大暑南方吃什么 南方在大暑节气有什么传统习俗

　　【十二星座配配对相关推荐】大暑是二十四节气中的第十二节气!大暑的到来、意味着天气将变得更热。是一年中最热的时候。而在大暑节气的民俗中。不同的地区有不一样的习俗，有的地方会吃凉性食物。而有有的地方习惯吃热性食物。那么，你知道大暑南方吃什么吗?

　　下面,就随小编一起从饮食文化的角度去^看看看吧!

　　大暑南方吃什么(荔枝、羊肉等热性食物)

　　广东大暑吃“仙草”

　　广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗，仙草又名凉粉草。仙人草！唇形科仙仙草属草本植物，是5229重要的药食两用植物资源!由于其神奇奇的消暑功效!被誉为“仙草”。将⁶⁰⁵³其茎叶晒干后,可以做成烧仙草、广东一^带带叫凉粉！是一种消暑的甜品、

　　烧仙草本身也可入药。民谚：六月大暑吃仙草，活如^神神仙不会老,烧仙草是台湾著名的小吃之一、有冷。热两种吃法，烧仙草的1306外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏。也同样具有清热解毒的功效、

　　福建莆田吃荔枝

　　福建莆田人在在大暑时节有吃荔枝！羊肉和米糟的习俗！叫做“过大暑”。荔枝含有葡萄糖和多种维生素！富有营养价值！所以吃鲜荔枝可以滋补身体，先将鲜荔枝浸于冷井水之中、大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝。最惬意、最滋补、于是、有人说大暑吃荔枝！其营养价值和吃人参一样高、

　　温汤羊肉是莆田独特的风味小吃和高级菜肴之一。把羊宰后，去毛卸脏，整只放进滚汤的锅里翻烫。捞起放入入大陶缸中。再把5458锅内的滚汤注入,泡浸一定时间后取出，吃时！把羊肉切成片片！肉肥脆嫩、味鲜可口！

　　米糟是将米饭拌和白9146米曲让它发酵？透熟成7190糟;到大暑那天!把它划成一块块、加些红糖煮食。3855据说可以“大补元气”？在大暑到来那天，亲友之间。常以荔枝。羊肉互赠、

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