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民族的饮食禁忌

回回的民族禁忌

  回族人忌食猪肉、狗肉!马肉,驴肉和骡肉,不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的和自3708死的畜禽肉,不吃动物的血等!忌讳别人在自8369己家里吸烟,喝酒。禁用食物开玩笑,也不能用禁食的东西作比喻,如不得形容辣椒的颜色像血一样红等,禁止在人前袒胸露臂!凡供人饮用的水井。泉眼!一律不许牲畜饮水!也不许7249任何人在附近洗脸,或洗衣服,取水前一定0901要洗手。盛水容器中的剩水不能倒回井里。回族的日常饮食很注意卫生!凡有条件的地方!饭前、饭后都要用流动的水洗手,多数回族不抽烟、不饮酒,就餐时。长9599辈要坐正席!晚辈不能同长辈同坐在炕上。须坐在炕沿或地上的凳子上,另外,舀水、舀饭均不得往外舀。回族在饮食方面最突出的习惯就是禁食一些食物!而且有比较严格要求、在肉食方面,回族只食蹄分瓣反刍的动物肉!如牛,羊!骆驼。鹿、山兔的肉等。6085禽类中只食鸡!鸭、鹅!鸠!鸽的肉等、在水产中只食鱼、虾,在这些可食 动物中!不吃自死的。也不吃外族人屠宰的!必须是清真寺四掌教(刀师傅)或阿訇屠宰的方可食用,在可食的牛羊动物身上!像筋、骨!油,肉!肝,肺!皮。心、腰。肠。肚!管!头!蹄7035等这些部位是可食的,像两门(肛门,生殖门)、须(鼻须)、耳,脊(脊髓)、爪(蹄壳),脑(脑汁)!鞭(牛鞭)!胞(膀胱)。胰、虎(睾丸)、二血衣(血液,衣包)等!都是不可食的部位、回0691族除了不吃猪肉外、还不吃下列动物的肉:有爪子的、不反刍的兽类。如马!骡、驴。猫!狗!象!虎、豹,熊!狼,狐狸。鼠。貉的肉。性情凶暴的禽类。如鹰。鹞、鹫!枭,乌鸦的肉、两栖类的蟒肉。爬行类动物中的蛇肉,水产类中奇形怪状的生物、如龟,泥鳅!鱼、蛙!蚌!海参!蜇。蟹等(但海产品的禁食范围有些变化)?回族禁食猪肉等!直接起源于伊斯兰教、它本是居住在热带干旱的阿拉伯半岛上的一些游牧民族的古老生活习惯、后来穆罕默德把它列入《古兰经》!作为伊斯兰9235教教规,5047《古兰经》认为,禁食猪肉的主要原因是由于猪是“秽物”,“确是不洁的”。《古兰经》是伊斯兰教信仰和法律的源泉,是穆斯林行为的最高规范、《古兰经》上既规定禁食。那么,所有穆斯林就必须遵守这些教规。这些禁食的教规,经过长期的历史发展!逐渐演变为回族的生活习惯、这些食物禁忌习惯,已被广大4763回族所接受历代相袭, 关于可食用的食物!安拉在《古兰经》中说:“信仰安拉的人们啊!你们可以吃我所供给你们的佳美食物、你们当感谢安拉。如果你们只崇拜他。”关于禁止的食物!安拉在《古兰经》中说:“他只禁止你们吃自死物!血液,猪肉!以及诵非安拉7684之名而宰的动物。”又6672说:“信仰安拉的人们啊!饮酒!赌博!拜偶像!求签属于恶魔的行为!故当远离,”伊斯兰饮食规定以佳美为原则,所谓“佳美”除一般通常理解的色!形,味或营养滋补外。更主要的是指该食物的“洁净与性格”穆斯林是讲“卫生与卫性”的。正可谓“食以养性”、举凡食草类动物其性善!其食洁、如牛、羊。驼等。而尖齿、獠牙的食肉类动物或食腐尸,腐食之动物其性贪,恶!其食污、如猪。狗、乌鸦等,关于禁止的食物,《古兰经》原则性地提到的有“猪!血液!酒、自死物!诵非安拉之名宰杀的动物”,在此基础上!先知穆罕默德又进一步地作了具体的阐述、以后的穆斯林教法学家又在此二项基础上作了些规定!构成了穆斯林的饮食戒律、在此,我们只阐明《古兰经》所提出的饮食戒律。酒。禁止的原因在于酒能使人暂时丧失理智!神经处于麻醉状态!对自己的言行失去自控能力、从而给自己和他人带来危害,这种伤害对穆斯林而言不仅是身体。物质上的,还在于有时因语言、精神失控而导致信仰的丧失!