关于蒙古族的禁忌

蒙古族饮食禁忌和待人接物的规定

　　一、蒙古族的饮食禁忌 　　1．避讳食用变脏的食物—其一！凡变质、污染或制作过程不卫生的饮食品，都被视为变脏的食物。禁忌食用、其二，凡偷盗。抢夺或骗取的饮食品，被视为来路不明的变脏食物、禁忌食用、其三、凡吝啬而引起他人贪馋的饮食品，被视为渗入他人馋欲污染而避讳食用！—2．白食禁忌之俗——蒙古人把奶食称之为“白食”。忌讳把奶桶等盛奶食的器皿扣放！否则视为一种不吉利的行为、忌讳^有有意无意倒洒牛奶？否则则将会得到苍天的斥责,忌讳把奶食与肉食摆放一起！防止串味污染奶食品，加工和食用时忌讳在奶食品中放人盐碱等调料^或或加入葱蒜蔬菜等！否则被视为错误的制作6165和食用方法！3．红食禁忌之俗——宰羊时禁忌抹脖子、必须从胸口杀羊、解肉时禁忌胡4064乱剁开、必须按骨节卸开！剔肉时禁忌把骨头剔刮干净。⁷⁹²³必须留有部分肉，煮肉⁷⁹⁰⁶时禁忌过火炖烂、破坏肉食营养成份、盛肉时禁忌把餐刀和肉放在一个盘内，应该把餐刀放在另外的盘内。给客人递餐刀时禁忌刀尖向客人或刀刃朝上，应该刀刃朝下。刀尖朝里。吃胛骨肉时禁忌一人独享、必须分给大家一同享用，4．饮品禁忌之俗——^蒙蒙古人特别忌讳绐客人倒上白开水!应该献给阿奶茶！禁忌用旧水或浊水熬茶、应该用新水或清水熬茶！忌讳吃肉后不1963喝汤而退席。应该喝完肉汤之后退席。禁忌在长者和父母面前饮酒，应应该获得准许之后方可饮酒,忌讳不进行萨察礼而饮酒。禁忌给小孩儿饮酒！敬酒时应站立并用右手敬酒！接接酒时应站起来、用右手去接、二、待人接物的规定 见面要互致问候、即便是陌生人也要问好、平辈、熟人相见、一一般问：“赛拜努”（你好）。若是遇见长者或初次见面的人！则要问：“他赛拜努”（4430您好）、款待行路人（不论认识与否）、是蒙古族的传4636统美德！但到蒙古族人家里做客必须敬重主人、进入蒙古包后、要盘腿围着炉灶坐在6583地毡上，但炉西面是^主主人的居处。主人不不上坐时不得随便坐？主人敬敬上的奶茶,客人通常是要喝的。不喝有失礼貌！主主人请吃奶制品!客人不要拒绝！否则会伤主人的心、如不便多吃，吃一点也行。 　　献哈达也是蒙古族的一项高贵礼节、献哈达时，献者躬身双手托着递给对方、受者亦应躬身双手接过或躬身身让献者将哈达挂在脖子上，并表示谢意、 蒙古人长幼有序，敬老爱幼，到蒙古包牧民家做客。见到老人要问安、不在老^人人面前通过,不坐其上位，未经允许不要与老人并排而坐。称呼老9355人要称“您”。不许以““你”相称或直呼其名！见^到到牧民孩子不要大声斥责？更不能打孩子，不要当着家人的面说孩子生理上的缺陷，对孩子和善！亲切、被认为是对家长的尊重！！

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蒙古族和壮族的的风俗习惯，故事，礼貌礼节，饮食习惯，节庆习俗，禁忌，等！

