食物相克假的

的食物有哪些，什么食物和什么食物相克

　　　* 　　每一道食材都有自己特有的功效？但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候！功效就就有可能变成病因!这就是我们所说的食物相克！　　* 　　2018年3月15日！央视3·15晚会一号消费预警发布：食物相克说法都是谣言。　　* 　　螃蟹与西红柿在人体胃液中的！螃蟹中的砷不会转变为砒霜。过度关注食物相克！会会影响我们摄入食物的多样性？食物相克传言是站不住脚的！、

相克的食物

　　食物相克对照表　　同时进食物导致后果　　1 猪肉+菱角肚子疼　　　　2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死　　　　3 牛肉+栗子引起呕吐　　　　4 牛肉+红糖胀死人　　　　5 牛肉+盐菜会中毒　　　　6 牛肉+鲶鱼会中毒　　　　7 牛肉+田螺会中毒　　　　8 羊肉+西瓜伤元气　　　　9 羊肉+田螺腹胀　　　　10 狗肉+绿豆会中毒　　　　11 狗肉+黄鳝会中毒　　　　12 狗肉+葱会中毒　　　　13 兔肉+芹菜脱发　　　　14 兔肉+人参会中毒　　　　15 兔肉+青姜会中毒　　　　16 兔肉+红罗卜会中毒　　　　17 鸡肉+芹菜伤元气　　　　18 鹅肉+鸡蛋伤元气　　　　19 鹅肉+鸭梨伤肾脏　　　　20 甲鱼+苋菜会中毒　　　　21 黑鱼+茄子肚子疼　　　　22 鲤鱼+猪肉会中毒　　　　23 鲤鱼+甘草会中毒　　　　24 鲤鱼+辣椒成痔疾　　　　25 鲤鱼+芹菜患痢疾　　　　26 鲤鱼+黄瓜成胎毒　　　　27 鲑鱼+河豚有生命危险　　　　28 鲫鱼+树豆花中毒必死　　　　29 鳗鱼+桔子会中毒　　　　30 鱆鱼+螺肉会中毒　　　　31 河豚鱼+烟灰中毒死亡　　　　32 生鲸肉+大面中毒必死　　　　33 螃蟹+柿子引起腹泻　　　　34 螃蟹给癞病人吃必死　　　　35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 　　　　36 虾子+金瓜会中毒　　　　37 虾子+青枣会中毒　　　　38 鳖+芹菜剧毒　　　　39 田螺+木耳会中毒　　　　40 田螺+玉米会中毒　　　　41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡　　　　43 豆腐+蜂蜜导致耳聋　　　　44 豆腐渣+蜂蜜会下痢　　　　45 蒜头+蜂蜜会变疳积　　　　46 洋葱+蜂蜜伤眼睛　　　　47 葱+蜂蜜会中毒　　　　48 萝卜+人参滞气　　　　49 萝卜+木耳导致皮炎　　　　50 蜂蜜+油炸物会中毒　　　　51 木瓜+油炸物会下痢　　　　52 西瓜+油炸物会下痢　　　　53 西瓜+八宝丹会中毒　　　　54 金瓜+八宝丹会中毒　　　　55 马铃薯+香蕉面部生斑　　　　56 芋头+香蕉引起腹涨,中毒　　　　57 红薯+柿子会得结石　　　　58 树薯粉+麻油会中毒　　　　59 花生+黄瓜会伤身　　　　60 白酒+柿子导致胸闷　　　　61 热酒+红柿会中毒　　　　62 牛奶+桔子+萝卜会伤身　　　　63 牛奶+醋患痢疾　　　　64 牛奶+菠菜患痢疾　　　　65 葡萄+开水引起腹泻　　　　66 番茄+绿豆伤元气　　　　67 海带+猪血便秘　　　　注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用　　　　饮食禁忌: 　　　　① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . 　　　　② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. 　　　　③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. 　　　　④ 头痛忌食酒,大葱. 　　　　⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . 　　　　⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. 　　　　⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. 　　　　⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. 　　　　⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. 　　　　⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. 　　　　⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒　　　　⑿ 失眠憨忌食酒　　　　⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. 　　　　⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. 　　　　⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨　　　　⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. 　　　　⒄ 腰痛忌食葱　　　　⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. 　　　　⒆ 耳烂忌食鱼,虾. 　　　　⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>。

为什么食物会相克

　　1食物有寒、凉！温！热四气和咸。酸！甘、苦！辛五味等食性，如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果！　　例如温、热性的狗、羊肉就不能与寒。凉性的绿豆同食！　　2不良化学反应　　比如：螃蟹与柿子不能同吃。柿子子内含有大量单宁酸!螃蟹富含含蛋白质？如果同食、又吃得过多，单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后！很容易形成胃柿石，　　再比如：菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所所含的草酸!与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物、阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。（可先将菠菠菜焯一下、除掉草酸、再和豆腐凉拌）！