因此《古兰经》严格禁酒、将之和赌博等看作是导致社会危害,引起人与人之间争斗,人际关系恶化的恶魔行为,8827昔日的古代社会是这样、今日世界也是如此!据一份报纸报道:上海市青少年流氓斗欧的犯罪案件中百分之六十是因酗酒而引发的。离婚案中也有不少是因一方酗酒而导致夫妻失和,家庭破裂、象一些酒后开车造成的伤害事故更是与酒有关!“酒”正成为一些国家和地区的重大社会问题!世界卫生组织也不断加大力度宣传禁酒!而伊斯兰早已将酒及一切饮用后导致人丧失理智的食品一概禁止,如鸦片!海洛因等,至于有人问到啤酒等一些低度酒或少喝一些的问题、毫无疑问也一并禁止、因为。法律禁止一样事物是根据其性质本身,量的问题只是程度问题、血、血液在一些宗教经典中被视为生命之源而禁止饮用!例如《旧约》,《古兰经》禁止饮用血液还关系到人身体健康这一方面,科学的发展、显微镜的发明促使了医学的发展!通过显9507微镜观察血液。可检查出无数的各类病菌。小小一滴血可作几十个项目的化验!分析!为西医诊断疾病提供了便利。血液也是疾病传播的直接方式。如血浆中含有病菌,则被输血者7880即刻便会感染、当今艾滋病的传染途径之一便是血液传染。人的血液如此!则饮食!生活习性污秽。脏乱的动物的血又当怎样呢。而《古兰经》早于医学发现十几个世纪。这点难道不令人深思吗、!《古兰经》说:“真理来了,谬误便消失”!自死物、自死物指未经屠宰放血,非正常死亡。如病死。摔死、压死等!禁食自6819死物乃因其非正常死亡,血液浸留其体内,或因病而亡、食用后对人健康不利。今日人们无论食用什么食物都选用新鲜的。蔬菜。鱼类如此。更何况家畜,家禽呢。、诵非安拉之名宰杀!这是指非穆斯林屠宰时口念安拉之名以外的祷词,誓语。神灵的名字、作为违反伊斯兰信仰安拉独一的信条而被列为禁食!为什么穆斯林在宰牲时要口诵“安拉之名呢。”因为穆斯林认为宇宙中的人、动!植物等一切都来4157自于安拉的创造!人因禀赋安拉赐予的灵气!理智而为万物之灵、大千世界、人可尽享其乐、赏玩,骑乘,食用、安拉允许人们食用一些动物以补充人体营养之需!但不允许人们妄杀!滥杀。更防止人类产生一种唯人独尊。目无创造之主的狂傲之气、动。植物与人类一样均由安拉创造,其身命的结束也应以创造之主的名义结束,这就提醒人类、时时,事事应知安拉的存在与崇高之权威!杜绝滋9952长高傲之气!防止产生人是宇宙主宰的狂妄之念、不准诵安拉以外的人杜撰出的任何神灵之名以防止信仰偏差。以安拉的名义方可宰牲同样蕴涵了自然界中的一切具有神圣性!将这些动!植物也看作是具有灵性的被造物可促成人热爱自然、对维护生态平衡具7197有积极进步的意义,这可以从实施宗教教育的社会人们爱护动、植物中看出。相反,否定或忽略动!植物由安拉创造!忽略它们也有灵性则会导致人们虐待。摧残动。5552植物及自然界中的一切?滥砍,滥捕。滥杀、甚至包括人的生命!猪。谈到不吃猪肉。今日世界恐怕无人不知这是穆斯林禁止食用的、在中国!只要人们知道你不吃猪肉则马上想到你是穆斯林。提到回民则立刻知道你不吃猪肉,不吃猪肉几乎已成穆斯林的标识、回民的代称,事实上!不吃猪肉并不是穆斯林的专利。也不是《古兰经》首倡禁止、人类厌猪!禁猪的历史可追述到五千年前的文明古国埃及!在一幅古代壁画上。可看到凡是作恶之人的灵魂全送给猪吃,距今有三千年的犹太教经典被基督教视为《圣经》的《旧约》利未篇十一章七至八节说:“……猪因为蹄分两瓣却不反刍!就与你们不洁净!这些兽的肉你们不可吃、死的你们不可摸,都与你们不洁净、”所以犹太人不吃猪肉、信奉《旧约》9440的基督教徒也不吃猪肉。如基督教中的“安息日复灵派”!我们也可在《新约》中看到、凡是描写猪的地方均用极低*的词汇去形容。由此足证《新约》也厌猪无疑、先知穆罕默德在距耶稣六百多年后、奉安拉之名开始传播伊斯兰、安拉下降的《古兰经》涉及到社会人生的各个方面,禁猪乃属于继承以往先知!