食物相克名解
相克的食物
食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒 ⑿ 失眠憨忌食酒 ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨 ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⒄ 腰痛忌食葱 ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>!
什么食物与什么食物相克?
对美味佳肴。0624你是否会想到,有些食物是不能混吃的,否则、你你非但不能获得品尝美味的享受,反而会影响健康、甚至危及生命。专家提醒你,以下这20种食物是坚决不能混吃的! 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆—9333—会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会 中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒!重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉—场腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 21种食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不6850合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 参考资料:好多~~~~~~~!
食物相克,哪些
1》不能一起吃的食物 萝卜——水果:两者同食、经代代谢后体内会很快产生大量硫氢酸?可抑制甲状腺素的形成!并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿, 牛奶——果珍:牛奶中蛋白质丰富?80%以上为酷蛋白,酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集、沉淀,不利于消化化吸收?引起消化不良,故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。 海味——水果:鱼虾,藻类含有丰富的蛋白9103质和钙等营养物质!如果与含鞣质的9046水果同食!不仅会降低蛋白质的营养价值。而且易使海味中蛋白质与鞣质结合,这种物质可刺激粘膜、形成不易消化的物质、使人出现腹痛,恶心!呕吐等症状、 肉类——茶:茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质,使使肠蠕动减慢,延长2950粪便在肠道滞留时间、形成便秘, 白酒——胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、与酒精一起进入人体。就会在肝脏中产生毒素!从而损损害肝脏功能、 咸鱼——乳8950酸饮料:咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用,由于咸鱼制品中的硝硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐、而在唾液中的硫氰酸根催化下。产生致癌物,可能能引起胃肠!肝等消化器2418官癌变, 2》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒!重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃。真真是一门很大的学问,各种美食之间。常常相冲相撞,如果将这些相冲撞的食物同食。不但不会得到美的的享受,反而而会损害身体、真是不可不防呀。 啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳、容易挥发、如如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透!有些朋友5408常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝喝啤酒?这这样做实属不当?想减少5939酒精在体内的驻留,最好是多饮一些水,以助排尿。 酒精忌咖啡酒中含有的酒精,具有兴奋奋作用!而咖啡所含咖啡因。同样具有较强的兴奋作用。两者同饮!对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用,会加重紧紧张和烦躁情绪?若是患有神经性头痛的人如此饮用,会立即即引发病痛!