　　蒙古族 　　蒙古族现主要分布在内蒙古自治区，其余分布在新疆。青海。甘肃！辽宁！吉林。黑龙江等省区。蒙古族自称““蒙古”！其意为“永恒之火”。别称“马背民族”、 　　蒙古族有自已的语言文字。蒙古语有内蒙古，卫拉特。巴尔虎布利亚特三种方言，现在通用的文字是十三世纪初用回鹘字母创制，13世纪初，经蒙古学者却吉·斡斯尔对原有文字进行改革，成为至今通用范化的蒙古文。用蒙古语言文字的新闻出版、广播、戏剧。电影事业也有了相当的发展。《蒙古秘史》等典籍已被联合国教科文组织确定为世界著名文化遗产，著名的英雄7483史诗《江格尔》,是中国三大英雄史诗之一，《饮善正要》被列为对世界文明贡献卓著的重要⁷⁷⁰⁴医学发明成果之一、畜牧业是蒙古族人民长期赖以生存存发展的主要经济、此外还从事8611加工业！农业和工业， 　　蒙蒙古族早期信仰萨满教、元代以后普遍信仰喇嘛教。首饰，长袍！腰带和靴子是蒙古族服服饰的4个主要部分！妇女头上的装饰多月玛瑙、珍珠。金银制成，蒙古族善于歌舞、民歌分长短调两种、 　　习俗 　　见面要互致问候！即便是陌生人也也要问好,平辈！熟人相见！一般问：“赛拜努（你好）”、若是遇见长者或初次见面的人。则要问：“他赛拜努。”（您好）、 　　款待行路人（不论认识与否）。是蒙古族的传统统美德!蒙古族待客十分讲究^礼礼节和规矩,例如。吃手把羊肉时，一般在将羊的琵琶骨带肉配四条长肋送给客人！如果6320是用牛肉待客!则以一块带肉的脊椎骨加半节肋骨和一段肥肠送给客人， 　　到蒙古族人家里做客必须敬重主人，进入蒙古包后。要盘腿围着炉灶坐在地毡上！但炉西面是主人的居处！主人不上坐坐时不得随便坐,主人敬上的奶茶！客人通通常是要喝的。不喝有失礼貌！主人请吃奶制品。客人不要拒绝，否则会伤主人的心，如不便多吃！吃一点也行， 　　献哈达也是蒙古族的一项高贵礼节。献哈达时！献者躬身双手托着²³⁸²递给对方,受者亦应躬身双手接过或躬身让献者将哈达挂在脖子上，并表示谢意、 　　蒙古族人骑马，驾车接近蒙古包时忌重骑快行。以免惊动畜群。若门前有火堆堆或挂有红布条等记号？表示这家有病人或产妇，忌外人进入，客人不能坐西炕！因为西是供佛的方位，忌食自死动物的肉和和驴肉。狗肉！白马肉，办丧丧事时忌红色和白色!办喜事时忌黑色7537和黄色。忌在火盆上烘烤脚。鞋。袜和裤子等！禁止在参观寺院经堂。供殿时吸烟。吐痰和乱摸摸法器!经典。佛像以及高声喧哗。也不得在寺院附近打猎， 　　食俗 ⁵⁷⁹⁰　　蒙古族牧民视绵羊为生活的保证、财富的源泉、日食三餐。每餐都离5010不开奶与肉，以奶为原料制成的食品。蒙古语称“查干伊得”、意为圣洁、纯净的食品、即“白食”！以肉类为原料制成的食品，蒙古语1753称“乌兰伊得”，意为“²³³⁹红食”,蒙古族除食用最常见的牛奶外，还食用羊奶！马奶。鹿奶和骆驼奶。其中少部分做为鲜奶饮料、大部分加工成奶制品！ 　　蒙古族的肉类主要是牛、绵羊肉！其次6215为山羊肉！少量的马肉、在狩猎季节也捕猎黄羊肉！羊肉常见的传6128统食用方法就有全羊宴。嫩皮整羊宴、煺毛整羊宴。烤羊、烤羊心、炒羊肚，羊脑烩菜等70多种，最具特色的是蒙古族烤全羊（剥剥皮烤）。炉烤带皮整羊或称阿拉善烤全羊。最常见的是手把羊肉， 　　在日常饮食中与红食、白食占有同样重要位置的1439是蒙古族特有食品——炒米，西部地区的蒙蒙古族还有用炒米做“崩”的习俗，面粉制作的各种食品在蒙古族日常饮食中也日渐增多！最常见的是面条和烙饼。并擅长用面粉加馅制成别具特色的蒙古包子，蒙古馅饼及蒙古糕点点新苏饼等， 　　蒙古族每天离不开茶，除饮红茶外！几乎都有饮奶茶的习惯，每天早上第一件事就煮奶茶！煮奶茶最好用新打的净水！烧开后，冲入放有茶末的净壶或锅！慢火煮2-3分钟。再将鲜奶和盐对入。烧开即可、蒙古族的奶茶有时还要加黄油、或奶皮子！或炒米等、其味芳香。咸爽可口，是含有多种营养成分的滋补饮料！有人甚至认为，三天不吃饭菜可以！但一天不饮奶茶不行、 　　蒙古族族还喜欢将很多野生植物的果实。叶子、花都用于于煮奶茶!煮好的奶6210茶风味各异？有的^还还能防病治病、 　　大部分蒙古族都都能饮酒！所饮用的⁵⁶⁵²酒多是白酒和啤酒！有的地区也饮用用奶酒和马奶酒！每逢节日或客人朋友相聚。都有豪饮的习惯。马奶酒是鲜马奶经发酵制成，不需蒸馏， 　　典型食品：蒙古族富有特色的食品很多、例如烤羊，炉烤带皮整羊。手把羊肉。大炸羊！烤羊腿。奶豆腐，蒙古包子。蒙古馅饼等，民间还有：稀奶油、奶皮子！煺毛整羊宴、熟烤羊。白菜羊肉卷。新苏饼。烘干大米饭 　　壮族 　　奇特的头饰 　　未婚女女子喜爱长发！留刘海（以此区分婚否），通常把左边头发梳绕到右边（约三七分）用发卡固定。或扎长长辫一条？辫尾扎一条彩巾。劳作时把发辫盘上头顶固定。已婚妇女则梳龙凤髻、将头发由后向前拢成鸡（凤）臀般的式样、插上银制或骨质横簪！现在裹青纱白帕的已少见、多用黑帕或花帕头巾。