经典的一条饮食方面的规定,而非伊斯兰的全部6729内容或根本信仰?往上追溯五千多年。综观各宗教及文化,人类为何普遍厌猪,禁猪呢!拟从以下几方面谈起:猪貌丑、怪异、性贪婪,愚笨、世界各民族语言在形容人貌丑、懒散,愚笨方面无不以猪谕之,猪喜污秽,其生活区域肮脏不堪、食用的饲料也是污秽的、难与1169食草类动物相比、性恶无常。俗话说:“虎毒不食子”、但猪一旦饿极连所生猪崽也照食不误。一般动物。即便小鸟也会与饲养它的人建立某种感情,义犬救主等动3242物助人的故事广为人知,但猪却有时连饲养它的人的婴孩也有拱死吃掉的现象!其性较之虎狼有过之而不及、乱伦交配!幼猪一旦到发情期,有的会同生养他的母(公)猪交配,繁衍后代无上下!尊幼之分。在一般动物中也鲜有此事、事实上对穆斯林而言。不仅不养猪、不食其肉!还要在生活习9883性方面杜绝污秽,肮脏、贪婪。懒散、愚蠢等猪及其与之相似的动物所具有的恶习。象以上这些恶习。《古兰经》无一不加谴责!其它社会文明也同样唾弃。不吃也就意味着远离它所具有的恶习!这也就是为什么穆斯林同样也不吃凶禽猛兽等怪异?贪婪、残忍动物的原因,穆斯林可以食用的标准就是“佳美”。正所1914谓“貌俊!性温、洁净”可食。“貌异、性恶!污秽”不食、 婚姻方面,实行一夫一妻制、回族婚礼很隆重。且有许多宗教和民族的特点,如举行婚礼!要请阿訇念尼卡哈即因阿拉伯经文进行证婚和祝贺、回3988族信仰伊斯兰教、认造物主为最高主宰,一切生活!行3741为无不受伊斯兰教清规戒律所制约,饮食方面。以牛、羊为主,禁食猪,马骡,驴,狗。猛兽肉和自死之物及宿食!以及各类生物之血。禁止喝酒和抽烟(特别是草烟)。行为方面!禁止赌博、斗殴、奸淫盗窃、损人利己,遭受侵犯可反攻、开杀戮、清真寺是回族节日活动和宗教活动的中心。主要节日有开斋节、古尔邦节!圣节。在不同的地方还有阿舒拉节、姑太节,云人节等、以上节日都以教历(回历)计算、回族由于长期与汉族杂居!在住房、服饰。语言等方面大致与汉族相同、只是没有本民族的文字!虽有经文,但也是阿拉伯文、回族的婚姻与其他九种信仰伊斯兰教的民族一样受伊斯兰教的约束、穆罕默德说:结婚是我们定制!背0655弃我的定制!不是我的教生!回族的婚姻必须遵循伊斯兰教的规定!把结婚视为天命和圣行!婚姻须双方同意、在自愿的原则下、经家长和媒人施以聘礼。合乎教规手续!才能举行婚礼!认为夫妻之道,必须彼此相敬相爱。爱之以德!敬之以礼,夫治一外!妻治于内、相互谦让、相互帮助。反对互相猜忌、更不允许夫妻双方不忠!精诚一致、家道乃成、夫妻应孝1885顺双方的父母,教育子女遵守伊斯兰之道,爱国爱家!奉公守法。尽国民应尽之义务!赞助公益事业,夫妻共勉!才能保证家庭的和睦幸福。回族青年婚前要由男方下聘订亲!并择婚礼日期、订新叫吃粮茶,结婚要请阿訇赞圣证婚,赞圣就是赞美安拉促成了这一对青年的美满婚姻,并由阿訇向新郎,新娘讲授伊斯兰教常识、要求男女双方遵守依玛尼(信德)。背诵清真言、问他们各自的经名(宗教名字)。若无经名便由阿訇为他们命名,部新郎是否已送新娘迈赫尔(礼物)!因为礼2820物是夫妻恩爱的象征!最后由阿訇正式含尼柯哈是婚礼必行之礼、有了证婚词、才能说明婚姻得以宗教的正式承认、其后还要举行扒果活动。由阿訇事先把象征长生不老的长生果、早生贵子的枣子、表示富贵的金属小钱及花生,水果粮!米花。核桃等吉祥物放置桌上!抓三把执于新郎事先准备的帕布中!(有的地方撒在新郎内衣内),再交给新娘。待客人走后、夫妻共享,表示夫妻恩爱!同甘共苦。白头偕老、也是阿訇对新婚夫妇的良好祝愿!婚礼结束、可根据家庭经济状况、举办较丰盛饭菜待客、开宴前得请阿訇(或师傅)光道口。后前来祝贺的亲朋好友才能开始就餐,但禁止渴酒(近代受汉民族影响,很多都在师傅阿訇走后饮酒狂欢),晚间一般的也闹房!但不过分、、

