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二十四节气养生大全--小暑


 

    七月七日小暑天,

   “斗指辛为小暑!斯时天i气已热,尚未达淤极点,故名也”、太阳黄经为105度,天气已8279经很热。但还不到最热的时候,所以叫小暑,时至小暑、已是初伏前后。到处绿7297树浓阴,很多地区的平均气温已接近30度!时有热浪袭人之感,暴雨也时常在小暑节气光顾我国的大部分。9176由于这段时间的雨量集中!所以防洪防涝显得尤为重要?有农谚:“大署小暑、灌死老鼠”之说。更有“小暑南风、大署旱”“小暑打雷、大署破圩”的经验总结?小暑若是吹南风!则大署时必定无雨。就是说小暑最忌吹南风、否则9094必有大旱!小暑日如果打雷,必定有大水冲决圩堤!

    我国南方沿海地区包括台湾地区的小暑节气!正是台风来临之际!《台湾府志》记载:“风大而烈者为飓。又甚者为台……台则常连日夜、或数日而止。……五!六。七,八月发者为台。”

    小暑时节,正是萤火虫开始活跃的季节。芦苇下。草丛中都是萤火虫的发祥地,只要有绿草、露水的地方、夜晚便便可见到那忽明忽暗的点点白光、就像天上的星。闪闪移动、在徐徐的风中。伴随着人们度过漫漫长夜。此时我国大部分地区也都在忙于夏秋作物的田间管理?正因为是忙季,我们更不能忽略对身体的养护,

    在老子的《道德经》中:“故道大!天大、地大、人亦大,域中有四大,而人居其一焉”。荀子则进一步指出:“水火有气而无生。草木有生而无知。禽兽有知1265而无义,人有生有知亦有义。故最为天下贵也”。《素问·保命全行论》亦云:“天复地载,万物悉备,莫贵于人”!道教经典《太平经》也反复论及重命养身,乐生恶死的主张!指出:“人居天地之间!人人得壹生。不得重生也”,所以要珍惜生命!“人最善者,莫若常欲乐生”为此提出了“自爱自好”的养生学说。即“人欲去凶而远害!得长寿者!本当保知自爱自好自亲、以此自养!乃可无凶害也”、说明!只有通过自我养护和积极锻炼!才能得到长寿之躯。

    时当小暑之季,气候炎热,人易感心烦不安。疲倦乏力、在自我养护和锻炼时!我们应按五脏主时,夏季为心所主而顾护心阳、平心静气,确保心脏机能的旺盛!以符合“春夏养阳”之原则、《灵枢·百病始生》曰:“0685喜怒不节则伤脏”、这是因为人体的情志活动与内脏有密切关系,有其1641一定规律、不同的情志刺激可伤及不同的脏腑,产生不同的病理变化、中医养生主5402张一个“平”字!即在任何情况之下不可有过激之处,如喜过则伤心。心伤则心跳神荡。精神涣散,思想不能集中!甚则精神失常等。心为五脏六腑之大主?一切生命活动都是五脏功能的集中表现!而这一切又以心为主宰!有“心动则五脏六腑皆摇”之说,然、心神受损又必涉及其他脏腑、在情志方面!喜为心之志,这 “喜”是在不过的9728情况下!舒缓紧张的情绪,使心情舒畅气血和缓、故夏季养生重点突出“心静”二字就是这个道理、

    夏季又是消化道疾病多发季节!在饮食调养上要改变饮食不节、饮食不洁,饮食偏嗜的不良习惯,饮食应以适量为宜。过饥。则摄食不足!化源缺乏!9902而致气血不足。引起形体倦怠消瘦,正气虚弱!抵抗力降低!继发其他病症,过饱、会超过脾胃的消化、吸收和运化功能。导致饮食阻滞、出现脘腹胀满嗳腐泛酸,厌食、吐泻等食伤脾胃之病、《素问·痹论篇》曰:“饮食自倍。肠胃乃伤”此即饮食要有节制之理。