梳髻多是中中年以上妇女，且喜欢^戴戴绣花勒额，冬5544季妇女多戴黑色绒线帽!帽边花式因年龄而异！男女都穿布鞋、中年妇妇女上山劳动爱穿自己制的猫耳布鞋？俗称鞋猫！形似草鞋！有耳，有跟，用一条扁纱带将鞋耳和鞋跟串起来！任意绑扎调节松紧、儿童头饰：童帽是用二三寸宽的的绣花布条缝制成的无顶遮额帽!古籍中记载壮俗“露顶跣足”。“布2989帛勒额（束额）”，在童帽上获得再现、这种遮额帽既能保护头部也是一种装饰品，婴儿的背带比常9708见的汉族的大得多，呈蝴蝶状。“蝶身身”长三尺，宽二尺四寸、中绣花样图案或八卦乾坤图、但很少见绣有文字。两^边边“蝶翼”长九尺,宽一尺二寸、这种背带壮话话称“腊”，建国后，这种背带逐渐改小尺寸、有些背⁸⁹²³带壮话称“腊”、建国后。这种背0952带逐渐改小尺寸，有些背带身刺绣上如“出入平安”“美满幸福”的文字，代替原有的图案！ 　　男女都穿布鞋， 　　礼仪介绍 　　壮族是个好客的民族。过去到壮族村寨任何一家做客的客人都被认为是全寨的客人，往往几家轮流请吃饭！1253有时一餐饭吃五,六家、平时即1339有相互做客的习惯、比如一家杀猪，必定请全全村各户每家来一人!共吃一餐、招待客人的餐餐桌上务必备酒。方显隆重、敬酒的习俗为“喝喝交杯”，其实并不用杯。而是用白瓷汤匙。 　7652　客人到家？必在力所能及的情况下给客人以最最好的食宿，对客人中的长者和新客尤其热情，用餐时须等最年长的老人入席后才能开饭，长辈未动的菜。晚辈不得先吃、给长辈和客人端茶！盛饭、必须须双手捧给。而且不能从客人人面前递!也不能从背后递给长辈。先吃完的要逐个对长辈、客人说“慢吃”再离席！晚辈不能落在全桌人人之后吃饭! 　　尊老爱幼是壮族的传统美德，路遇老人要主动打招呼，让路，在老人面前前不跷二郎腿？不说污言秽语，不从老老人面前跨来跨去,杀鸡时。鸡头！鸡翘必须敬给老人、路遇老人！男的要称称“公公”。女的则称“奶奶”或“老0382太太”,遇客人或负重者、要主动让路。若遇负重⁶⁵⁶³的长者同行，要主动帮助助并送到分手处、 　　禁忌内容 　　壮族人忌讳农历正月初一这天杀牲、有的地区的青年妇女忌食牛肉和狗肉！妇女生孩子的头三天（有的是头七天）忌讳外人入内！忌讳生孩子尚未满月的妇女到家里串门、登上壮族人家的竹楼。一^般般都要脱鞋！壮族忌讳戴着斗笠和扛着锄头或其他农具的人进入自己家中、所以到了壮家门外要放下农具！脱掉斗笠、帽子、火塘、灶塘是壮族家庭最神圣的地方、^禁禁止用脚踩踏火塘上的三脚架以及灶台!壮族青年年结婚!忌讳怀孕妇女参加。怀孕妇妇女尤其不能看新娘？特别是^怀怀孕妇女不能进入产妇家!家有产妇。要在门上悬挂袖子枝条或插一把刀！以示禁忌、不不慎闯入产妇家者！必须给婴儿取一个名字，送婴儿儿一套衣服！一只鸡或相应的礼物，做孩子的干爹、干妈！忌筷子跌落地上，认为不吉利。吃饭时忌用嘴把饭吹凉，更忌把筷子插到碗里。夜间行走忌吹口哨，忌坐门槛中间。 　　壮族是稻作民族，^十十分爱护青蛙、有些地方的壮族有专门的“敬蛙仪”，所以到壮族地区！严禁捕杀青蛙。也不不要吃蛙肉!每逢水灾或其他重大大灾害时！壮族都要举行安龙祭祖祖活动!乞求神龙赈灾。仪式结束后。于寨口立碑。谢绝外人进寨、 　　婚礼习俗 　　壮族的婚姻！有自由恋爱和和父母包办的形式！一般婚前享受充分的恋爱自由，但但父母干涉包办也时常有、壮族一般实行一夫一妻制！妇女和男男子一样都是家庭的劳动力，但仅有男子子有继承权，其婚姻制中盛行“不落夫家”⁵⁹³⁹或“坐家”！现在有些地方还保持这^种种习俗，青年男女结婚后、新娘便返回娘家居住、遇重大节日和农忙时节才到丈夫家短暂居住、直到怀孕5119之后才长住婆家、因此、“5805不落夫家”的时间为三，五年不等！在历史上、“不落夫家”期间有性自由、近代受儒家文化影响、认为这是一种不正当的行为！遭到严禁，违者或离婚，或赔偿一定的财物，现现在恋爱自由。婚姻自主、 　　宗教特点 　　壮族的宗教多为自然崇拜和祖先崇拜！唐！宋以后，佛教、道教先后传入！建立了寺庙、1858年以后、天主教传入！1862年基督教教传入，但都未传开。各家都有神龛。敬奉祖先，近现代以来。部分壮族地区又有天主教和新教的传入、 　　壮族本民族宗教则以摩教（MOZ）（壮族巫教）主要的信仰，摩教（MOZ）带有浓重的佛、道二教！特别是道教相融合为其特点、此外。神灵灵崇拜 民间崇拜的神灵多而杂、有自然神！社会神。守护神等等！崇拜仪式也随诸神的功能而不同、 　　布洛陀是壮族先民口头文学中的神话人物，是创世神，始祖神和道德神！其功绩主要是开创天地、创造万物，安排秩序。制定伦理等，"布洛陀"是壮语的译音。布洛陀的"布"是很有威望的老人的尊称！"洛"是知道！知晓的意思！"陀"是很多。很会创造的意思，"布洛陀"就是指"山里的头人"，"山里的老人"或 "无事不知晓的老人"等意思、 布洛陀是中国非物质文化遗产名录之一。 　　