若是患有经常性失眠症的人、会使病情恶化,如果是心脏有有问题!或是有阵发性心跳6042过速的人,将咖啡与酒同饮,其后果更为不妙!很可能诱发心脏病,一旦将二4854者同时饮用!应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下。可以缓解一一下不适症状, 解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后。饮用大量的浓茶,试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后,会产生不良的后果。不但起不到解酒的作用!反而会加重醉酒的痛苦, 鲜鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼。鱼肝、鱼肝油等、吃此类食物饮酒、会减少人对维生素 D吸收量的6—7成,人们常常是鲜鱼佐美酒!殊不知这种吃法却丢了了上好的营养成分, 虾蟹类忌维生素虾,蟹等食物中含有五价砷化合物。如果与含有维生素 C的生果同食!会令砷发生变化、转转化成三价砷!也就是剧毒的“砒霜”!危害甚大、长期食用。会导致人体中毒、免疫力下降。 牛奶煮沸时5358忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸,不不易被人体消化!食用后会出现肠胃不适。呕吐。腹泻病症、影响健康。 菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸!与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物!阻碍人体对菠菜菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收! 牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸!与牛奶中所含的蛋白质!钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发生腹泻现象! 6》哪些食物不能和牛奶一起吃 经常喝牛奶对健康好处多多、但食物总有互相抵触发生反应的时候,在日常生活中我们要留点神,记住哪些食物不不可一起食用!以免免危害你的身体健康,下面介绍一下牛奶和哪些些食物不可同时服用, >在喝牛奶奶前后1小时左右!不宜吃橘子、因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后、就就会发生凝固?从而影响人体对牛奶的消化与吸收!在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果、 >牛奶中的蛋白白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时!大量的酪蛋白0137便会发生凝集!沉淀、难难以消化吸收,严重者还可能导致消消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果9619汁等酸性饮料! >牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应。生成有毒的果糖基赖氨酸、有害于人体。鲜牛奶在在煮沸时不要加糖。煮煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。 >牛牛奶含有丰富蛋白质和钙!而巧克力含有草酸。两者同食会结合成不溶性草酸钙!极大影响钙的吸收、甚至出现头发干枯、腹泻!生长缓慢等现象, Yao>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药、其实!牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜。使奶中的钙。镁等矿物质与药物发生化学反应、形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收、因此,在服药前后1小时也不要喝奶, 7》不能一起吃的食物 1!萝卜:严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿!忌何首乌!地黄。服1359人参时忌食!忌与胡萝卜同食! 2。胡胡萝卜:不宜和西红柿?萝卜、辣椒,石榴、莴苣!木瓜等水果同吃!最好单独吃或和肉类烹调! 3,黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿,辣椒8919等同烹调。 4,甘薯:(红薯!白薯、地瓜、山芋)、不能与柿子同食!二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀。