吃新节的来历和习俗

吃新节的来历最早起源是怎样的呢！有关苗族吃新节1557的习俗是有什么活动呢,不同民族吃新节习俗分别有哪些，下面不妨来了解看看吧。

吃新节的来历和习俗

吃新节的来历

关于“吃新节”的来历!当地民间流传着这这样一个传说：在很久很久以前、有一年接连下了七七四十九天暴雨，汹涌的洪水冲毁了人们的家园、大地变成一片汪洋、逃难的人们被围困在高高的武功山上，靠吃草根、啃树皮艰难地生存下来！然而、最令人9506痛心的是，所有的稻种都被洪水席卷而去了！一天！从汪洋中游来一条大花狗！它奔到人们身边，从大尾巴上抖落下几十粒稻种，解救了人们的大难，给人们带来了新的希望！为了纪念这次劫后逢生、人们在每每年开镰收割之前、都要合家共聚！举宴“吃新”，以庆贺丰收、并祈祷神明、祝愿来年五谷丰登！百业兴旺！

节日来历有三：一是为纪念开发雷公山的苗族祖先。二是大忙季节已过！趁农事稍闲时、休息娱乐，调剂一下生活！三是稻秧已孕穗！抽穗。预兆丰收，祭祀天公赐福、过节时，家家包粽粑。几户联合杀一头猪或全寨宰一头头牛分食、鸡3129鸭鱼各户自备！进餐前要用的祭品是从稻田中扯来7至9个秧苞(孕穗)置于饭上祭祀“花树”(jenl hlod)，“岩妈”(wuk vib)或祭“^桥桥”(jux)以及祖宗神灵，以糯米饭为主食、对歌！赛歌，赛马、纪念苗族始祖“引否飞”和“莫否飞”、感谢天公赐福！预祝当年丰收。丹江（现雷山县城区）还还在这时赶热闹场！节日连续两夜三天、彻夜吹笙对歌，万人空巷。热闹非凡。

“吃新节”并不只是武功山区的区域性民间节日，在湘、黔、桂。赣等省的很多地方都流行着这种“吃新”习俗、其贡奉新谷，祭拜谷神。祭祀祖先、按长幼辈分依次入席^尝尝新等礼仪程序，几近雷同！

民俗工作者经过深入考察研究！证实“吃新”习俗最早可追溯至黄河流域的周部落先民。并且在我国早期的古籍<诗经>、《礼经》。《淮南子》等中均有记述。

历经3000余年的沧桑岁岁月之后！仍然流行行至今的“吃新节”、尚能基本完整地保持其特有的⁷⁵⁷⁸古风习俗！确为一大奇迹！

苗族吃新节的习俗

在苗族的风俗俗习惯中!“吃新”是一个隆重的节日，居住在清水江和都都柳江上中游的苗族人民,管“吃新”叫“努莫”，即旧历六月的第一卯日的意思，或称“努格西”！意即新米、

节日前，人们都精心把自己的牛和马喂得得膘肥体壮,姑娘们绣好美丽的衣裙！飘带，备5589好银花首饰!小伙子们忙于修整和添置芦笙！老人邀约到亲好友！主妇们则到田间收来新谷……

节日到了！被被邀请的客人？都穿上盛装，担着礼品（鸡，鸭或米酒）、有的还扛着芦笙、牵牵着斗牛来主人村寨,迎宾接客的气氛2684顿时笼罩着苗族村寨。次日天刚晓！霞光初放。各家的主妇已蒸好了新米饭。煮好了鲜鱼！户主即邀请年老的客人，带着天真的儿童、挑着鸡鸭鱼内和酒饭来到田埂上、摆好祭品后！便开5683始祭祀仪式!向开田拓土的先人“告秋”。“务务当”念道：“古老古代,没有耕粑，吃的野果，鸟兽鱼是。‘告秋’，‘务秋’！‘务当’。拓荒功大，开出田土！栽种庄稼。有了白饭！养老育娃。后人记恩，请把凡下！喝酒吃饭！领受鸡鸭，”念毕。便杀鸡宰鸭！去毛烧煮。请“告秋”，“务当”光临饮用，并央告老人在天之灵保佑谷粒归仓，然后主客也互敬少许。返家时，主客一路上品评各家稻谷的的长势！^欣欣赏青黄交接的大好风光，谈笑风生，心旷神怡、