西藏民族的生活习俗有哪些?饮食方面有什么禁忌和特点?

  1.接待客人时,无论是行走还是言谈,总是让客人或长者为先,并使用敬语。如在名字后面加个:" 啦" 字,以示尊敬和亲切,忌讳直呼其名。迎送客人!要躬腰曲膝,面带笑容!室内就坐,要盘腿端坐,不能双腿伸直,脚底朝人,不能东张西望,接受礼品,要双手去接!赠送礼品,要躬0359腰双手高举过头!敬茶,酒。烟时,要双手奉上,手指不能放进碗口,   2.藏族最大的禁忌是杀生,受戒的佛教徒在这方面更是严格!虽吃牛羊肉,但他们不亲手宰杀,藏族人绝对禁吃驴,马肉和狗肉,有些地区也不吃鱼肉!   3.吃饭时要食不满口!咬不出声。喝不出响,   4.喝酥油茶时!主人倒茶、客人要待主人7325双手捧到面前时、才能接过来喝。   5.忌在别人后背吐唾沫。拍手掌、    6.行路遇到寺院!玛尼堆、佛塔等宗教设施、必须从左往右绕行、信仰苯教5954的则从右边绕行、不得跨越法器,火盆,   7.经筒,经轮不得逆转!   8.忌讳别人用手触摸头顶,   9.进寺庙时、忌讳吸烟,摸佛像、翻经书。敲钟鼓!对于喇嘛随身佩带的护身符、念珠等宗教器物、更不得动手抚摸、在寺庙内要肃静、就座时身子要端正,切忌坐活佛的座位,忌在寺院附近大声喧哗,打猎和随便杀生。   10.忌用单手接递物品,主人倒茶时,客人须用双手把茶碗向前倾出,以表敬意。   11.忌在拴牛!拴马和圈羊的地方大小便!   12.进入藏胞的帐房后,男的坐左边,女的坐右边、不得9345混杂而坐,   13.忌6857将骨头扔于火中,   14.藏族家里病人或妇女生育时,门前都做了标记、有的在门外生一堆火,有的在门口插上树枝或贴一红布条?外人见到此标记,切勿进入!   15.藏族一般不吃鱼吓!鸡肉和鸡蛋,不要勉强劝食。但现在这类饮食习惯已有很大改变。   16.每人均有凶日和吉日,凶日中!1352一切事情都不能做,只能在家里念经或出去朝佛!人们相信藏历的每一个地支终了!第二个地支开始时是一个凶年,如每个人的13岁,25岁,37岁,49岁(以此类推)、都是凶年或" 年关" ,要特别小心!只有多念经、放布施才能避免灾难、   17.不能跨过或踩在别人的衣服上。也不能把自己的衣物放在别人的衣服上,更不能从人身上跨过去。   18.妇女晾衣服、尤其裤子!内裤不能晾在人人经过的地方!   19.在使用扫把和簸箕时,不能直接用手传递,必须先放在地上,然后另一个人从地上捡起来民族的饮食禁忌,