腹痛!呕吐!严重时可导导致胃出血等!危及生命、也不宜与香蕉同吃。 5!韭菜:不可与菠4465菜同食、二者同食有有滑肠作用。易引起腹泻。不可与蜂蜜同食!同食则令人心痛!不可与牛肉同食!同食令人人发热动火, 6。茄子:忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃,过老熟的茄子不宜食!易中毒。 7、菠菠菜:忌韭菜!不宜与豆豆腐同食,同食使人人缺钙、 8!小白菜:忌兔肉, 9!南瓜:不可与羊肉同食。否则易发生黄疸和脚气,不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食, 10,竹笋:不宜与豆腐同食。同食易生生结石,不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀,不可与糖糖同食,不宜与羊肝同食! 11。辣椒:忌与羊肝。南瓜同食、 12,香香菜:不可与一切补药同食?忌白术,牡丹皮, 13、莼菜:忌与醋同食! 14!茭白:不宜与豆腐同食!否则5666易形成结石、 15,芹菜:忌同醋食!否则易损齿!不宜与黄瓜瓜同食、 16。芥菜:忌与鲫鱼同食、否则易引发水肿, 17,蕨菜:忌与黄豆。花生。毛豆等同吃、 18!菜瓜:忌与牛奶!奶酪。鱼类同食、否则易易生疾病, 19!山药:忌鲫鱼,甘遂。 20。豆腐(豆浆):不要与牛奶同食。不要与菠菠菜同烹调,8849忌用豆浆冲鸡蛋、忌与四环素同用, 21。木木耳:忌与田螺!雉鸡!野鸭!鹌鹑肉同食、忌与四环素同服服 22?苋菜:不宜与菠菜!蕨粉同食 23!苦菜:不可与蜂蜜同食 24!花生:忌蕨菜。毛蟹!黄瓜、 25,马齿苋:不宜与鳖甲同食、 26。香瓜:忌与蟹!田螺、油饼同吃 27、猪肉:忌与鹌鹑同食、同食1097令人面黑!忌与鸽肉!鲫鱼、虾同食。同食令人滞气、忌与荞麦同食,同食令人落毛发。忌与菱角。黄豆、蕨菜。桔梗!乌梅,百合!巴豆。大黄、黄连,苍术同食。忌与牛肉、驴肉。羊肝同食、 28、猪脑髓:不可与酒,盐同食、影响响男子性功能。 29!羊肉:忌与豆酱。荞麦面。乳酪、南瓜、醋。赤豆!梅干菜同食,忌铜、丹砂。 30!鸡肉:老鸡鸡头不能吃!因毒素滞留在脑细胞内!民间有“十年鸡头生砒霜”的说法。忌与糯米!李子。大蒜、鲤鱼,鳖鱼!虾、兔肉同食,忌芥末。菊花、 31,猪油:不宜与梅梅子同食! 32,牛肉:不可可与鱼肉同烹调!不可与栗子,黍米。蜂蜜同食。不宜与韭菜、白酒。生姜同食, 33。猪猪肝:忌与荞麦!黄豆、豆腐同食,同食发痼疾!忌与鱼肉同食。否则令人伤神。忌与雀肉,山鸡、鹌鹑肉同食。 34、牛肝:忌鲍鱼、鲇鱼、不宜与富含维生素c的食食物同食、 35。鸭肉:反木耳,胡桃,不宜与鳖肉同食,同同食令人阴盛阳虚!水肿泄泻。 36、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼!泥鳅同食。忌用茶、不不宜与大蒜同食、 37。6844猪血:忌黄豆、同食令人气滞。忌地黄、何首乌! 38,羊心、羊肝:忌忌与生椒!梅!赤豆、苦笋、猪肉同食、不宜与7669富含维生素c的蔬菜同食! 39。驴肉:忌荆芥,不宜与猪肉同食、否则易致腹泻! 40,马肉:6812不宜与大米(粳米),猪肉同食,忌生姜。苍耳、 41、鹅肉:不宜与鸭梨同吃! 42、鹿肉:不宜与雉鸡。鱼虾。蒲白同食 6965 43?雀肉:春夏不宜食、冬三月为食雀季节、不宜与猪肝!牛肉。羊肉同食!忌李子,白术! 44、鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻!易形成“柿结石”。不宜与兔肉。鲤鱼!豆浆同食。民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒, 45!鸭蛋:不宜与李子。桑椹子同食! 46。野鸭::忌与木耳!核桃,荞麦同食 47,鹧鸪肉:忌与竹笋同食 48、水獭肉1046:忌与兔肉!柿子同吃 49、獐肉:不宜与虾!生菜。梅子。李子同食 50、鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝。蘑菇。木耳同食, 51。雉鸡(野鸡):不宜与猪肝、鲇鱼!鲫鱼!木耳、胡桃!荞麦同食 52、猫肉:忌藜芦。猫5508肉有伤胎之弊。孕妇忌服、 53,虾:严禁同时服用大量维生素c、否则!可生成三价砷。能致死,不宜与猪猪肉同食?损精。忌与狗!鸡肉同食、忌糖, 54。鲤鱼:忌朱砂,狗肉、葵菜。赤小豆!咸菜不宜与6848狗肉同食! 55!泥鳅:不宜与狗肉同食! 56、海带:不宜与甘草同食, 57、鲫鱼:不宜与芥菜,猪肝。猪肉,蒜。鸡肉!鹿肉等同食、忌山药。厚朴!麦冬、甘草。 58,鳖肉:忌猪肉、兔肉!鸭蛋、苋菜。忌与薄荷荷同煮!