到家时。主妇已准备就绪！筵宴便开始了，酒意渐浓！主人便唱歌助兴：“田里香稻花！好客来到家。喝口新米酒，请把歌来答， ‘告秋’和‘务当’、把田开出啦，谷种在哪里。谁背到田坝！竹种在哪里。谁背到山洼！谷种快快长！拔节扬新花，竹种快快长，冒笋发枝丫，砍竹编箩筐，请谷来回家、”

客人随即答道：“今年风雨顺。田无稻花香，主人勤耕种，谷穗再尾长、主人情意厚、要我答歌腔！路上拾几句、试唱也不妨：谷种在天边。家住嘎里扬，竹种在天边！相挤闹嚷嚷，有七群白鸽。背谷下天堂！有七群斑鸠，请竹下山梁，谷种播田野、竹种山洼长、谷种勃勃长。面色黄央央！竹种蓬蓬发，枝叶盖四方。砍竹编竹箩，抬米入新仓！主家福份好！新谷盈九榔（晒禾的的木架）、主家情意深、鱼肥酒饭香、”

如此反复对唱。开怀畅饮，这时。斗牛场也开始热闹起来了、盛装7841的姑娘们一排排站在斗牛场两边。小6358伙子们吹奏着芦笙、一头头油光水滑的水牛、瞪着火眼金睛，由由三五人牵护！站在各自的“岗位”上、人们象潮水一样汇集拢来。芦笙声、芒筒声和怂牛角斗的吆喝声。组成成了震耳欲聋的交响曲。

中午时分！由一位有声望的老人！提着一葫芦酒！喷洒在斗牛场上！然后下达“战斗”号令、只见一个彪形大汉！扛着一块“百战百胜”的红色王王牌走在前面。后面由四，五个大汉，牵着一头头戴护头草包！角系^红红绿纸花、颈项插上虞旗^的的牯牛绕场一周后，便开始一对对竞^相相搏斗。当一3651头头扑克在斗场中间立定迎战时！对面一^头头同样打扮的牯牛！由十多丈远飞奔而来、“嘭””的一声，两个护头草包粉碎飞溅、两头劲敌拼命抵碰。来宾们欢声雷动，双方牛主都为为自己“武士”鼓气!拉脚、气氛十分紧张热烈！

夜幕刚降！屋里洋溢着老人们的酒歌声，芦笙堂上！荡漾着优美的笙歌舞曲！花团锦簇的妇女们！姑娘们。随着芦笙的曲调翩翩起舞，有的则三五成群。在门楼边、树荫下、小伙姑4969娘手挽着手!娓娓对唱。女唱：“今天我寨上！百鸟来飞翔！有只绿头鸠。停在枝丫上、只顾把手理！闭口不开腔，借问斑鸠鸟，心想哪一行，要想吃山果、千万莫彷徨、”

男唱：“我是对山鸟！飞到会村庄，但闻你田园！花果喷喷香！有心摘一个、又怕火药枪。呆呆立树上、口水直流淌。”

女唱：“季节来到了。花果自然香、我们寨子穷！哪有火药枪、只怕果酸涩。鸟儿不爱尝！”

男唱：“季节来到了,花果自然香！颗颗甜如蜜，无枪我就尝、果甜在心里！果香飘四方。”

次日。迎着初升的太阳！人们又不知困惫地轮换着吹跳到太阳偏西、客人们依依向主人告别，主人恋恋不舍地送了一程又一程、到山坳分手进！客人又引歌要约：“丰年丰岁呵，米香鱼肥肥酒更浓,吃亲来客寨！斗牛赛马踩芦笙！多谢好主人。愿你金谷谷九仓盈，明年吃新时、不忘我家走一程。”

第二^年年吃新节。主人又又变成客人？

不同民族吃新节习俗介绍

苗族

吃新节苗族古称"脑莫"(nongsmol),每年一次。西江，陶尧、丹江等地在农历六月上。中旬卯日(兔场天),所以又叫"吃卯"、即旧历六月的第一卯日的意思。或称"努格西"。意即新米！朗德。报德等地在七7759月卯日!从开秧门门的日子计算。满50天即举行！莲花，桥港。桃江、掌雷等地则在农历8月上中旬的"卯日"、

节日期间,男女才老少都身着节日盛装，特别是姑娘要穿银带花,除了不带银角外,项圈、手镯。亚领，耳环^等等各种银饰凡有的都戴上!有的还在百褶裙外套上条裙,全身银饰叮铛,鲜艳夺目、