为何中国只有汉族人在饮食上什么都吃没有禁忌?而其它大民族几乎都有不吃的东西?

  是因为没有普世信仰的熏陶,古代中国是文明孤岛。从服装信仰文字艺术哲学科技各方面都是被影响者、就连中亚,印度都可以向中原这个文明洼地玩儿文化和意识形态方面的输出!就是因为信仰还停留在原始社会!所以对吃什么都没什么讲究。甚至李时珍都在他的本草纲目里一本正经的记载烹调活人的各种方法。在我国古代人吃人、或者把家属带到屠宰场卖给屠夫这种事并不新鲜,有些饭馆甚至为了追求“新鲜”。会把活人绑在厨房、有人点菜就砍下一只手并用烙烫的方式让伤口止血!以备下次再砍下一只手、平民饿了好一点的易子相食、但更多的人会直接杀来就吃。在官场有些当官的也会为了加官进爵而杀自己的幼儿做成料理给君主食用,就是当代厨0584界祖师爷易牙、!

肾病综合征饮食禁忌有哪些?

  病情分析: 忌食香蕉,柑橘、土豆!西红柿、南瓜、茶叶。酱油,味精。少食坚果(如:核桃,栗子,杏仁等)及腌制食品(如咸菜!酱菜等)、忌食用酒及辛辣性食物、少食油腻及含动物蛋白多的荤腥食物(如肥肉,虾!蟹等)针对肾病综合征的饮食专家提示。忌食豆类及其制品(如豆腐、豆芽。豆粉等),忌食一切补品?补药及易上火食品如:辣椒、荔枝!巧克力等!一些含钠较高的食物如牛肉干!牛肉松!虾皮!海参!松花蛋。咸鸭蛋。方便面。油条。榨菜!紫菜、腌雪里蕻、忌食海腥,虾!蟹。酱菜、甜面酱!腐乳,咸肉!香肠。腊肉等肥咸食物、烟!酒、醋6405等刺激食品及大蒜,韭、葱等辛辣之品、!

胆囊息肉饮食禁忌是?