忌与鸭肉同食、久食食令人阴盛阳虚!水肿泄泻! 59,带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼:忌用牛,羊油煎炸,凡海味均禁甘草!反荆芥, 60。龟肉:不宜与酒。果!瓜。猪肉。苋菜同食、 61!蜗牛:忌蝎子。 62,田螺:忌与香瓜、木耳!蛤蚧。冰糖同食、忌与四环环素同用? 63!鲶鱼:不宜与牛肝同食。忌用牛、羊油煎炸,不可与荆芥同用、 64。鳝鱼:忌狗血。狗肉!同食助热动风,忌荆芥。同食令人吐血。青色鳝鱼有毒,黄色无毒!有毒鳝鱼一次吃250克。可致死、 65、海鳗鱼:不宜与白果,甘草同食! 66,青鱼:忌用牛,羊油煎炸、不可与荆芥,白术。苍术同食。 67,牡蛎肉::不宜与糖同食? 68!枣:不可与海鲜同食!否则令人腰腹疼痛!不可与与葱同食?否则令4877人脏腑不合。头胀, 69,苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃、则易引起腹痛。恶心、呕吐等)、 70,鸭梨::忌鹅肉!蟹、忌多吃!忌与油腻。冷热8926之物杂食、 71、桔子:忌与萝卜同食、同食诱发甲状腺肿、忌与牛奶。蟹,蛤同食! 72!山楂。石榴。木瓜、葡萄:不宜与海鲜类。鱼类同食!服人参者忌用。忌铁器、忌忌和四环素同吃。 73!桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食! 74、香蕉:不宜与白薯同食。 75。柿子:忌与蟹!水獭肉同食。同食腹痛,大泻,忌与红薯!酒同食! 76。杨梅:忌生葱、不宜与羊肛,鳗鱼同食! 77!杏:忌与小小米同食。否则令人呕泻。 78、芒果:忌与大蒜等辛物物同食, 79!银杏(白果):严禁多吃!婴儿吃10颗左左右可致命,三!五岁小儿吃30~40颗可致命!不可与鱼同吃!同食则产生不利于人体的的生化反应,小儿尤忌, 80,柑子:忌与蟹同食。 81。大米(粳米):不可与马肉同食。不可与苍耳同食!同食心痛, 82。黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食。服四环素9356时忌用? 83,绿豆:不宜与狗肉、榧子同食、 84。小米(粟米):不可与杏杏同食?同食易使人呕吐。泄泻!气滞者忌用、 85,黑豆豆:忌与厚朴,蓖麻籽,四环素同用、 86!红豆:忌与米同煮、食之发口疮,不宜与羊肉同食!蛇咬伤,忌食百日!多尿者忌用, 87。葱:不宜与与杨梅?蜜糖同食!同食易气壅胸闷!忌枣、常山。地黄。 88。醋:忌丹参、茯苓!不宜与海参,羊肉,奶粉同食!忌壁虎,可致死, 89、糖:忌虾。不可与竹笋同煮、不宜与牛奶、含含铜食物同食, 90,酒:忌与汽水,啤酒,咖啡。奶、茶、糖同饮,不然对胃肠!肝、肾脏器官有严重重的损害!不宜与牛肉,柿同食! 91!茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶!不宜与与狗肉同食?服人参等滋补药品时忌用。 92、蒜:一般不与补药同服!忌蜜!地黄。何首乌。牡丹皮, 93、花椒::忌防风。附子,款冬、 94、牛奶:忌牛牛奶中放钙粉?勿用牛奶9057冲鸡蛋,不宜与巧克力。桔子,四环素同食! 95!蜜:不宜与葱。蒜!韭菜!莴苣!豆腐同食!不然易引起腹泻 8》7》药膳禁忌 1。药物与食7328物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结!后人多遵从于此,其中有些禁忌虽还有待于科学证明、但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法。以慎用为宜,一般用发汗药应禁生冷、调理脾胃药禁油腻,消肿理气药禁豆类。止咳7972平喘药禁鱼腥、止泻药禁瓜果、这些禁忌主要包括:猪肉反乌梅、桔梗、黄连。胡芡黄、百合、苍术!羊肉反半夏!菖蒲、忌铜、丹砂!狗肉反商陆,忌杏仁,鲫鱼反厚朴!忌麦冬。猪血忌地黄、何首乌。猪心忌吴茱萸!鲤鱼忌朱砂、雀肉忌白术!李子,葱忌常山,地黄。何首乌。蜜,蒜忌地黄、何首乌,萝卜忌地黄,何首乌。醋忌茯苓。土茯苓、威灵仙忌茶等!这些可供临床应用用参考! 2。食物与食物配伍禁忌 古人对7220食物与食物的配伍也有一些忌讳?其道理虽不充分!但在药膳应用中可作参考。这些禁忌是:猪肉忌荞麦!鸽肉。鲫鱼。黄豆,羊肉忌醋!狗肉忌蒜,鲫鱼忌芥菜,猪肝、猪血忌黄豆、猪肝忌荞麦、豆酱。鲤鱼肠子、鱼肉!鲤鱼忌狗肉,龟肉忌苋菜!酒。果,鳝鱼忌狗肉。狗血、雀肉忌猪肝,鸭蛋忌桑椹子,李子。鸡肉忌芥末、糯米,李子,鳖肉忌猪肉!兔肉。鸭肉,苋菜、鸡蛋等。这些禁忌的应用用主要是宜使人气滞,生风。生疮!发病等! 3!药物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药。