忌茶,以免影响药物的镇静及止痛作用、   6.酒   高血压患者服用降血压药苯乙肼时!不可饮用白酒。红酒和啤酒。因酒中含有酵母提取物!3828它与这类降压药互相作用、反而会引起血压升高。头孢0655哌酮(先锋必)与乙醇合用时可导致乙醛蓄积、呈“醉酒状”(血管扩张,出汗,头痛、恶心,呕吐。低血压,呼吸困难甚至休克等)、因此、在服此类药物期间和停药3天内、应避免饮酒、另外!酒中的乙醇可使抗癫痫药物血浆浓度增高、在常规剂量下发生急性抗癫痫药物中毒。因此。服用抗癫痫药的患者应禁止饮酒,   7.海产品    鱼类和贝壳类食品,进入人体后分解成各种氨基酸。一部分转变成组胺!经肝脏单胺氧化酶作用。氧化分解后从尿中排出,头孢菌素类药物能抑制人体肝脏中单胺氧化酶的活性、从而使组胺在人体内大量蓄积。引起一系列过敏反应症状,甚至引起死亡。因此。在服用头孢菌素类药物期间、或在用药结束后两星期内,忌食海产品!   对于药物与食物的相克知识,大家一定要多多的了解。这样才3643能让我们服药治病的时候更加的安全。也会更加的有效,。

羊肉与什么食物相克

   羊肉营养丰富?保健效果极好!冬天吃羊肉可益气补虚、补血助阳。促进血液循环,增强御寒能力!尤其适合身体阴虚的人吃、但是吃羊肉是有所讲究的、有些食物7842不能和羊肉一起吃?那么、羊肉不能和什么一起吃呢、 1,西瓜:西瓜性寒?不宜和温补的羊肉同食, 2、南瓜:不能和南瓜一起吃——易发生黄疸和脚气病! 3!乳酪:不能和乳酪一起吃——二者功能相反。不宜同食、乳酪是用原料乳经乳酸发酵或加酶使它凝固并除去乳清制成的食品,其营养价值高。且易消化。乳酪种类很多!其成分因种类不同而异,一般来说!其主要成分是蛋白质,脂肪、乳糖!丰富的维生素和少量的无机盐、乳酪味甘酸性寒!羊肉大热,而且乳酪中含酶、遇到羊肉可能有不良反应!所以不宜同食, 4、竹笋:不能和竹笋一起吃——同食会引起腹痛,中毒! 5,半夏:不能和半夏一起吃——同食影响营养成份吸收! 6,红豆:不能和红豆一起吃——同食会引起中毒, 7,豆酱:不能和豆酱一起吃:二者功能相反!不宜同食, 豆酱系豆类熟后发酵加盐水制成、含蛋白质。脂肪!碳水化合物,维生素,氨基酸和钙、磷,铁等元素,性味寒,能解除热毒!而羊肉大热动火!二者功能相反、所以不宜同食!俗话说:“猪不吃姜,羊不吃酱”、这是有一定道理的。 8。栗子:不能和栗子一起吃:二者都5269不易消化!同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐, 9。荞麦:不能和荞麦一起吃:热寒5945相反不宜同食! 据《本草纲目》记载,荞麦气味甘平!性寒、能降压止血。清热敛汗!而羊肉大热,功能与此相反!故不宜同食、 10、醋:羊肉与醋相克:醋中含蛋白质,糖。维生素。醋酸及多种有机酸?醋中的曲霉分泌蛋白酶,将原料中的蛋白质分解为各种氨基酸、其性酸温!可消肿活血。杀菌解毒!食物荮睦又与酒相近、所以!醋可去鱼腥、宜与寒性食物如蟹等配合、而羊肉大热!所以不宜配醋、 11。茶:吃了羊肉过后不宜马上饮茶、因为羊肉8424中含有丰富的蛋白质?而茶叶中含有较6302多的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质。容易引发便秘。 12。肝炎病人忌吃羊肉,羊肉甘温大热?过多食用会促使一些病灶发展。加重病情、另外、蛋白质和脂肪大量摄入后。因肝脏有病不能全部有效地完成氧化!分解!吸收等代谢功能、而加重肝脏负担、可导致发病、 羊全身是宝!羊血可治妇女中风、血虚!羊心可治忧恚膈气、羊肝可治性冷。肝气虚热、羊肾可补肾虚、益精髓,羊头可治骨痨,脑热。头眩、羊骨可治虚劳,寒中,羸瘦,羊酪可治消渴、补虚乏、羊髓可治男女伤中!阴气不足,利血脉、益经气、所以说。羊肉是冬天进补的好选择!合理搭配0937防上火羊肉性温热!常吃容易上火,因此!吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜。能起到清凉,解毒、去火的作用,凉性蔬菜一般有冬瓜,丝瓜、菠菜、白菜!金针菇,蘑菇、茭白。笋等,吃羊肉时最好搭配豆腐!它不仅能补充多种微量元素。其中的石膏还能起到清热泻火!除烦、止渴的作用,而羊肉和萝卜做成一道菜?则能充分发挥萝卜性凉。可消积滞。化痰热的作用、另外羊肉不能和赤豆、柚柑、梅干菜同食。。


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