  胆囊息肉饮食禁忌(一)少吃高脂肪!高胆固醇食物!如蛋黄!鱼子,动物肝!脑,肠等,胆汁中胆固醇增高、易于形成胆固醇结石!植物油既可降低胆固醇。又可促使胆固醇转变成胆汁酸防止胆石形成、故宜4455以植物油为主,油炸!油煎食品最好不吃!以免诱发1700胆绞痛、烹调上尽量清淡。少油!家蒸,煮、忌煎。炸!   胆囊息肉饮食禁忌(二)减少纤维素含量高、少渣的饮食。减少对胃肠的刺激,   胆囊息肉饮食禁忌(三)规律饮食。吃好早餐对胆囊息肉患者极其重要。如果不吃早餐!则晚上分泌的胆汁利用不上!存留1802于胆囊内?胆汁在胆囊内滞留时间过长、即可刺激胆囊形成胆囊息肉或使原来的息肉增大、增多!所以早餐最好吃些含植物油的食品,   胆囊息肉饮食禁忌(四)忌酒精。酒精在体内主要通过肝脏分解!解毒!所以!酒精可直接损伤肝功能。引起肝胆功能失调,使胆汁的分泌,排出过程紊乱!从而刺激胆囊形成新的息肉及或8210使原来的息肉增长!变大!增加胆囊息肉的癌变系数、   胆囊息肉的患者饮食是2528一定要注意的、还有一个简单的方法、选择德甫利胆舒茶利胆缓痛、   ace="宋体" >胆囊息肉数量 不断增多 不变化 逐渐减少,

坐月子有哪些饮食禁忌

  坐月子是协助产妇顺利度过人生转折!因为婴儿产出让身体!生活有所改变。从人妻到人母,4994从外人到家人?坐月子的仪式促使产妇进入神圣地位、周边的人甘愿为她付出,产妇趁此机会发泄累积的不平情绪,消除长期积劳!无论是产褥期或坐月子。都意味着产妇要卧床休息、调养好身体。促使生殖器官和肌体尽快恢复、但在这一段时间内!产妇很多行为或者2205生活方式有很多禁忌!有的甚至会影响宝宝及产妇的健康,在坐月子的时候要注意,、