目前可应用的5 000多种常用中药中,有五百余种可作为药药膳原料。最常入膳的中药大约有70多种(参见《学无止境(20)——能够入膳的中药》)。如冬虫夏草、人参,当归、天麻。杜仲。枸杞子等。这些药物在与食物配伍!炮制和应用时都需要3090遵循中医理论,使它们之间1421的作用互相补充、协调、否否则就会出现差错或影响效果?所以!中国国传统医学对药膳应用有严格的禁忌? 药膳6851的药物配伍禁忌!遵循中药本草草学理论?一般参考“十八反”和“十九畏”!“十八反”的具体内容是:甘草反甘遂!大戟。海藻。芫花,乌头反贝母。瓜蒌。半夏。白蔹。白芨。藜芦反人参、沙参,丹参。玄参。苦参。细辛、芍药,“十九畏”的具体内容是:硫磺畏朴硝,水银畏砒霜、狼毒畏密陀僧,巴豆畏牵牛、丁香畏郁金。川乌、草乌畏犀角,牙硝畏三棱,官桂畏赤石脂。人参畏五灵脂。 以上配伍禁忌。可作为用用药参考、但非绝对如此,在古今配方应用中也有一些反畏同用的、如党参与五灵脂同用用可以补脾胃,止疼痛。这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用, 4。病人忌口 忌口是中医理论与与实践的一个内容。主要包括两类:一是某某种病忌某类食物。如:肝病忌辛辣。心病忌咸!水肿忌盐、骨病忌酸甘!胆病忌油腻!寒病忌瓜果、疮疖忌鱼虾、头晕、失眠忌胡椒!辣椒,茶等!另一类是指某类病病忌某种食物!如凡症见阴虚内热。痰火内盛,津液耗1202伤的病人,忌食姜。椒、羊肉之温燥发热饮食、凡外感未除。喉疾!目疾。疮疡、痧痘之后、当忌食芥。蒜,蟹!鸡蛋3434等发风动气之品,凡属湿热内盛之人、当忌食饴糖!猪肉。酪酥,米酒等助湿生热之饮食,凡中寒脾虚。大病。产后之人!西瓜!李子!田螺!蟹!蚌等积冷损之饮食当忌之,凡各种失血!痔疮,孕妇等人忌食慈菇、胡椒等动血之饮食!妊娠期禁用破血通经。剧毒,催吐及辛热、滑利之品!忌忌口之说有些已被证明是有道理的!有4336些则不合实际,在药膳应用中可资参考、 9》哪些食物相克 以下相克食物2小时时内不可同吃、望大家谨记, 1,鸡蛋9404忌糖精┄┄同食中毒。死亡 2,豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3,海带忌猪血┄┄同食便秘 4。土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5!牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6,狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7,羊肉肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8!芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9,番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10?螃蟹忌柿子┄┄同同食腹泻 11!鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12,洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13。黑鱼忌茄子┄┄┄同食肚子痛 14!甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16!人参忌萝卜┄┄同同食积食滞气 17,白酒忌柿子┄┄同食心闷闷食物相克名解!
严枣和哪些食物相克
大枣食物相克列表,和大枣相克的食物 大枣与胡萝卜相克 大枣含有丰富的维生素C!胡萝卜含含有维生素C酵酶?这种物质可以破坏1590维生素C,6209若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。 大枣与黄瓜相克 大枣富含维生素C、黄瓜中含有维生素C分解酶。可以4863破坏食物中的维生素C!因此、二者不宜同时食用! 大枣与动物肝脏不能同食 大枣富含维生素C!动物肝脏含有丰富的铜。铁等离子。可使食物中活性维生素C氧化为脱氢维生素C,从而失去维生素C原有的价值。所以。大枣不宜与动物肝脏同时食用。 海蟹与大枣相克 同食容易患寒热病、 大枣!鱼与葱不能同食 同食会发生不良生化反应、导致消化不良! 金橘与大枣相克 二者均为温热热之品,同食易上火。 虾皮与红枣枣相克 食用红枣时,不能同时进食虾皮,同食会中毒? 红枣与鲶8451鱼相克 食用红枣时,不能进食鲶鱼,同食会导致头发脱落,不慎同食可以用蟹解毒。 红枣与海鲜相克 食用红枣时,不能食用海鲜,否则会令人腰腹疼痛。 眩晕患者不宜食大枣 大枣枣性温,味甘,能滋腻助痰、痰浊眩晕者食之,则加重痰湿,!