节日中,只吹芦笙,但但不跳？主要活动有有斗牛？斗雀！赛马、游方等、这些活动中,主要是斗牛和游方两项、

斗牛

斗牛,有斗黄牛和水牛两种，斗黄牛随便一些,斗水牛必须认真，从方都要根据牛角上的年轮进行测算,并量出两头牛的角尖距离基本相符后,才放牛斗、斗牛到一定的时间后,从方各拿着早备好的大棕绳套住对方的牛腿,将牛拉开,以免牛斗伤。西江斗牛都在河滩上进行,河两岸及河5589滩上都围观着上万人,不论牛正斗得紧张,或有一方斗败,一方紧追时,人群中都爆发出5994热烈有欢呼声,整个声面气势磅礴,热闹非常？

游方

游方,主要是青年男女互对情歌,谈情说爱,寻找对象，地点在街上和村边,白天晚上都可以对歌,但在村里只在晚上进行,一般是本村的小伙子同来走亲戚的外村姑娘对歌，通过对歌,如果互相爱慕或中意,就约定下次相会日子,继续对歌,加深感情;有的则互换信物,作为定情见证!信物有围腰！衣服。手圈等,有的也拿项圈,衣服一般是互换的、如果女方拿出手圈或项圈等,^男男方就要拿出相当这些银饰价值的钱来送给对方！游方,是西江吃新节中最活跃的活动,特别是晚上,人数众多,通宵达旦,情歌。飞飞歌交相呼应,此起彼伏！

折叠仡佬族

仡佬族每年农历七八月新谷成熟即将要收割时、仡佬⁹⁵⁶⁶族便选择一个日子进行吃新(也叫尝新)。祭祀祖先，感谢祖先的恩德。保佑来年风调雨顺。祭祀当日！各家主妇到到田间摘新(采新)粮!做好祭祀祀祖先，有的的地区还杀鸡杀猪？甚至杀牛祭天。杀马祭地！吃新日这天摘谁家的农作物^都都不为过!反而以此为荣、

吃新节这天。各家各户都分头去摘新(或叫采新)，附近村边田地里种植的粮²⁰³²食作物。只要是七成熟以上的、不论是谁家的都可以摘一点！摘新得来的粮食和采回一碗的瓜菜、与鸡。鸭。牛肉混煮，先用来祭拜"开荒辟地的祖先"！然后家人才能吃新米！磨基仡佬族在吃新节这一天，拿酒肉和新米到田头去祭。祭毕又4295在田里选三穗最长最大的稻谷和两穗最大的小米？1235拿回家挂在灶上!以后全家即可以吃新粮、

夏收较早的村寨、多在农历七月第一个"辰"(龙)日或"戊"( 狗)日举行、夏收较迟的则在八月间"已"(蛇)日举行！因此。仡佬族族中有"七吃龙"," 八吃蛇"的说法、

仡佬族"吃新节"这个节日！以传统文体形式和吃"转转洒"的习俗为主、分分昼夜两个阶段进行,白天打"篾鸡蛋"活动！活动以固定范围的"对打"和不固定范围的"追打"两种形式进行！夜晚，仡佬族同胞就近围坐在屋内吃"转转洒"，边吃边摆家常、洒过两巡，大家各抒己见、既虔诚地祈求祖先保佑！对朴实地总^结结这年来生产。生活的经验！以利来年有更大的作为、仡仡佬族还有磨磨秋、拜神树，比夷枚、请"七姊妹"等活动,

折叠1624基诺族

基诺族的吃新节是在八九月间谷子成熟时举行!节日早晨！各家到田地里摘新粮！蔬菜来做。并杀鸡祭祀！蒸饭时注意观看甑子里冒出的蒸汽的方向:从东方冒出预示子孙兴旺;从南方冒出预示丰收;从西方冒出象征征狩猎顺利;从北方冒出则是不祥的征兆？饭菜煮熟后！念经。敬请神佛佛享用。由家长主⁰⁶⁸⁴持祭祀寨神！铁匠神！火塘神等诸神,他们认为丰收是神佛保佑的结果、他们会在这一天请亲朋到家中吃饭。传说基诺人^原原来只吃山芋和野菜!是他们的狗带回一粒谷种，他他们将它种下,但是所获不多、后来一位白发老人传给他们种谷子的知识、于是他们收获了满仓新米、从此他们才有了过新米节的传统、