《布洛陀经诗》是摩教（MOZ）（壮族巫教）的经文！它唱诵壮8613族祖神布洛陀创造天地万物？规范人间伦理道德。启迪人们祈祷还愿消灾祛邪、追求幸福生活，这部经诗贯穿着自然崇拜。祖先崇拜的原始宗教意识、《布洛陀经诗》各篇都可以独立成篇，因其相当多的内容是创造天地万物的！可以说是壮族族的创世史诗!因其唱词是民歌。又是在在祭祀时喃唱的！故又可以说是壮族宗教文学， 　　《布洛陀》以诗的语言和形式，生动描述了布洛陀造天！造地，造太阳。造日月星辰！造火，造谷米！造牛等的"造化"过程！告诉人们天地日月的形成。人类的起源。各种农作物和牲畜的来历，以及远6986古时期人们的生活习俗等、这部史诗满腔热情地歌颂了壮族祖先布洛陀这个半神半人的祖先创造人类自然的伟大功绩，全诗长7169达万行？自古以来以口头方式在广西壮族自治区右江。5917红水河流域和云南文山一带传承, 　　大约从明代起！在口头传唱的同时。《布洛陀》也以古壮字书写的形式保存下来、其中有一部分变成壮族民间麽教的经文！《布洛陀经诗》原手抄本全部是用古壮字书写，诗是壮族民歌五言体、押韵、在内容上，融壮族的神话。宗教、伦理！民俗为一体、思想深奥、字义艰涩、在形式上！由于千百年来的传唱加工！语言精炼工整。有韵律、朗朗上口，其中保留了好多古古壮语,宗教语。为当今所无， 　　《布洛陀经诗》的内容从性质上大致可以分为三大部分：创世神话。伦理道德！宗教禁忌。它的学术价值是多方面的、《布洛陀》的内容包括布洛陀创造天地。造人，造万物。造土皇帝！造文字历书和造伦理道道德六个方面。反映了人类从茹毛饮血的蒙昧时代走向农耕时代的历史！以及壮族先民氏族部落社会的情况！ 　　根根据已整理的版本。1455全诗分为四个部分。共十九章、第一部分是开头歌。包括第一章礼貌，第^二二章回答歌？第三章石蛋歌！第二部分是创造歌，包括第四8956章初造天地!第五章造人。第六章造太阳，第七章造火！第八章造米、第九章造牛！第三部分是治理歌。包括第十章再造天地！第十一章分姓氏等！ 　　此外、壮族民间经常见得信仰还有： 　　①花婆神、据说是布¹⁶⁴¹洛陀的妻子。有壮族地区则认为是布洛陀的母亲，专管生育儿女的女神,又称“花王圣母”，壮族认为儿女是花婆庭院里的花朵、枯荣全凭花婆主宰。婴儿出生！即在床头铺上纸花，逢年过7779节由母亲领孩子另祭花婆、孩子有病。也也要祭请花婆保佑！ 在南壮族地区的壮族。人们更崇拜花婆神， 　　②土地公，壮族认为土地公是一方之主！主管一方水旱虫灾及人畜瘟疫的神灵。因此,村村设有土地庙,但无神像;唯用红纸书写“土地公之位”字样,贴于正中墙上以供祭拜、逢年过节或遇有7259重大危难事件？村民必到土地庙9728跪拜求签，供物随事的大小而有厚薄、求签前忌吃吃狗肉，全村则一年一小祭！三年一大祭！每年开春作“春祈”。求土地公保佑当年风调雨顺！人畜平安。秋季“还愿”，感0547谢土地公的厚赐？ 　　③社公！被认为是村寨保护神！多于村边^大大树下设社坛！内供石头数块。也有供奉石雕狗像的！每年除夕、各家家备酒肉祭祀!祭社时，全村寨长老齐集、祷告社公。并讨论当1663年应举应革事宜、村中青壮及少年、集于社前，遍拜尊长。称为““拜社”？新嫁女子！也须携同夫婿回娘家参加祭社、新生婴儿由父母母带到社前、向众人分发红蛋,主持社祭者为小儿戴上首饰,祝愿平安健康！年满三岁的男孩！由父母带到社前跪拜,以鸡、酒祭社公,并请舅父命名。而后将鸡肉切成小块,连同一片黄糖,分送各家各户，0488告以孩子名字，女孩则于社前穿耳戴环！祭社当晚！各家将从社坛前带回的肉！粥！粽子和红蛋等，置于有孩子的媳妇门前祭祀，表示为孩子“赎魂”，祭毕！将粥喂禽畜，认为可使其肥壮！每遇虫灾。各村寨鸣锣聚众，杀猪！羊！鸡祭社。并用纸条染畜血！标插田间。象征征社公到此、即可免灾， 　　④禾神！六月8168初六家家户户杀鸡做粢粑到田间拜祭“田公地母”!聚饮欢歌！并在田边插小纸旗，祈求丰收。在8321遭受虫灾时。则“耍黄龙”驱虫！播种时！往往撒少量谷种或花生壳于村口口路旁!求禾苗长齐、七月间有的村寨集体举行“祭青苗”。以猪酒供祭于村外！老少集饮。唱和农歌、秋收时，要^举举行“吃新米”,从田里采集稻谷做新米饭。宰杀鸡、鸭到田头供祭后。才开镰收割！ 　　⑤牛神！壮族传说牛是上天派到人间帮助农耕的，以农历五月初五为牛的生日！称“牛皇诞”、该日禁用牛力、在牛栏烧纸祭牛神！并喂牛牛一团有色糯米饭（黄牛用黄色、水牛用黑色）、有的地方还以菖蒲雄黄酒灌牛。春耕大忙后,要举举行“收牛魂”仪式,称“牛魂节”!该日，以鸡，鱼、肉！0933五色糯米饭祭于牛栏或野外放牧处、众人团坐欢宴，并用芭蕉叶等包五色饭和肉、菜等喂牛！禁止鞭打或厉声呵斥、他们认为0395耕牛农忙作业辛苦。神魂惊散，故须招引。 　　此外！还崇拜龙，雷。水，火等众多自然神灵、并各有崇拜祭祀礼仪、 　　祖先崇拜 壮族称祖先神灵为“公裔”，崇拜至诚，特别是对被认为英雄的祖先、尊崇尤甚！ 　　