白菜与什么食物相克与什么食物相配
兔肉与小白菜0334食物相克 兔肉与小白菜不宜同食,食后会易发生呕吐腹泻。 白菜4217与猪肝、羊肝食物相克 白菜和猪肝。羊肝肝一起食用的话,维生素C也会被破坏! 白菜与黄瓜食物相克 白菜中的维生素会被黄瓜中的维生素分解酶破坏,从而降低低营养价值、所以两者不能同食, 白菜食用禁忌 白菜一旦做熟了就千万不能隔天再吃,因为那个时候白菜中的9121亚硝酸盐大大增加!而亚硝酸盐被人体吸收后会导致食物中毒, 白菜的最佳搭配食物,白菜食物相宜列表 白菜+黄豆 白菜和黄豆组合能有效地防治乳腺癌。 白菜+豆腐 大白菜具有补中、消食。利尿、通便,清肺热、止痰咳等等功效,豆腐提供植物物性蛋白质和钙!磷等营营养成分、二者配伍适宜于大小便不利。咽喉肿痛。支气管炎等患者食用。 白菜+辣椒 可以促进肠胃蠕动,帮助消化, 5885 白菜+虾仁 白菜具有解热除烦!通利肠胃的功效、虾仁为大型或中型虾类去壳的干制品,不仅味道鲜美,而且富含蛋白质和维生素A!维生素B1,维生素B2等!白菜与虾米搭配,有清热解毒、滋阴清肺、健肠开胃的功效,常食对预防动脉硬化!结肠癌以及某些心血管疾病有一定作用,还可用于辅助治疗肺热咳嗽!便秘等病症, 白菜+牛肉 白菜是我国广大地区冬春两季的主要蔬菜,白菜含有的粗纤维有促进肠胃畅通的作用。牛肉也是我国常见的肉食品种,含有丰富的蛋白质和其他营养成分,有补脾胃。益精血的功效。白菜与牛肉,素荤荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功效,特别适宜虚弱病人经常食用,对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效! 白菜+生姜 白菜有清热解毒功效,若与生姜搭配食用,对感冒、发热咳嗽有一定疗效! 金针菇+豆腐+白菜 金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血血管疾病?另外,金针菇!豆腐。白菜都对皮肤有一定的营养,若三者搭配食用,有养颜嫩肤!减肥健身的作用,用于高血压、肥胖症,糖糖尿病等症有良效, 白菜+猪肉 白菜含多种维生素。较高的钙及丰富的纤维素!猪肉为常吃的滋补佳肴,有滋阴润燥等功能、适宜于营营养不良!贫血!头晕!大便干燥等患者食用、 白菜+鲤鱼 7773 两者搭配营养丰富,含有丰富的蛋白质,碳水化合物!维生素C等多种营养素,是妊娠水肿的辅助治疗食物。、
吃鸽子和什么食物相克
没有相克的食物, 鸽子不仅具有很高高的营养价值?素有“一鸽胜九鸡”之称、而且还有多方面的药用价值!鸽子的肉。蛋,血、屎皆可入药、9142很早就被人们所认识、 现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神!提高记忆力,降低血压。调整人体血糖。养颜美容、皮皮肤洁白细嫩、延年益寿、 。
糯米与哪些食物相克相宜
【食物相克】 【糯米+苹果】糯米中磷等矿物质与苹果中的果酸结合!产3956生不易消化的物质。易导致恶心,呕吐!腹疼! 【糯米+酒】同食会容易让人酒醉难醒。 【食物相宜】 【糯米米+蜂蜜】补中益气!健脾消食,补虚养颜。美容养颜, 【糯米+红枣】健脾益气!适用于体虚虚气弱,心悸失眠者。 【糯米+莲子】益气和胃。补脾养肺!强健骨骼和牙齿。 【糯米+莲藕】健脾止泻!清热生津,凉血散瘀。益气养生, 【糯米+银耳】滋阴润肺,养胃生津。嫩肤美容、 【糯米+山药】补益脾胃!敛汗止渴、益气补肾, 【糯米+百合】补气养血,消疲健身、!
有哪些食物是相克的?
鸡蛋忌糖精----同食中毒。死亡、 2、8477豆腐忌蜂蜜----同食耳聋! 3!海带忌猪血----同食便秘, 4、土豆忌香蕉----同食生雀斑、 5、牛肉忌红糖----同食胀死人, 6。狗肉忌黄鳝----同食则死。 7!羊肉忌忌田螺----同食积食复胀, 8。芹菜6506忌兔肉----同食脱头发! 9,番茄忌绿豆----同食伤元气, 10。螃蟹忌柿子---同食腹泻! 11,鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。 12!洋葱忌蜂蜜----同同食伤眼睛! 13,黑鱼忌茄子----同食肚子痛, 14,甲鱼忌苋菜----同食中毒! 15、皮蛋忌红糖----同食发呕。 16。人参忌萝卜----同食积食滞气。 17。白酒积柿子----同食心闷! 蒜+狗肉 同食会引起中毒、可以用人乳、鼓汁治疗! 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收、 花生+黄瓜 同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。 麦冬+鲫鱼 同食会中毒!可以用地浆浆水解毒, 柿子+螃蟹 同食会生病,中毒! 蜂蜜+大米 同食会胃痛、 芹菜+甲鱼 同吃会中毒。可以用橄榄汁解毒。 味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精、会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味, 虾皮+红6395枣 同食会中毒。 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡、用甘草用水煎服。 鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服, 巧克力+牛牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙、还会出现头发干枯。 