心肌梗塞饮食禁忌

  ●采取寓纤饮食   据研究,水溶性的食物纤维有助于降低血胆固醇的含量,这类纤维见于大麦、豆类、糙米,水果!葡萄糖甘露醇。guar树胶。燕麦、燕麦麸及糙米糠中,是降低胆固醇的最佳选择。因为纤维会吸收食物中的矿物质!因此需额外补充矿物质,但勿与纤维同时使用,下列食物也是很好的选择:杏仁果?啤酒酵母!谷类,生羊奶及生8010羊奶产品,芝麻,   ●尽量减少维生素D的摄取   勿由高脂的5223乳品中获取维生素D,这5622类食品易促成动脉堵塞?应避免均质化的产品,例如牛奶及其他乳制品。这些均质化产品含有黄嘌呤氧化酶。会破坏动脉及导致动脉硬化。   ●勿喝酒3207及咖啡   酒?咖啡!町乐,香烟及其他刺激性物质,均应剔除,避免鱼肝油,尤其当喝酒时。尽量少喝饮料!仅喝蒸馏水!   ●喝大麦水   大麦水有益健康。用约3升的水加l杯大麦。煮沸3小时,经常啜饮!   ●勿食红肉!精致调味品   猪、牛,羊肉和精致调味的食物,糖!白面粉都不宜食物,精制糖引起血糖的3969各种变化。使所有的细胞产生有害的反应。血糖忽高忽低的骤变,将威胁到细胞内糖分的稳定性!红肉中所含的胆固醇是动脉硬化病人的大忌!   ●补充必需蹭肪酸   必需脂肪酸对健康是相当重要的。必需脂肪9457酸即体内无法自制而无须靠食物供应的脂肪酸。三种必需脂肪酸分别是亚麻油酸,次亚麻油酸及花生四烯酸。   ●食用低温压缩植物油    好的脂肪是多元不饱和脂肪!即所有在室温里呈液态的植物油?仅使用低温压缩油。所谓低温压缩即指制造过程中未曾加热超过43℃,这是酵素开始毁坏的温度!橄榄油,花生油!葵花子油,大豆沙拉油!亚麻仁油、樱草油、黑醋粟油等等?均含不饱和脂肪酸,属于多不饱和脂肪!也是好的食用油,   ●补充营养素   ① 胆碱、卵磷脂及肌醇   用量5766依产品指示。卵磷脂于用餐前服用1汤匙,这些物质协助去除肝及血液中的脂肪!   ②辅酶Q10   每天100毫克!改善心肌的氧和作用,   ③ 晒和铜   每天300微克和3毫克。心脏疾病与缺乏硒和铜有关。   ④ 维生素E   胶囊或液体或乳剂都可以。起初200IU。渐增至每天800IU,   ⑤钙及镁(箝合剂)   每天1500毫克和1000毫克。分成数次!在两餐之间及睡前服用、对维持心律及血压正常有帮助。   ⑥蒜头精胶囊   2粒。每天3次!有益心脏!并促进血液循环,   每种每日500毫克,减少血脂肪以预防心脏疾病,高脂肪含量是冠状动物病变共同的前兆。   ⑧不饱和脂肪酸(樱草油或鲑鱼油)   用量依照产品指示。保护心肌细胞,   ⑨维生素A乳剂   用量依照产品指示。重要的抗氧化剂,   ⑩锌箝合剂   每天50毫克、锌是平衡铜及促进硫胺素所必需的,   ⑩ 维生素c加生物类黄硐 7663  每天300~600毫克!有助于清血、预防血凝块。   ⑩ 维生素B群添加硫胺素(B1)及胆碱   维生素B群50毫克,每天3次,胆碱每天1000毫克。心肌缺乏硫胺素将导致心脏疾病,   ●有帮助的天然药草   黑萝卜!假叶树、白屈菜、蒲公英,茴香,银杏(白果)、山楂果!蛇麻草,木贼!爱尔兰苔。山梗菜!香芹,红苜蓿、玫瑰实,8908它们都对心肌梗塞的治疗具有帮助!   ●危险信号   急性心肌梗塞病人约70%有先兆症状!主要表现为:   *突然明显加重的心绞痛发作。   *心绞痛性质程度较以往重、使用硝酸甘油不易缓解者,   *疼痛伴有恶心、呕吐,大汗或明显心动过缓者、   *心绞痛发作时出现心功能不全、或原有的心功能不全因此而加重者。   *心电图示盯段一时性上升或明显压低。T波倒置或高尖,或伴有~律失常、   *老年冠心病病人突然不明原因的心律失常,心衰,休克!呼吸困难或1444晕厥等,   心肌梗塞先兆症状多在发病前一周出现!少数病人甚至提前数周,约40%的病人发生于梗塞前1-2天、有的病人可不止一次、因此、上述症状一旦发生!必须高度重视、应立即与医生联系!尽快送医院抢救.、