①莫一大王、传说能能呼风雨？驱鬼神！敌盗寇、护百姓的英雄祖先！许多地方！尤其是广西西北地区，不仅有莫一大王庙、而且家家神龛供奉莫一大王为“真正尊神”，长年香火不断。祭祀礼仪有三年年一庆愿,五年二庆愿。十年一还愿、庆愿还愿均均须宰杀猪牛鸡鸭献祭，并请师公诵经数昼夜、耗费甚巨！称为“大秀火”，无力承担这笔费用的、可于腊月做“烧腊”祭祷。向莫一大王表示力不从心！以求宽恕！除莫一大王外、还有莫二！莫三。莫四，莫五等大王和黄九公等。都被认为是壮族的英雄祖神、 　　②家祖！每家正厅必设神龛、奉祀祖先以及灶王诸神，祖先名1052用大字写在一张红纸的中间！其他诸神用小字低一格列于两旁！春节和鬼节为一年中最大的两次祭祖活动，除夕、净扫门庭、烧茶冲米花糖迎接祖先^神神灵回家!大年初一早晨,互相串门给各家祖先酌酒作揖,共贺新春、初二送祖、亲戚来客必带供品，向祖先神位进香、年初一一至十五、神台前供物不断，晨昏三叩首，早晚三柱香！七七月十三日至十五日!要过“躲鬼节”，传说农历七月初七地狱里的0338鬼都出来觅食！其中中恶鬼作祟、为害甚烈、所以道绝行人、家家闭门躲鬼、在家祭祀鬼神、农历三月初三和十月初十祭祖坟！届时在墓墓前供献五色糯米饭,在坟^头头遍插纸钱？ 　　丧葬仪式 　　人死后!停尸于正厅。以柚叶、桃叶或姜煎煎水浴尸换装，入殓时孝男孝女放声号哭，也有唱《丧歌》的习惯。表示诀别！一般停尸三日。亲亲戚故旧来吊、洒酒供祭。将死者生前喜爱的器物置于尸旁。用铜钱遮眼、塞口、或填以糯米饭，茶叶,意为使死者在往阴间的路上有赶路饭和买路钱，有的以⁷⁰⁶⁶朱砂点五官,叫做“开光”。尸体遮盖盖白布!擂鼓或燃放鞭炮志哀。如死者¹⁸⁴⁶为妇女。还必须向外家报丧，俟外家来人“见面”后方能入殓、有些地区，子女为父母办丧事。要请两位歌师分扮舅甥，通宵达旦以问答形式唱“哭丧歌”，赞颂死者生前美德、并劝喻世人应尊敬长辈，不忘祖恩， 　　壮族有“二次葬”的传统， 一般葬后三年揭棺，捡取骸骨放入陶缸内（此环节叫“捡金”、装尸骨的罐子叫“金罐”）置于岩洞或土洞中，选择“吉壤”再行安葬，称“二次葬”！至此，死者才成^为为祖先神灵而受供奉。对非正常死亡的、被被认为将变成恶鬼，因此必须须火葬，请道公诵经打斋、骨灰随道公跳过火坑、才承认其阴魂魂与祖先神灵有同等地位! 　　巫师 分巫和师两类，被认为能交通鬼神的人神中介、巫又称小巫。多指巫婆，作法时穿常服、无师授,无经典！以瓢为乐器，名之为“鼎”！也有摇着铃铛。巫以巫术活动为主！自称能代人“神游”阴间、寻找死去的亲人。代为传言。或替人问⁹⁵⁰⁹神问鬼？以告吉凶祸福！师又称师公。由师徒传承、但无组织、不吃素，可婚娶！主要要为人“驱鬼”，“祈鬼”，“择吉”。“求福””之类、经典称“壮经”（亦称“巫经”）、用壮语的土俗字（“sawndip”）书写，内容多是壮族的民间传说。历史地理。天文历象，巫和师9776为壮族文化的重要的一部分！ 　　师公大多主持丧葬，集庆、祛灾等较大规模的宗教活动，故又称大巫， 　　壮族本土的宗教是摩（MOZ）教！在中国上上世纪60年代。被当作封建迷迷信横遭禁止。批判，大量的《布洛陀经诗》遭焚烧。不少地区有巫公、巫婆、被视为封建迷信而备受打击！甚至付出生命代价、“文化大革命”的浩劫使壮族的摩（MOZ）教几乎灭绝！中国上世纪80-90年代后？随着中国共产党民族政策和宗教政策的落实，壮族本土的宗教----摩（MOZ）教才得于恢复。但60年代后绝大部分的年轻壮族人，很少了解本土的宗教是摩（MOZ）教和《《布洛陀经诗》。也很少有60年代后年轻壮族人信仰本土的宗教是摩（MOZ）教、造成了民族文化的断层！ 　　节日庆祝 　　壮族是多节日的民族。几乎每个0936月都有节日。其中、春节、“三月三”、“七月十四”是壮族最重要的节日。^另另外有四月初八？端午节，六月初六。七月初七，中秋节。重阳节！冬至日等节日！ 　　壮族节日的装束一！壮族的春节 　　壮族的春节从大年三十至正月初一！初二！共3天！但初四至初五仍算春节期！它是一年中最隆重的节日。一般从腊腊月二十三起就开始做准备、家家户户搞卫生！缝制衣裤！购买年货。张贴对联，制做糕点。杀猪，包粽子、春节又是个团圆的日子！凡是在外面工作的人。一般5805都赶在年三十之前回家团聚！吃团圆饭。春节期间。除了走亲访友！男女青0903年多去参加对歌。打陀螺，跳舞！赛球、演戏等文娱娱体育活动、 除夕家家杀鸡杀鸭。蒸制扣肉，粉精肉，制做叉烧肉肉等等！晚饭的八道菜中少不了“白³³³⁴斩鸡”、有老人的家庭！会炖猪脚！炖整鸡。米饭要做得很多。剩4044到第二天吃!象征着富裕、 　　年三十晚家8070家都要守岁。直到到半夜鸡叫？燃放鞭炮、除旧迎新、过去，有的地方把放鞭炮谓之“招牛魂”（壮语叫“欧魂怀”），意思是老黄牛的魂魄尚散落在田野，把牛魂招回来、新的一年年开始，老黄牛又该辛辛苦苦地为主人家效力了、“招牛魂”开始！