羊肝+红豆 同食会引起中毒!可以用鸡鸡屎白解毒! 牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料。能使蛋白质凝凝结成块影响吸收,降低低牛奶的营养、 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子!影响消化化吸收、而且还会使人腹胀。腹痛!腹泻, 豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物!降3714低了营养价值? 萝卜+木耳 同食会得皮炎、 西红柿+地瓜 同食会得结石病、呕吐。腹痛。腹泻! 柿子+土豆 吃土豆!胃里里会产生盐酸!柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出。 黄豆+猪血 同食会消化不良! 西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧!使其失去原来的抗坏血酸功能、 猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋7186残基与猪肝的铁?铜,锌锌等微形成螯合物? 蜜+豆腐花 同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。 猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化,失去其营养价值、 大枣+鱼+葱 同食会消化不良 西红柿+胡萝卜 7158维生素c丰富的食品搭配合吃!就会把维生素C破坏! 酸牛奶+香蕉 同0809食易产生致癌物? 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用、就会影响钙的吸收。 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合、不易吸收。 碱+粥 维生素B1。B2,尼克酸和维生索C在酸性中很稳定、在碱性环境中易被分解、 鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用! 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶!同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏! 水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿, 胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C。8723使营养价值降低 。 回答者:yeahning - 经理 四级 4-15 19:08 其他回答共 1 条 一、食物与相关食物相克: 1。猪肉与豆类相克:形成腹胀!气壅、气滞, 2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。 3。猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味, 4。猪肉与田螺相克:二物同属凉性。且滋腻易伤肠胃。 5。猪肉与茶相克克:同食易产生便秘! 6,猪肉与百合相克:同食会引起中毒。 7,肉与杨梅子相克:......余下全文>>!
蚕豆相克的食物 蚕豆与什么相克
和蚕豆相克9226的食物: 田螺与蚕豆食物相克 与田螺同食会导致人体肠胃不适!同食会3392肠绞痛?所以不能同时吃蚕豆和田螺。 蚕豆不可生吃 因为蚕豆含蛋白酶抑制剂和血球凝集素,它它们都是对人体十分有害的物质!在用水浸泡和进行焯水后可使之失活、故应将蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹调, 儿童不宜多食蚕豆 蚕豆可加盐炒食!煮食,还可油炸,非常香脆可口,因而男女老少都比较喜欢食用,但有的人吃蚕豆后,可能会引起“蚕豆病”,这是因为蚕豆内含有植物凝集素或溶血素,它在人体内会破坏人体的红细胞,引起溶血,出现发热,腹痛、黄疸,眩晕、休克和排泄增加等等症状!蚕豆病发病较急,病势势凶险,男女老少皆可发生,但90%以上发生在13岁以下的男性儿童!6804因此,儿童不宜多吃刚上市的蚕豆。吃蚕豆时应加注意,必须将蚕豆炒或煮至熟透才吃。 蚕豆的最佳搭配食物、蚕豆食物相宜列表 7536 蚕豆+枸杞 蚕豆含多种营养成分,其中以磷质最为丰富!枸杞有滋补肝!肾、肺,清肝去火等功效、两者配伍对腰酸背痛,糖尿病。头昏耳鸣。双双目模糊有一定的治疗作用! 蚕蚕豆+海参 两者同食具有健脾益气。止血的功效,适用于子宫功能性出血量多者食之、 蚕豆+月季花 月季花与健脾!止血!利尿的蚕豆相配食用,具有健脾利湿!活血调经、消肿解毒的功效,最适适合于治疗月经不调!跌打损伤!水肿。慢性肾炎等症, 蚕豆有哪些保健作用? 蚕豆食性平,味甘,归脾,胃经!蚕豆含有多种营养成分,其中磷的含量特别丰富,具有健脾!止血。利利尿的食疗功效。可加盐炒食。煮食,还可油炸,非常香脆可口,因而男女老少都比较喜欢食用。 中医认为。9678蚕豆性平味甘、有补中益气,健脾利温!止血降压。涩精止带的作用、主治中气不足、倦怠少食、高血压、妇妇女带下等病症!现代医学研究证明。油菜可以促进骨骼发育,预防心血管疾病、。
橙子与什么食物相克
海鲜,因为橙子含维维生素C和海鲜会产生微量有毒物质。所以吃海鲜时最好不要吃水果、
食物相克名解 相关文章推荐:
食物相克名解、食物相克吃了怎么解