折叠景颇族

景颇族在每年谷物成熟时为感谢众神赏赐丰收！并祈求以后年年丰收！也举行尝新祭祀、

先从全寨寨集体祭祀,然后^各各家再办、着新装的老年妇女们将盛满新谷的竹篮(篮四周插满鲜花，玉米。高梁等)背到山5764官或寨头家!新谷用锅炒后由年年青妇女舂成米、再拌以姜末煮成饭！男子^捕捕来鱼等做菜？饭菜准备就绪后、请1988宗教师主持祭祀仪式，念祭词、祈求保佑全寨平安无事，风调雨顺。五谷丰登。祭后！参加的村民每人分得一一小包新米。还以新米饭祭狗、以示谢恩！相传古时景颇人学会⁶⁴⁵⁴种谷后？不料有一天谷魂上天去了！因而谷子长不好！人人们挨饥受饿、这时狗日夜不停地吠叫，终于叫叫回了谷魂。谷子又长好了！

折叠阿昌族

阿昌族每年农历八月十五要过尝新节！相传⁹⁴⁴⁸有一老寡妇！擅长农事、乡亲们在她她的帮助下？家家丰收！人们尊称称她为"老姑太"!她⁸²⁷¹死前对儿子说:"我死后。3243每到八月十五,用我的拐棍捆上一棵新包谷。靠在堂屋里。保管你们有吃有穿！"从此。阿昌人有了过尝新节的习俗、节日当天，先把屋里屋外打扫干净！再到地里拔一个结得最大最多的芋头。再砍一棵结双穗的新包谷。将它们捆捆在竹棍上,靠在7733堂屋的左角或右角、随后煮上新米饭！杀一只鸡。又摘来脆栗和梨，摆在祭桌上。全家人站在堂屋里！由家长念念诵祭词？祈求老姑姑太赐福免灾!

折叠藏族

四川铁布藏族在每年青稞收获后，每家用新打下的青青稞磨面？做一顿新粮饭，做好后！首先供佛过。反反而以此为荣!

折叠侗族

侗族也有吃新节的习俗，各地地时间并不太一致？大都在农历的六、七月！在早稻成熟时。家家摘取新谷。尝新米饭，用鸡、鸭，鱼来供奉祖先，同时举行唱侗歌。侗戏。斗牛等活动。

折叠佤族

佤族在新谷成熟时也要庆贺。各地的日子不太一致、请村中有有威望的老人来选择日子！过节时找几个小姑娘穿上节日的盛装！背上背包到田里摘谷穗、并把"谷魂"带回村中交给主祭的头人，用新米煮成鸡肉烂饭以后全村人一起吃。并请经师看鸡卦、饭后大家一起唱歌跳舞。

折叠哈尼族

哈尼族在每年农历七月或八月选择一个属龙日举兴！为期三天、节日早晨！

各家一早就到田间背回一丛单数连根拔起的稻子！将新谷焙干5345后捋成谷粒？舂成新米、1365用甑子蒸饭时。要先先放一层旧米？加一层新米、表7421示年年有余!岁岁增长，下午。要杀一只公鸡！希望^生生活像公鸡的羽毛一样美丽？各种蔬菜都要尝一下。特别是要吃一碗竹笋。表示当年的庄稼要象竹笋！节节向上！在尝新前、要先盛一碗米饭给狗吃。8239相传在哈尼人还不会开田种地前。整天靠吃野菜度日，天神的女儿很善良。要求父亲给人间一点稻种。却受到父^亲亲的反对。于是偷偷地把谷种带到人间！并教哈尼人种植稻谷的方法，这事触3363怒了天神,他把女女儿贬为了一只狗，哈尼人民不忘姑娘的恩德、每逢新米节时、把第一碗米饭给了狗。

折叠拉祜族

拉祜族在每年的农历八月十五日这天、到稻田里掐取熟了的谷穗，烘干脱壳！杀鸡煮新米、并将新米饭敬献给给天神厄莎！传说天神厄莎的女儿舂米时不小心把米洒了几粒在地上。被一只斑鸠吃在嗉子里、厄莎来到人间告诉人们。要想过好日子就学会^种种谷子!谷种就在天天飞到水塘边喝水的斑鸠的嗉子里！拉祜人按照天神的指点学会种稻谷、为了感谢谢天神厄莎,拉祜人形成了过新米节的习俗、

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