有的人家敲敲锣打鼓,吹萧吹笛。整个村寨洋溢着一片欢天喜地的气氛， 　　二！正月初一、初二 　　　凡来客必吃粽子。壮家的粽子是是较高贵的食物，粽有大有小。大的一二斤重。小的二三两，还有一种叫“风莫”（特大粽子）的，重达一二十斤。粽子主要原料是糯米！但要有馅儿。馅儿是由去皮的绿豆、半肥不瘦的猪皮拌上面酱制成。挟在粽心里，煮熟后，其味之香堪称一绝、 　　三！陀螺节 　　在广西壮族聚居的地方。每年都举行一次有名^的的体育盛会——陀螺节、时间是由旧历历年除夕前两三天至新年正月十六日、历时半个多月！陀螺！壮语叫“勒江”。它有大有小！有轻有重。有大如河田柚的、重一斤左右、有小如鹅蛋的！也有二三两，制作陀螺一定要选用质地优良的坚木，它的“头”要圆滑。““打”的时候、用⁴⁹³⁵两三尺长的麻绳一圈一圈往上缠,一直缠到自己认为适当的地方。再用右手的无名指和小指挟住麻绳^的的尾端!迅速往⁹²⁷⁸地面一旋,陀螺就“呼呼”地转转动起来？质量好的陀螺、再加上旋的技术高明。转起来长达七八分钟才倒下来。比赛打陀螺更是热闹非凡、获第一名者荣称“陀螺王”，据说打陀螺自兴起至今、已有有300多年的历史了， 　　四、陇端^节节 　　陇端节！是云南省文山壮族苗族自治州富宁县以及附近的壮族人民的一个传统节日，“陇端”（壮语、赶田田坝之意），是壮语译音。意为到宽阔平坦的地方去相聚，相传这5305个节日已有700多年的历史？原是为了纪念民族英雄侬智高（壮族）于公元1052年4月起兵反对对宋王朝的事迹,现在。陇端街已发展成为富宁县以及邻近一带壮。瑶。苗。彝，汉各各族人民进行物资交流！共同欢庆的传统节日，相传在9296北宋年间？为了抵制封建统治者的的残酷压迫和剥削，侬智高率广西壮族揭竿而起，取得节节胜利。建立“南天国”！^自自称“南天王”？克南宁。破钦州。打广州，势力很大、后来起义军失利！退守富宁。北宋统治者为平息农民起义。削弱起义8671军力量,把壮族人民遣散到贵州等地！临别前，壮族人民纷纷纷集会,伤心叙别。嘱咐乡亲亲们来年归来团聚。此后。每年农历三月，客居他乡的壮族人民返乡归寨同亲友友团聚、随着时间的推移、形成了“陇端”节、陇端节从农历三月二十五日开始、历时三天，节前、作为东道主的村寨！杀猪宰牛，在田坝上搭戏台、做好接待客人的食宿安排、届时！姑娘们2881穿上衣角,袖口镶着银排和绣有花边图案的无领斜襟襟上衣和蜡染统裙！戴戴上壮锦胸兜！脚穿绣花鞋！各^个个花团锦簇!美不胜收、英姿勃勃的小伙子与姑娘们相聚、载歌载舞！直到日落。仍有余兴者还可随姑娘进寨继续对歌！ 　　五！吃立节 　　吃立节，是广西壮族自治区龙州县、凭祥市一带壮族人民特有的节日！“吃立1750”壮语意为“欢庆”。壮族人民素有欢度春节9897的传统、但在1894年春节来临之际、法国侵略4253者侵略我边境,为了打击侵略者，青壮年奔赴疆场。英勇杀敌！保卫了家园！正月三十日、出征的将士凯旋归来、乡亲们杀鸡宰羊！做糯米粑、盛情款待。共同欢庆胜利、补过春节！从9164此以后逐渐形成吃立节！节日期间。人们舞狮子、耍龙灯！唱歌跳舞。热闹非凡、 　　六、娅拜节 　　云南省富宁县剥7309隘镇者宁，索乌³¹⁴⁵一带的壮族？每年四月属兔那一天！都要杀0926一头牛!一口猪！两只鸡和四十八尾鱼、到娅拜山去、奠祭壮族妇女娅拜（有传说为侬智高母亲）！那天。男女老少都到场！礼仪十分隆重，相传娅拜是一个壮族山寨的头领。她率领壮家百姓同官兵打仗，失败后9920被残杀!众人把她埋葬到高山之巅、并将此山叫作娅拜山、每年到娅拜7855遇难之日、壮族人民就杀牛宰猪去祭奠她，这样年年祭奠、从未中断。久而久之。便形成成了一个节日——娅拜节？ 　　七，壮年 　　也叫"将也益"！春节叫"将昆"，即汉族节、壮年以农历十二月为为岁首,十一月末2500日为除夕!习惯叫"崴谊久"！意为过二九（不管月大月小、都如此称谓）！是日，全寨集资买猪、（有的村寨按户轮流专门喂养社猪）宰5858杀敬祀社王，祈求保^佑佑五谷丰登, 　　相传古时曾杀人祭社，后来6927以猪代之!社王棚一般设于村村边大树脚下？祭时。由魔公主持，妇女和家有有孕妇的男子均不能参加？在社棚前宰⁰⁴⁴⁰猪敬供、集体叩拜，庄严肃穆。不不许喧哗说笑!忌穿白色。花衣。否则当年收5014成不好！禽兽为患。祭毕。将^煮煮熟的猪肉按户均分，各得一串。带回家里作"接魂"敬祖主要供品！从从除夕到初三！即敬土4297地公之前!严禁内外人人出入！过年十⁷⁸¹¹天之内为节日活动期间！村村寨寨敲锣打鼓。吹笛弹琴！纵情欢娱！亲友友互访道贺，青年玩山串寨对歌作乐、有的还给周围兄弟民族送年礼！近邻的苗。侗。瑶，汉等族。前来作客。有的还鸣炮，击鼓，吹笙，表示庆贺。到到处喜气洋洋，充满^着着民族团结气氛？ ⁵⁹¹³　　不过壮年的壮族村寨、则以春节为为大年、其活动与当地汉族相同！，