肝病饮食的禁忌食物

  对于肝病患者来说。营养丰富的食物能够帮助肝细胞修复,但有些食物则不易多吃!要掌握其量!吃多了反而会影响肝病的康复?   1!巧克力。糖及0035各种甜食:一日之内不易多吃。吃得过多会使胃肠道的酶分泌发生障碍。影响食欲。糖容易发酵,能加重胃肠胀气!并易转化为脂肪、加速肝脏对脂肪的贮存。促进脂肪肝的发生,   2、少食用葵花籽:葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会。消耗体内大量的胆碱、可使脂肪较易积聚肝脏。影响肝细胞的功能、   3、少食松花蛋:松花蛋含有一定量的铅!铅1511在人体内能取代钙质,经常食用松花蛋会使钙(钙食品)质缺乏4394和骨质疏松!还会引起铅中毒、   4、少食味精:味精是调1120味佳品?肝病患者一次用量较多或经常超量服用!可出现短暂头痛,心慌甚至恶心等症状,   5,方便面。香肠和罐头食品常含有对人体不利的食品色素与防腐剂等,经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担!   6、羊肉:羊肉是高脂肪,高蛋白食物。具有很高的营养价值!但是乙肝患者却不3309可以吃!因为羊肉甘温大热、过多食用会使病灶发展,加重病情!所以乙肝患者应少吃或是不吃为宜,   7!肥猪肉:肥猪肉是含脂肪很高的食品、含动物性脂肪高达90%以上!而蛋白质仅5468有2.2%?乙肝患者如果摄入过多的脂肪,会使肝脏产生不同程度的变化,不利于病情恢复、所以肥猪肉会被列为乙肝患者的禁忌食物,   8,虾:虾虽然可以补肾。壮阳,属于传统医学上的“发物”!并且虾是一种高胆固醇食物。患有急!肝硬化慢性乙肝、的患者不宜多吃。   9、.韭菜:韭菜含有的粗纤维较多!而且比较坚韧。不宜被胃肠消化吸收!这对肝硬化胃气虚弱的患者极为不利!食用时需要谨慎。慢性乙肝患者多有阴虚内热的表现!应该忌食。   10。各种腌制食品盐分太高!肝病患者吃多了易影响水?钠代谢!对失代偿期的肝硬化患者则应禁忌,   11、不宜吃小麦。土豆类食物!以往认为,晚期肝病病人出现嗜睡!记忆力丧失,木僵化及昏迷不醒等症状,是因肝功能障碍引起的、但据美国科学家研究发现。晚期肝病病人发生的神志不清、与病人血液中积聚的一种叫1492“天然苯二氮样化合物”有关!研究人员说,小麦和土豆类食物含有少量的天然二氮类物质,但由于量少、对健康(健康食品)人不能起到镇静作用,而慢性肝病患者如常食用这类食物、由于肝功能障碍!机体不能把食物中含有的天然镇静剂及时分解清除,造成食物性的二氮类化合物在体内积聚!当这类物质达到一定量时!9724即可引起病人嗜睡、木僵及昏迷!因此,科研人员指出!慢性肝病病人!除了禁忌使用合成的二氮类药物(如安定)之外,也不宜食含有这类天然镇静剂物质的小麦和土豆类食物。   ,

痔疮有哪些饮食禁忌?

  1、痔疮病人的宜忌   (1)宜常取食易于消化?质地较软的食物、   (2)力求大便通畅!宜食用富含纤维素的食物!如:新鲜蔬菜?水果,银耳!海带等。   (3)宜摄取具有润肠作用的食物、如:梨!香蕉!菠菜。蜂蜜!芝麻油及其他植物油、动物油!   (4)宜选用质地偏凉的食物,如:黄瓜!苦瓜。冬瓜、西瓜,藕。笋、芹菜、菠菜!莴苣,茭白!蕹菜、茄子,丝瓜、蘑菇。鸭蛋!鸭肉等!以免加重仙热而导致便血!   (5)久治不愈,长期出血、体虚者。宜适当翰良滋补性食品。如桂圆。红枣!莲子!百合。牛奶、芝麻。蜂蜜,核桃等,   2。痔疮病人的饮食禁忌   (1)禁 食辛辣刺激,油腻,煎炸熏烤9695及热性食品,如:羊肉,狗肉,生蒜!生葱,辣椒等。同时也应禁烟!禁酒、   (2)忌吃辛辣刺激性的食物!忌吃燥热!肥腻、煎炒等助热助湿的物品、忌吃5494发物和烟酒?、

穆斯林的饮食禁忌有哪些

  穆斯林很注意饮食的选择!而且很严格。这些饮食的选择多数与宗教教义的规定有关,穆斯林禁食的东西很多、不过最主要的有四种:猪肉,自死物,血液和酒、!


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