腊八节的习俗

腊八节。不少的地方习俗都会有吃腊八粥的习俗。腊八节是佛教盛大的节日之一。还相传是佛祖释迦牟尼成道之日、那么关于腊八节的习俗到底有哪些呢。下面一起8030来看看吧。

腊八节的习俗

腊八这一天有吃腊八粥的习俗。腊八粥也叫“七宝五味粥”。据说腊八粥传自印度，佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨！又不满当时婆罗门的神权统治、舍弃王位，出家修道。初无收获、后经六年苦行！于腊月八日！在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中、每日仅食一麻一米！后人不忘他所受的苦难、于每年腊月初八吃粥以做纪念！

我国喝腊八粥的历史，已有一千多年，最最早开始于宋代!每逢腊八这一天！不论是朝廷，官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥！到了清朝、喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷、皇帝。皇后！皇子等都要向文武大臣。侍从宫女赐腊八粥。并向各个寺院发放米、果果等供僧侣食用!在民间。家家户户也要做腊八粥。祭祀祖先，同时。合家团聚在一起食用。6006馈赠亲朋好友，

中国各地腊八粥的花样。争奇竞巧，品种繁多、其其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣！莲子。核桃。栗子、杏仁、松仁，桂圆，榛子，葡萄，白果，菱角！青丝，玫瑰。红豆！花生……总计不下二十种！人们在6849腊月初七的晚上。就开始忙碌起来，洗米、泡果。拨皮，去核、精拣然后后在半夜时分开始煮！再用微火炖，一直炖到第二天的的清晨！腊八粥才算熬好了。

更为讲究的人家！还要先将果子雕刻成人形，动物！花样。再放在锅中煮。比较6709有特色的就是在腊八粥中放上“果狮”，果狮是用几种果子做成的的狮形物!用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半个^核核桃仁作为狮头！桃仁作作为狮脚、甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起！放在粥碗里，活象一头小狮子！如果碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子、更讲究的。就是用枣泥，豆沙！山药！山楂糕等具备各种颜色的食物！捏成八仙人！老寿星。罗汉像、这种装饰的⁰⁵⁴⁴腊八粥、只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到、

腊八粥熬好之后。要先敬神祭祖、之后要赠送亲友。一定要在中午4295之前送出去!最后才是全7959家人食用!吃剩的腊八粥、保存着吃了几天还有剩下来的！却是好兆头、取其“年年有余”的意义，如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德、

腊腊八粥在民间还有巫术的作用,假如院子里种着花卉和果树！也要要在枝干上涂抹一些腊八粥！相信来年多结果实！

腊八这一天！除了祭祖敬神外。还有悼念亡国、寄托哀思的。

腊八节的由来

腊月最重大的节日、是十二月初八。古代称为“腊日”。俗称““腊八节”，从先秦起！腊八节都是用^来来祭祀祖先和神灵！祈求丰收和吉祥、腊八节除祭祖敬神的活动外、人6266们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩（古代驱鬼避疫的仪仪式）？史前时代的医疗方法之一即5852驱鬼治疾！作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗。今在湖南新化等地区仍有留存。

据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日、又称“佛成道道节”。

腊八节的其他习俗

腊八豆腐：“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,在在春节前夕的腊八！即农历十十二月初八前后！黔黔县家家户户都要晒制豆腐。民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

翡翠碧玉腊八蒜：泡腊八蒜是北方！尤其是华北地区的一个习俗！顾名思义。就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿，做法也是极其简单。将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面，然后倒入醋。封上口口放到一个冷的地方，慢慢地、泡在醋中的蒜就会变绿。最后会变得通体碧绿的，如如同翡翠碧玉、

煮“五豆”：有些地方过腊八煮粥、不称“腊八粥”、而叫做煮“五豆”，有^的的在腊八当天煮，有的在腊月初五就煮了！还要用面捏些“雀儿头”。和米、豆（五种豆子）同煮、据说、腊5648八人们吃了“雀儿头”！麻雀头痛。来年年不危害庄稼!煮的这种^““五豆”！除了自食，也赠亲邻。每天吃饭时弄热搭配食用。一直吃到腊9395月二十三!象0839征连年有余,

腊八面：我0481国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥、而是吃腊八面！隔天用各种果，蔬做成臊子！把面条擀好！到腊月初八早早晨全家吃腊八面，

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