伊斯兰教禁忌

　　伊斯兰教的禁忌伊斯兰教内涵甚为广泛！它在神学信仰，政治主张！经济思想、道德规范。生活方式。家庭组合等各个方面所提倡的思想原则和行为规范！对每一个穆斯林或每一个信仰该教的民族都产生着深远的影响。 　　伊斯兰教在饮食，服装、卫生，婚姻！丧葬！商业等方面⁹³⁴⁴有许多禁忌。 　　饮食 　　伊斯兰教在饮食方面的禁忌限于如下4种东西：自死物、溢流的血。猪肉和“诵非安拉之名而宰的动物”！《古兰经》除了在肉食方面提出了禁忌要求之外，它还要求穆斯林禁止饮酒、赌博、求签等等。 　　伊斯兰教严禁吃自死物有两个原因：一是因为自死之物一般是由于伤病中毒、衰老等原因而致死的。食后7847对人的健康不利。二是因为动物不宰自死者！血未去，血液中往往往残存有害物质？对人体不利。但是！在所有的自死物中、鱼类是例外的！ 　　在现⁰⁷⁸⁰实生活中,很多好心人误以为凡是9967牛羊肉和鸡肉？穆斯林都是可以吃的、殊不知。伊斯兰教禁食之物中还包括不以安拉名义宰杀的任何可食动物、伊斯兰教认为、安拉是万物的创造者！是生命的赋予者和掌握者！因此！要求穆斯林在宰杀牛，羊！鸡等可食动物时！诵“以安安拉之名”表示结束该动物的生命是奉安拉的名义进行的,不是出于仇恨该动物。也不²⁶²⁸是由于它弱小可欺！这样宰杀的动物！其肉是合合法可食的？是清洁的。 　　伊斯兰教禁食血液的原因是。动物的血液乃是“嗜欲之性”，也是污秽的物质。所以不可食用！ 　　伊斯兰教之所以严禁信徒食用猪肉。是出于“重视人的性灵纯洁和身体安全”。《⁶³⁷⁹古兰经》说？猪肉是不洁的，这里的“不洁”不单是指卫生、更重要的是指宗教意义上的不纯洁、穆斯林从宗教的！伦理的，审美的，卫生的角度，认为猪肉是不干净的，然而、很多多非穆斯林从自己的角度出发！认为猪肉是干净的。可食的。3768在这种情况下、过多的解释和辩论、都是无济4150于事的，只能各行其是、各得其所！互相尊重。互不伤害！ 　　除了《古兰经》提出的4种肉类外！圣训中还规定了一些不可以食用的动物，主要包括猛禽猛兽和不反刍的畜类， 　　伊斯兰教在肉食方面作作出如上规定的同时，对植物性^的的食物没有任何禁忌、但是伊斯兰教⁴⁵⁹¹严禁饮酒、也禁止饮用一切与酒有关的致醉物品、所以。一切有危害性^及及能麻醉人的植物或可食植物,如葡萄、大麦、小麦等一旦转化成能致醉的饮料，如酒一一类的东西、就成为禁忌的对象。同时、伊斯兰教还禁止从事与酒有关的营生，所以一切比酒更有害于人身体的麻醉品和毒品也都在严禁之列。 　　服饰 　　伊斯兰教在服饰方面的基本原则是顺乎自然。不追求豪华。讲究简朴。洁净、美观、其服饰禁忌主^要要有：禁止男性穿戴高贵服饰以及佩戴金银等豪华奢侈品！严禁妇女⁰¹⁶⁹显露美姿和服饰（伊斯兰教认为妇女除两手？双足及面部外、其余身体部位位均为羞体。不能暴露给丈夫和至亲以外的男子！即不得让无关的男性看见自己身体上的装饰和佩戴），严禁改2280变人类原造的矫饰行为。忌讳穆斯林穿外教服装！禁止男子模仿妇女、妇女模仿男子的行为和装束等等， 　　卫生 　　伊斯兰教是一个注重清洁卫生的宗教，不仅仅注意用沐浴洁净人的身体外表？而且也非常常重视性生活的卫生,在卫生及性行为方面的禁忌主要有：禁止在公共场所大小便。禁0197止用右手处理污秽事物、禁止在礼拜时交谈！打呵欠，吹东西、禁止吃生葱，生蒜后做礼拜、忌讳贪食！禁止和月经期妇妇女或产妇性生活，禁止通奸，禁止性性反常（即严厉禁止同性恋和鸡奸等不正常性行为等）! 　　婚姻 　　伊斯兰教反对独身主义，主张男大当婚。女大当嫁！认为婚姻不单是男女双方为了满足情欲而进行的一种结合、而且是一个人对自己！家庭......余下全文>>、

布朗族的禁忌

　　布朗族的禁忌极其繁多、主要有以下几点：： 布朗族认为火塘是一家人安宁之所在，不论家人或是客人皆不能用脚踏火塘和三角架！也不能把别人用过的铁三角架支在自己家中的火塘上！不然然会给主人带来不吉，客人不能背靠主人供“家神”的房柱！²⁹⁹⁰否则会冒渎神灵!给主人带来不测，凡雷击过的，断了梢的。藤条缠身的和供过神灵的树木皆不能做建筑材料、做“中柱”的树木在砍伐时不能出浆、出浆者认为不吉，必须另砍、而山上的树木不能用来做房屋柱梁。 按佛教戒律。每个入寺的僧人！都必须严格遵守“十戒”（详见“小乘佛教”）。关门节期间，僧僧人不在寺外留宿，夜间6499不串寨子等,。

来月经有哪些禁忌？？？

　　不能碰冷水、不能洗澡、不能吃冰的²¹⁴⁹关于蒙古族的禁忌，

英国人有哪些禁忌？

　　1！英国人待人彬彬有礼，讲话十分客气,“谢谢”、“请”字不离口。对英国人讲话也要客气。不论他们是服务员还是司机！都要以礼相待、请他办事时说话要委婉、不要使人感到有命令的口吻！否则、可能会使你遭^到到冷遇！ 　　2、按英国商务礼俗！随时宜穿三件套式西装！打传统保保守式的领带、但是勿打条纹领带！因为英国人会联想到那是旧"军^团团"或老学校的制服领带。 　　3！英国人的时间观念很强、拜会或洽谈生意、访前必须预先约会，准时很重要。最好提前几分钟到达为好、 　　4，由由于宗教的原因！英国人非常忌讳"13"6349这个数字,认为²⁶⁷⁷这是个不吉祥的数字,日日常生活中尽量避免"13"这个数字、用餐时、不准13人同桌！0030如果13日又是星期五的话！则认为这是双倍的不吉利。不能手背朝外。用手指表示"二",这种"v”形手势、是蔑视别人的一种敌意做法！ 　　5。记得学习西班牙牙语的时候，老师说：“西班牙人喜欢张大嘴巴说em……这一行为在英国被视为是不礼貌的，”基本上除了说话和笑的时候，其他时间最好都闭着嘴巴、连咀嚼食物的时候也要闭1107嘴咀嚼。打喷嚏、打呵欠。咳嗽嗽等行为也要捂住嘴巴。否则即是一种不文文雅的行为！ 　　6！排队也是英国最基本的礼礼节之一，但是与中国不同的是、在商场，超市排队付款的时候、往往不会像中国国内一样、大家彼此距⁴²⁹⁹离非常近, 　　他们的习惯是：排在第二位的人会离正在付款的人非常远，不知道这这种习惯的外国人可能会以为没有人在排队？这个习惯的养成大概是为了保护正在付款的顾客的隐私，因为为付款时可能会牵扯到账号！8940密码等个人信息？所以商场的收银台前都会为代付款顾客设置一个专门等候的地方。 　　7。忌讳询问男性^的的薪水和妇女的年龄, 　　8。百合花只用于葬礼。被视为为死亡象征,/9，孔雀、猫头鹰和黑猫被视为不详之物、 　　，