虾与什么食物相克

　　1.果汁　　果果汁（特别是橙汁？梨汁等）含维生素C较多。则易出现维生素C过量中毒现象，　　，

椰汁和啤酒食物相克吗？

　　椰汁里面含有蛋白质！而啤酒里面所含的酒精又能与蛋白质发生化学反应！这样一来就生成2694了白色沉淀物。只是降低了椰汁的营养价值！但是此生成物7961对于身体是没有害处的，以后还是可以混着喝的！但是如果胃不好的朋友还是不要这样喝了。毕竟沉淀物物不那么容易消化掉的！、

菠菜和什哪些食物相克

　　菠菜不能与补钙的的食物一起食用。会影响钙的消化吸收，　　菠菜不能与豆腐一起食用，会形成草酸钙，与豆腐中的钙发生作用！无法吸收。　　菠菜不能与韭菜一起食用，会引起腹泻。严严重的话会引起中毒！　　菠菜含有各种维生素和无机盐。比如说铁等！可以与^鸡鸡蛋一起食用？菠菜炒鸡蛋。　　菠菜可7262以与粉丝一起食用!促进菠菜营养物质的吸收，、

真的有食物相克吗

　　存存在食物相克！　　在我国东汉时代的大医学家张仲景的《金匮要略》一书中，提到有48对食食物不能放在一起吃,如螃蟹与柿子。葱与蜂蜜。甲³⁷⁰⁴鱼与苋菜等？这些说法并非¹⁶⁸¹完全没有道理,比如说螃蟹与柿子都属寒性食物。要是二者同食。双倍的寒凉易损伤脾胃！尤以素质虚寒者反应明显、从医学营养学来说。螃蟹中的蛋白质是比较多的、而柿子中的鞣酸（所含的涩味）也很多，当蛋白质碰到鞣酸就会凝固变成鞣酸蛋白、不易被机体消化并且使食物滞留于肠内发酵。继而出现呕吐，腹痛，腹泻等类似食物中^毒毒现象？古人即根据这种现象作作出了螃蟹与柿子相克的结论？　　因而所谓食^物物相克,其实是由于混食两种或两种以上性状相畏，相反的食食物所产生的一种肠胃道不良反应症状! 　　原因：　　单纯并且大量食用两种性状相反的食物！可能引发以下3种情况：　　⑴营养物质在吸收代谢过程中发生拮抗作用互相排斥、使一方阻碍^另另一方的吸收或存留。如钙与磷，钙与锌。草酸与铁等，又如豆腐不宜与菠菜同吃、这是因为菠菜中含有草酸较多、易与豆腐中钙结合生成不^溶溶性钙盐。不能被人体吸收，但并无临床症症状出现？当然！如将菠菜在开水氽泡以破坏掉大量的草酸，^也也就可以用菠菜烧豆腐了。并成0839为是一道家常名菜？　　⑵在消化吸收或代谢过程中、进行不利于机体的分解、化合！产生有害物质或毒物者。如维生素C或富含维生素C的食物与河虾同食过量，可能使河虾体中本来无毒的五价砷、还原为有毒的三价砷、而引起一定定的砷中毒现象。　　⑶在机体内共同产生寒凉之性或属温热之性，同属滋腻之性⁵²⁶²或同属于火燥之性的食物！如大量食用大寒与大热，滋阴与壮阳的食物！较易引起机体不良的生理反应、　　食物相克其实就是一种食物拮抗作用　　前面所说的食物相克现象！再从各种食物所含不同化学性状分析、其实¹⁸⁴⁹就是食物拮抗作用的缘故!而引起食物拮抗作用的原理不外乎以下三种情况：　　（1）化学缔合使食物中的某些营养素形成不易被机体吸收的物质，如植酸与磷。锌、铜。铁等形成金属缔合物，脂肪与钙作用产生不溶性钙皂等！　　（2）相互作用物争夺配位体食物在体内代谢过程中同属一个转移系统统的矿物元素!由于彼此争夺配位体，以及它们与配位体的亲和力不同，就会发生拮抗作用，即进入体内的某一种元素特多时。将0384使另一种元素从同种配位体的结合点上被排斥出去!同时阻碍了被排斥元素的吸收！　　（3）肠道外因素如高蛋白抑制铜在肝中的贮积！高浓度无机机硫酸盐能阻止钼透过肾小管膜、限制了钼的再吸收。因而增加了尿钼8495的排出，　　食物的拮抗作用在消化吸收与代谢过程中、将会降低食物中营养物质的吸收利用率，久而久之导致体内某些营养素的缺乏！产生相应的营养缺乏症。继而影响到机体的正常功能及其新陈代谢，！

什么食物与花生相克

　　1！猪心：猪心含有大量锌、铁等矿物质、而花生中含有机植酸！两者搭配一起吃。会影响锌！铁等矿物质的吸收、　　2，毛蟹：花生含有大量油脂。毛蟹性寒！两者一起吃。可造成腹泻。并且两者一起吃后生化反应复杂，也许于健康不利！　　3，黄瓜：花生和黄瓜搭配一起吃。极容易造成腹泻！　　4、蕨菜：：蕨菜性寒凉。而花生中富含油脂。两者一起吃极容易8007造成腹泻与消化不良、食物相克克假的，