    夏季饮食不洁是引起多种胃肠道疾病的元凶。如痢疾、寄生虫等疾病?若进食腐败变质的有毒食物,还可导致食物中毒!引起腹痛、吐泻!重者出现昏迷或死亡、

    饮食偏2463嗜是造成营养不良的原因之一?只有饮食调节适当、才能保证人体所需的营养物质!饮食偏嗜有过6305寒过热之偏、五味之偏。多食生冷寒凉!可损伤脾胃阳气?因寒湿内生发生腹8483痛泄泻、偏食辛温燥热,可使胃肠积热。出现口渴!腹满胀痛、便秘最终酿为痔疮!五味之偏是说人的精神气血都由五5128味滋生!五味对应五脏!如酸入肝、苦入心。甘入脾。咸入肾。若长期嗜好某种食物!就会使脏腑机能偏盛偏衰、久而久之可损伤内脏而发生疾病、如偏食咸味,会使血脉凝滞。面色无华,多食苦味!会使皮肤干燥而毫毛脱落。多食辛味。会使筋脉拘急而爪甲枯槁,多食酸味,会使皮肉坚厚皱缩。口唇干薄而掀起。多食甘味的食物,则骨骼疼痛头发易脱落、重要的是由于嗜好偏过!不但会导致营养不良,而且还能伤及脾胃以及其他脏腑。而致脚气病。夜盲症和瘿瘤等疾病。所以我建议大家在食疗养生中?饮食五4179味(酸!苦、甘,辛。咸)要适宜、平时饮食不偏食!病时饮食讲禁忌、如《千金要方·养性序》所说:“不欲极饥而食!食不可过饱。不欲极渴而饮,饮不可过多。饱食过多,则结积聚,渴饮过多、则成痰澼”!人在大饥大渴时。最容易过饮过食,急食暴饮。所以在饥渴难耐之时、亦应缓缓进食!另外在没有食欲的情况下!也不能勉强进食,过分强食、梁代医家陶弘景在《养性延命录》中指出:“不渴强饮则胃胀!不饥强食9938则脾劳”,

    上述论点0596都说明了饮食有节,饮食清洁,饮食丰富的重要意义?   小暑节气的食谱:

    炒绿豆芽:

    [配料] 新鲜绿8067豆芽500克!花椒少许几粒、植物油。白醋、食盐、味精适量!   [做法] 豆芽洗净水淋干,油锅烧热。花椒入锅。烹出香味。将豆芽下锅爆炒几下,倒入白醋继续翻炒数分钟。起锅时放入食盐,味精、装盘即可,   [功效] 清热解毒!疗疮疡!

    素炒豆皮:

    [配料] 豆皮二张、植物油,食盐!葱,味精各适量,   [做法] 豆皮切丝,葱洗净切丝,油锅烧至6成热!葱丝下锅,烹出香味、将豆皮丝入锅翻炒。随后加食盐。炒数分钟后,加味精、淋上香油搅匀起锅。   [功效] 补虚、止汗。适合多汗,自汗!盗汗者食用。   素烩面筋:选自《随息居饮食谱》   [配料] 水面筋500克,葱!姜!食盐,淀粉!植物油,味精个适量。    [做法] 水面筋切薄片,葱、姜洗净切丝备用!油锅烧热。将水面筋入锅,煸炒至焦黄,加葱,姜8238煸炒数分钟!兑水一碗。加食盐,待面筋1493熟透后,放入味精!再用淀粉勾芡。汤汁明透即可?   [功效] 解热。除烦!止渴。

    蚕豆炖牛肉:

    [配料] 鲜蚕豆或水发蚕豆120克,瘦牛肉250克!食盐少许!味精!香油适量!   [做法] 牛肉切小块。先在水锅内汆一下。捞出淋水、将沙锅内放入适量的水!待水温时,牛肉入锅、炖至六成熟,将蚕豆入锅、开锅后改文火,放盐煨炖至肉。豆熟透。加味精、香油。出锅即可,   [功效] 健脾利湿、补虚强体。

    西瓜番茄汁:

    [配料] 西瓜半个,番茄3个大小适中!   [做法] 西瓜去皮!去籽!番茄沸水冲烫!剥皮去籽!二者同时绞汁、两液合并!随量饮用。   [功效] 清热!生津。止渴!对于夏季感冒!口渴!烦躁,食欲不振。消化不良。小便赤热9421者尤为适宜、     


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