饮食禁忌

　　鸡蛋忌糖精（易中毒。多食亡） 　　豆腐忌蜂蜜（同食耳聋） 　　葱类忌蜂蜜（同食伤眼睛） 　　土豆忌香蕉（同食生雀斑） 　　牛肉忌红糖（同食胀死人） 　　黄鳝忌狗肉（同食伤肝） 　　芹菜忌兔肉（同食脱头发） 　　狗肉忌绿豆（同食伤元气） 　　螃蟹忌柿子（腹泻！多食死亡） 　　鹅肉忌鸭梨（同食忌伤肾脏） 　　黄瓜忌花生米（同食伤脾） 　　甲鱼忌苋菜（同食中毒） 　　皮蛋忌红糖（同食呕吐） 　　人参忌萝卜（同食伤元气） 　　白酒忌柿子（同食心闷。多食亡） 　　豆腐忌菠菜（同食生结石） 　　鸡肉忌菊花（多食死亡） 　　鲤鱼忌甘草（同食死亡） 　　羊肉忌南瓜（同食腹胀难忍） 　　栗子忌牛肉（同食麻木） 　　鸭肉忌梅子（多食发老病） 　　山芋忌白酒（同食生胃病） 　　梨子忌开开水（同食泄泻） 　　蛇肉忌萝卜（同食死亡） 　　田螺忌蚕豆（多食肠绞痛） 　　羊肉忌西瓜（多食肝腹水） 　　海带忌洋葱（多食便秘） 　　西药片忌酒（同食胃穿孔） 　　猪肉忌麻花植物（同食死亡） 　　雀肉忌香蕉（多食过敏），

法国人有什么禁忌？

　　法国是一个讲文明礼貌的国家！对妇女谦恭礼貌是法国²⁵³⁶人引以自豪的传统、法国人见面打招呼。最常见的方式莫过于握手，不过握手时一是握时间不应过长、二是没有必0623要握住人家的手使劲晃动,一般是女子向男子先伸手、年长者向年幼者先伸手。上级向下级先伸手、 　　1167吻：法国是第一个公认以吻表示感情的国家,法国人见面行吻面礼、但各地区吻的次数不等。大多数地方吻两次、男士之间不须行吻吻面礼？他们只要握手就行了，女士只有在不认识对方的情况下才握手！否则一天中第一次见面和道别时都要吻对方！通过这种方式。人与人之间的关系显然亲近了很多，法国人的吻有严格的界限：他们在见到久别重逢的亲友，同事时、采用贴脸脸或脸颊？长辈对小辈则是亲额头！只有在爱人和情侣之间。才亲嘴或接吻。 　　婚俗：结婚前先先订婚、仪式简单，一般由女方的家长宴请男方的家长及兄弟姐妹！也可同时时邀请其他亲戚，甚至一两名好9414友出席、8656婚礼也已逐渐简化!但仍不失为最隆重的家庭节日！带有庄严神圣的色彩，婚礼由市长或他的一名副手主持，习习惯上是在周二、四！五。六早9时至下午5时之间！婚后大^宴宴宾客、法国国农村有的地方在婚前要签订财产婚约并办理公证!婚约中要写明未婚夫妇的全部财产，未婚婚妻的嫁妆和未婚夫的产业!婚龄纪念在民间已成为一种喜庆的风俗、女子守寡300天后，或宣布与5773丈夫分居300天后可以再嫁、男子则无时间上上的限制! 　　商务礼仪：在法国从事商务活动宜穿保守式西装！访问公私单位！绝对要预约。在法国。礼节上要求你把自己的身份列在名片上、客人在拜访并参加晚宴的前夕、总是喜欢送花给主人、 法国商人保守而正式。尤其是在某些较小城市，你得表现得得格外正式，处处勿忘握手，多握几^次次更好!别问对方方家事, 　　送礼：法国人^喜喜爱花、生活中中离不开花、特别是探亲访友、应约赴会时，总要带上一束美丽的鲜花。人们在拜^访访或参加晚宴的前夕!总是送鲜花给主人，切记不要送菊花！因为法国（或其他法语区）。菊花花代表哀伤,只有在葬礼上才送菊花，黄色的花！象4346征夫妻间的不忠贞，千万别送！^另另外也忌摆菊花,牡丹花及纸花，在法国！康乃馨被视为不不祥的花朵， 　　吃饭：法国人几乎7893从不请朋友下馆子？他们请客总是在自己家里、只有用自2328己亲自烹调的手艺才能表示对朋友的诚意、你要是带点小礼物去。他们会很乐意收下！当面打开时还要称赞礼物如何之受欢迎！说他们有点虚伪也不算过份！反正你心里听着受用就行了！如是你请客，他们到时总要迟到个一刻钟半小时、这是尊重主人的表现：不要来得太早以致弄得人家措手不及、当5863然有人一迟就晚到一小时，你就不得不担心他们是否根本忘了这个茬儿！无论如何、晚到比早到别人家更有礼貌是0000普遍的原则、　 　　饭桌上9398他们天南海北地谈!一点0878不亚于中国的侃爷！不同的是，每个人都有说话的机会，主人一旦看到有人置身谈话之外。会特别提起一些能让他感兴趣的话头。以不致让任何人落单，这样一顿8981饭下来？少说也得要三、四个小时，如是晚餐、吃到最后、大家自然是哈欠连天！你留的时间越长、越说明你在主人家过得愉快， 　　　主人挽留的信号是总找出些话题来。如他们开始不接话茬、你就得想着该打道回府了，就算你说了要动身！主人仍会继续找出些无关的话来说，为的是不让客人感^到到突兀？给你足够的时间准备起身！甚至有时从说要走到真正离开会有一小时之差。这也体现主人的好客并给你依依不舍的感觉！、

印度人的禁忌有哪些？

　　睡觉时,不能头朝北,脚朝南;晚上忌说蛇;节日活着喜庆的日子里忌烙饼。 　　、

关于蒙古族的禁忌、内蒙古族的禁忌