哪两种食物相克？

　　一相克的食物一：　　* 　　红薯和柿子——会得结石、　　　　2鸡蛋和糖精——容易中毒！　　3.洋葱和蜂蜜——伤害眼睛。　　4.豆腐和蜂蜜——引发耳聋、　　5萝卜和木耳——皮肤发炎！　　6芋头和香蕉——腹胀，　　7花生和黄瓜——伤害肾脏, 　　8牛肉和栗子——引起呕吐！　　9兔肉和和芹菜——容易脱发？　　10螃蟹和柿子——腹泻！　　11鲤鱼和甘草草——会中毒、　　二相克的食物二：　　1.猪肉菱角同食会肝疼。羊肉西瓜相会定互侵！　　2.狗肉如遇绿豆会伤身、萝卜水果不利甲状腺、　　　3.鱼甘草加之将有害？蟹与柿子结伴会中毒！　　4.甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌，鸡蛋再吃消炎片相冲！　　5.^柿柿子红薯搭配结石生！豆浆营养不宜冲鸡蛋！　　6.洋葱蜂蜜相遇伤眼睛，萝卜木耳成7397双生皮炎, 　　　7.豆腐蜂蜜相拌耳失聪？菠菜豆腐腐色美实不宜，　　8.胡萝卜白萝卜相互冲、蕃茄黄瓜不能一起食、　　9.香蕉芋艿入胃酸胀痛、马铃薯香蕉面部起斑，，

关于食物的相克

　　家常菜的宜忌及分析　　鲤鱼与醋相宜鸡蛋与虾相宜豆腐与鱼相宜青椒与鳝鱼相宜姜与醋相宜鸡肉与栗子相宜羊肉与生姜相宜人参与鸡肉相宜牛奶与鸡蛋相宜　　辣椒与鸡肉相宜猕猴桃与酸牛奶相宜鸡肉与白酒相宜芹菜与牛肉相宜鸡肉与菜心相宜猪腰与木耳相宜木耳与豆腐相宜香菇与油菜相宜　　蟹与鸡蛋相宜　　鸡肉与芝麻相克豆腐与小葱相克大蒜与大葱相克红枣与鱼，葱相克　　茶叶与鸡蛋相克猪蹄与黄豆相克胡萝卜与白萝卜相克萝卜与木耳相克猪肉与田螺相克鲫鱼与冬瓜相克黄瓜与西红柿相克黄瓜与辣椒相克菠菜与豆腐相克醋与海参相克牛肝与含维生素C的食物相克　　食物与食物相宜相克　　蔬菜　　芹菜与西红柿相宜芹菜与牛肉相宜芹菜与羊肉相宜芹菜与核桃相宜　　芹菜与虾相克芹菜与豆腐相宜芹菜与藕相宜芹菜与海米相克芹菜与醋相克芹菜与黄瓜相克芹菜与南瓜相克芹菜与蛤蜊相克芹菜与鸡肉相克芹菜与兔肉相克芹菜与鳖肉相克芹菜与黄豆相克芹菜与菊花相克芹菜与蟹，蚬、毛蚶相克黄瓜与乌鱼相宜黄瓜与鱿鱼相宜黄瓜与大蒜相宜黄瓜与黄花菜相宜黄瓜与豆腐相宜黄瓜与土豆相宜黄瓜与木耳相宜黄瓜与柑橘相克黄瓜与西红柿相克黄瓜与辣椒相克黄瓜与菜花相克黄瓜与菠菜相克黄瓜与香菜相克黄瓜与花生相克黄瓜与小白菜相克南瓜与绿豆相宜南瓜与猪肉相宜南瓜与莲子相宜南瓜与山药相宜南瓜与辣椒相克南瓜与羊肉相克南瓜与菜花相克南瓜与菠菜相克南瓜与醋相克南瓜与油菜相克南瓜与蟹相克南瓜与海鱼相克　　南瓜与小白菜相克南瓜与红枣相克南瓜与红薯相克南瓜与柑橘相克　　南瓜与带鱼相克　　冬瓜与鳖肉相宜冬瓜与鸡肉相宜冬瓜与海带相宜冬瓜与蘑菇3577相宜冬瓜与火腿相宜　　冬瓜与鲫鱼相克冬瓜与红豆相克冬瓜与醋相克　　菠菜与猪肝相宜菠菜与花生相宜菠菜与胡萝卜相宜菠菜与鸡血相宜菠菜与鸡蛋相宜菠菜与腐竹相宜菠菜与粉丝相宜菠菜与海米相宜　　菠菜与鹌鹑肉相宜　　菠菜与豆腐相克菠菜与乳酪相克菠菜与牛奶相克菠菜与黄豆相克菠菜与瘦肉相克菠菜与鳝鱼相克　　韭菜与鸡蛋相宜韭菜与豆干相宜韭菜与豆芽相宜韭菜与蘑菇相宜韭菜与豆腐相宜韭菜与鲫鱼相宜韭菜与肉类相宜　　韭菜与蜂蜜相克韭菜与白酒相克韭菜与牛肉相克韭菜与牛奶相克　　韭菜与醋相克韭菜与南。